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榴莲千层蛋糕的做法

时间:2017-09-18 18:13:10 糕点培训 我要投稿

榴莲千层蛋糕的做法

  千层蛋糕由多层酥皮夹以芝士组合而成,黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。下面小编为大家准备了关于榴莲千层蛋糕的做法,希望对你有所帮助:

  食材准备:

  榴莲鸡蛋

  牛奶淀粉

  低粉黄油

  糖

  千层榴莲蛋糕的做法步骤:

法式千层榴莲蛋糕的做法图解1

  1. 低粉50克,淀粉30克,黄油10克,牛奶250克,鸡蛋3个混合好,入锅烙成10张左右的饼皮(也是班戟皮)

法式千层榴莲蛋糕的`做法图解2

  2. 油纸包好入冰箱冷藏凉透,

法式千层榴莲蛋糕的做法图解3

  3. 慕斯圈内一张饼皮一层榴莲奶油混合酱,冷藏定型

法式千层榴莲蛋糕的做法图解4

  4. 倒扣出来、吼吼就可以切件食用了,冰冰凉凉,,口感超级棒

法式千层榴莲蛋糕的做法图解5

  5. 效果图

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