土豆咖喱饭怎么做好吃?

土豆咖喱饭怎么做好吃?

　　土豆咖喱饭很多人喜欢吃，土豆咖喱饭怎么做比较好吃呢?下面小编来给大家介绍，大家快来尝试吧!

　　土豆咖喱饭的做法步骤

　　1.土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块

　　2. 煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白

　　3. 加入300ml水，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软

　　4. 煮锅离火，加入两块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化

　　5. 再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出，浇在饭上。

　　小贴士

　　1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化，所以煮锅必须先离火再放咖喱块，搅拌至咖喱块融化再加热

　　2、这是最基础的咖喱饭，想吃什么料都能往里面放，只需在步骤2中加入

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