收银岗位职责

时间:2025-12-17 00:09:02 好文 我要投稿

收银岗位职责

  在快速变化和不断变革的今天,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是小编为大家整理的收银岗位职责,欢迎大家分享。

收银岗位职责

收银岗位职责1

  1、熟悉公司服务政策,热情回答顾客有关询问和简单意见处理。

  2、规范操作收银设备,提高收银技能,注意安全,谨防假钞。

  3、营业前做好有关准备工作,营业中保持收银区域整洁卫生,整理好收银台前的小货架。

  4、不结账时保持良好姿态,注意商场内外情况,发现问题及时处理或上报。

  5、负责对商品进行最终检查,防止将不合格商品交给顾客,为顾客结账入袋。

  6、下班后清点备用金,及时清点营业款,整理收银区环境。

收银岗位职责2

  餐厅收银台是餐厅对外服务的重要窗口,收银员的言行举止关系到餐厅的形象,同时收银员担负着整个餐厅的收银工作,是产品流出现金流入的操作人,收银工作的重要性可想而知,作为一名合格的收银员,应做到以下几点:

  1、服饰大方得体,不化浓妆,不使用颜色鲜艳的指甲油,给人一种清新自然的感觉。

  2、不随口粗话,对待有疑问的单据,应耐心解说包括顾客、营业员等一切涉及单据相关的人)。

  3、收银过程中有失误,应立即向顾客道歉,遇到突发事件(或与人发生争执)时,请保持清醒头脑,不要任性办事,尽量保持冷静。

  4、交接班时,要认真清点现金及办公用品和检查设备。

  5、寻问顾客有无零钱时口气要缓和。

  6、学会说,口头习惯用礼貌用语:“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”、“走好”等

  收银员的工作职责

  1、熟悉派乐汉堡收银七步骤及收银制度的运作

  2、严格按照收银要求规范操作

  3、熟练掌握收银机的操作,爱护收银设备

  4、熟悉各类美团、糯米的操作方法

  5、负责收银区域及收银设备的卫生清洁工作

  6、熟悉餐厅产品和产品的价格。

  收银员的日常工作流程

  (一)营业前

  1、参加例会,听取管理人员对前日的及应注意事项。

  2、分配岗位,领取备用金、钱箱、钥匙。

  3、输入密码,开启收银机,检查刷卡机是否正常运作,防盗解码器是否正常运作。

  4、整理收银作业区域(收银台附近地区)卫生。

  5、将收银专用章、私章、印台摆放,清点打印纸等用品是否齐全。

  (二)营业中

  1、问候顾客:您好,欢迎光临!

  2、为顾客作结帐服务,在收款与找赎零钱时,使用礼貌用语。

  3、欢送顾客:欢迎下次光临!

  4、随时保持收银台的干净整洁。

  5、 在无顾客买单的.时候兑换足够的零钱。

  (三)营业后

  1、提交数据,退出收银系统,关闭电源,盖上防尘罩,清洁整理各类用品。

  2、将每日的营业款交至人。

  3、在餐厅管理人分类整理好营业款,留备用金,填写现金缴款单,办理各项缴款手续。

  4、核查电脑数据与实际上交营业款。

  收银员的违规操作

  1、收银员私自离开收银台,或离开收银台时没有把电脑退至锁机状态,没有与顶班人员交接工作。

  2、营业时没报告收银管理人员直接多次重开机。

  3、营业结束后没提交数据和关闭电源。

  4、收银报表时有意识地离开收银报表区域,避开收银稽查人员的监视视线。

  5、收银员在没有顾客买单时打开钱箱清点现钞。

  6、收银过程中不认真,事后给顾客投诉商品不符或找零不符。

  7、收银员在没有管理人员护送下私自缴送营业款。

  8、收银员私自更改、取消收银数据。

  9、收银员多交或少交零钞备用金。

  10、收银员上班携带现金或其他无员工标签的物品。

  11、收银员录入单据,收了钱不打电脑小票。

  12、当班期间与营业员或其他人员聊天。

  13、收银员的服装仪容不规范。

  14、收银员没有唱收唱付,没有使用礼貌用语。

  15、收银员未在小票上记录客人的餐牌号。

  16、多收或少收顾客的钱。

  17、收银员有意不关收银箱。

  18、营业时间与顾客发生争吵。

  19、串通顾客少收或不收款。

  20、收银员在没有管理人员的情况下私自换零钱。

  6、收银员私自接受顾客礼物。

  22、收银员将收银留存的存根联销售传票让顾客带走。

  23、收银员以零钱不够为由拒绝给顾客买单。

  工作人员严重违纪(典型例子)

  24、擅自篡改或伪造公司记录,或伪造种类单据,报表。

  25、蓄意欺骗或隐瞒事实。

  26、在派乐场所对员工或顾客持械相向。

  27、上班时酗酒,吸毒和持有非法物品。

  28、未经批准破坏或窃取派乐工具,机器,原料产品或其他财产。

  29、未经授权而擅自从收银机中取钱,或是收款之后没有立即把钱放入收银机中。

  30、接受任何形式的贿赂或贿赂他人。

  31、泄露公司机密,使公司蒙受损失。

  32、无正当理由连续旷工2日。

  33、偷窃顾客或同仁之财物。

  34、于柜台工作时,故意短收货款或赠送食品,饮料给顾客或亲戚。

  35、不按照公司或餐厅操作程序工作,给公司造成重大损失。

  36、散布谣言,胡意在餐厅内制造混乱或是损害公司形象。

  37、工作时间内,不允许在厨房工作站吃东西,不允许在餐厅吸烟。

  38、工作时间内,不允许喧谈闹唱,扎堆聊天。

收银岗位职责3

  1、对工作仔细、认真,负责保管每天的'所有收银单据,如发现遗失或涂改,视违规并赔偿

  2、必须遵守门店的一切规章制度及收银的操作流程,熟练操作收银设备

  3、熟练EXCEL办公等软件

  4、上岗时必须着工作服,化淡妆

  5、每天收入的现金、票据,客户进出明细登记到资金表格并且要与账单相符

  6、服从协助店长安排的其他一些工作

收银岗位职责4

  1、收银单和工作单统一由收银员保管;

  2、每日早给顾客发出的`收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;

  3、准确无误复核收银单及工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师)

  4、准确清晰将工作单及收银单登记在顾客资料、新客资料卡上

  5、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;

  6、收银员必须见单收款。

收银岗位职责5

  一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。

  二、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生。

  三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交出纳,并由出纳填写收款收据,双方签字生效。

  四、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问出纳。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。

  五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。

  六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失。

  规定权限如下:

  1〉招待:需董事长和总经理共同签字。

  2〉打折:餐饮部经理权限9折,前厅经理,营销经理权限9。5折。

  3〉摸零:前厅主管权限5元,收银员无权摸零。

  4〉签单:按签单协议所指定人员签单。无签单协议的'需董事长或总经理同意并签字,并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责崔办补签手续。如收银员不按上述规定办理,经济责任自负。

  5〉退单:由服务员开退单,写明退菜原因,已出品或未出品。未出品需点换由主管签字。已出品由前厅经理和厨师长签字,划分责任。

  七、菜单一式三份由服务员到吧台盖章,一份收银员留底录入电脑,一份服务员交备餐,最后一份服务员自留审单。

  八、吧台是经济重地,收银员要坚决制止非吧台人员出入。发现非吧台人员进入一次罚款50元。对于每天发生的营业信息,收银员要注意保密,不允许向任何人提供,违者一次罚款100元,情节严重者除名。

  九、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自补。

  十、收银员在收款过程中要认真核对菜单,发现问题及时和服务员、楼面主管沟通,以减少错误和损失。

  十一、至于收银的特殊,其他未尽事宜及时与财务部门沟通。

收银岗位职责6

  1.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;

  2.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同;

  3.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审;

  4.为宾客提供简便、快捷的.收款结算服务。

收银岗位职责7

  1、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续,并完成公司软件的相应操作;

  2、负责公司现金、票据及银行存款的保管、出纳和记录;

  3、协助出纳和会计做好各种相关账务的处理工作;

  4、根据批核签字后的完整资料,及时准确的.开据各类发票;

  5、负责掌管小额现金,认真核对好每日营业款;现金、POS机、电汇、支票等票据金额必须与当日报表一致,并与次日银行入账金额一致;

  6、严格遵守财务保密制度,完成财务主管交办的其它工作任务。

收银岗位职责8

  职务概述:

  负责前台的帐单资金结算工作,准确、迅速地为客人办理退房离房的结帐事宜。

  职责范围:

  1、对照预期离店客人报表,整理好离店客人的各种资料,确保帐单相符。

  2、签收营业单据并予以记帐,及时收取非住店客人的消费帐款。

  3、准确、迅速地为客人办理退房离店的.结帐事宜。

  4、按照规定做好客用保险箱服务工作,管好备用金。

  5、对照当天入住客人报表,查验当天入住客人的预收定金等情况,并予以过帐。查验已压印人信用卡签字、有效日期、单据种类等。

  6、负责填制有关报表,整理营业单据,并编制营业收入日报表将款项、交款单及营业收入日报表当天交财务部。

  7、积极参加培训,发挥工作主动性完成上级交办的其他任务。

收银岗位职责9

  1、上班时需着工作制服,并佩带好实习牌。

  2、严格遵守各项规章制度,不迟到、早退、中途溜号,有事需向值班柜长请假。

  3、上班时不得携带私人物品进入商场,亦不得存放在服务台。

  4、已进入工作状态后不得外出吃早餐或做其他与工作无关的事。

  5、上班时不得闲聊、不得嚼槟榔、吃东西、喝饮料、不得购买商品。

  6、上班时需站姿端正,不得依靠货架、柜台、或手插口袋、手撑腰、抱胸、更不得坐在货物上。

  7、须用普通话唱收唱付,声音洪亮清晰,服务热情,“请”字开头“谢谢”结尾。

  8、不管顾客对或错,严禁与顾客发生争吵,由于服务态度恶劣被顾客投诉,经查实却有其事,由系商场营运指导小组处理。

  9、在人流量少时,要求帮顾客装袋。

  10、严禁用笔统计交易金额。

  11、如错收顾客金额时,须交值班柜长处理,严禁私下退款给顾客。

  12、无条件服从值班柜长的工作安排。不得向他人泄露收银机登机密码。

  13、交接班及晚班下班时须清款并如数上交给值班柜长。不得向后打听营业情况,每班营额误差不得超过1元。

  14、每天负责收银机、收银台卫生工作。

  15、交班时间如顾客排队较长,不允许丢下顾客去吃饭。

  16、如工作积极、工作业绩突出,可根据情况予以奖励。

  17、本工作制度监督人为系商场营运指导小组、值班柜长。

收银岗位职责10

  【篇二:收银员岗位职责】

  1、负责收取宾客的厢费,准确快捷地打印收费帐单,及时完成客人的.消费结算保证工作有条不紊。

  2、正确使用各种设备,如电话。电脑。收银机。打字机保证各项设备的正常运行。

  3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。

  4、保管好账单。发票并按规定使用登记,制作缴款单按单缴款不得长款。短款。

  5、每次交接班应该交接清楚款项等事项,并在交接簿上作简明工作情况记录,交办本班未完之事。

  6、核对所有营业包廂间数。厢费,核对当天的所有单据是否正确如有错误应立即改正。

  7、应辩别收取现金的真伪。唱付唱收,防止不必要的争执。

  8、要妥善地处理问题,保证各部门关系和谐。

  9、开业前。收班后必须做好收银处的清洁卫生。

  10、服从分配。按时完成上级指派的其他工作。

收银岗位职责11

  一、在部门经理领导下,负责前厅收款服务工作,负责收款结算台各项工作的组织、指挥和协调,保证收款台工作有条不紊、准确及时;

  二、直接负责大型业务的结算工作和外欠业务款项的清理工作,并及时向财务部汇报,对拖欠帐款的客户要组织进行督促;

  三、负责每日业务票据及报表的审核工作,对于部门工作完成质量、报表正确与否负有全

  四、负责月末结帐、对帐、盘查工作并将情况报告给财务部经理;

  五、负责将审核后的业务票据、报表等分别送给有关部门,屑前厅留存的应妥善保管,以

  六、负责检查各旅行社、团体、合约单位、公司长包房以及各记帐单位的帐务结算是否正确及时,并督促员工对应收款项及时迫收入库;

  七、督促收入会计按帐务处理规定及时衔接帐务、核对出纳现金和票据,按时编制平衡表;

  八、督促和检查员工执行外汇管理规定,外币收兑规定,现金管理制度,银行信用卡使用规定,帐单及发票管理规定的情况;

  九、督促各收款班组的现金、票证及时交收,定期和不定期抽查收款人员的业务周转金;

  十、严格各项工作程序,重点防范逃帐、错帐的情况发生,对工作中出现的较大问题,及时上报财务部经理,有必要时报保安经理;

  十一、严格检查电脑系统的运行情况,发现问题要立即与有关人员共同研究解决,并及时

  十二、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电话、电脑收银机、打字机

  十三、每天上班必须先检查各种电脑、收银机的`数据和交班本上的留言及稽核报告,对稽核报告中需要进行处理的内容及时作出处理或向部门经理报告;

  十四、向财务部经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉及其它问题;

  十五、完成财务部经理安排的其它工作;

  十六、每天下班时,必须做出交班报告,交待各项未办的事宜。

收银岗位职责12

  (1)负责收银部工作,确保收银工作正常进行

  (2)负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金

  (3)收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行

  (4)清点营业款,核对有关单据,打印各收银员当班报表(差异表)

  (5)每月3日前将收银短款上报财务,并督促短款人员上报前交清

  (6)及时将人员变更情况报POS主管,更改相应的'密码

  (7)严肃处理收银员的差错或过失

  (8)定期或不定期对收银员进行业务培训和考核

  (9)宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门

收银岗位职责13

  1、做好所属门店会员消费登记及结算工作;

  2、负责客户前台接待及登记录入等工作;

  3、制作、打印、核对收银相关凭证;

  4、汇总收据、发票,编制相关报表;

  5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证汇总定期送至财务部;

  6、妥善保管收银设备、收银系统及维护前台区域范围的卫生清洁工作;

  7、配合其他部门相关;

  8、工作完成公司上级交办的其他工作。

收银岗位职责14

  1. 上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。

  2. 负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)

  3. 到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。

  4. 在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。

  5. 对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的.方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。

  6. 收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)

  7. 保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)

  8. 做好有关企业营业的保密工作。

  9. 工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。

  10. 每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。

收银岗位职责15

  职位描述:

  1、按规定做好结账流程;

  2、催收已退未结的账目;

  3、确保所有程序是按照公司财务标准操作;

  任职资格:

  1、高中以上学历, 形象气质好;

  2、具有酒店/餐厅前台收银工作经验;

  3:有团队精神和沟通能力

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