豆沙牛奶米糕的家常作法

豆沙牛奶米糕的家常作法

　　米糕是一种传统小吃食品，是用黏性大的'米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。今天就由yjbys小编给大家介绍豆沙牛奶米糕的作法。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。

　　材料：

　　大米200克、豆沙50克、糖少许、牛奶适量

　　作法：

　　1、豆沙、大米

　　2、大米洗净浸泡30分钟沥干水份

　　3、大米放入搅拌机搅拌 搅拌成大米粉

　　4、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 再放入牛奶和糖拌匀

　　5、模具里先放少许米糊 再放少许豆沙

　　6、然后再把米糊放满

　　7、锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟

　　8、10分钟出锅即可

　　小贴士：

　　1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻

　　2.米糊不要太稀，否则口感不好

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