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日式乌冬面怎么做好吃?

时间:2017-12-22 10:11:46 日本料理 我要投稿

日式乌冬面怎么做好吃?

  乌冬面在日本有很多种类,日式乌冬面怎么做好吃?下面小编来给大家介绍,大家快来尝试吧!

  日式乌冬面做法如下:

  主料:

  新鲜虾3-4只、牛肉约100g、小青菜三-四枝、乌冬面一包

  辅料:

  小葱一根

  调料:

  日式酱油少许、盐少许、鸡精少许

日式乌冬面怎么做好吃?

  做法:

  1、把水烧开放入乌冬面汆熟

  2、捞起放入冷水中冷却备用

  3、牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟

  4、再把锅烧热放入腌制好的牛肉翻炒熟起锅备用

  5、小青菜洗净在煮开的水里烫熟捞起备用

  6、洗净的虾煮熟捞起去壳备用

  7、取干净的过倒入适量的清水,再倒入少许日式酱油煮开

  8、放入盐和鸡精关火

  9、面条沥干水份装入碗中,倒入煮好的'汤水,放入牛肉片、 虾 、小青菜、小葱装饰即可

  膳食食疗:

  1、虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  2、如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

  3、海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  注意事项:

  没有小青菜叶可以换成西兰花啥的,配料可以按自己喜欢口味来放。

  用到的酱油一定要日式酱油,用普通的酱油口味也完全不同。

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