酸菜肉丝年糕汤的做法

酸菜肉丝年糕汤的做法

　　年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。下面是小编收集整理的酸菜肉丝年糕汤的做法，希望对您有所帮助！

　　材料：

　　步骤：

　　1. 酸菜切丁，猪肉切丝，年糕片清洗.

　　2. 油锅7成热，倒入肉丝，翻炒至白色.

　　3. 倒入酸菜翻炒.

　　4. 加入白开水.

　　5. 倒入年糕片，盖上锅盖，5分钟关火起锅.

　　6. 装碗撒上葱花，红辣椒.

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