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自制健康绿豆糕

时间:2017-08-23 17:52:12 厨师面点 我要投稿

自制健康绿豆糕

  绿豆糕的味道甜美,而且绿豆糕的制作方法简单,其实自己做绿豆糕货真价实。接下来就来跟小编学学绿豆糕的做法吧。

自制健康绿豆糕

  绿豆糕

  材料:绿豆粉400克,绵白糖50克,蜂蜜40克,糖桂花10克,水适量,玉米油150ml,豆沙馅100克,

  做法

  1、准备材料。

  2、将绿豆粉盖上保鲜膜。

  3、上蒸锅隔水蒸25分钟。

  4、蒸过的绿豆粉会有结块,需要打散

  5、将蒸熟的绿豆粉过筛

  6、将糖桂花、蜂蜜、白糖放入碗里搅拌均匀。

  7、过好筛的绿豆粉中加入调好的`蜂蜜、糖桂花、白糖、玉米油。

  8、搅拌均匀。

  9、豆沙馅分成均等份。

  10、活好的绿豆粉也分成均等。

  11、将绿豆粉填入模具三分之一处,压实。

  12、再放上豆沙馅。

  13、再将绿豆粉填满模具压实。

  14、脱模即可。