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宝宝补钙吃什么比较好

时间:2021-07-01 12:30:28 育儿知识 我要投稿

宝宝补钙吃什么比较好

  在宝宝的成长过程中,如何给宝宝均衡营养成了很多妈妈头痛的问题。尤其是宝宝补钙,特别重要。那么宝宝补钙吃什么好呢?今天我们就从健康饮食的角度出发,来了解一下宝宝补钙食谱都有哪些吧。

宝宝补钙吃什么比较好

  一、宝宝吃什么补钙

  补钙的食物可谓是五花八门,但对于宝宝来说,因为其肠胃还处于发育阶段,消化吸收能力还不强,因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。

  1、鱼肝油

  说到补钙,妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的吸收,因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃

  2、豆类食品

  大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。

  3、深绿色有叶蔬菜

  多种绿叶菜都富含钙,而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。

  4、牛奶

  牛奶被认为是补钙的最佳食品。牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

  5、奶酪

  奶酪是奶制品压制而成的,因此含钙量非常高,而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达6:1。

  6、海带

  海带除了富含钙,还有丰富的碘。碘有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

  7、虾皮

  虾皮除了含有丰富的钙,还富含蛋白质和矿物质。虾皮有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

  8、橙汁

  橙汁不仅富含钙,还富含维生素C、磷、钾等微量元素,是补钙的水果之一。

  二、宝宝补钙注意事项

  1、宝宝补钙期间不能喝碳酸饮料。碳酸饮料不仅会影响宝宝对钙的吸收,而且还可能会因为其中的.糖分导致宝宝产生肥胖等问题。

  2、钙并非补的越多越好,如果短时间内摄入含钙量过高食物,很有可能造成尿道结石等问题。

  3、菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜,应当先用热水浸泡以溶去草酸,否则会降低钙的吸收。

  4、熬骨头汤补钙的时候,可以在汤里加点醋,这样有助于钙的吸收。

  5、吃鱼肝油补钙的时候要注意鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃。

  三、通常缺钙的宝宝会有如下症状

  1、容易出汗,尤其睡觉时后脑勺出汗比较多。而且汗多与气候无关,即使天气不热,穿衣不多也容易出汗。

  2、经此烦躁不安,不听话,爱哭闹,脾气不好。睡觉不安稳,容易惊醒,醒后哭闹3:站立、行走的时间比正常宝宝晚。有的还可能出现罗圈腿、佝偻病等症状。

  4、出牙时间会比正常宝宝晚。一般正常情况下宝宝6-10月会长出第一颗乳牙,如果缺钙则出牙时间会往后延迟。

  四、宝宝补钙食谱

  1、白玉金银汤

  原料:清汤70毫升,香菇丝1/3朵,豆腐25克,小鸡丁块15克,花椰菜10克,蛋汁1/4个。

  做法

  (1)清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。

  (2)豆腐切丁,倒入清汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。

  (3)花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。

  补钙奥妙

  豆腐含有丰富的钙,花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。

  2、龙须挂面汤

  原料:龙须挂面50克,熟猪肝30克,鸡蛋1个,菠菜28克,鸡汤或骨头汤适量,香油、酱油、精盐各少许。

  做法

  (1)熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末;龙须面折成短段。

  (2)锅上火,加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤。

  (3)待挂面软烂时,将鸡蛋调散后淋入锅内,放入猪肝末、菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。

  补钙奥妙

  富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质,可壮骨健脑。

  3、清煮嫩豆腐

  原料:豆腐400克,葱、盐、香油、水淀粉各适量。

  做法

  (1)豆腐洗净,切成小方丁,用清水浸泡半小时,捞出沥水;葱洗净,切成葱花。

  (2)锅置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸后,用水淀粉勾薄芡,加入盐、葱花、香油调味即可。

  补钙奥妙

  豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。

  4、草菇豆腐

  适合年龄:7个月以上

  原料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g。

  做法:

  (1)将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  (2)中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  (3)再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

  补钙奥妙

  补充维生素和钙质。

  5、油菜粥

  适合年龄:6个月以上

  原料:大米30克、油菜叶5片。

  做法:

  (1)大米洗净加水煮至米熟烂。

  (2)油菜叶洗净,剁碎。

  (3)油菜放入粥中,再煮5分钟。

  补钙奥妙

  油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。

  五、婴幼儿选钙3大标准

  1、钙制剂的安全性

  不用动物骨粉和海洋生物为原材料的钙剂。目前动物骨粉和海洋生物,如贝壳类生物,为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,会造成无法逆转的中毒现象。

  2、淡奶口味

  0~3岁的宝宝,母乳或牛乳是这时期的主要食物,所以奶味是最适合宝宝的味道,不要给宝宝尝试过重的口味,不然会影响味蕾的发育,导致宝宝偏食挑食。所以,细心的妈妈给宝宝选择钙剂时,也最好选择适合宝宝味觉的钙剂。一般在6个月左右,宝宝的牙齿就开始萌出了,直到3岁宝宝的牙齿全部长齐,牙齿处于发育阶段的孩子,特别是牙齿还未长出的宝宝,选择颗粒剂的补钙产品更适合。

  3、小剂量

  选择钙剂首先应要考虑方便宝宝服用,一小勺即可轻松搞定。一般情况5ml的水的冲调剂量恰恰符合了宝宝的发育需求,轻柔没有压力。

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