鸡蛋饼作文

时间:2025-03-08 18:43:04 好文 我要投稿

(荐)鸡蛋饼作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的鸡蛋饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

(荐)鸡蛋饼作文

鸡蛋饼作文1

  今天是周六。爸爸妈妈都去上班了,把我留在家里,我也没闲着,可得大现身手啦!要做一道菜给他们吃———鸡蛋饼。

  我打开冰箱门,精挑细选了三个有大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗和各种作料。我先把鸡蛋磕一道裂缝,然后双手扣住裂缝一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落进碗里。我又加了少量的`五香粉、面粉、咸盐和姜粒,用力搅拌成糊状。

  开始煎鸡蛋饼了。我首先打开煤气,架上煎锅,用小火把火烧干,然后倒入菜油。过了一会儿,煎锅帽了烟,我连忙到下鸡蛋,“哧啦——”只见蛋油相遇,好一番热闹景象。这时,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,小泡泡又迅速凝成一团,不一会儿就成了一个金灿灿的鸡蛋饼。到了起锅的时候在加上一些葱段,就大功告成啦。正好,爸爸妈妈回来了,我悄悄把鸡蛋饼放在桌子上,他们一进门就闻到了鸡蛋的香味。

  晚上吃饭时,爸爸妈妈都是先吃我做的鸡蛋饼,他们边吃边夸我:“恩,真好吃!”我听了心里比蜜还甜!

鸡蛋饼作文2

  我一直想为妈妈做点什么,不久,机会来了。

  昨天,妈妈因为长期在外面工作而肚子疼,我心好痛,我想:我不是想为妈妈做点什么吗?天赐良机,我一定要抓住这个机会,为妈妈做点事情。可是,要做点什么呢?突然,我看见桌子上有一个圆溜溜的鸡蛋,我灵机一动,说;“对,就做鸡蛋饼。”我说干就干,先拿一个碗,再倒了一碗犹如白雪般的面,在倒了一勺糖,顺便也偷吃了一口,接着,拿了一个大的鸡蛋,往碗里一倒,啊!还是个“双胞胎”呢!然后我把一杯热水倒在碗里,搅拌成一个黄色的.湖状,在把油倒入锅中,当然也要把搅拌过的鸡蛋倒入锅中,最后把搅拌的鸡蛋煎成饼状就 K了。我闻了闻鸡蛋饼,一股香气扑鼻而来,我想;妈妈看见我亲自做的鸡蛋饼,一定会很高兴的,而且,还能给她暖暖身子。

  我把做好的鸡蛋饼端到妈妈的面前,说“妈妈,请用膳。”我看见妈妈和蔼的脸上呈现出欣慰的笑容,高兴的说;“我儿子长大了,懂事孝顺妈妈了。”我听了,心里甜滋滋的,心想;以后一定多帮妈妈做一些事情。

鸡蛋饼作文3

  这个星期六是个难忘的日子,我跟妈妈学做了鸡蛋饼。

  妈妈先从抽屉里拿出两个鸡蛋,拿来一只碗,只见她把蛋中间轻轻的向碗沿一磕,两手一掰,蛋黄跟蛋白一骨脑儿流进了碗里,再洒上点盐、料酒,然后一手拿碗一手拿双筷子,不停地搅拌着。妈妈教我搅拌,我可没她那么熟练,一下一下的`慢慢地打着,好几次不小心把蛋洒出了一点。一直到蛋黄跟蛋白打到混合在一起,全都变成黄色的,起泡泡了就把蛋搁一边。然后打开煤气灶,放上锅,妈妈说一定先要把锅烧干,烧热,才能倒上油。等油有点冒烟了,就把搅拌好的鸡蛋一下倒入锅里,只听“滋”的一声,鸡蛋“胖”了起来,妈妈马上拿来一把铲子,把鸡蛋一翻,上面成了饼。妈妈让我来翻下试试,只见我拿着铲子一翻,只翻过了一小块,还是让妈妈来做了。不一会儿,一个金黄色的,冒着热气,透着香气的鸡蛋饼做好了。

  我忍不住尝了一口,真好吃啊!今天的鸡蛋饼感觉比以前的好吃了很多,因为今天我也动手了。

鸡蛋饼作文4

  今天休息天,每个这样的早晨,我都很期待妈妈做的鸡蛋饼,那是在外面吃不到的.独家味道

  今天我提议给妈妈帮忙。按照妈妈的吩咐,我加了5汤勺面粉,加上牛奶,恰好把面粉拌开,这样再打一个鸡蛋进去,刚刚好把面粉调匀。加上妈妈给我切碎的一小把葱花,一点点盐花,我的准备工作就完成,接下来就看老妈烙蛋饼了!

  只见妈妈先在锅里加上2汤勺油,等油烧热,将碗里的面液倒进锅里,快速用锅铲把面液铺好薄薄一层锅底,再迅速翻开另一面,赶紧再直接打一个鸡蛋上面。妈妈说这样面就不会太稀,又不失营养,哈哈,好聪明的老妈,再来翻个个儿,奶香扑鼻,葱香浓郁的鸡蛋饼就可以出锅了!

  这一锅我可以全部吃掉,这也成为我期待星期天的一个原因

鸡蛋饼作文5

  今天,我第一次动手烤鸡蛋饼。做鸡蛋饼需要鸡蛋数个、葱数根、盐、糖、油和番茄酱、色拉酱、花生酱三选一。我先往瓷碟里打鸡蛋,结果一不小心,大半个鸡蛋都掉到了地上。我大叫起来,妈妈连忙跑过来看怎么回事,爷爷也赶过来凑热闹。于是,我重新打了一个鸡蛋,还好,这次没有溅到地上。接着,我用筷子往同一个方向搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄混合在一起。爷爷也没闲着,在一旁给我当帮手,早已切好了葱花和香菜,我拿了一点倒入瓷碟里,用筷子搅拌均匀,放到微波炉里。我将时间按钮调到“一分钟”的位置,微波炉就开始启动工作了。

  一分钟以后,我打开微波炉,却发现鸡蛋饼只是熟了最外面的一层,里面却毫无动静。于是,我又重新放到微波炉里烤一分钟。终于听到了“叮”的一声,打开一看,鸡蛋饼中间还是没有熟呢!我沮丧地想:“这鸡蛋饼不会是个老顽固吧?”我第三次调到了“一分钟”,这次的一分钟似乎特别漫长,让人难以等待。终于又听到了那清脆的声音,我急忙打开一看,鸡蛋饼终于熟了!

  我夹起一小块鸡蛋饼,放在嘴里一尝,没有一点咸味。这时,我才突然想起,忘记加盐油了。不过,吃鸡蛋的'原味也蛮好的。

鸡蛋饼作文6

  有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。

  上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的'糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。

  怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!

鸡蛋饼作文7

  今天起床我突发奇想,今天我当妈妈,妈妈当宝宝,我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃!

  首先,我准备好了做鸡蛋饼的材料:面粉、鸡蛋和水还有葱花。开始摊饼了,我把平底锅放在火上,把上面的水烧干,然后少放一点油再轻轻晃动平底锅,让锅底都沾满油,再轻轻的倒入面糊,用锅铲摊平,再打一个鸡蛋,用锅铲摊平,再倒点酱油,撒点葱花,然后盖上锅盖焖一会儿,第一张饼就这么好了。我和妈妈看了看,感觉面糊有点厚,所以又加了一点水,加完水后,我和妈妈又摊了第二张饼,觉得还是有点不满意。我们总结了一下经验,应该是在面糊快干的时候打入鸡蛋,再在鸡蛋快干的时候倒点酱油,撒点葱花,再盖上锅盖焖一会儿就好了。按照此经验,我们又摊了第三张饼,我打开锅盖,浓浓的饼香味迎面扑来。哇!这张饼好漂亮啊,乳白色的面皮,上面盖着一层金黄色的鸡蛋,还点缀了碧绿的葱花,成功!

  爷爷、奶奶知道了我摊饼的`消息也都赶了过来,跟妈妈一起品尝了我做的鸡蛋饼,看着他们美滋滋的品尝着我做的香喷喷的鸡蛋饼,我好开心啊!

鸡蛋饼作文8

  今天,妈妈说:“喂,你现在才会包饺子,我们再学个鸡蛋饼吧!”我那时正在吃早餐,头脑根本没有想这个话题,只是随口说出一句,哪里知道说的是:“好吧。”

  妈妈说:“那就开始吧。”妈妈先让我搓面,我得意地想:就这个呀,太简单了吧!过了一会,我看了看沾满了面的手,跟妈妈说:“我要洗手。”妈妈听到了我说的话,说:“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么!我边洗手边嘀咕着。

  把一些面搓完,放在锅里,妈妈又叫我放了一点油,一开始,我不敢放很多油,就一点一点地放,最后妈妈又叫我多放一点,我就不管多少,放了起来,一下子放多了,妈妈又叫我铲起来,我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。

  妈妈说:“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音,简直像地震一样大,我的弟弟被逗笑了。

  妈妈又说:“把鸡蛋放到锅里。”我没注意,把鸡蛋壳也放在了锅里,只好用铲子弄了出来。

  最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了,我的'弟弟被香味引了过来,弟弟上前咬了一口,很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。

  妈妈说过一句话,自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常开心。

鸡蛋饼作文9

  你们吃过“彩虹饼”吗?我不但吃过“彩虹饼”,还会自己做呢!

  星期天早上,我和妈妈一起做早餐,妈妈教我做鸡蛋饼。我先把香肠、胡萝卜、玉米、葱切成一粒粒小小的丁,然后,在一个大碗里放入一勺面粉,再把一个鸡蛋打碎,倒入面粉中,再加一点点水,我用打蛋器用力地搅拌均匀,面粉就变成了糊状。接着我把各种切好的原料倒入面糊中,加入盐和鸡精,下面就开始煎了。

  我在平底锅里倒了一点油,油热了,我就把面糊倒入锅中,“嗤”的一声,面糊就变成了一个金黄色的面饼,面饼上有黄色的玉米,红红的.胡萝卜,绿油油的葱……,五颜六色的,真让人流口水!我灵机一动,给这个蛋饼取了一个好听的名字“彩虹饼”。

  做“彩虹饼”很简单吧,大家也动手做一做吧!

鸡蛋饼作文10

  今天,我到好朋友家里玩。她家里大人不在,我们又是唱、又是跳,玩得不亦乐乎。突然,不争气的肚子唱起了空城计,她寻找了好一阵子也没有找到零食。最后,我们在冰箱里找到了几个鸡蛋,就在厨房里忙活了起来。

  我们笨手笨脚地洗干净锅,小心翼翼地打开煤气灶,一眼不眨地看着锅里的水蒸发掉,提心吊胆地倒入油,使劲磕开鸡蛋,蛋黄和蛋白立刻跃入锅里,发出吱吱的声音,像一首美妙的'歌曲。煎得差不多了,我们就把火关小,鸡蛋饼翻身,继续煎,ok了,关掉煤气,装入盘里,挤一些番茄酱,卷起来切开,就大功告成了。

  同学用手抓起一块直往嘴里塞。我还犹豫着,第一次做,不知好不好吃。只见她边吃边夸张地睁大眼睛,一个劲地说:好吃,好吃!

  真得很好吃?我不太相信!可是实在挡不住美食的诱惑,我也抓起一块来尝。嗯,真得很好吃,松脆的鸡蛋夹裹着酸甜的番茄酱,说不出的美味直冲喉咙,奔向肚子。好吃,好吃!我俩狼吞虎咽地抢完了鸡蛋饼,终于平息了那场空城计。

  从美味蕃茄鸡蛋饼中,我明白了:只要肯尝试,没有我们干不了的事。

鸡蛋饼作文11

  我很爱吃鸡蛋灌饼,又香又酥,吃完满口留香。

  星期五下午放学,我看到卖鸡蛋灌饼的,口水都流出来了,我突发奇想,回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家,把这个想法告诉了妈妈,妈妈很高兴。

  我们先从网上搜索做法,然后行动。妈妈先揉面,她还在面里放了一点点盐,把面团放了半个小时,再将面团捏成了一小块儿一小块儿的,在上面涂满了油酥,再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了,我先把电饼铛涂了很多的油,再把面饼放到了电饼铛里,在面饼正反两面又涂满了油,过了一会儿饼上面起了一些小泡泡,我和妈妈连忙打鸡蛋,将面饼的小泡泡上开了一个口,可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功,在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿,可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了,我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油,又多煎了一会儿。再等起了很大很大的.泡泡的时候我们才加蛋液,最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼,觉得好吃极了,因为这是我自己做的。

鸡蛋饼作文12

  今天,我忽然兴起,来到厨房拿起两个鸡蛋,准备给妈妈一个惊喜———煎个鸡蛋饼给妈妈尝尝我的手艺!

  我打开煤气,倒入一点油在锅里,趁油没开,我就先打开鸡蛋,把蛋黄和蛋清搅匀,这时油也有8成热了,放入准备好的鸡蛋,只见鸡蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一点点盐和味精,没到一分钟鸡蛋的一面就煮好了。翻个面继续煮,不到2分钟我的鸡蛋饼就出炉了,闻着香喷喷的'鸡蛋饼我口水直流。想到李白的一句诗”飞流直下三千尺”就是我现在空样子了吧!哈哈!迫不及待地去咬了口“好好吃哦!”我快步跑去给妈妈吃。“不错嘛!好吃!好像有点咸。”妈妈边吃边说。“是吗?”,我再尝尝。好象是有点耶!呵!”我低下了头。妈妈看见忙说:“咸就咸点吧!第一次能烧成这样已经很不错了!拿过来我要吃的!”“那还差不多,我烧的肯定好吃的嘛!我还不服气呢,哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑!。

  就这样,一家人都沉浸在欢乐之中!

  我的第一次煎鸡蛋饼,虽然是煎的不是很好吃,不过重在动手嘛!结束也还不错呀!呵呵!!!

鸡蛋饼作文13

  今天是星期六,我睡了个大懒觉。刚起床我就觉得有点饿,对妈妈说:“妈妈,我饿了”。妈妈说:“好吧!你来帮我洗韭菜,我来做鸡蛋饼”。

  我把韭菜放进盆里,放了些水,开始洗韭菜。与此同时,妈妈也开始和面粉,加鸡蛋。我一干才知道,韭菜简直太难洗了,根上全是脏,我只能一根一根洗,妈妈说:“这样太麻烦,只要那一小把韭菜,把它们的根对齐,再用手搓两下就行了”。我试了试,果然速度大大提升。哎!想把什么事干好可不容易啊!

  万事开头难,洗完一遍后,我又换了一盆水,这次我洗得快多了,很快洗干净了,韭菜就变得绿油油了。妈妈把它们拿上案板,用刀切成一段段的放进和好的面里再加以搅拌,面粉便被绿色占领了,再加点水就差不多了。

  妈妈在锅里倒上油,把火打开,等油热了以后,倒上一点面,锅里顿时“滋滋”一阵响,妈妈赶紧把火关小,把锅转来转去,好让里面的`面摊开成饼状,转了大约1分钟又把饼翻过来转1分钟左右,饼就做好了。我立马扑了过去……

  妈妈又连续做了两个饼,我吃着和妈妈一起做的饼,觉得真香。

鸡蛋饼作文14

  “鸡蛋饼做好啦!谁要吃呀?”我大声喊道。妹妹很快地跑过来,并喊道:“我要!我要!”你们可能会问:是买的,还是自己做的?做鸡蛋饼难不难啊?怎么做鸡蛋饼呀?你们是不是很想知道上面问题的答案?如果想我现在就告诉你。

  做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。

  我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的',那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜,就成了最美味的美食。

  在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。

  袁樱涵妈妈评:文章条理清晰,做鸡蛋饼的过程,步骤描述详细,可以成为操作指导了,改天我也试试。

鸡蛋饼作文15

  起得很早,肚子饿了,我就来到爸爸的床前喊:起床啦,爸爸!今天的早餐吃什么呀?

  爸爸睡眼朦胧的说:还早呢,今天是周末,让爸爸再睡会,你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子,心想,那就做个简单的自己又擅长的鸡蛋煎饼吧!

  说做就做,开始做些准备工作,先把4个鸡蛋打碎到碗里,因为自己的动作不熟练,有些鸡蛋壳掺在一起了,我小心翼翼的.从蛋液里挑着,我满脸通红,想着这真的是一门技术活啊,经过一番努力,终于清理干净,可以准备下锅了。

  先倒一些面粉,然后和蛋液使劲的搅拌,再倒入锅里煎几分钟,再翻一面煎着,哇!香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前,谁这么厉害好香啊,我骄傲的说是我做的嘿嘿,哇你真是我们家的小厨师,妈妈开心的说到

  这时候爸爸也醒来了,对我连连赞到,立马很美味的吃了起来,我很得意洋洋,想说,这真的是个美好的早晨啊!

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