自制小布丁雪糕的做法
小布丁雪糕经典又好吃！很便宜，不知道你小时候童年记忆有没有它。其实自己制作也非常容易。又好吃。又健康卫生。下面是小编整理的自制小布丁雪糕的做法，希望对你有所帮助！
食材主料
淡奶油100g
牛奶250ml
白砂糖50g
辅料
香草精适量
步骤
1.纯牛奶放入奶锅
2.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用
3.倒入淡奶油
4.开火，边煮边搅拌均匀
5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火
6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却
7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中
8.放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用
9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。夏天绝对解暑
10.这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃
小贴士
牛奶不用煮沸
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