乡味的作文经典(15篇)
在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的乡味的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

乡味的作文1
枕杨林而望荆岳,连长江而接洞庭,拥沃土丽水而生鱼稻。素称“鱼米之乡”的江汉平原南部——监利县境内湖泊星罗,水域广阔,盛产鳝、鳖、鱼、虾,犹以草鱼、青鱼、白鲢等闻名于荆楚。
广袤的江汉平原,自古民俗文化丰厚。在众多的饮食中,人们更钟情鱼食,素有“无鱼不成席”之说。大酒店的宴席上,少不了甲鱼、乌龟、鳝鱼、鳊鱼、财鱼制成的鱼食;平常百姓家的餐桌上,大到以上鱼类,小到鲫鱼、刁子鱼、小虾等应有尽有。在传统的习俗中,旧历年最后一天的晚餐叫“团圆饭”,远离家乡经商、求学、打工的亲人,必须都要到场,这叫“团年团圆”。“团圆饭”和正月初一的早餐,必须具备两种鱼食:一盘蒸鱼,其寓意这个家庭的日子蒸蒸日上;一盘财鱼,其寓意这个家庭新的一年乃至今后将是财源滚滚。
在荆楚鱼食文化中,还流行一种鱼食叫“阳干鱼”。阳干鱼的原料一般为草鱼、青鱼、财鱼、鲢鱼、鳊鱼等。身在鱼米之乡,平常百姓家经常会出现鱼太多一次吃不完的现象。于是,人们便将部分鱼剁成块或整条洗清、腌制,待太阳晒干后慢慢享用。本是为避免浪费,后来人们发现阳干鱼肉质丰厚坚实,味道鲜香无腥味。这种传统的做法便一直流传下来,被称为“鱼中佳品”。
据有关媒体刊载,20xx年考古人员在荆州夏家台258号古墓中发现10多条阳干鱼。墓中的“阳干鱼”久经两千多年的历史时空,依然完好无缺,充分印证了阳干鱼在荆楚大地的历史之悠久,鱼食文化之精深,以及研究价值之重大。
荆楚大地也有“鲤鱼头、草鱼尾”的说法。于鲤鱼而言,头部最有营养。但鱼头不宜腌制,只能做成新鲜的鱼食。于草鱼而言,尾巴更有营养价值,最适宜腌制“阳干草鱼尾”。阳干草鱼尾现身于百姓人家的婚丧、节日宴席之上,也登场在早酒、夜宵之中。监利人有喝早酒、吃夜宵的习惯:三五朋友相聚一起,天南地北侃侃而谈。饮一口佳酿,嚼一块干鱼,鱼助酒兴,酒释鱼味,脆在嘴上,美在心里,该是多么惬意的`享受!
“阳干草鱼尾”的工艺流程很简单:用鲜活的草鱼尾腌制,经太阳晒至半干即可享用。在我们监利,有些养殖专业户把“阳干草鱼尾”包装成鱼食商品,畅销荆楚内外。其产品特征为:肉刺分离,肉质有弹性,味道鲜美。能储藏三至五月,甚至一年半载。吃起来味道不变,鲜香诱人。
在儿时的记忆里,“阳干鱼”是农家的主荤菜。那年月,农村经济条件落后,物质匮乏,农村之家除了逢年过节、婚嫁喜事之外,一般很少买牛肉、猪肉之类的荤菜。居家过日子,农人们不得不精打细算,只好利用“鱼米之乡”的地域优势改善改善生活。在门前屋后的河、港、池塘,随处都能捕捉到一些鱼虾、鳝鳅。就连稻田也成了鱼儿们的蜗居。每到春耕时节,农人们下地犁田,随着泥土的翻覆,沉睡了一冬的鳝鱼、泥鳅、财鱼、鲢鱼、土憨巴等,就会时不时地出现。农人们将这些“意外之财”带回家腌制,晒成阳干,也便成了原汁原味的“阳干鱼”。
记得上初中时,远离老家去县城读书,每到周末回家,老远就会看见母亲腌制的阳干鱼,整整齐齐码在小簸箕或大门板上晒着太阳。周日下午返回学校,带着母亲用小坛子装的阳干鱼去学校与同学分享,大家吃得有滋有味。时隔三十余年,每当与同学叙旧谈及此事,都记忆犹新,口水直流。
随着生态环境的改变,野生鱼类已销声匿迹。取而代之的是“圈养”、“池养”的家鱼。就营养价值而言,“圈养”、“池养”的家鱼当然比不上野生鱼类。然而,经过巧妇腌制、名厨烹饪的阳干鱼,依然鱼(余)味无穷。那是一口醇香的家乡味!
在广阔的荆楚大地,阳干鱼的产生,传承和弘扬了荆楚饮食文化,堪称鱼食中的特色品牌。阳干鱼便于携带,无不牵系家乡人的情感。但凡是湖北人、监利人,无论离家多久,无论走遍天涯海角,都会惦记着那口熟悉的家乡味。
乡味的作文2
“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”扬州这个地方,自古以来就受到许多文人墨客的青睐,扬州的月,扬州的桥,扬州的人,皆是美不胜收,妙不可言。我的家乡在扬州,然而我今天要说的却是扬州著名的美食——宝应藕。
藕,其外形没有什么可夸赞的,暗黄发黑的表皮上长着许多斑点,两端和中间还有黑长的须子。但当它的皮被剥开之后,立马就变了样,在它那丑陋的表皮之下是白白净净的果肉,像美丽女子的肌肤,若皇宫门口的玉柱,又如名贵丝滑的`绫罗。口感自然也是不用说的,清炒藕片入口,牙齿碰撞间便能感受到它的清脆,是那种果断的脆;而那糖水蒸出的莲藕,软软糯糯香香甜甜,咬下一口,藕块虽断,藕丝却千丝万缕,香甜于唇齿间流转,让人回味无穷。
小时候不知道什么是乡愁,只是每次出门都闹着要吃藕。
有一次七岁吧,在苏州外婆家呆了半个月。苏州也算是比较繁华的地方,然藕也是稀有之物。刚到外婆家,或许是因为刚到一个陌生的环境,心里空荡荡的,本以为时间可以填补内心的空白。不料,时间越久,那空荡荡的感觉愈强烈。外婆一家以为我生病了,为我忙得焦头烂额。我的心中只想一件事——吃藕。无奈之下,只得将我送回老家。一到家,我便迫不及待的趴在桌前,一下子吃了两大碗的藕才罢休。
后来我才慢慢了解到,原来那不是生病,那时家乡的味道对我的呼唤,让我早早回家。藕是家乡的味道,是其他任何东西都模仿不来的家乡的味道。无论远在何处,家乡的味道都是我永远的牵挂。
再过三五年,我终会一人离乡在外闯荡,在外寻觅年少时的梦想。到那时,我已不是少年,再无法像年少时任性地想家便回。只愿在某一天深夜,在别人“举头望明月,低头思故乡”时,会有人告诉我“糖藕已经为你准备好了,早点回家”。对于我来说,藕便是家乡的味道,是我永远的牵挂。
乡味的作文3
我的家乡南京,是中国七大古都之一,江苏省的省会。这里地理区位优越,物产资源丰富,地处长江“金三角”地区,是一座城在江上,江在城中的城市。当你从外地来到南京时,你的第一印象一定是:干净整洁的道路、随处可见的法国梧桐和家家户户门口种的花,这时你会觉得南京真的是一座十分有情调的城市。不仅如此,南京还有自己的市树和市花:南京的市树是挺拔雄伟、品格刚毅的雪松,市花是“遥知不是雪,为有暗香来”的梅花。
南京为中国古都,其位置乃在一美善之地区。其地有高山,有深水,有平原。“江南佳丽地,金陵帝王州”,有着6000多年文明史和2500多年建城史的南京,与西安、洛阳、北京并称为"中国四大古都"。
南京是一座充满诗意和浪漫的城市。春天,当你来到鸡鸣寺,可以看见到处开满了樱花,鸡鸣寺的古建筑在樱花的映衬下显得格外庄重。到了秋天,南京就更美了!明孝陵石象路两旁的`银杏树开始落叶,装饰着这条古老而充满气质的道路。而东郊栖霞山上的枫叶仿佛一夜之间全变红了,给我们诠释着“霜叶红于二月花的含义”,为南京的秋天增添了一道靓丽的风景线。
南京是一座充满人情味的城市,老百姓口中有三怪:一怪是周末下雨特别快;二怪是南京的老头怕老太;三怪是鸭子卖得比鸡快。
南京是一座历史名城,所以也有着许多的风景名胜。除了前面说到的,还有:雨花台、玄武湖、夫子庙、牛首山、总统府、中山陵等等。
南京人也特别爱吃,所以也出现了许多美食:比如:金陵盐水鸭、鸭血粉丝汤、小笼汤包、牛肉锅贴、梅花糕、桂花糖芋苗等等。
南京在成功举办了青奥会之后,正在提速发展,未来的南京将迎来新的历史机遇。作为世界历史文化的名城,勤劳朴实的南京人一定会抓住机遇,把南京建设成为一座国际化的大都市!
我爱我的家乡南京!
乡味的作文4
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。
——题记。
暮霭沉沉,薄雾从远方暗暗袭来,芦荻飘飞的草木村庄栖息其中,静听一阵蛙鼓蝉鸣。阳光悠悠一抹,透过稠密的树叶洒落下来,光影斑驳,岁月静好。
远望,便是故土。
炊烟袅袅,飘出的是故乡的风味。最是晨钟暮鼓时,家人们同坐于香樟树下,一品当地的独特风味小吃——水煎包。
夕阳西下,人影婆娑。千里莼羹,偶然尝到一口水煎包,唤起了对故乡最原始的记忆。
儿时,我甚爱这口。窗外远山朦胧,近树旖旎。灶前案板,笃笃的`刀声之下很快堆起了细细的青白葱花。那时的我站在一旁,看母亲捏好一张张面皮,并用木勺填满它的肚子,涨得它鼓起了圆圆的两腮,饶有趣味。炒锅中油已热好,胖嘟嘟的小家伙们围成了圈,整整齐齐地排好队,等着清冽的水潺潺淌出,“刺啦”一声,像是开了闸门,欢快地跳将起来。氤氲的雾气缭绕,锅里的水咕噜咕噜地冒泡。盖上盖子,便只等静候美味。
半刻之后,美食即成。蒸汽从锅盖两侧逸出,旋绕在半空,焦香充盈着整间小屋。打开锅盖,一阵香扑袭而来,挑逗了我的嗅觉。轻尝一口,唇齿与焦脆的外皮碰撞,“噗嗤”一声,馅儿里的汁水尽数滚入口腔,让人产生一种意犹未尽之感。此时,香味在口中蔓延,惊艳了我的味蕾。吃完后不由地咂嘴,只觉唇齿留香。犹记那烟囱中吹起的烟,是我熟稔的乡味。
风,在迂回的河水间流淌。吹过麦田,掀起麦浪,把香味传至每一个正在耕种的乡人,让我从小便将这独家记忆深种于心。虽只是小小的水煎包,也如清月一轮,点亮伶俜那乡人。
味觉的种子一经种下,便生根、发芽,再漫长的征途也甘愿奔赴,熟悉的乡味也永远刻在了心的那头。
乡味的作文5
我的家乡,是山城;我的家乡,是桥都;我的家乡,是雾都;我的家乡,是重庆。重庆,最有特色的,就是它的美食了。
重庆美食,最值得一提的,当然是火锅。
重庆火锅,吃起来麻辣爽口,辣椒在锅中翻腾,麻辣鲜香的味道在舌尖跳动,还有个口诀:“七烫八提,黄金三秒”口诀讲的.是:烫七下,一烫三秒,提起一秒。将食物放入锅中,喜欢麻辣,重口味者,在锅中油花处,或是在锅边烫食,喜欢微辣者,在锅中沸腾处烫食,我第一次吃火锅,知道这口诀后,开始烫时。夹起一片毛肚,放入锅中,烫三秒提一下,但手一滑,就掉到锅里了,一下子克制不住叫了一声。第二次我烫时,时间数错了,待毛肚已完全卷得像一个“毛球”时才发觉。第三次让爸爸来试,几下就好了,我的脑袋像被人用锤子敲打了一下,有点不敢相信这么简单。又练了很久,才终于学会了,我夹起一片自己烫好的毛肚,放在嘴边,香辣的味道直冲肺腑,在嘴中嚼,辣的味道让我忍受不住,但还是想吃。
说完方法,再来说说它的样子。以前的老火锅,是用铜锅,用两个铁制板子把锅分成九个格子,各自分别放不同的东西,前荤后素、左禽右兽,用鹅卵石压着铁板,荤菜三元一盘,素菜一元一盘,一盘有两个碟子大小。还有的火锅有清汤、红汤两种,把锅分为两部分,一边清汤,一边红汤叫做“鸳鸯锅”
然后看看名称,居然有“猪圈火锅!”起名也如火锅,如重庆人一样随意,豪放。我问爸爸火锅是怎么来的,爸爸说:“是因为重庆山高路窄,古时在重庆有很多船夫,他们帮人们做体力活,人们在码头交易猪牛肉,就把不要的猪内脏给船夫们,再由于重庆湿气重,需要辣椒除湿,船夫们就发明了火锅,把猪内脏放进火锅中煮,配上调料,十分美味,于是火锅得以传开。”
乡味的作文6
“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田”,我去乡村,品出那儿的原始气息。
乡野的路,总是那么凹凸不平,四周长满了细而短的杂草,而被雨浸湿后,乡野的路,变得泥泞起来,光着脚丫走在湿润、泥泞的路上,身体仿佛行走于云端,滑滑的,令人愉悦。在路上的孩童,走着,走着便会一不小心跌到在地上,溅起的泥,全都落在路边的杂草上了。孩童爬起身,身上、手上、胳膊上、脸上全是棕黄色的泥土,如花猫一般,孩子们便“咯咯”地笑起来。
乡野的人们,是质朴的,干黄的皮肤,疲惫的眼神,头裹红巾,在地里耕田。夏日,农民们便手里戴着墨绿的塑胶手套,身着蓝色塑胶雨衣,伫足于满眼翠绿的莲叶,手中提着挎蓝,蓝子里装满了颗粒饱满,尤如镶嵌着一粒粒翡翠玉珠的莲蓬,那朴实的脸上,显现出不仅是疲惫,还有一丝丝欣慰。
记得有一次,我去八卦洲的乡村游玩,道路两旁一排排布满了一幢幢红瓦屋,呼吸着沁人心脾的花香,沐浴着和煦的阳光,被眼前的景色吸引了,那一幢幢精致的房子如诗如画,那渺渺炊烟如海浪般向我涌来,我痴迷了,陶醉了,我想要突破心中那道沉重的枷锁,在这风轻云淡的日子里自由地飞翔。走在夏日的茶田间,抚摸着青绿色的茶叶心中忽然涌起清郁色的波涛,不知怎么了,心突然安定了下来,暖暖的,稳稳的,令人感到从未有过的放松、平静。
跟随着目光的向远处跳望,忽然停留在绿波汹涌的莲塘里,明净的水里夹杂着绿意,绿波荡漾,在一簇簇的绿意之中,晃动着左右摇晃的人影,人影下是一条木质的小船,定睛一看,是一位采莲的农民,只见他麻利地采下那沉甸甸的翠绿的莲蓬,一层层涟漪在船尾荡漾开来。被烈日照射的脸上逐渐显现出细小的.汗珠,顺着发丝一点点的往下淌,望着小船渐渐地远去,不知不觉中船上已载满了莲蓬,把采莲人的身影都掩没在其中,渐渐地,小船缓缓地飘走,忽然间身后响起嘹亮的吆喝声,“九元三支莲蓬,又甜又脆哦”,我转过身去,只见是一个卖蓬人,虽然并没有留意他的莲蓬,可被他那红润的脸上依旧浮现出明亮的笑容和充满了生活气息的乡音深深吸引,令我伫足于此,
流连忘返。
虽然乡村没有城市喧闹、繁华,可是她随和、朴实,有令人遐想的风景,我更爱这清净的乡村。
乡味的作文7
今年国庆,我回了老家。
一年又一年过去了,老家还是那个样子,静静的伫立在山脚下,像驻守边关的将士一样沉默不语。一家人终于团聚在一起,必有无数话说,直至半夜,众人还意犹未尽,最后,在奶奶的一再催促下,也只能匆匆睡了。
伯母是开裁缝店的,因手艺精湛,在镇上小有名气。那天晚上,我们一家到她店里玩,等店里的客人陆续走完以后,她拿着尺子,把我拉到一边,“你们好不容易过来,给你们每个人做件衣服吧!”说完,就熟练地为我们量了腰围、胸围等尺寸,我们推辞不过,便同意了。在店里,伯母问我:“你们那里开裁缝店的多吗?”我摇头一想:“在我印象中基本没有。”“哈哈,那我去你们那儿开店不是赚翻了!”伯母打趣的说。大家都被逗乐了,一个个抻着腰笑起来。两天工夫,五件衣服便完工了,我知道,在这么短时间内做好衣服肯定是伯母加班赶工的成果。望着一件件崭新的衣服,里面有着浓浓的`故乡味道。
第二天下午,表哥和我去村里转了一圈,由于很少回去,村子里的人大都不认识我,经表哥介绍,才恍然大悟,亲切地与我挥手打招呼,我也很礼貌的称呼他们,虽然平时素不相识,但我心里能体会出家乡人的满满热情。
路旁经过一个小超市,表哥跑了进去,很快,他把一盒巧克力放到我手上,我刚要问原因,他对我说:“拿着吧—我还不了解你,最喜欢吃这种巧克力了。”我感动极了,巧克力里有关怀的味道。
四天时间很快过去了。回去的路上,我的心深深沉浸在新衣的乡情中,在挥手的温暖中,在巧克力的关怀中,我品出了故乡的味道。
乡味的作文8
回想,你有多久未曾走入自己的小城,去回味那各个角落里特有的一味?我们是否又想过要放下手边繁忙,走出高楼,走进昆明的古老小巷,去重拾那曾经熟悉的乡味呢?
昆明,古城风韵在这里犹如一杯盛夏的果茶,溢香而余甘。这里,不是只有青石板红砖房的古城,不是可以让人凄美si忆的地方。古朴的韵味晕染在每个人的谈吐与步履间,虽不优雅,亦不浮华,整个城市是时代鲜明的旗帜,在风中挥舞着城市点滴的味道-这就是我的家乡昆明,一个我想重括的花茶味的.城市。
茶花味的昆明腔。听着昆明的方言,没有北京腔的字正腔圆,也没有上海话的细软呢喃,这里有的是一种纵贯城市大街小巷的文化。它是历史遗留的美,谈吐语气没有多华丽的滋润与张扬的语调,甚至夹杂了许多当地尘土的气息,甜中自有几缕清新的味道。这种清新犹如百姓的生活,掺杂着丝丝热烈的甜蜜,在盛更的茶杯中,与沸水舞蹈。昆明方言让人说着,仿佛脚就登上了昆明的土地,听着,心中就踏实着。
蒲菊味的昆明人。这里是一座以休闲度假为特色的城市,没有熙熙攘攘的喧嚣,没有行色匆匆疾走。有的只是平凡简约的生活,恬静自然而然的就孕育出了大方热情的昆明人。如那“花罢成絮,因风飞扬,落湿地即生”的琵天蒲公,无论哪个层次,不管哪个年龄,帮助你的总会是一支热诚果断的牛,或许只是短短的几秒钟,蒲公英般朴素炎雅的温暖早已经直流你的心中。如花絮般缓缓散开,引导你将其传播给下只手,下一个人。
丁香味的昆明菜。昆明的美食摒弃了燕窝鱼翅的奢华油腻之感,传承了民族佳肴中朴实无华的感觉。即使在没有高档布局的餐厅,没有固定摊位的街边,但总有等待它的人山人海。它遍布大街小巷,追求真实的口感,而不是花哨的表面,保留的是特色的滇味而不是伪饰的招牌,不需花多少代价,就能找到故乡的味道,人尝着,溢得满口丁香花的味道。
多年未品,再次重拾,这依旧是一杯陈沧多年的花茶,它不被历史的灰土所尘封,不被时代所落下。
或许肩负重压,工作学业繁的你,也应该试着放下,走出高楼,去重拾,过去的,童年记忆中的乡味,不减的是对家乡的热爱。
乡味的作文9
今天闲来无事,拿出从家里带来的本子,想给里面留下些什么。放开扑下去写,拿起笔时,突然闻到了那股气味。我才知道,原来那是家里的气味。
本子的纸中弥散出来的清香,是家里檀香放在上面形成的。
闻着里面的那股家乡味道,掐指一算,已经有段时间没有回去了,难怪对这个气味如此的熟悉,能这么快分辨出来。
整天,同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了!”这样叫着,很兴奋。看她们兴奋的样子,我总会冷哼一声。又有谁是真的`想家了?
我闻着,贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了,家里父母真切的微笑,粗糙的双手细腻的揉着我的头,我也想起了。
有谁想家了?无非是惦记着父母手中红色似血的钞票,是惦记家里许久没有开机的电脑,也有人惦记家里的大床,惦记妈妈的一手好菜,都不是为了体验温馨。
母亲的一手耗材真是幸福,家里那张大床就是温馨。这就是家,温馨、幸福。
家里有个习俗,出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么,不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里,然后带到学校,我每天都要背着它,哪天,袋子破了,土洒在教室里,同学们都笑话我,讽刺我。我撇红了脸跑;,一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了,傻了吧唧的。
现在,看到这个本子,我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。
乡味的作文10
家乡是一壶清茶,茶香幽幽,很淡却也令人难忘。
上海,这个满是高楼大厦,现代化的城市美丽多姿,却也比不上四川——我的故乡那巍巍雄山,潺潺流溪的自然风光。
那年我在四川。四川的山上,漫漫花田,一眼望去,千红万紫,好似一幅画,而我站在画中央,双手抱着一束火红的杜鹃花,在阳光的照射下,我的脸通红通红。我嗅着手中的杜鹃,淡淡花香飘来,陶醉了我的心。那味道只有家乡有,那味道是属于大自然的,是属于那种只有天然环境,不染一丝纤尘,不沾一点石灰,没有高楼大厦的.地方。在上海,是没有的。
我的家乡,有千万种味道,有花香,也有茶香。这是一个采茶的好季节,初春三月,我和外婆上山采茶。我背着小箩筐,跟在外婆后面,踏着松软的大地,哼着小曲儿,别提有多兴奋了。放眼望去,绿油油的一片,好像一片琉璃翠玉海,又像是一壶上好的琼枝玉液洒落在这里。漫山遍野都是一股淡香。
外婆和几位大婶一边采茶一边攀聊起来。“今年的茶真是香啊,好久没见过这么好的茶喽!”这话说得一点不错,这茶丰盈绿润,由于是早晨,茶叶上还沾着晨露,那露珠圆滑晶莹,那茶叶润泽透巧,别提多美啦。我虽背着箩筐,却什么事也不干,只有闲情雅趣去观赏这幅“茶女图”:采茶的人一般都是女性,她们头上裹着白花花的头巾,时不时弓下腰抚摸着绿润的茶叶,感觉这茶不错,便轻采下来,悠悠然地放入箩筐中,有的采茶女还闻闻茶的味道,清香入鼻,便摘下,若未成熟,就转向另一棵茶树,继续采摘。茶香幽幽,夹杂着茶女们的欢声笑语,勾勒出初春最美的景色。
采茶结束,我和外婆要回家了,各位大婶也要走了,她们和外婆分享着那一大堆茶叶,采得少的,添点茶叶,多的,去掉点,给少的,每个人的脸上都洋溢着笑容,那是真挚的笑。是时,她们身上的香味似乎与茶香交融,使得这味道更浓,让人贪恋这味道,欲罢不能。
上海的味道,鱼虾豚蟹,玫瑰月季,而家乡的味道,只有淡淡花味,幽幽茶香。
乡味的作文11
今天,我无事可做。我从家里拿出笔记本,想在里面留点东西。放手跳下去写。当我拿起笔时,我突然闻到了味道。我意识到那是家的味道。
笔记本纸散发的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久没闻到家乡的味道了。难怪我对气味这么熟悉,这么快就能分辨出来。
一整天,同学都会在我耳边数日子。“一天”“两天”“放假!”我激动的哭成这样。看着他们兴奋的样子,我总是冷哼一声。谁是真的`想家?
谁想家?无非是想着父母手里的红血钱,想着家里好久没开机的电脑,想着家里的大床,想着妈妈的美食,而不是去体会温暖。
我闻着,贪婪地吸着熟悉的味道。当时发现自己也喜欢思考。家里的爸妈真的笑了,粗糙的手细腻地揉着头。我也想起来了。
妈妈的一手耗材真的很开心,家里的大床也很温暖。这是家,温暖而幸福。
出门带一把土产是家里的习俗。不知道为什么,我觉得挺好玩的。小学的时候,我在书包里放了一把土,带到学校。我每天都要带着它。有一天,教室里袋子破了,土洒了,同学们都嘲笑我,讽刺我。我脸红了,跑了;一个人坐在操场的角落里哭。我发誓不再带这些东西是很傻的。
现在看到这本书,不知不觉想到。也许是时候打破誓言了。
乡味的作文12
我的老家在仁义,仁义是一个千年古镇。每年的四月初一和十月初一都有两次传统的集会。
我从来没有赶过,因为我生下来就在县城,回老家的次数也很少,只是听爸爸在茶余饭后讲起过。每次的集会有三天,集会上是要唱戏的,戏台就搭在政府院内,三天七场戏。集市在街道上,我也曾经在仁义街上走过一两次。说是街道并不宽,有城里的两个巷子那么宽。稀稀疏疏的没几个行人。两边有两排老式的瓦房。爸爸说那是公社时期的供销社和人民公社大食堂。说起来最让爸爸兴奋的是仁义枣糕。
他说小时候每次集会上,都有个买枣糕的老头,嗓门特别响。枣糕也特别好吃,他们那些小孩会问大人要上三五毛钱,买上手掌大的一块,边赶集边吃。说起枣糕,姥姥也会做,我也吃过,而并不像爸爸说的那样怎么怎么好吃,也许他们小时候那个年代是饿昏了,看见什么都好吃。可爸爸说起时眼中都放着异彩。
有幸今年四月初一写礼,正好赶上仁义的集会。本来就狭窄的街道两旁被那些做小买卖的商人摆得满满的,中间是那些周村赶集的老乡,有走过来的,也有走过去的.。整个街道显得熙熙攘攘。
“枣——糕——”声如洪钟叫喊盖过了整个热闹的街市。这就是爸爸“传说”中的仁义枣糕吧。好吧,今天说什么也要尝尝仁义的枣糕,证实一下爸爸的“谎言”。我便拉着爸爸的手循声挤过去。卖枣糕的就是爸爸说的一个老头,可爸爸说那是他儿子,光秃的脑袋顶上勒着一条叠着窄窄的白毛巾。周围围了许多人,他边收钱,边切枣糕,嘴里还边喊着。我拿着十元钱挤到跟前,买了也就巴掌大的一块,迫不及待的咬了一口,啊,真像爸爸说的那样好吃。比起姥姥做的就更不用说了。软乎乎的,咬到嘴里黏黏的,甜甜的,一种醇香的味道。我让爸爸也吃了一口。爸爸说:“就是这个味,和原来的一样,没变。”爸爸满足地啃了一口,我边走边吃,一会儿便吃完了。
那种味道至今让我回味无穷。仁义枣糕就是好吃,有机会回到仁义赶上集会,我还要买上大大的一块。
乡味的作文13
在每个人的心底,都埋藏着一道家乡菜。这道菜,不像西餐那样华贵;也不像宴席那样多种多样。它仅仅是一道菜、一口感觉、一份思念。
埋藏我心里的那道菜,很简单,也很常见。那道菜也与特色、独特沾不上边,但每每尝起,却都有一种温暖。那道菜便是——红烧鱼。正是这道简单的菜,甚至曾被我厌恶的菜,却已成为我现在所追逐的家乡味。
我们家不常吃鱼,因为我妈、我哥都不喜欢吃鱼,他们都嫌弃鱼刺太多。但我父亲很喜欢钓鱼,不论工作多忙,他总会挤出一点时间去钓。他掉的大多都是小鱼,倘若钓到大鱼,便会欢喜的提进门,虽然已经满头大汗,却一直挂着笑容。妈妈接过鱼,将鱼去鳞,再做一些小处理,便将这头活蹦乱跳的鱼变成香气扑鼻的红烧鱼。这一转变,具体内容我不得知,也曾去过厨房看是如何制作的,但还是看不懂。
红烧鱼的香味扑入鼻中,那诱人的色泽让人胃口大开。红烧鱼上桌了,但吃的`人并不多。只有我与妈妈草草的吃了一点后便不在吃它。这道菜是如此简单,但是又让我那么感动。
有一次,我生了一场病,过了四天,我的病情才有所好转。当时我的胃口并不好,但我却想吃红烧鱼。父亲听见后,立刻开车去街上买。但谁知道,街上并没有人卖。父亲找了一遍又一遍,几乎把所有街道都走了个遍,却仍然没有看见卖鱼人的身影,父亲便拿起钓鱼竿,到池边钓鱼。一只、两只、三只……父亲已经钓了三个小时,却依旧没有钓上一条像样的大鱼。又过了一个小时,终于钓出一只像样的鱼。父亲跑回了家,带着那条鱼,大口的喘着气。
不久,一道美味的红烧鱼放到了我面前。我正要吃时,猛然发现父亲白发比以前更多了,母亲满是皱纹的脸上挂着笑容。不知为何,我心底涌出一阵心酸与感动,泪水模糊了我的双眼。
现在,每当我吃到红烧鱼的时候,都有一份由心而来感动!谢谢你们,爸、妈!
乡味的作文14
窗外小草冒出了新芽,树木换上了新装。
“奶奶!我们的香椿鱼好了没?”我从外面刚回来,就迫不及待地来到厨房。奶奶闻声回答道:“马上,马上!等了一年的你,这么会儿就等不了了!”边说着,奶奶就把炸得金黄的香椿鱼端到了我的面前。那醇厚的鸡蛋味道夹杂着香椿的清香,就这样在我的面前铺散开来。我也不顾刚起锅的热烫,上手抓起一块,再咬上一口,“咯吱”的声音加之香椿独特的.香气,便是春天里最地道的家乡味。
小时候,我和爷爷奶奶住在老家的院子里,那里有好几颗香椿树,开春时节,爷爷就会带着我摘最嫩的头茬儿香椿芽。香椿树搞搞的,一簇簇香椿苗朝上生长着,爷爷举着带钩子的长木棍一把勾住一簇香椿苗,香椿苗就掉落在树旁。我呢,拿着个袋子,或蹲坐或弯腰,把落在地上的香椿苗都捡起来。看着那青红相间的叶子,嗅着这股清香,再一想到等会儿拿回去,奶奶就能做出好吃的香椿鱼了,我的干劲儿就更足了,不一会儿的功夫,我们爷孙二人就摘了满满一口袋。爷爷见我干活起劲儿的样子,总夸赞我:“真是能干啊!自己摘的吃起来肯定更香!”我也乐在其中。
回屋后,奶奶挑出最嫩的香椿芽,洗净,然后放入搅好的鸡蛋液中,架起大锅,开炸咯!我问奶奶:“为什么这叫香椿鱼呢?”“这新鲜的香椿苗不切,直接裹着蛋液,炸出来就跟小鱼似的!”奶奶边炸边说着,“这又香又嫩的‘香椿鱼’啊,一会儿就游进你的肚子里啦!”一条条香椿鱼随着“兹拉兹拉……”的声音在油锅里游开了,等到变成金黄色,那酥脆可口的香椿鱼就做好了。
我们一家人,围坐在院子里,吃着刚炸出来,还冒着热气的香椿鱼,有说有笑,其乐融融。
现在,我已不住在老家的院子里,也不再有和爷爷一起摘香椿的时间了,但每到春天,看到附近的香椿树开始滋芽,就会找机会回爷爷奶奶家,去吃上一餐家乡的味道——香椿鱼。这个味道就在我的心里,那是清香的食物滋味,更是我和爷爷奶奶一起度过的童年时光的味道。
乡味的作文15
还记得儿时,我和姨家的堂妹总喜爱用方言唱出这一童瑶。有一次姨夫听到了,他很生气地叫堂妹闭上嘴。我很怪异,那天晚上我便找到回答。姨夫觉得我和表妹睡着了,便直接了当对姨妈说:奇奇那话音能否改一改,土去世了。无法改变,她的根在近郊区,爸爸妈妈都说方言,怎么弄?那么就别让她来我们家,把萌萌哒都惯坏了!以后,姨夫便学我说话,那龇牙咧嘴的神情,那过度浮夸的语气,都深深割伤着我。好像那就是更为人所不耻,槽糕到无法形容的但语。那一刻,我也好恨啊!恨他,更恨我那带了根的乡味。
实际上,讲话取决于自然环境,中学,我还在市区上的,2年之后我谈起普通话水平来十分顺畅。
大年初二,我要去给外婆拜早年,坐在沙发上侃侃而谈。姨夫听着我讲的普通话水平,脸部写满了诧异,如同家鸭父亲亲眼看到她们曾牧放过的小丑鸭忽然变成了白天鹅一样。他忙站起来,用来拖盘,抓了一大把开心果塞在我手上。我凑合讲了声感谢,他便大喜过望地说:哪儿得话,我们都是一家人嘛。学会放下拖盘时,他还没忘记劝诫亲妹妹:你看看,在市区念书便是不一样,你堂姐谈起话来多高雅。之后你也说起普通话水平,别令人一听就了解是近郊区的。
亲妹妹却不骄不躁地说:我还在院校讲普通话是为了更好地与同学、教师沟通交流起來便捷,在家里说家方言是和爸爸妈妈沟通交流便捷。我从未觉得二者有三六九等的`差别。
姨夫无奈,沉默无言中,亲妹妹打开电视。恰巧,电视机里正播放视频一位旅居海外的语言表达名人返回家乡。一下飞机场,他便商业用地道的家乡话向同乡们拜早年,他说道:我无论走到哪去,也忘不掉我的根我多么的期待姨夫也回来看一看啊,可他都忙着用手机给领导拜早年:吴经理啊,新年好啊!很抱歉,我不能参与企业的晚会了他不很规范的普通话水平让我认为很刺啦。
实际上,姨夫也是近郊区人,纵然在市区工作,且讲话与市区人一样便感觉自身烟桥地比他人高雅了一些。而他那愚昧的自豪感却刺疼过我,乃至让我就背叛了乡味。而他呢,变成一个用普通话水平来掩盖真实身份,以是否会说好普通话来考量他人的没根人。这世界上的没根人是否许多呢?
我这才发觉,乡味原先那麼不冷不热,坦然自得,一字一句都反映着我的原色,心系着我的根。
回家路上,大家又唱出那亲近而又了解的民谣。
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