家庭三明治的作法详解
三明治可以搭配很多的.营养，做法也特别简单，在家里分分钟搞定。所以三明治作为早餐还是非常适合的，那么在家里怎么制作三明治呢?三明治有哪些搭方法?下面请看yjbys小编带来的两种三明治的作法。想了解更多相关资讯请持续挂着呢胡我们应届毕业生培训网。
牛油果三明治
食材：水150、盐3g、鸡蛋1个(约50g)、细砂糖25g、高筋面粉280g、酵母3g、黄油20g、蜜红豆45g
三明治食材：土司面包3片、鸡蛋3个、牛油果1个、黑胡椒粉少许
做法：
1、按顺序将面包食材中除黄油和蜜红豆以外的材料投入面包桶中
2、接通面包机电源，启动面包机，选择“欧式柔软”面包功能，中途加黄油和蜜红豆，等待制作完成
3、等面包全部凉透后，切土司片
4、鸡蛋放冷水中煮开锅，然后关火焖5分钟左右
5、牛油果去皮去核后加黑胡椒粉用勺子捣成泥
6、土司面包上放少许牛油果泥，再撒上切碎的鸡蛋
鸡蛋番茄三明治
原料：全麦面包片2片，鸡蛋1个，生菜2片，芝士片1片，自制番茄沙司适量，橄榄油少许，盐微量。
做法：
1、生菜洗净控水，备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司;
2、平锅烧至微热加少许油，鸡蛋煎至两面微黄;
3、面包片切去硬边，在平锅里烙至两面微黄;
4、其中一片面包上放芝士片;
5、芝士片上抹番茄沙司;
6、番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片;
7、生菜丝上摞煎好的鸡蛋，最后摞面包片即可。
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