学做可乐鸡翅作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的学做可乐鸡翅作文，欢迎阅读与收藏。

学做可乐鸡翅作文

学做可乐鸡翅作文1

　　嘿嘿，今天我有口福了，因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢？

　　一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。

　　哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！

学做可乐鸡翅作文2

　　外婆帮助我准备好材料，有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。

　　首先，外婆让我把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干，抹上料酒、酱油，用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”，外婆说。

　　等鸡翅腌好了，取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火，倒油，然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”，外婆又说。这时，锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。

　　待全部煎完，可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐，“哗”地一下就把可乐倒了下去，没过了鸡翅。还好，还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐，美美地喝起来了，又打了个嗝，真爽!

　　然后就是盖上锅盖，等待。十分钟过去了，直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味，外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就变少了，慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候，“啪”，我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!

学做可乐鸡翅作文3

　　可乐鸡翅是我的最爱，周六在我的一再要求下，妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴，那馋虫都已经在我肚子里打转了。

　　为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅，我自告奋勇帮妈妈的忙，嘻嘻！自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅，我们挑选的是翅中，还买了可乐，其他的作料妈妈说家里都有。

　　到家后，妈妈先把鸡翅洗干净，然后放到开水里焯了一下，并告诉我说，这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后，妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下，再把鸡翅放在小盆里，滤干水份后，在里面加入了一些料酒、盐和酱油，说要腌上一会儿再做，这样能更入味。

　　打开火，往锅里倒上油，看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖，当糖开始冒泡的时候，把腌好的鸡翅倒进了锅里，油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来，好像也在享受鸡翅的美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下，锅里的鸡翅有点儿变色后，在妈妈的一声令下，我赶紧拧开可乐瓶，把一瓶可乐全部倒进了锅里，不多不少，可乐刚刚淹过鸡翅。

　　等锅里的可乐烧开，冒泡泡后，再放入一些八角、葱断和姜片，改成小火慢慢炖，炖到可乐汤汁快要收干了为止，这时就可以关掉火，把做好的可乐鸡翅装盘盛出，这享受美味的时刻就可以开始了！

　　可乐鸡翅真是吃起来美味，做起来也不算难，朋友，你也可以试着做一下哟！

学做可乐鸡翅作文4

　　假期里，我学会了做可乐鸡翅，现在和大家分享我的收获。

　　先把我们从超市里买来的鸡翅用清水洗净，正反面均用刀划一下，好方便吸收滋味，然后放到盘子里备用。然后我又准备了一罐可乐、生抽、老抽、料酒、盐、葱花、蒜等食材。我把准好的食材适量地倒进装鸡翅的盘子里，把洗好的鸡翅腌大约30分钟，其后在锅里加油，把腌好的鸡翅鸡放到锅里翻炒，到双面都变黄为止，加入葱姜蒜，然后再倒入准备好的可乐，加少许的盐，炖十五分就好了，关火后加入一点点蒜苗就更棒了，美味可口的可乐鸡翅完成了。

　　通过这次做鸡翅我知道了：平时看似简单的一盘菜，做起来却这么复杂，平日里心安理得地吃着妈妈做的饭，却不知妈妈付出的辛苦，今日自己下厨才体会了妈妈的不易。以后我一定好好学习不让妈妈们再为我操心。

学做可乐鸡翅作文5

　　晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅，鸡翅一端上来，香味便扑面而来，紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量，光滑的鸡翅裹着可乐酱汁，姜黄透亮，看得我口水留下三千尺。

　　我便迫不及待的拿起一个鸡翅，“哇，太烫了！”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会，我又拿起来慢慢的吃着，生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边，手抓住另一边的骨头一转，然后拽一下里边的骨头就出来，手里拿着去掉骨头的鸡翅肉，一口咬下去，嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的`甜味，真的太美味了，感觉整个人的身体快要飘起来了，估计隔壁的小孩闻到香味要哭了！

　　当我回味过来时，对可乐鸡翅的热爱便直线飙升，吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了，为我做这么美味的食物！

学做可乐鸡翅作文6

　　香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。

　　昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中？”妈妈说：“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。我迫不及待地尝了一个，甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅，真是美味，令我回味无穷。

　　俗话说万事开头难，这是我第一次做菜，过程深深地印在我的脑海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母对我的爱！

学做可乐鸡翅作文7

　　三八妇女节那天，老师让我们做一道菜给妈妈。我想了很久，打算给妈妈做可乐鸡翅。

　　做可乐鸡翅需要鸡翅、可乐、葱姜蒜和油，一切准备好了，就开始做菜。为了去腥味，我先拿出菜板，再把鸡翅每面斜着切三刀，同时把锅装满水，开大火将水烧开，然后把鸡翅放进去，煮出血水就捞出来。这时候鸡翅已经去腥味了，我把血水倒出来，开小火把锅烧热。妈妈说这时锅里不能有水，不然会很危险。锅烧热后，我小心翼翼地把葱姜蒜放入锅中爆香。听见“吱啦”一声，我特别害怕，但过了一会儿油不怎么贱出来了，觉得“吱啦”的声音还挺好听的。我把鸡翅放进去，这次发出了“吱吱吱”的声音，像是一只老鼠在唱歌，有趣极了！当我还没听完这首“歌曲”时，鸡翅已经是金黄金黄的了。这时，我把酱油、盐放锅里，慢慢地倒入可乐，正好没过鸡翅，再开大火煮沸。等可乐煮到快干时，关火，把鸡翅放入盘中，一道美味的菜就做好了。

　　做道菜可真不容易啊！

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