素馅包子的做法

素馅包子的做法

　　无论南方或北方饮食，包子可谓是比较家常的主食之一。下面小编给大家介绍素馅包子的做法，欢迎阅读!

　　素馅包子的.做法

　　材料：

　　粉丝适量 胡萝卜适量

　　姜适量 香菇适量 鸡

　　蛋适量 花生油适量

　　抽适量 老抽适量

　　老汤坊素包调味料适量

　　香油适量 葱适量

　　做法：

　　1、香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末。

　　2、鸡蛋炒熟后切碎，粉丝泡软后切段。

　　3、豆干切碎丁。

　　4、葱姜分别洗净切碎。

　　5、切好的所有材料加盐、老汤坊素包调味料、生抽、老抽、香油、花生油调匀。

　　6、发面面团取一部分揉成长条。

　　7、切成均匀大小的面剂，然后按扁。

　　8、擀成皮，放入馅料。

　　9、包成包子坯饧5分钟。

　　10、蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可。

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