长方形粽子怎么包图片
遂昌自古就有“送端午”的习俗,端午佳节之际,女婿要送给岳父岳母一份礼物,而“龙粽”作为沉甸甸的厚礼留存至今。长粽代表了什么?
长粽代表了男方对女方一家的尊重和诚意。既象征着男女双方恩爱长长久久,又代表着父母长命百岁。
【长棕的包法】
特色:
这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的.馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
包法:
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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