如何做好酒店经营管理
二十九、保龄球效应：鼓励VS批评
两名保龄球交流分别训练各自的队员，在第一次训练中，他们的队员都是一球打倒了7只瓶。教练甲对自己的队员说“很好!打倒了7只!“他的队员为此大受鼓舞，心想下次要加把劲，把剩下的3只也打倒。教练乙则对他的队员说“怎么搞得?还有3只没有打倒!”队员对此都很不服气，暗想，你咋就看不见我已经打倒的那7只呢?结果，教练甲训练的队员成绩不断上升，教练乙训练的队员打得一次不如一次。这就是行为学上有名的“保龄球效应”。最终导致两队队员不同成果的原因就是因为两位教练所采取的训练方法，教练甲是以鼓励为主，让队员充满信心，行动也积极主动。而教练乙则以批评指责为主，这样队员就产生了消极的思想，最终成果一次不如一次。
希望得到他人的肯定、赞赏，是每个人的正常心理需要。一个成果的管理者会努力去满足下属的这种心理需求，对下属亲切，鼓励下属发挥创造精神，帮助下属解决困难，这样下属就会心生感激，也会在上级的鼓励下不断增强自信，从而产生积极的影响。相反，专爱挑下属的毛病，靠发威震慑下属的管理者，最终只会让下属沮丧，最终击败自己的下属而言。
美国钢铁大王安德鲁卡耐基选拔的第一任总裁查尔斯史考伯说，"我认为，我那能够使员工鼓舞起来的能力，是我所拥有的最大资产。而使一个人发挥最大能力的方法，是赞赏和鼓励。""再也没有比上司的批评更能抹杀一个人的雄心。……我赞成鼓励别人工作。因此我乐于称赞，而讨厌挑错。如果我喜欢什么的话，就是我诚于嘉许，宽于称道。"这就是史考伯做法。史考伯的信条同安德鲁卡耐基于出一辙。卡耐基甚至在他的墓碑上也不忘称赞他的下属，他为自己撰写的碑文是："这里躺着的是一个知道怎样跟他那些比他更聪明的属下相处的人。" 由此可见，对员工进行适当的鼓励与赞赏有多么的重要。满足员工渴求得到认可与肯定的需求，就是肯定其工作成绩，这样就会对员工产生促进的作用，最后反馈到工作上的也是积极的作用，何乐而不为呢?
三十、安泰效应，团结所有有用的力量
古希腊神话中有一个大力神叫安泰，他是海神波塞冬与地神盖娅的儿子，他力大无比，百战百胜。但他有一个致命的弱点，那就是他一旦离开大地，离开母亲的滋养，就失去了一切力量，他的对手刺探到这个秘密，设计让他离开大地，把他高高举起，在空中把他杀了。后来，人们把一旦脱离相应条件就失去某种能力的现象称为“安泰效应”。
由此可见，没有群众的支持，任何力量都是软弱无力的，就如同无本之木，无源之流。人不能失去力量的源泉，不能失去赖以生存和发展的必要环境。在企业建设管理中，企业领导管理者，应善于团结下属，让员工有一个必要的环境，并通过教育员工的团队意识以及集体观念，从而使员工明确：组织是肥沃的大地，而自己是生在在这大地上的一株小草，离开了大地，必将枯萎。如组织凝聚力不强，则不能给员工以安全的依靠。因此，要学会依靠大家，依靠集体，只有做到“我为人人”，才能“人人为我”。失去了力量的源泉，你纵有“力拔山兮气盖世”的能耐，也终究避免不了失败。
同时，对于管理者，更要重视安泰效应。“水能载舟，亦能覆舟。”唯有得到下属的支持与爱戴，工作才会顺利。团结一切可团结的力量，不要让自己成为第二个安泰，你懂的!
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