味噌日式煎三文鱼做法

味噌日式煎三文鱼做法

　　味噌日式煎三文鱼是由味增酱、日本米酒、精白砂糖等主要食材做成的一道菜品。下面，小编为大家分享味噌日式煎三文鱼做法，希望大家喜欢!

　　原料

　　味增酱

　　日本米酒

　　精白砂糖

　　味淋(日式料酒)

　　带皮的三文鱼切片

　　绿菜

　　做法

　　1.将味增酱，日本米酒，白砂糖和味淋(日式料酒)放在一个隔热的碗中，把碗放到热水中煮30分钟。

　　2.等待冷却之后，将三文鱼和酱料放到密闭的保鲜袋儿内，腌制24小时。

　　3.将腌制好的三文鱼用烤制3到4分钟，知道鱼肉表面微微卷起，用几片绿菜作为装饰，放入盘中。

　　小贴士

　　烤三文鱼的时候注意火候，当鱼肉微微卷子并变得粘稠的时候，就完成了。

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