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咖喱牛肉土豆的做法

时间:2017-09-19 西点培训 我要投稿

  咖喱牛肉土豆,主料是土豆,牛肉,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口,是米饭的超级杀手。下面是小编整理的关于咖喱牛肉土豆的做法,欢迎参考!

  食材准备:

  牛肉200g

  土豆2个

  胡萝卜1根

  咖喱牛肉土豆的做法步骤:

咖喱牛肉土豆的做法步骤1

  1.材料洗净备用

咖喱牛肉土豆的做法步骤2

  2.土豆、胡萝卜切块备用

咖喱牛肉土豆的做法步骤3

  3.牛肉切块

咖喱牛肉土豆的做法步骤4

  4.从切段、蒜瓣洗净

咖喱牛肉土豆的做法步骤5

  5.锅烧热油下牛肉、葱段煸炒

咖喱牛肉土豆的做法步骤6

  6.加入适量的水,加入两块咖喱大火烧开,小火慢炖至牛肉软烂

咖喱牛肉土豆的做法步骤7

  7.加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖

咖喱牛肉土豆的做法步骤8

  8.至土豆酥烂,大火收汁,加盐调味即可。