食趣作文(热门)
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的食趣作文，欢迎大家分享。
食趣作文1
钱塘江汹涌澎湃，在东海口撕开了一个口子，在那矗立着一座城市，散发着光辉，蕴含着悠久历史——绍兴。
站在星空之上，遥远眺望，默默地注视着这座神圣的城市。
“江南可采莲，莲叶何田田。”绍兴江南可谓是鱼米之乡，山美，水美，人更美，家乡美食蕴藏中国文化，显得更美。
家乡的臭豆腐可香了，记得小时候，每当放学时，便会拉着妈妈的手，吵着，闹着来到弄堂中的臭豆腐摊前，闻着沁人心脾的气味，我口水就直流三千尺，每时手捧热热的臭豆腐，心中别提有多么愉悦，这是份臭豆腐带来的童趣。
长大了，仍不忘臭豆腐的美味，时常因长久没有接触而闷闷不乐。臭豆腐虽廉价。人人都有口福品尝它的美味，但它又显得格外的贵重，它的气味散发在弄堂之中，传出的是令人难忘的食物香，亦是中国文化悠远的气味。
入口的臭豆腐脆脆香香，让我觉得它是上上等美食，有时还会带着少许的汤汁，沾上甜酱，感觉来到了仙境之中，金黄的外壳包裹不住它甜美的内部，隐藏不住中国的文化。
家乡的茴香豆亦如此，我第一次看到名字，就认定它的味道必将“回香”，绿色的外壳包裹着它白白的肚皮，活脱似一个个娃娃。放进嘴中细细咀嚼，传出“咔嚓咔嚓”的`声响，沉浸在音乐交响曲中，久久不能回神，茴香豆美味无比，经过岁月的洗礼，早已成一道佳肴，散发着中国的文化。
家乡的扣肉更令人振奋精神，层层薄而通红的肉叠在一起，香气诱人，夹起一块入嘴，细腻而光滑，如湿润一般，甜令人再次拿起筷子，迫不及待再夹一块，嘴中还未咽完，下一块就已经准备好了，香气回绕，长久不消逝，溢出中国的文化。
中国有着悠远的文化，最近的嫦娥五号成功返回地球，为中国前进脚步加速，人们的梦想已经不止于“上九天揽月，下五洋捉鳖。”而是更遥远的外太空，甚至更远更神秘的地方，中国之香不仅只会散发在诱人的食物，更会如一颗种子深深埋在人们心中。
食食物，品文化，悠远历史与飘香的食味交织着，丰富了绍兴，增添了中国的色彩。
食趣作文2
世上趣味繁多，大多源于生活中平凡的事：衣、食、住、行。其中，最让人迷恋不已和津津乐道的，也只有食趣莫属了。
“民以食为天”，食物在每一代的延续和创新下形成了多方菜系，在这种传承中，被发扬传承；南方的馄饨、小笼包、过桥米线；北方的烤鸭、火锅鸡、韭菜盒子等。作为一个从小在上海长大的北方人，既忘不了北方食物的浓香，也忘不掉南方清淡的口感。而深受南北方人喜爱，将南北方口味合二为一的.，大概也只有红烧肉吧。
红烧肉，顾名思义便知其做法，不像水饺、过桥米线那样含蓄，颇有一番北方人的豪迈，也带有南方人的细腻。红烧肉必须用五花肉来制作，三层肥两层瘦的五花肉，非五花肉不可。对食材的控制就像上海因疫情封楼那般严格。此外，红烧肉的酱料就更讲究了：要上好的葱姜、冰糖、八角、花椒、生抽、耗油辅之入味。
往往越是高端的食材越是用最朴实的做法，红烧肉也不例外。做红烧肉要先把锅烧热，锅里加少许油，接着加入冰糖用小火慢炒，人称“炒糖色”，也正因为有了冰糖的“援助”，才能使红烧肉看起来如此诱人。言归正传，把冰糖炒成冒小泡的焦糖色以后，这时要赶紧放入切成小方块的五花肉不停地翻炒，直到所有的肉都裹上一层“红装”，接下来往锅里加入热水没过红烧肉，下一步再加入上述酱料，然后盖上锅盖等待着美过了大约二十分钟，掀开锅一看，汤汁已经快没了，锅里一块块香气扑鼻、油光可鉴的红烧肉正“严阵以待”地等待着我们享用。
盛到盘子里后，夹起一块红润诱人的红烧肉放入口中，肥而不腻、瘦而不柴、甜而不齁、咸淡相宜的红烧肉在触碰到舌尖的一瞬间，甜与咸的碰撞就如同宇宙与太阳、星辰与明月、牛郎与织女、伯牙与子期一般，相互吸引、相互映衬、相互融合、相互补充，达到完美的和谐与统一。
“昔有愚小儿，垂死思肉汁”，红烧肉也称东坡肉，不仅仅让古代的苏东坡奉为至宝，也让现代的毛泽东情有独钟，还让南北的食客推崇之至。由此可见红烧肉的魅力如此之大。
美食不仅让人唇齿生香，而且给人带来无穷的乐趣。炊烟是中国独有的浪漫，我们沉浸在每一道菜里，品食趣，品几千年留下来的老文化。
食趣作文3
民以食为天，今天我就来聊聊食趣。
刚放暑假，还没来得及放飞自我，妈妈就给我报了两个补习班，得知这一消息，我的好心情一下子跌落到了谷底。
大约是为了补偿我们，让我们开开心心去学习，补习第一天，爸爸就笑着宣布，学习期间要带我们吃遍南京市最好吃的面食。
我们一听，心情立马阳光起来。面条和馄饨，可是我最爱吃的呢！
当天中午，爸爸就带我们品尝了兰州牛肉拉面。
刚坐下，一位厨师就走进我们包间。他先是给我们看了一下他手里的面团，我还没明白他想干什么，小厨师就表演开了。
他把面团在两只手中摔打了几下，接着就像拉丝一样拉扯起来。那团面就随着小厨师的拉扯慢慢地变长、变细，最后变成一把细如发丝的面条。
神奇而娴熟的功夫，看得我们眼花缭乱，赞不绝口。
不一会，面条端上来了，用牛肉熬出来的高汤香味四溢，细如发丝的'面条像一个害羞的小姑娘，躲藏在香菜、青葱和辣油等佐料的下面。
我捞起面条一尝，哇，真好吃！
火锅面也是我印象深刻的一种面食。
它的制作方法和牛肉拉面有点相似，也是当着客人的面进行操作，有表演和广告的意思。
那位厨师功夫更是了得，两只手一会儿拉抻，一会儿托举，一会儿像甩水袖、一会儿又像打太极拳。
炫目的挥舞中，面团变成了面条，在空中翻腾着、舞蹈着，在我们面前划出了一道道优美的弧线……
十二天的补习班，我们品尝了阳春面、奥灶面、重庆小面，意大利面、南京小馄饨等。毫不夸张，南京稍有点名气的面条，我们几乎吃了个遍。
今天我和爸爸聊起这些美食，还是觉得意犹未尽。爸爸却说，他最喜欢的还是小时候老家巷子里那家馄饨店的味道。
我看着爸爸，忽然明白了些什么……
食趣作文4
一缕甜香从一条小巷子里扑鼻而来，我不禁随着香味走进了巷子。巷子很小，但是店铺却十分的多，我仔细一闻，定睛一看，原来是——糖葫芦。
巷子里一位老爷爷开了一家糖葫芦铺，每天早上五六点就开业了，是整条巷子里开门最早的店铺，也算是味道最正宗的了。
大清早，老爷爷又摆起了店铺，架起了砂锅，做起了糖浆。一个锅放满水和砂糖，老爷爷十分熟练地拿起锅，放到火上，拿起一个铲子不停地在锅子里翻来覆去，水和砂糖一会儿就沸腾了，像千军万马般气势重重，冒出一缕缕白烟，传出清香。
就一直煮啊煮，味道越来越香，周围的人也越来越多，锅里的糖浆仿佛热锅上的蚂蚁，抱成了一团，有些粘稠了，这才关上了火。
老爷爷把糖浆放在一边冷却，手里的工作可没停下，串起了山楂，一大盆的山楂要串起来也要耗好一串工程呢！老爷爷把一大盘山楂放在水里静静地冲洗，一边开始从另一个大盆里挑拣上等山楂，烂的.、扁的、不红的、不新鲜的便一把扔进垃圾桶里，这也是糖葫芦如此受欢迎的原因之一吧。
挑了片刻，老爷爷从店里捧出一大捆木棒，把山楂一个个有序的串起了，蘸上点糖浆，放在架子上，等到冷却，就完成了。
煮浆和串山楂完成后，做糖葫芦就轻松多了，一蘸一放，一放一晾，快多了，整个过程一气呵成。周围的食客终于如愿以偿地买到了糖葫芦，我也忍不住买了两串。
刚下口，只觉得有些硬，可是一咬，那又甜又脆的口感就使我沦陷了，再嚼几下，便会有极其酸甜的葫芦心，让人回味无穷。
家乡的糖葫芦果然名不虚传，虽然做工麻烦，但是口味十分地美味，因为家乡人们的智慧，又为绍兴增添了一道可口的佳肴。
食趣作文5
小时候，在我们家最受欢迎的可就要数外婆“享誉圣名”的炸薯条了。每当外婆起锅的时候，连厨房中油烟机都在氤氲的阵阵香气中不住地嗡鸣，像是妄自惦念着锅里的炸薯条似的。而这飘香四溢的炸薯条也着实令我忍俊不禁。是啊，连口味刁钻的老妈都对外婆的炸薯条“情有独钟”，又有谁能拒绝它的诱惑呢？
素来，我都十分“青睐”外婆厨下的各色美食，譬如，水煮鱼、羊肉串、鸡蛋糕，然而，在童年的回忆中，唯独那次外婆的炸薯条令我铭刻至今，令我难以忘怀。那是五、六年前的一个的儿童节的傍晚。
那是五、六年前的一个儿童节的傍晚。我独坐在书桌前，画了一会儿画，肚子就咕咕叫了，于是便只得去嚷求外婆做晚饭。但却得悉，外婆竟要做油炸薯条！这突如其来的惊喜着实把我砸的不清。外婆要我先回屋，一会儿再去叫我。这个消息霎时在一家人之间炸开了，出门散步的老妈闻听也立时往家赶。一开始我还镇静地坐在小屋里“一心只读圣贤书”，可不一会儿，缕缕馨香从厨房里溢出，弥漫于整个房间。我再也耐不住那淡淡香气诱惑，钻进厨房，氤氲的油香里，纤细的土豆条，像一条条金蛇，在金黄色的浪涛中伴着竹筷上下翻飞、追逐嬉戏。等它们玩累了，外婆便用漏勺捉起来放在碗里。恰逢此时，老妈推门而入，顾不得许多，拾起一根薯条，忙不迭的往嘴里送，伴随着的还有妈妈对外婆厨艺的赞不绝口。此时，我也按捺不住地抓起一根就吃，可舌尖传来的'不是酥脆的甜香，而是辛辣和苦涩，竟是碰到了一个糊薯条。外婆见状，又拿起一根焦嫩的薯条递给我。一口咬开薯条金黄的外衣，温热的土豆面赫然而出，爆发出浓浓的油香，冲淡了一瞬间的苦涩。我一气吃尽了一整碗薯条，瞬时间，我为外婆炸薯条的艺术深深吸引，不仅是味觉上的艺术，更是心灵上的艺术，让人内心不自觉地抛掉苦涩，漾起甜蜜。
之后的几年里，也曾请求外婆教会我油炸薯条，可不是太生硬就是太糊，始终未能做出曾经的味道。再后来，那味道，也就融进了我的童年里。
所谓真金，有光彩，有璀璨，但转念一想，又何尝不是熊熊烈火中不打眼的石胚呢？
真实的人生，亦有辛酸，有苦涩，但转念一想，又何尝不是岁月履历上最耀眼的回忆呢？
外婆的炸薯条和炸薯条的外婆共同陪我走过了旖旎的童年。食趣，也就是那飘香四溢的炸薯条。
食趣作文6
四方食事不过一碗人间烟火，人世间千百般的酸甜苦辣，总有一种可以将你的记忆带回到从前。那日复一日的一餐一饭，留下的不仅仅是味蕾上的品味与气息，更是对于往日生活深切的记忆与怀念。吃一串冰糖葫芦就是北方孩子对童年的记忆，对家乡的记忆，对生活的记忆。
甜对于小孩子来说是再吸引不过的，我也不例外。每每到冬天，被妈妈牵起小手路过菜市场，我都情不自禁地望向冰糖葫芦车上那一串串的红灯笼。冬天卖糖葫芦粘冰糖的才好吃，各种原料皆可制成糖葫芦，委以山里红为正宗，山里红即山楂，味酸，裹上一层糖稀，酸甜可口。看着从旁边走过，举着一串正宗山里红糖葫芦的小孩子，我便扯扯妈妈的衣襟，用一双眼。可怜兮兮的望着妈妈，而妈妈也总会笑着摸摸我的头，走，妈给你买。然后那一串大红灯笼就落在了我手里。舔一口外层的粮衣，又冰又甜，一直甜到了我的心里。
许是做惯了北方的孩子吧，每每到12月、1月份的时候，白雪笼罩大地，到处银装素裹的。远处描出了房子和炊烟的轮廓。白日的北方像不染人间烟火的仙子，到处是一片白茫茫的世界，偶尔有几个黑点儿出来，搓个雪球，打个雪仗。夜晚的北方像世俗的人家，五颜六色的彩灯挂满了街头，把街道映照的红彤彤，亮晶晶的，街边卖糖葫芦的小车装饰的像童画世界似的，尤其是里面一串串各种水果制成的冰糖葫芦，红的.是山楂，白的是香蕉，绿的是猕猴桃，黑的是黑枣，鲜艳的色彩，外边一层厚厚的粮衣被灯光照的晶莹剔透。南方的朋友来北方最想做的事情就是在漫天大雪时吃一串火红火红的冰糖葫芦。将裹满糖浆的糖葫芦捏在手心，看着上面映出的自己，映出的天地都裹在那翠艳欲滴的红里。雪粘在糖浆上面，这时的山里红像在雪里跳舞的红衣舞者。尽情地表达着北方人的热情与豪迈。
如今，冬天吃糖葫芦已成了我的一种习惯，并且融入了我的生活。都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。酸中带甜，甜中有酸，像极了我们的生活。那一串又一串的糖葫芦，是生活中一件又一件的事，顺境中你觉得甜，逆境中你觉得酸，酸和甜共同构成我们那红红火火的生活。不管那山楂怎样酸，外面总是裹了一层糖浆的，所以不管我们的生活遇到什么挫折，也总有让我们坚持下去的希望。
吃一串冰糖葫芦，童年时的食趣是味道，少年时的食趣是色彩，成年后的食趣是感悟。
也许这就是冰糖葫芦的魅力吧，它的价值不再仅仅局限于单纯的风味儿，而升华出了一种纯粹且美丽的感情与思想，就好像是一首动人的抒情诗，写进了冰雪与人情之中。不知这首美丽的诗歌，是否激发起你内心之中的点滴感怀与难忘呢？
食趣作文7
全中国遍地的烧烤摊，但要在里面挑出最好吃的，首先要回避大城市，其次，不要相信美食点评APP。
我家楼下就有好几家烧烤店。小城市的烧烤店无非就是——房子低矮，胡同昏沉，门口还有亮着店名的霓红灯，特有市井气息。昏暗、小霓虹灯、小旅馆、小烧烤。我们一家人就循着这个院子，把港城的烧烤几乎都吃了一遍。
记得味道还不错的一家叫“阿宋烧烤”。最早的时候，阿宋在街头摆摊儿，用35块钱一个的炉子打游击，城管来了，随时想跑就跑，摊子都可以不要。就丢下我们这些顾客仍吃着，城管也就无计可施。阿宋告诉我们，他被城管收过7个炉子，有时候城管来收，他就帮城管拿，说：“炉子烫，我帮你拿。”
阿宋这儿最有特色的是烤海肠。海肠关键是要喝到里面的海肠汁，为了保留着汪水，啊宋用的是最地道的S型穿肠大法。海肠会在烤中蠕动，等它快不动了，赶紧撤香料离火，汁水最足，味道最好。要想不浪费汁水，就要仰着头吃。
出去旅游我们一家人也爱吃烧烤。在北京，大家是晚上吃烧烤，一看就是刚下班。但在武汉，便可以在烧烤摊前感觉受到一种明显的“时差感”——有人一副刚起的慵懒样子，甚至还穿着睡衣，但有的人就是全靠的西装皮鞋，明显已经上了半天班。不同时区的人聚在一起吃烤串儿就特好玩。
母亲常说“一家人一起吃的才是烧烤，一个人吃的只是饲料”。吃了那么多家烧烤，在很多地方，烧烤就是那片区域的.一张脸，代表着那儿的某种气质，经历和记忆。
烧烤这东西就是这样，它不像其他美食，大家看看怎么做怎么好吃就完了。人一看见烧烤就会自然发酵出自己的回忆。所以，有一种说法是——最好吃的烧烤永远都在我家楼下。
我们常说烧烤有烟火气，其实是因为它有灯火，烟和好吃的。把这些表象都剔除掉，剩下的是人们向往实实在在的温暖和美好，每个人都能在这里面显出原形。没了这种烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
渐渐地，我对烧烤产生了一种迷恋。这种迷恋中有嬉笑怒骂，柴米油盐，人间戏梦，滚滚红尘。烧烤之恋，有味，有料，更有趣。
食趣作文8
寒冬，年夜饭的馨香伴着疏疏篱落飘扬在北国这座村庄的上空，时过境迁，岁月与时光带走了一些东西，留下了是食趣。
那是山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道已经在漫长的时光和故土混合在一起，才下舌尖，又上心间。
溪流的水逆流而上，落日换了方向，蒲公英的种子从远方飞回，聚成伞的模样，仿佛又回到了那个魂牵梦萦的村庄。
外祖母的院子在那个村庄之中，院子的`一隅，是饱经风霜的酸菜缸，这只酸菜缸经受了多少风霜雨雪，一年四季的轮回中，岁月为酸菜缸上了岁月的暗色，时间流转，这只酸菜缸同外祖母的老友，陪伴她腌制了几十年的酸菜，在那些缺衣少食的凛冬里，一碗热气腾腾的酸菜或是杀猪菜，足以成为凛冬里的慰藉。但如今，物是人非，时代在流转，岁月在变迁，一切都大相径庭，北国的人们餐桌上单一的布局变了，酸菜被遗忘在时间的角落，那种别样的味道不足以激起人们的味蕾，但外祖母依然坚守着自己的酸菜缸。
数十年如一日的执着，数十年为我们贡献那种来自白山黑水中的食趣。略带腌渍的酸菜从酸菜缸里亮相，自此，它便是餐桌上的常客，它不仅代表着一种味道，也是一种食趣，寄情于白山黑水，生长于这里的情愫。
母亲曾多次开导外祖母，不要固守着酸菜缸，我们都知道外祖母腌制酸菜的劳累，抑或是心疼年事已高的外祖母，抑或是多种多样的食品让我不再青睐酸菜那种别样的味道，我开始不再中意酸菜，于是，每逢从那个村庄回去时，外祖母让我们带着的酸菜我会找各种理由搪塞，外祖母眼中的失落我看在眼中，泛起的刺痛荡漾。但那种食趣，又怎会忘记。
星辰滚烫，饭菜馨香的那时，独属于白山黑水的食趣是一生对家乡的情愫。
食趣作文9
童年的日子是五彩缤纷的，在那时的我们是多么地天真无邪啊！在童年的日子有时是美好，有时却是非常地糟糕。在我的童年里就发生过一件知道现在还让我觉得那么幼稚可笑的事。
那是一个炎热的夏日，妈妈的朋友来我家做客。我知道，每当这位阿姨来到我家时，都会带许多好吃的。于是，我高兴得一蹦三尺高。果然，阿姨带来了一个令我“口水直流三千尺”的水果–西瓜。刚一看到这个解暑的水果，我的眼睛仿佛在发光。于是，我不管三七二十一，还没经过妈妈和阿姨的同意便抛开“淑女形象”狼吞虎咽地开吃了。可是，在吃的过程中，我一不小心就把西瓜的籽给吞了下去。妈妈看到我这副狼狈样于是逗我道：“哎呀，你怎么这么不小心，居然把西瓜籽给吃了！”身旁的阿姨连忙应和道：“是呀！欣欣，你把籽吃了，你的肚子里就会长出一条西瓜藤，然后开花结果的！”就是这个不经意的玩笑，使才6岁的我大惊失色。因为我那时坚信大人们不会骗人，于是，我便把阿姨的话当真了。我的泪水在眼眶里不停地打转，然后一声不吭地跑回了房间。妈妈以为我回房看电视去了，也没太在意。
回到房间后，我的心中非常地紧张，像热锅上的蚂蚁，在房间里跑来跑去，满脑子都是在想着肚子里的'那些不该吃的西瓜籽。心中一直在担心这些籽什么时候发芽，什么时候结果……
晚饭时，妈妈仿佛要与我作对似的，居然烧了许多让我觉得特好吃的菜。但是，我有生怕这些美味会让肚里的西瓜藤营养太旺，所以，我忍痛没去吃那些佳肴。
晚上看电视时，我实在想喝水，于是我只能怀着“侥幸”的心理–肚子里的西瓜藤不会开花，去喝水。我刚刚喝到一半，突然感觉肚子里发生了轻微的摇晃。我心中的石头一下子悬了起来，“难道……难道说……西瓜开花了吗？”我情不自禁地心想着，“怎么办啊？要不要开刀啊？要不要打针？”最后经过深思熟虑后，我还是一五一十地告诉了妈妈。妈妈听完后情不自禁地笑道：“你怎么这么傻啊！妈妈只是逗你玩，西瓜籽吃下去不会长出西瓜来的呀！”
我顿时恍然大悟。
每当提起吃西瓜这件幼稚可笑的事都会让我忍俊不禁，也是因为这件事，让我的童年又多了一个美丽的点缀
食趣作文10
金秋十月，丹桂飘香。窈窕的桂花，在枝头偷窥行人匆匆的脚步；金黄的菊，悠哉游哉地合不拢嘴。花朵熏香了整个秋，风儿裹挟着香，弥漫尘世。我在窗棂前，遥望秋意正浓，阳光婉转，光阴似乎在一瞬定格，思绪牵扯着，回到了童年，唤醒了我的浓浓食趣。
彼时，华丽的童年。桂花香满了整个房屋，溢出了乡村外的泥泞的小路。高大的桂树，如挺脱的将军，驻守乡村的领土，巍峨着。桂树在我老家的瓦房后，立根生叶，阴凉着房屋后的空地。我总是趁午后阳光充足，蹲在桂树的阴凉下，看鸡群啄米，飞鸟嬉戏。醉醺醺的风儿，吹在我红彤彤的小脸蛋上，如母亲的手掌，在我的脸颊抚摸。我直勾勾地望着桂花悄然绽放的身子，心中窃窃喜着，那花瓣再长大点就能做桂花糕了呢，又有吃食了。趣味总在这时，缭绕心头，焦灼着我的心。
祖母的身影在院门前后，来来回回，挪动着。时而侍弄那些棚架上的小辣椒，时而把小米撒在后院的地上。我看着祖母劳作的身影，便急不可耐地跑过去，拽住祖母的衣襟，央求着祖母做桂花糕。祖母用粗糙的大手点点我的鼻尖，定睛细细看着花瓣，宠溺地笑：“这小馋猫。”她把祖父唤来摇粗壮的树干，把花瓣接在竹篮中。她轻巧地筛选着优质的桂花，捻得细碎，熟练的地在蒸笼中制作。香喷喷的气味，氤氲了整个房屋。醉人的清香，勾住我的鼻，吸引我的身，把我拽到厨房。只见小小的桂花糕整整齐齐地排列着，犹如上课时整整齐齐地同学，昂首挺胸，板板正正。浅尝一口，酥酥的'香在口中迷漫，触动我的齿，柔软我的舌，在我口中香气四溢，醉了我的心。我饶有趣味地再尝，软软糯糯，充盈了我的胃，欣喜了我的心。我的趣味横生，一口口品味这人间美味，白尝而不厌……
思绪渐渐飘回，这简单的趣味，在我的心中洋溢，记录着我的童年，将桂花的香，甜美了我的人生。
食趣，趣了桂花，亦趣了童年……
食趣作文11
中国，一直以悠久的历史文明于世界，而在这数千年历史中，随着文化共同发展的，还有中华的美食。对于吃，中国人从来不妥协，甚至颇有研究，不同于欧洲国家讲究菜品与菜品之间的搭配，中国更倾向于把每一道做精做好，一桌子菜都要给食客带来不同的惊艳感受。
美食在千年的历史演变当中，在烹饪者的手中不断的创新，传承与分化，最终在全国各地开枝散叶，形成数种菜系。美食也不仅仅只是一种果腹的东西，而是成了一种文化。有许多古籍流传，就如南北朝时期的《食珍露》，清代的《调鼎集》等，都是对于这种文化的总结与体型。
无论是京剧戏曲，还是评书相声，都常有提到食物的片段。就如传统相声《报菜名》中，便有一大段贯口描写了由“四干四鲜四蜜饯四冷荤三个甜碗四点心，再加上108到主菜所组成的满汉全席”虽说现实中是否真有这种吃法不得而知，也许只是一种段子。但其中的每样菜名却都真实存在，更加体现了美食文化的博大精深。虽说在历史的长河中和，许多传承自古代的菜谱早便失传，但所留下来的，仍然值得后人研究与创新。
中华美食有颇多神奇之处，食材的选用便是一点，对于中国人来说，因为地域，习惯不同，所吃的食物也完全不同。山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，对于中国美食来说，几乎就少有不能入口的东西，无论是鱼肉虾蟹还是蔬果蘑菇，都有其独特的烹饪方式。哪怕像虫子这种毫无食欲的东西，都有食用的方法。
不过，与国人的口味相较来说，食材的选用都只能算是小儿科，中国美食在公认的“酸甜苦辣咸”的五味之外还有所谓的“臭”这种奇妙口味，像是老北京人常喝的“豆汁”，云贵地区的“折耳根”，广西的“螺狮粉”，绍兴的“臭豆腐”这些常人看来臭不可闻，难以下咽的的食物，对于爱吃的'人来说却是一绝。也正是因为这些口味不同的人的不断研究，才有了如今中华美食文化的成就。
中国饮食，揽九州，拥四海，包罗万物中，有着一份容纳和惬意的享受。天下的饕客把吃当做一种趣味还算是一门功课皆可，至少我们不应该轻易妥协，更不能忘记给生活加一些色彩，把每道菜中的情调和韵味都细细揣摩，体会不同的发现带来的喜悦，也更是我们应该运用在生活中的一种心态。
美食，所入口不仅只是食的本身味道，而是一代代匠人的不断研究与创新，看似普通的食物背后所包含的心血，才是食物真正的趣。
食趣作文12
生活如同一条川流不息的小河，河中翻腾的朵朵雪白的浪花，便是生活中发生的种种事情：有令人忍俊不禁的，有令人记忆犹新的，有令人泪流满面的……慢慢躬下腰，轻轻掬起一捧浪花，推开了记忆的大门。
那是几年前的一个大年三十，全家张罗着包饺子，我也高兴得如同猴子一般上蹿下跳。很快，奶奶和好面，弄好馅，全家人便开始进入包饺子的盛大活动中。
家族中最年幼的`我却进入不了包较子的队伍，只得趴在桌子上看奶奶、妈妈与婶婶在用沾了面粉的手，无比熟练地包着一个又一个“脑满肠肥”的大胖饺子。它们整整齐齐地摆列在盘子里，如同一个个大腹便便的将军在挺胸凸肚地站立着。父亲与爷爷在用擀面杖飞快地擀着，一个又一个面皮从他们手中诞生，如同流水工作线。我目不转晴地盯着，不禁看呆了。
爷爷见我如此着迷，如变戏法般掏出了一根又短又小的擀面杖，交给我，让我试试手。我欣喜若狂，连忙接过来，准备擀，可谁知这擀面杖见风使舵，偏与我作对，在父亲手中百依面百顺如绵羊一般，可到我手里就摇身一变，变为横冲直撞的大老虎了，结果面皮没擀好，我却变成了一个“面人”，众人见了，忍不住哈哈大笑……
下水饺的时候到了，我为了雪洗前耻，自告奋勇下水饺。我高高地举起盘子，一个个地将水饺投入沸腾的热水中，顿时，“大胖将军”变成了“跳水运动员”。可高兴没多久，水饺溅出的热水溅到了我的皮肤上，疼得我眼泪汪汪的，把水饺往奶奶怀里一塞，跑去玩了。众人见我狼狈不堪，逃之夭夭的模样，不禁又捧腹大笑……
在这次包饺子的过程中，虽然没有成功，但是却体验到了制作食物的乐趣。
食趣作文13
“食”是我们生活中必不可少的一部分。暑假已至，由于妈妈最近工作繁忙，每顿饭只能以外卖搪塞过去。刚开始，我还觉得这样新鲜有趣，每天花样丰富。渐渐的，我开始想念记忆深处的那份食。
说起有趣“食”，很多人可能会想到某次丰盛的“食”，或是春游时分享的“食”，又或是学校食堂的大锅饭香喷喷的“食”……但对于我而言，“食趣”一定是外婆做的饭。
平时在家，时间挤压的寥寥无几的妈妈，每顿饭都会尽量用心的做，但为了效率，随着燃气灶滴的一声响，如龙卷风般一会儿就能端出一盘滴着血的牛排，或是一锅炖。我对此早就习以为常。可最近餐桌上总是出现外卖，使我慢慢接受不了。外卖里的食材没有家里的那么安全、质量保证，所以吃多了便会感到油腻。再美味新鲜的食物，装在简陋的塑料盒里，都会让人不太有胃口。
这时，我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休，每天时间很充沛，又对做饭有大量的激情。早中午三顿，虽然不一定每顿都大鱼大肉，但每次吃，都能感受里面暖暖的`爱心。
也只有经历了天天以外卖为食的生活，我才开始珍惜在老家天天吃外婆做的饭的时光。小时候，每顿饭都会和弟弟请求外婆打开电视，观看小时候最喜欢的动画片，从而忽略了饭菜的健康美味，以及饭菜背后外婆每早去菜场挑选最新鲜的蔬菜，然后在厨房忙碌的身影。仿佛吃饭对于我们来说就像是个每天必做的，平淡无奇的任务。但外婆依旧每顿餐都保持有荤有素，都会尽量用心使它健康美味。但这一份暖心，都在小时候的我们在眼前掠过，现在才回忆印在心中。
有种幸福叫家里的饭菜，叫外婆做的菜。外面的饭菜也许色香味俱全，但还是总感觉少了点什么———也许少得是那股热腾腾的热气，还有一家人围在一起吃的人气。在学校吃是为了基本的维持体力的需要，只有回家，看到外婆做的那热腾腾的饭菜，才感到打心底里的家的温暖与幸福，心中无所顾忌，安心、轻松。于是现在，不再像小时候那样幼稚的我和弟弟，每次吃饭时，不会再嚷嚷着想要看动画片，而是等待大厨外婆最后一个坐下，一家人拿起碗筷，一边“食”，一边“趣聊天”，一家人在明黄温暖的灯光下其乐融融，感受真正的“食趣”。
我想，食与趣相合，呈现的不仅仅是如何去吃，更是如何让意义深入生活的细节，使每一天的每一件小事，都值得回忆与品味。
让遵守规则成为习惯
太阳东升西落，街上车水马龙，人海摩肩接踵，世间的一切因为有规矩而井井有条。自然有自然的规律，社会有社会的规则，学校有学校的规则，鲜有例外。
出于环境卫生和食品安全的考虑，学校规定，学生在校不许吃零食，这是一个规则。对学生而言，规则意识本身也来源于习惯。在面对老师递过来的巧克力时，米豆也是想吃的，她刚想接，却缩回了手，为什么呢？因为她想到了学校的规定，学生在校不准吃零食。这是一个规则，是要遵守的，不能因为老师，因为在办公室，就可以随意打破这个规则。遵守规则，已经成为了米豆的习惯，这习惯体现在她下意识地缩回手的动作里。
有人觉得遵守规则是一种“束缚”，所以在面对诱惑或利益时，轻易打破了规则。小轩在很饿的情况下，面对老师递过来的巧克力，他便忘记了学校的规定，或者是把学校的规定暂时抛在脑后，先满足自己为快。这种做法，是不可取的。
“国有国法，家有家规”“不以规矩，无以成方圆”……规矩几乎是伴随着人类文明发展的永恒话题。规则是信条也是秩序，从小家到大家，无不彰显着“规”的重要性。
规矩，往往是权利的边缘，每一件事，每一举止，并非是可以肆意奔突的河流，规矩并不是虚设的花瓶。懂得守规，懂得适当的妥协与退步，才能真正形成当前时代所提倡的多元共存的利益格局。
规矩所不及的地方，确实很难想象。人们是不能太相信“自律性”的，理性思维容易枯萎，主观情绪容易主导行为，秉持着自认为的正确性一意孤行，这着实可悲也着实可怕。
现实生活中，大部分时间还规矩与文明并驾齐驱。若说规矩有些刻薄死板，那么文明可算有点人情味了。
规则与人心，相辅相成，无声的规则，已悄然地渗入生活的每一个角落。对规则的漠视与不屑，究其根本，还是人的私心和缺乏自律在作祟。
要想做一个有教养的人，必须遵守规则，而要想时刻遵守规则，必须养成习惯。不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。在个人努力下，养成遵守规则的好习惯。到那时，我们的社会必将变得更加井然有序，我们的生活必将变得更加和谐美好。
食趣作文14
但凡了解我饮食的人都知道，我喜欢吃百页，喜欢吃阳春面，喜欢吃汪豆腐，喜欢吃刚出锅还直冒热气的小杂鱼。可他们并不太清楚，我最爱吃的还是炒苦瓜。夏日炎炎，热浪阵阵，倘使餐桌上多了一大盘炒苦瓜，我的饭量自然要比平时多上一倍。
我挚爱苦瓜，母亲、妻子自然记在心头，每每逛到菜场，总要捎上几条，嫩嫩的，绿绿的，弯弯的，短短的，一看就是土生土长，与大棚里精心培育的，天壤之别。虽然大棚里的，躯干很粗壮，颜色很青葱，卖相很不赖，但吃到嘴里寡淡无味。
土生土长的苦瓜，颜色淡绿，食之爽脆；大棚里的苦瓜，墨绿色，不管如何炒都渗出一股浓郁的青帮味。欲要除尽，就得来回炒，可时间一长，颜色渐至橘黄，嚼在口里，烂汩汩的，很没趣。
吃起来带劲的苦瓜，菜场上并不多见，于是母亲就在院落的围墙根下辟出一块空地，面积只有巴掌大，母亲却视若沃野千里。没有田埂，母亲就用一块块断砖，抑或小石块嵌入泥土，纵横交错，星罗棋布。一道道垄沟，一块块菜畦，是母亲无言的军功章，也是我释放压力、放飞心情的乐园。
盛夏，苦瓜藤缠绕着母亲早已搭好的丫杈上，翠叶层层叠叠，郁郁葱葱，时不时钻出几朵小黄花，在藤叶之交竞相绽放，虽然小巧玲珑，却翘拔得很。纤细、毛茸茸的花柄腰间，总能衍生一两片小圆叶，犹如少女的裙幅，摇曳生姿。一只只苦瓜，或大或小，藏匿在里头，恰似襁褓中酣睡的婴儿，安静祥和。偶有微风拂过，花儿叶儿翩跹起舞，蜂儿蝶儿追逐嬉戏，热闹极了，精彩极了。
秋日里正是采摘苦瓜的最佳时节。苦瓜的生长速度极快，仿佛昨天还娇嫩欲滴，今天就风华正茂，明天不得不老态龙钟。通红的'顶端，微微下垂，不断破裂、翻卷，像毛竹爆节，似花苞绽放。乍看上去犹如悬坠的百合花。短短一天，瓤和籽就越来越红，红得像玛瑙、像热血、像熊熊燃烧的落日。瓜腹之中那一粒粒娇血嫩肉、沁香茹苦的种子，乍一看缠缠绵绵难舍难分，实却慷慨至极酣畅淋漓，似蕊倾吐，如婴坠地。这时的苦瓜虽然诱人，但很不经炒，母亲总要留出一两条，做种瓜。更多的，还是青壮年时就赶紧摘下，搁在冰箱里，一天炒一条，稍小就两条，凑满一盘为止。
一见到炒苦瓜，我的食欲就会倍增，吃得津津有味，吃得香甜可口，吃得大朵快颐。偶或斟满一大杯白酒，先抿上一小口，后夹起一小片，酒也甜了，人也爽了。母亲见了，眯缝着两眼，脸上漾起幸福的笑靥。妻子见了，一双眼睛睁得溜圆溜圆，尽是狐疑：“有这么好吃？太夸张了吧！”
起初，妻和女儿都不喜欢吃苦瓜，尝一小口就“呸呸”直吐舌头连嚷太苦。然而有了第一次、第二次之后，她们也渐渐爱上苦瓜，也都知道，刚开始有点苦，但接着清凉爽口，沁人心脾。尤其那颗颗瓜籽儿，嚼起来，咯嘣作响，口齿留香，回味无穷。
如今搬到南京，再也无法吃到母亲亲手侍弄的苦瓜了，偶尔在超市里买上几条，味道相去甚远。曾经看过一则介绍苦瓜的短文，上面写道：“苦瓜味苦，但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉，其肉丝毫不沾苦味，故曰‘君子菜’。”谦谦君子，又何尝不是如此？
不知怎的，每每吃到苦瓜，就想起这段话，就想起盛夏忙碌不停的母亲，种苦瓜，摘苦瓜，炒苦瓜，乐此不疲，就为他的儿子能胃口大开，饱餐一顿。
食趣作文15
四方食事，不过一碗人间烟火，万千得失，不过一段烛光消逝。湮没在过去的岁月里，寻味每一道从我鼻间飘过的食香，我都会庆幸生而为人，有食趣，人间最美好的乐趣。
小区楼下，有一家兰州拉面，做的刀削面甚是美味，基本上每周都要去吃上一次。
那是一家来自新疆的人家，一家人经营这这家小面馆。那里店面小，不起眼。旁边都是像“阿里巴巴”“满宝馄饨”这样的大型连锁餐饮，导致人们路过时总不会注意这样一家小店面。但是吃腻了周围其它的饭店的我们，这家面馆自然而然就成为了我们一家的新大陆，带着好奇而去，却被美味征服，我们成为了这家店的常客。
一次，周五下课晚，母亲又不想做饭，我们就再次光临了这家面馆。一进店，熟悉而又热情的女服务员立刻迎了上来。母亲只说了一句老样子，她就转过身去，对着里面厨房的丈夫说了几句我们听不懂的话。只见男人立马忙活了起来，擀面，煮开锅，面下锅，一切都有条不紊的进行着。
在他家，没有大小碗之分，做好的面都是用统一的青花大碗装着。而且价格便宜，实惠又可口。他家的牛肉面不像别的饭店一样，励志“三年只用一头牛”，而是几大块牛肉从锅里捞出来之后，直接放到碗里。多少只能靠运气，但至少能让你吃的尽兴。
不一会，一碗热气腾腾的刀削面便被端上了桌。白白的面条，再配上葱花和香菜的点缀，让整碗面看的超有食欲，让人垂涎欲滴。迫不及待地尝上一口，却被烫的又一口吐回碗里。再重新夹起一筷子，鼓足了气吹几下，再用舌尖试试温度。确定不烫之后，再一下吸进嘴里。但那种美味，总是让你舍不得等待，放下筷子。
满足了第一口的酸爽，接下来就会更好的去感知面条带给你的治愈。纯手工做的刀削面就是好吃。面里不仅吸足了汤汁，而且现煮，Q弹而又有嚼劲，再配上爽口的凉菜，简直是人间美味。彻底让味蕾拜托了烧烤的油腻，添加剂的包裹。这碗面，无疑是食物本身的味道，最原始的味道。
记得去西安，煮羊肉泡馍的师傅可以通过你掰的馍的大小，形状，推断出你的此时的情绪如何，甚至是你的性格。我想，这碗面也是如此。只有煮面的人怀着清廉，宁静，心无旁骛的`才能将面的最好的味道激发出来。
一口又一口的吃着面，喝着面汤，味蕾一次又一次的得到满足。不禁感叹：世间美味，非大鱼大肉，非好酒好菜。而是那些隐藏在民间的，不为人知的小店面。在他家吃面，一次绝对不够，至少得吃上两次以上，才能勉强得到满足。
只可惜，上初中之后学业繁忙，不知不觉地，这家面馆渐渐被我淡忘了。等想起来，再想吃的时候，这家面馆已经不在了。后来打听到，这家面馆自从我上初中之后，生意越来越冷清。这家人不知什么时候将店面转让，一家人回新疆了。
我不禁感到一阵惋惜，但转念一想，这或许他们最好的结局。他们将这面的味道带给了我，我们一家，我的童年。那是我幸福的童年的回忆，成长的见证，也是，记忆深处，幸福的味道。
【食趣作文】相关文章：
食趣的作文02-05
食趣作文12-06
【集合】食趣作文12-06
食趣作文15篇【推荐】12-06
[通用]食趣作文15篇12-06
海趣的作文06-04
野炊趣作文05-16
棋趣的作文05-09
忆趣的作文05-01
茶趣的作文04-26