（合集）炸酱面作文
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的炸酱面作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
炸酱面作文1
黝黑发亮的酱料，热气腾腾的面条，五彩斑斓的菜码，把它们在大碗里一拌，就成为我的最爱——炸酱面。
炸酱面食材普通，做法也很简单，口味也因人而异，但是它却俘获了众多粉丝。小时候，爸爸每次问我吃什么，我都会回答炸酱面。
炸酱面的灵魂在于炸酱，小肉丁被炒过的黄酱紧紧包裹着，变得黑黢黢，闪着光，别有一番情调。用小勺舀上满满一勺酱，放进面里，再拌上翡翠似的白菜丝、脆甜的胡萝卜条等菜码，慢慢搅拌均匀，咸甜酱香的味道扑面而来。夹起还冒着热气的炸酱面，一点一点送进嘴里，肉粒或Q弹，或软糯，粘稠的炸酱裹胁着筋道的面条，一起被牙齿切割得粉碎。不一会儿，面沿着食管滑到我的.胃里，仿佛身体的每一个细胞都被炸酱面占领，血液都被它的味道侵略，当它扑的一声掉下去，胃的大门被彻底打开了。
如果酱是炸酱面的灵魂，那么菜码就是唤醒灵魂的神器。
白菜丝被热水焯过之后变的温顺多汁，与酱和面的结合使它失去了本来的味道，但却让它获得了新生。削了皮的黄瓜泛着淡淡的黄绿色，咬在嘴里，脆脆的，黄瓜的清香顿时让口腔变得清新起来。
没过多久，一碗面就被我吃的干干净净，望着碗底剩余的一点酱，我夹起一些白菜丝，拿筷子拌了拌，一口吃下去，再舔舔嘴唇，好像一切的愿望都得到了满足。
我问爸爸，做炸酱面的手艺是谁教的，他说是爷爷教的，当我长大了，他也要教给我，我欣然同意了。我想：我们传递的不仅仅是味道，更是幸福。
炸酱面作文2
今天中午我问妈妈做什么饭？当听说妈妈要给我们做炸酱面时真的让我感到喜出望外。因为我最喜欢吃妈妈做的炸酱面了。
到了中午，只见妈妈熟练的配菜，并将姜蒜切末，黄瓜胡萝卜切片后切条备用。看着妈妈切好的碧绿黄瓜丝和橙色胡萝卜丝我不禁发出了切的真细的感慨！随后就是将羊肉切末后备用。当一切准备齐备后就开始是最重要的一步----做炸酱。起锅烧油，当油温上来后，放入姜蒜末翻炒，再放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱调色，当肉沫和甜面酱充分融合后再放入小半碗水，大火烧开。收汁时转成小火并加入白糖提鲜，最后加入葱花做好了炸酱。
换锅煮面，水开后下入面条，当面条煮好后一定要过水，这样的面条第一不会坨在一起，还能保持面的筋道。随后捞出面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，一碗热气腾腾的.炸酱面就制作完成了。
吃着特别筋道，入味的炸酱面，我感觉到了这就是家的味道。
炸酱面作文3
“老公——甜面酱是不是被你扔了？”厨房传来妈妈的尖叫声。
一天中午，我要吃炸酱面，老妈先看了看冰箱里有没有牛肉、白菜，看完后，她就愉快地对我说：“好啊！”但是，她却丝毫没有厨柜上的甜面酱被“搬家”到垃圾桶里，直到现在面条已经下进热气腾腾的锅里，她才发觉甜面酱不翼而飞了，可是去超市买已经来不及了。
“嗯……是的，今天早上我看这甜面酱从袋子里流出来了，以为它过期了……”老爸不好意思，支支吾吾地说。
老妈二话没说，河东狮吼般朝老爸叫道：“那是我昨天才买的！”老爸则极力辩解。他们争吵着，似乎都没发现一旁的我已经悄悄跑出家门。
鬼鬼祟祟溜出家的'我来到楼下的阿姨家。“咚咚咚！”我用力地敲击着阿姨家的门。阿姨慢吞吞地把门打开，见到我第一句话就是：“袁宇昊，你来干什么呢？”
我把事情的来龙去脉一五一十地讲给阿姨听，并向她表达了我的目的：“阿姨，您家有没有甜面酱？”
“甜面酱没有，不过有豆瓣酱。”说罢，她快步走到厨房，给我拿了一瓶六月香豆瓣酱，“不知道***需不需要这个。”我看了看保质期，还好没过期，便兴奋地对阿姨说：“我妈需要它，谢谢阿姨！”说罢，便扭头上楼了。
回到家，爸爸和妈妈还在吵着。我将我的“战利品”展示给他们看。妈妈欣喜若狂地接过豆瓣酱，脸上的表情转怒为喜，然后用它做了一顿美味的炸酱面。
当我大口大口地吃着炸酱面时，一旁的老妈发话了：“我反省了一下，今天的事情我要说声对不起，当遇到突发情况时，我没有去想解决的办法，而是鲁莽地和你爸吵了起来。这次儿子表现得很棒，遇到问题时，没有惊慌失措，而是去想办法解决问题，老妈和老爸都要向你学习！”
我受到了表扬，心里美滋滋的。这顿饭吃得格外有味道。
这件事虽然已经过去大半年了，但它像烙铁一样印进了我的脑海里。以后吃炸酱面时，我都会禁不住涌起愉悦之情。
炸酱面作文4
今天，也许真是个命中注定不该做炸酱面的一天，请大家来与我回忆一下这个倒霉的日子吧！
这个星期天，老师把《劳动与技书》上的第四课——做炸酱面给我们布置成了作业，我当时还很不以为然，觉得天天看着妈妈做饭是那么的容易，做炸酱面，小kiss啦！可是当我真正开始的时候，连悲剧怎么写的都忘了。
上午十一点，与妈妈买菜归来后，我便马不停蹄的开始了准备工作。把买好的肉丝放到菜板上，我一只手拿起菜刀，另一只手扶住菜板，开始使劲地剁肉。“咚，咚，咚……”，我的妈呀，这肉也太难切了吧！“我就不信了，一上来就这么难！”我一下子就急了，那种倔强的性格使我又使出一股更大的'力量继续剁肉。竖着切切，横着砍砍，总算是完成了，继续！我本以为接下来的切葱和切姜会有一些麻烦，没想的却是一帆风顺。
好了，该正式开始了。我把锅里的水先烧干，然后往里倒入一些油。等到油热了后，我按照书上讲的，小心翼翼地将肉放进去，然后拿铲子来回翻炒。“加入少许酱油，加入少许酱油……酱油！”我拿起酱油壶，没想到酱油壶里的酱油这么重，“刷”的一下子从手中脱落，只听得“嘭”的一声，酱油壶摔到了地上。我惊得本能的向后一跳，不过还是溅的拖鞋和袜子上都是酱油。完了，看来今天又要洗袜子了。我一边飞快的打扫着，一边在心中暗暗想道。当我把调料全都放到了锅里时，突然想起来，诶呀，忘放水了！水管里的还是饮水机里的呀，算了不管了，反正也不可能把厨房给炸了吧！我迅速的从水龙头里接了大半碗水，倒入锅中，然后再去把面条锅接上水，开始下面条。“呀！面条锅的水溢出来了，怎么老让我碰上倒霉事啊，呜呜！”
折腾了半天，这炸酱面终于做出来了。妈妈尝着我做的这来之不易的炸酱面，脸色有点不对劲。“怎么了？”我关心的问道。“额，这炸酱面也忒咸了点儿。”妈妈老实地回答道。听到妈妈的回答，想到一会儿还要洗拖鞋和袜子，我顿时感到很无语，差一点晕倒。
天哪！难道我第一次做炸酱面就这么注定不走运么？
炸酱面作文5
放学回家，刚一进院子，就有一股肉末炸酱的香味扑鼻而来。啊，准是姥姥又在做我最爱吃的炸酱面了！本来就已经饥肠辘辘了，而现在这弥漫着小院的香味又勾出我的馋虫。我三步并两步地跑进屋：“姥姥，又做炸酱面了吧，真香啊！”
姥姥正用锅铲翻搅着“咕嘟、咕嘟”响的'黄酱。我放下书包，连忙跑过去对姥姥说：“这回该教我做炸酱面了吧？”姥姥看了看我说：“说起做饭来，可有学问哩，就说这炸酱吧，要多放一些油，等油热了，放入肉末，煸一煸。煸的时间不能太长，太长就焦了，吃起来发硬；也甭太短，短了肉末还有腥气味儿。煸好肉，就放葱花，稍一翻炒，就加黄酱。”姥姥边说边搅动着锅铲。炸酱的香味越来越浓，只见姥姥左手端起炒勺，把做好的炸酱倒进桌上的碗里。嗨！真棒！炒勺里油汪汪的，一点炸酱也不沾；再看碗里的炸酱，颜色是黄褐色的，上面漂着一层油，气味喷香喷香的。我由衷地佩服姥姥的手艺，便跟在她身后，看看怎么做面条。姥姥见我如此好学，呵呵直笑。
“你看好。”姥姥说着，便打开盆盖，把已经揉好的面团拿出来，然后在面板上撒了一些白面。只见她把面团略揉了揉，便边抖边拉长，折过来一拧，再抖再拉长，再折过来一拧，又抖……不一会儿，奇迹出现了，面一根变两根，两根变四根……我还没来得及看清楚，姥姥手中的面团已经成了一把又细又长的面条了。姥姥见我诧异的神色，就笑着说：“抻面的关键是用淡盐水先把面和好、饧好，这样面才有劲儿，才能抻出细长的面条。”
把细长的面条，下到滚开的锅里，一会儿就煮熟了。我和姥姥一人一碗，浇上炸酱，撒些黄瓜丝一拌，吃起来既柔滑，又有嚼头，真可谓色香味美。
从这天起，我便跟姥姥学做炸酱面。“说起来容易做起来难”，这话一点不假。开始，不是炸酱糊了锅，就是面条抻不匀；现在，我做的炸酱面连姥姥也赞不绝口！
炸酱面作文6
星期天，由于爸爸妈妈他们出去了，做饭的大权当仁不让的落到了我的身上。我问：“今天吃什么？”侄子说“炸酱面。”我说：“我们真是心有灵犀呀！就吃它！”我马上吩咐他：“去买豆瓣酱吧？记住，一定是祁县，别搞错了！啊。”小侄子的得意地领命而去。
正午的太阳，暖暖的照在我身上，慢悠悠的准备着材料。豆腐，要切成细钉儿，浸泡在凉水里，黄豆都浸泡一碗上的，芹菜洗净切成小小的段，西红柿也慢慢的切成小小的钉儿，反正也不急。不是星期天吗？想吃到几点就吃到几点，所以，我尽可能地从容。二十分钟，材料才准备齐，盘子里，白的豆腐，黄的姜丝儿和黄豆，绿的芹菜，红的西红柿，整齐地摆盘子里，那样的赏心悦目。老公回来，我命令他去买挂面，一定要是磨房里刚磨出来的，湿湿的，细细的，像龙须面的那种，因为这样做起来才精致。
一切完毕，我才抽开煤火，等火焰满上来，打鸡蛋，等鸡蛋刚刚熟，我就铲了出来决不能放在汤里炖老了。再熬酱，慢慢地熬，熬到酱色发亮，再放入各式蔬菜，那样的有条不紊。在放进凉水，记着一定是凉水，让蔬菜慢慢炖熟，鸡蛋打碎，二十分钟，汤熬好了，才放入勾兑好的芡粉。起锅了，看那一锅汤，似凝未凝，绿的芹菜，红的西红柿，黄黄的豆子和鸡蛋，白白的豆腐，悬在红红的汤料里，光看颜色，就让人赏心悦目。面条做好了，我才喊回在楼上玩电脑的老公，和在外边领着妹妹完的小侄子。
在那样一碗面条面前，老公和小侄子齐夸：“好吃，可比饭店里卖得炸酱面好吃多了。”二斤面条，真的是小意思。一会儿，就吃了碗光锅净，望着空空的饭锅，吃饭挑剔的'老公说：“要的就是这个味儿。”我笑了。
我这个人，太笨了，唯一能端出台面的就是炸酱面了。因为，太费功夫，所以，我并不经常做。但是，我常常在自己空闲的时候，露一手。能换取三张绽放如花的笑脸，我的那点累算什么呢！
我常常想，当岁月流逝，我的脸庞不再貌美如花，我的言语不再甜蜜，那么，我用什么表达我的爱意呢！我想了很久，那么就用那碗炸酱面吧！如果，你真的爱他，就亲手为他做一碗炸酱面吧！在那寒意肆虐的冬天，把自己从社会的角色里解放出来，把孩子放一放，让忙碌的脚步放慢一点儿。细心的，慢悠悠的准备材料，听着音乐。慢慢地，精心地熬制汤料。做完之后，别忘了，打一下电话，问问他回家的时间，在他回家的前十分钟里，下好面条，正好，他刚推门进来那一刹那，你端出那碗热腾腾的面条，那样绚丽的颜色，那样丰富的佐料，会让在外边的漂泊一天的心，猛地一暖。坐下来，吃上那么一口，西红柿的酸，鸡蛋的香，酱汤的辣，会让他的食指蠢蠢欲动，笑容一定会绽放在他脸上，你会不会觉得整个冬季都会温暖如春呢？
所以，不管他多忙，还是你已经青春早逝，只要是他还爱你，他都会在那碗炸酱面面前停下漠然的目光，然后，眼光，慢慢地柔和，慢慢地沉醉，那是一碗写满妻子爱意的面条，那袅袅上升的是，家的真情，爱的蜜意。这是每一个男人，在外漂泊一天的心，最温暖的时刻。
所以，如果，你爱他，就给他做一碗炸酱面吧！在寒意肆虐的冬天，在他推门的那一刹那，让他感到家的温暖，你对他的爱意绵绵!
炸酱面作文7
由于昨天我看有个人做面，我心里边很痒痒。今天，这个愿望竟然实现了。今天，我妈妈想吃一碗手擀面。我便自告奋勇地说：“妈，只要你将上午活的面给我，我保证能做一些色香味俱全的炸酱面。”妈妈一听便兴高采烈的.将上午活的面拿出来，便跑到一边睡觉了。
于是我只好自己一个人去洗肉。只听“啪”的一声，放肉的碗战士就这样英勇的牺牲了。我妈却仍无济于事，我只好怨天怨地怨自己，自己拿扫把把地扫的干干净净，我便去切肉。还不算太难，只要将肉切成肉沫就可以了。切完肉，我就去擀面，这也不算太难分分钟就OK了。切面条难得到别人，但难不倒我。只见我手起刀落，面条竟发出令人“口水直下三千尺，疑是美味落眼前”。不一会儿，我便将面条切好了。这时，水正好开了，于是我将面条放到开水里，很快，面条熟了，我将它们放到冷水中过水，就捞出来了。只见我将向饭店借的酱和黄瓜丝均匀的撒到面条上时，香喷喷的炸酱面就做好了。
爸妈品尝后，都赞不绝口。而我也觉得不错。好，下次向鸡蛋灌饼进发！
炸酱面作文8
今天是三伏天，课外班放学后，我和妈妈走在回家的路上，一会儿我就热的受不了，豆粒大的汗珠从我的脸上流了下来，这时，我的肚子也开始叫了，我问妈妈，今天中午饭吃什么？妈妈说：“天气太热了，简单点就吃炸酱面吧”，我说好呀，我们就直接来到楼下的超市，买了瘦肉、面条、黄瓜、绿豆芽、小青菜、海天黄豆酱等食材。回到家后，我便帮助妈妈开始摘菜、洗菜，先把小青菜上的黄叶子摘掉，然后把青菜、豆芽、黄瓜等分别放到水池里洗。妈妈说：洗菜时，要多洗几遍，不然，上面的有害物质洗不净，我洗了好几遍，我想应该把有害物质洗掉了吧。接下来，我把黄瓜洗干净，削了皮，妈妈把它切成黄瓜丝放到盘子里，我便开始切肉，这可不是一件容易的'事，我小心翼翼的生怕切住手，尽管切得粗细不齐，但还是完成了这道工序，肉丝切好后，我将酱油、料酒、姜末和切好的肉丝放进碗里拌匀进行腌制，接着往炒饭锅里倒少量的油，待油热后，先把腌好的肉丝炒好装入盘中，而后开始做炸酱，又往炒菜锅里倒入适量的油，待油热后，放入葱、姜、蒜，待炸出味后倒入黄豆酱，再加入少许水，把先炒好的肉丝放进去，翻炒均匀，大约三分钟，炸酱料做好了。最后一道工序是煮面条，我把锅里加入水，烧开后放入手工面条，待面条快煮熟时将小青菜放入锅里，面条煮熟后与小青菜一起捞出来放到盘子里，把准备好的黄瓜丝、绿豆芽放到面条上，再浇上炸酱料，搅拌均匀，一盘香喷喷的炸酱面就做好了。
当我坐到餐桌前准备吃炸酱面的时候，使我想了很多，看上去一顿平平常常、简简单单的炸酱面就有这么多复杂的工序，凝结了妈妈那么的辛苦！我想今后我不能再挑食了，妈妈做什么饭我就吃什么饭，一定改掉挑食的坏毛病，做一名不挑食的好孩子。
炸酱面作文9
你们肯定知道韩国的炸酱面吧！今天我就要把俺周迅羽自制的中中式炸酱面传送给大家听。
我首先让妈妈将香肠、青菜、红萝卜、鸡蛋一起炒起来，再将面煮熟，在这同时，也可以将妈妈买来的“豆瓣酱”热一热，过了十分钟，面熟了，酱也熟了。接着，我让妈妈把青菜、香肠、红萝卜、鸡蛋和面条一起像炒菜一样的炒起来。没过多久，这色香味俱全的`炒面就出炉了，这盆炒面不仅有绿油油的青菜，还有红彤彤的萝卜，不仅有红艳艳的香肠，还有金灿灿的鸡蛋，看一看，闻一闻就已经令人垂涎三尺了，想立刻抓起就吃。
这你也许就会问了：“那这面怎么吃呢！”慢慢来，就差最后一步了。妈妈把面盛了出来，我端出已蒸好的粘糊糊的豆瓣酱，并准备好用餐工具：两个小碟子、两个调羹、两双筷子，就可以开吃了。
我先夹出几根面条，然后在豆瓣酱里刮出一小部分沾在面条上（且记：豆瓣酱要比盛出的面条少一半，否则会很咸，也不能放很少，就不好吃了。），再将豆瓣酱分布在每一条面上，就狼吞虎咽地吃了起来，不知是面香，还是酱香，我大口大口地老是还想再吃一碗。
同学们，我周迅羽已将中式炸酱面的制作方法传送给大家了。虽然中式炸酱面吃起来好吃，但做起来难，我也想和韩国人比试比试，到底是咱们中式炸酱面好吃，还是他们韩氏炸酱面好吃。
炸酱面作文10
我的家乡在首都，我喜欢那里的炸酱面。
炸酱面是有炸酱、萝卜丝、黄瓜丝、比较劲道的面做的，口感比较咸，但捎带一点的甜味，可香了，如果吃了一碗可能你会又想吃一碗，总之是吃不够的，炸酱面受人喜爱的地方主要是必须要上等有味足的好炸酱，如果炸酱不好那味道就会怪怪的，然后第二步做好的注意点就是面，有人会说：“就一个面，煮一下熟了就可以了。”我听见了可是会坚决否定的，不可以一下煮熟的，煮到半熟时就得捞上来，用凉水洗，在煮到熟，在用凉水洗，才可以起锅，为什么呢？那就是因为一次煮熟的话就会软的，但是炸酱面要劲道，所以我们就得在一半时洗，把一些面筋激发出来，熟了后在洗就会激发跟多的面筋，就可以做到劲道了。每个地方的炸酱面风味不同，西安的`炸酱面是肉末形式的，上海是拿蘑菇酱代替炸酱做炸酱面，甚至日本都有它是那芥末和盐水来代替。
我前六岁是在北京住的，每周都吃炸酱面，说起我为什么爱吃就得谈起我四岁时了，那次我和妈妈去办手续，办完就找一个面馆，妈妈一看菜单说：“天天，我给你点一碗炸酱面，保证和你口味”我同意了，过了一会炸酱面来了，香味钻进我的鼻孔，仿佛说：“来尝尝我把！”吃了一块果然这味道无与伦比。
我爱我家乡的炸酱面。
炸酱面作文11
今天是一个特殊的日子，因为爸爸去外地出差了，妈妈一大早就去上班了，终于轮到到我当家了！
我一觉睡到十点，洗漱完毕后，我自言自语道：“哈哈！连早饭都省了。”我又休息了一会儿，拿上钱就去采购炸酱面的食品了，我去了门口的便利店。买了一袋黄豆酱，５元钱的高等五花肉馅，１元钱的.绿豆芽，两棵绿油油的香芹，一棵大葱，一根黄瓜与２元钱的面条。这么多材料才花了不到２０元钱。
先把少许黄豆酱放入小碗中，用温水和开；将芹菜叶择掉放在一边（备用）；将葱择一下，与其它蔬菜一一放入水中清洗；将葱白切成末儿，把芹菜切成丁儿；把油放入锅中加热倒入葱末，当葱末变为金黄色时倒入五花肉馅，不停地翻炒，直到肉馅变色，再倒入之前融开的黄豆酱，倒入老抽与料酒（可以去腥），继续翻炒上色后，倒入芹菜末，再继续翻炒５分钟，这样，肉酱就做好了！
在饭锅中加入清水后烧开，放入绿豆芽后过水捞出，放入面条后搅拌均匀（以免面条粘连），捞出面条，浇上肉酱以后，炸酱面就做好了！不一会儿，妈妈回来了，她欣喜若狂地说：“乖儿子，你太棒了！”听到这句话时，我觉得自己是世界上最幸福的人！
炸酱面作文12
今天中午放学回到家，本以为妈妈已经做好了香喷喷的饭在家等我。谁知到家后妈妈告诉我家里停水了，今天中午没有做饭，顿时感觉非常失望，这时候，妈妈说:“要不你去买碗炸酱面吃吧。”听完之后，一丝窃喜。于是，我和哥哥便兴高采烈地冲出家门，急急忙忙地跑进炸酱面饭店里。心里默默地想：终于可以去尝尝别人家的饭是什么味道啦！
到了店里，哥哥说:“两碗炸酱面。”然后我们便找了个座位在那儿等饭，不一会儿，饭就来了。我发现这里的炸酱面和平时家里面做的不一样。它由一大碗面和四个碟子的`小菜组成。四个小菜分别是，一碟花生，一碟糖蒜，一碟黄瓜丝，和一碟牛肉酱。吃的时候先把牛肉酱加进面里搅拌一下，然后再加入花生和黄瓜丝，边吃边搅拌，吃的时候再就着一点糖蒜，哇！真的是超级美味呀！
吃完饭回到家里，还有一点意犹未尽呢！炸酱面真是美味极了！不知道什么时候才能再吃到这样的美味饭菜呢？我想也许是明天吧。
炸酱面作文13
“此面只应天上有，人们难有几回尝。”炸酱面是我认为的“人间美味”，味道鲜美无比。
在阳光明媚的星期天，一大早我就兴奋地向外婆家跑去，“外婆，外婆！”我拉着外婆的手，央求她给我做炸酱面。“好，好！”外婆微笑着。
外婆把一大杯清水倒入锅中，把事先准备好的雪白的'面条抛入锅中，把火调到中等温度，“咕咚咕咚……”直到开水冒泡，才能把面条捞出。接着准备酱料，把瘦肉切丁，黄瓜切成“头发丝”一般，再往锅里倒入少量的油。外婆拿着叉子，技法娴熟，左翻，右翻，可真是个顶级大厨师呢。白糖、黄瓜酱被外婆用筷子搅拌地十分均匀，外婆不紧不慢，依次放入料酒、醋，一边翻一边抖锅。就这样，美味的酱汁调制好了，只需要在面上淋上酱汁，就完成啦！
瞧，刚刚雪白的面条变得金黄金黄，棕白的瘦肉变得棕红，外皮绿绿的黄瓜丝变成淡黄色，葱花碧绿，橙色的萝卜丝儿给面条带来了色彩，让人直流口水。
“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面条，使劲把面提到空中，再放下，搅几下，这样进行几次后，面的模样便大不一样，每一根面都会穿上另外一件衣服：周身裹满了炸酱，黄黄的，粘粘的，别具特色，肉香味充满在大气中。我觉得鼻子不够用了，还要多长几个鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身体。我的口水不由自主地往下滴，我抄起筷子，夹了四五根，合成一捆，塞入嘴中，嚼了嚼，酥软的，甜而香，真好！不一会儿，一碗面就没了，我便极满意地擦擦嘴，真美味啊，我爱上了这股味道。
外婆的炸酱面太美味了，下次要不要来我家品尝一下这种美味呢？
炸酱面作文14
今天下午回来的有点早，妹妹从开封回来了，她做的炸酱面特别好吃，吃过的.人都说比饭店里的还有味，她想让我学，学会了，就可以自己吃起来方便。按照她的要求，我和妈妈去超市里买了需要的食材，第一次，挑了两块肉，让别人用机器加工了一下。又买了几包甜面酱和黄瓜，顺便挑了几斤黄瓜。
又买了一些水果，回来了，到家后，开始了大显身手，按照她说的步骤，酱汁没调好，味道还可以。
炸酱面作文15
“呼呼，呼呼……”一阵刺骨的寒风把我惊醒了。我抱紧身体，抖落身上盖着的旧报纸，嘴巴不停地打颤，我几乎可以听见牙齿互相击打的声音。
好饿，我开始寻觅我的早餐。早晨的黔镇仍旧一片朦胧，四处门窗紧闭，一片昏暗。只有远处淡淡的街灯泛着点点黄光，大街上什么人也没有，甚至连猫狗也都不愿出来溜达。望着那可怜的光明，我缓慢地挪动着步子，不知不觉来到一家早餐店。
透过昏暗的灯光，我看见热腾腾的馒头，金黄的油条，乳白的豆浆，泛着油光的炸酱面……多么美好啊！我呆呆地望着这些食物，口中冒出温热的液体。“嘿嘿，天气好得很！这样下去，我每天至少多赚20块，一月下来，哈！600块。一年下来……哦，发财啦！发财啦！哈！哈！哈！”店主兴奋地计算着，“哦，您要点什么？”店主又问。我并没有去摸身上的口袋，只是呆呆望着食物出神。店主冷冷地上下打量着我，然后赶苍蝇似的催我离开，嚷道：“去去去！没钱喝西北风去！”我向店主投以乞求的目光，但他却更加不耐烦了，又嚷道：“别影响我做生意，再不走我打断你狗腿！”我无奈地叹了口气，转过头去，打算迈步离开。
我正要走开时，一段急促的呜呜声把我唤住了。我转过身，看见一个中年男人，他脚上穿着破了孔的解放鞋，下半身穿一条青灰色棉袄，头上歪歪斜斜地戴着灰绿色头套，脸上布满了皱纹，黑白相间的胡须挂在双颌，俨然一副傻相。他一面热情地向我招手，嘴唇嘟嘟地抖动，另一只手端起一只碗。我先是犹豫不决，然而还是想探一探究竟，便迟钝地蠕动着步子过了去。
他示意要我坐在他对面，我迟缓地坐下了。然后他轻轻推过来一只碗，碗上空冒着热腾腾的`热气，碗里泛着油光。我定睛看去，正是我梦寐以求的炸酱面！他拿起筷子，在嘴边虚晃几下，好像示意我吃面，我看了看他，然后开始狼吞虎咽了。
我吃着，向他瞥过去一眼，看见他正傻傻地看着我笑呢。
店主见状，嗤嗤笑道：“真是个傻子！自己赊着账，还天天来这施舍，怪不得堂客（方言，意为妻子）会死那么早呢，真是个傻子！”
我正津津有味地吃着呢。哪里管你这胡语，我只是时时睹一睹那傻傻的笑罢了。
一晃几年过去了，“聪明”的店主成了有名的财主，然而却在土地革命时期被当作地主剥夺了财产，最后饿死街头。而那痴傻的中年人，听说参了军，现任黔镇镇长。现在我伏在灯下，思考着道德与智慧的关系，又隐约地看到那碗炸酱面，碗里泛着油光，和那傻傻的笑。
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