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秋季给宝宝补钙吃什么最好

时间:2022-09-05 15:51:01 育儿知识 我要投稿

秋季给宝宝补钙吃什么最好

  随着秋天的到来,炎炎夏日渐渐离我们远去,天气日渐凉爽。对于在生长发育迅速、新陈代谢旺盛时期的宝宝们来说,也是一个适宜骨骼生长的好时节。因此家长们在这个季节更不能忽视宝宝的补钙问题。那么秋季宝宝怎么补钙,吃什么才能补钙?其实对宝宝来说,最好的补钙是天然食物。今天就给大家介绍几款不错的补钙食谱,可以让宝宝持续不断地摄取含钙食物,并均衡钙吸收。

秋季给宝宝补钙吃什么最好

  秋季给宝宝补钙吃什么最好 1

  补钙食谱之一:蛋花豆腐羹

  鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也软嫩,特别适合还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝。

  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

  作法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开。下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

  补钙食谱之二:虾皮菜粥

  虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,有利于钙在肠道吸收。此款菜谱较适合8个月以上的宝贝。

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

  作法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

  补钙食谱之三:虾皮包

  这款菜谱与虾皮菜粥一样,好处自不必说,10个月以上的宝贝定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

  材料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

  做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  补钙食谱之四:骨汤面

  骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁。

  材料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴

  做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

  最后,需要提醒妈妈们注意:虽然秋季各种含钙丰富的海产品、蔬菜、水果纷纷上市,是宝宝食物补钙的好时机,但由于宝宝的肠胃发育不健全,如果进食量过大,往往肠胃难以接受。因此在合理膳食的同时,可在医生的指导下适量补充钙剂,以获得更好的补钙效果,为宝宝加股劲。选择钙剂时,应选择同时含有维生素D的产品,会让钙质更容易吸收,此外,如果同时富含铁、锌、铜等其他微量元素则更佳。品牌方面,拥有多年临床经验的国际化大品牌产品更加值得信赖,比如钙尔奇小添佳。

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  食谱原料:

  鸡蛋1个,菠菜1棵,胡萝卜1/8个,盐少许

  制作方法:

  1、将鸡蛋搅成糊;

  2、菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;

  3、将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。

  食谱类别:

  添加辅食过后的宝宝食谱

  营养经:

  鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。

  叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。这里呢,小葵花妈妈使用的就是菠菜了,它主要含有维生素C、维生素B,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

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  1、鸡蛋黄粉粥

  新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

  2、猪肝鸡蛋

  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

  3、猪骨菠菜汤

  取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

  4、鸡肝猪腿黄芪汤

  取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

  5、牡蛎肉汤

  取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

  6、虾皮碎菜蛋羹

  取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得 极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

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  1.山药芝麻泥

  食材:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克

  做法:将准备好的山药洗干净后削皮,然后再次清洗干净并且切成小块,之后放入干净的碗里并且放入锅中蒸熟。接着再把将蒸好的山药用小勺捣成泥,然后把黑芝麻清洗过后沥干水分并且放在研磨器里研成粉,最后把研磨好的黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀即可给宝宝食用。

  山药芝麻泥非常适合五个月以上的宝宝食用,在芝麻中含有大量的钙质,而山药则具有促进钙质被吸收的作用,因此是缺钙宝宝的理想美食。但是一定要注意现做现吃,因为芝麻磨成粉之后很容易被氧化,如果长时间不吃的话就会导致补钙的效果降低。

  2.蛋黄奶香粥

  食材:新鲜鸡蛋一个,大米50克,牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺),清水适量,盐适量

  做法:大米淘洗干净之后再用冷水浸泡1-2小时,然后把鸡蛋煮熟后取出蛋黄并且压成泥备用。浸泡好的大米倒入锅里,先用大火烧开接着再用小火煮20分钟左右。然后加入蛋黄泥,并且用小火煮2-3分钟,煮的时候最好是边煮边搅,最后加入牛奶或配方奶调匀后放入盐进行调味即可食用。

  蛋黄奶香粥最适合7个月以上的宝宝食用,在牛奶中含有大量的钙,而蛋黄中则含有丰富的维生素d,两者搭配食用不仅能够补充丰富的钙,同时还能促进宝宝对钙的吸收利用。但是要注意盐一定要少放,只要淡淡的咸味即可。

  3.紫菜豆腐羹

  食材:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量

  做法:

  ①、准备好的紫菜用不下油之白锅略烘,然后再清洗干净,之后再用清水浸开。然后再用沸水煮一会儿之后拭干水分,剪成粗条状备用;再把豆腐切成小方粒,而番茄则清洗干净后去皮并且切成小块状备用;

  ②、在锅中放入大约2汤匙的食用油,然后放入番茄略炒,之后加入水半碗等到煮沸后再放入豆腐粒与紫菜条同煮。

  ③、最后以1汤匙小米面混合半碗水,然后放入煮沸的紫菜汤内,然后放入适量的食盐进行调味即可食用。

  紫菜豆腐羹适合适10个月以上的宝宝食用,面对宝宝补钙吃什么好的问题,紫菜豆腐羹绝对是不错的选择。豆腐本身就含有丰富的钙质,而在紫菜中则含有大量的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

  4.骨汤面

  食材:猪骨200克,龙须面50克,青菜30克,盐少许,米醋数滴

  做法:把准备好的猪骨砸碎然后放入冷水中用中火熬煮,等到煮沸后再放入几滴米醋,继续煮半小时时间,之后将骨弃之取清汤。把龙须面下入骨汤,同时把青菜清洗干净切碎后同样放入汤中,等到面煮熟后放入适量的食盐即可。

  骨汤面最适合12个月以上的宝宝,在骨汤面中含有大量的胶原蛋白、脂肪、钙、磷,这些营养物质都非常被人体所吸收以及利用,同时还能促进宝宝成长。因此在宝宝补钙吃什么好的问题上,妈妈不放开经常做骨汤面给宝宝食用。

  5.虾皮碎菜包

  食材:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉80克,生抽一汤匙,盐、葱姜末、香油少许。

  做法:准备好的虾皮用温水洗净泡软,然后切碎后备;接着再把鸡蛋打散炒熟备用,小白菜洗净用开水略烫一下后切碎备用;同时再把炒熟的鸡蛋和切好的小白菜加入虾皮碎、少许盐、生抽、姜葱末、香油扽kg调味料做成馅料。

  最后把自发面粉和好,擀皮加入馅料包成小包子,上笼蒸熟即可给宝宝食用。虾皮碎菜包适合12个月以上的宝宝,在虾皮中含有大量的营养物质,同时小白菜惊水烫后可去除部分草酸和植酸,因此更有利于宝宝对其中营养的吸收。

  面对宝宝补钙吃什么好的问题,以上这些食谱都具有很好的补钙功效,同时还可以补充其他的营养物质,这些对于生长发育期间的宝宝是非常重要的`。

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  宝宝能够健康快乐的成长,我相信这是每一个妈妈的愿望,所以宝宝在成长的过程当中需要补充充足的钙质才能让自己茁壮的成长,钙对宝宝的影响是非常大的,如果一旦缺乏的话就会影响宝宝的骨骼发育,那么大家知道宝宝补钙的五大黄金法则吗,下面我就给大家介绍一下这方面的内容:

  1、补钙必须要加维生素D:

  在补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏。

  2、不要服用含磷的钙补充剂:

  制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁:千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!

  3、镁影响钙的吸收:

  钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。

  4、食物要少盐,有利于钙的吸收:

  近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。

  5、食物中的植酸、草酸对钙的影响:

  中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。

  上述文章就是我今天给大家介绍的宝宝补钙的5大黄金法则,相信大家看完之后已经了解了这方面的内容,希望我得回复对大家有所帮助。

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  冬天来了。此时,宝宝对钙的需求更为迫切。一方面,随着气温下降,机体对钙的吸收和利用率都在提高,这时补钙可谓事半功倍。

  给宝宝补充维生素,最常用的就是吃鱼肝油(维生素ad滴剂),另外晒太阳也是补充维生素d的重要方式,因为紫外线可以促使皮下的维生素d3原合成维生素d。

  一、怎么晒太阳最补钙

  很重要的一点是在有太阳的情况下每天晒半小时左右冬天的阳光,不仅和煦暖人。使人感到周身舒适,心旷神怡,而且常在冬阳下行“日光浴”也是一种很好的保健良方,紫外线的照射可促使人摄入的钙更有效地吸收,利于骨钙的沉积。此外,阳光中的紫外线还是一种“天然消毒剂”,冬天晒太阳补钙胜似吃补药了,晒太阳的第一个黄金时段,上午9时至10时,下午4时至7时,冬季晒太阳应在上午6时至9时,这时的阳光以温暖柔和的红外线为主,是一天中阳光中的紫外线a光束增多,是储备体内“阳光荷尔蒙”——维生素d的大好时间,上午10时至下午4时(尤其是12时至下午4时)对皮肤有害的紫外线b光束和c光束含量最高,此时不宜晒太阳。

  带宝宝晒太阳补补钙,爸妈要懂得根据阳光的强度来选择合适的地点和时间,要保证不会晒伤宝宝皮肤,每天一到两个小时左右。

  冬天上午10点左右、下午3-4点是阳光中紫外线a光最为丰富的,能够促进钙磷吸收,可以带孩子到户外晒晒太阳,对于宝宝的钙吸收和阻止钙流失很有帮助。而夏天阳光强烈,可以子啊上午10点前或下午4点以后进行。

  二、冬季宝宝补钙食谱

  俗话说“药补不如食补”,这里介绍一些富含钙的食品:

  乳类与乳制品:牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。

  鱼虾蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙)、豆腐皮、豆腐乳等。

  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。

  妈妈在日常烹调过程中,还要注意减少钙的损耗。如食物应保鲜贮存;牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失;菜应先洗后切,不宜切得过碎,炒菜要多加水,烹调时间不要太长。

  三、宝宝补钙的注意事项

  1、不易入睡、夜惊、夜啼,不是宝宝缺钙的表现

  不易入睡的宝宝有很多原因,几乎都跟缺钙无关。年龄在三个月之前,也许是生理或心理引起的肠绞痛;七八个月大的宝宝,通常是分离焦虑的开始,和妈妈同床共眠也许就可解决问题;更大的孩子夜惊,则像是梦游一样,不需要担心,只要白天少看一些太刺激的电视/电玩,就可以改善。

  2、夜间盗汗,也不是缺钙的表现

  婴儿的自主神经还未成熟,因此常常晚上熟睡时,会盗汗&手脚冰冷,这都是正常的反应。有些宝宝甚至盗汗至枕头全湿,可是摸摸手脚,却又是冰冷的,害得爸爸妈妈不知道该脱衣物,还是添加衣服。解决的方法是,不论室温高或低,爸爸妈妈穿几件觉得舒服,宝宝就穿几件。孩子的床可以铺上毛巾或保洁垫,盗汗全湿,就抽掉换一条新的,不需要叫醒宝宝。

  3、烦躁、爱哭闹、坐立不安,赶快看医生

  宝宝没由来的哭闹,除了心理因素造成的肠绞痛之外,通常是真的生病了,比如说牛奶蛋白过敏,胃食道逆流,中耳炎,泌尿道感染…等等。总之快去看小儿科医师就对了,在家乱补钙片是没有用的。

  4、出牙晚、牙齿排列参差不齐,只是体质而已

  每个宝宝长牙的时间各有不同,有人四个月就冒牙,也有晚至一岁后才长,这都是正常的,跟体质比较有关系,和缺不缺钙无关。如果遗传妈妈樱桃小嘴,口腔空间较小,牙齿没地方可长,可能就会参差不齐,但是依然跟缺钙无关。总而言之,从一岁开始定期看儿童牙医,平时做好口腔卫生,不要乱补钙片,才不会舍本逐末。

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  很多的家长都会给我们的孩子进行补钙,但是其实在孩子补钙的时候家长都是忽略了孩子对于钙质的吸收,其实我们在给孩子补钙的时候都是要知道很多前期准备工作的。 和所有微量元素补充一样,宝宝补钙也要注意科学。

  补钙之前要知道的补钙须知:

  1、需要量:不同年龄的孩子对钙的需求量不一样。应当按钙的每天供给标准给孩子补钙:出生至6个月为400毫克,6个月至2岁600毫克,3~9岁为800毫克。如果钙元素供给不足,易引起缺乏症状;如果过多,会造成钙元素浪费,同时增加了胃肠道、肾脏负担,给机体 带来不利影响。因此,父母需按孩子生长发育的需要量来补钙。

  2、补充钙元素:膳食摄入钙量仅相当于供给标准的1/3至1/2,所以需要额外补充钙剂。乳类是孩子获得钙的最好来源,每100毫升母乳中含钙34毫克,每100毫升牛乳中含钙125毫克。

  对于4个月前的孩子,吃母乳或奶粉量每日达500毫升者,不需要补钙;未达到500毫升者,需要补充200毫克的钙元素。4个月以后,孩子每天需要补充300毫克钙元素(相当于供给标准的1/3至1/2)。只要摄入的奶和食物中钙元素达不到600毫克,哪怕孩子已10个月,仍需补钙。

  计算起来,吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子的摄入钙量低,且并未达到供给量标准,但为什么0~4个月纯母乳喂养的孩子不用补充钙剂呢?这是因为,奶类对钙的供给量标准往往比真实机体的需要量高,而母乳中钙的吸收率又高于其他奶类的缘故。但需要注意的是,如果孕期及哺乳期母亲身体缺乏钙元素或摄入钙不足,则4个月纯母乳喂养的孩子仍然需要适当地补充钙剂。

  3、影响钙吸收的因素:

  ①年龄不同,钙的吸收率不同。婴儿的吸收率大于成人。

  ②钙的吸收率与摄入的剂量关系很大。在一定范围内,钙摄入量低时,吸收率高;摄入量高时,吸收率低;摄入钙过高时就会被大量排出体外。

  ③人体处于钙缺乏状态时,吸收率高。

  ④食物中的成分,如:草酸、脂肪酸,易于与钙结合,使钙吸收率降低;维生素D及维生素C能够促进钙元素的吸收。

  ⑤运动促进钙的吸收。

  补钙时需要知道的补钙误区有哪些呢?

  1、以为吃牛肉有利于骨骼

  不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

  2、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

  不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

  3、以为水果代餐有利于骨骼健康

  很多减肥女性认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

  宝宝补钙注意事项:

  宝宝补钙注意事项1:补钙不是越多越好

  根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。专家认为当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。 所以你应根据宝宝缺钙的程度,咨询医生该给宝宝补多少钙剂。如果宝宝不缺钙,不必盲目补钙。

  宝宝补钙注意事项2:补钙产品中不能含铅

  宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,铅对宝宝有害。

  宝宝补钙注意事项3:补钙别光靠喝奶

  不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了,都要注意在这个阶段,有些宝宝会因为喝了太多奶,反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜,而导致饮食结构不均衡,营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。

  宝宝补钙注意事项4:骨头汤补钙应加醋

  中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。

  宝宝补钙注意事项5:减少食物因素对补钙的影响

  由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素,比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质,钙就很容易从尿中丢失,影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收,对于宝宝补钙有一定促进作用。

  宝宝补钙注意事项6:不要空腹服用钙片

  不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。

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  孩子学要充足的钙才能健康成长, 很多父母都知道要给孩子补钙,可是他们不知道补钙补多了对孩子是有危害的。

  孩子补钙要适量:

  钙是人体中含量最多的无机物,其中99%的钙在体内与磷结合形成骨矿物盐,存在于骨骼和牙齿中,余下的钙存在于其他组织和体液中,参与体内许多 复杂的生理生化活动。

  钙对人体虽然重要,但有关研究提示,当成人每日钙的摄入量超过2000毫克时就会出现副作用,如尿钙排出增加、血钙升高、便秘等。那么孩子呢? 冬季由于户外活动少,孩子本来就容易出现缺钙问题,但关键是,怎样才能安全地补充这些人体必须的钙质。

  钙的吸收并不是完全按照人们的意愿:补多少,也吸收多少;补得越多,吸收也越多。钙在胃肠吸收的多少,主要取决于宝宝当时的钙营养状况,受到宝 宝体内活化维生素D激素、甲状旁腺激素等物质的调节。维生素D能促进肠道对钙的吸收。当维生素D缺乏时,即使补再多的钙,也不能很好地吸收。维生素D还能 抑制肾脏对钙的排泄和促进旧骨的脱钙作用。

  给宝宝补钙的正确方法:

  1、明确宝宝是否缺乏营养素

  对于缺钙的宝宝最好要先了解到宝宝的饮食情况,看看宝宝到底有没有缺乏鱼肝油(维生素D),以及含钙较多的食品如牛奶等是否有足够的摄入量。

  2、注意不同营养素的吸收规律

  钙的吸收主要在近端小肠,是一个需要能量的主动吸收过程,而活性维生素D能促进钙的吸收。当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时,肠道会立即活跃起来,主动吸收钙。

  宝宝对钙的吸收与宝宝的年龄有着密切的关系,宝宝年龄越小,对钙的吸收率越高。铁的吸收也在近端小肠。铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响,间歇性,小剂量补铁,再加点维生素C和 B2,会起到事半功倍的效果。

  3、设法排除营养素吸收的干扰因素

  不同营养素进入体内,机体吸收时,可能会互相干扰,所以要提高营养素的吸收效率,应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失,所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例,使之有利于钙的贮留。

  无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用,互有干扰吸收作用。钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的,肠道吸收时它们之间会互相竞争,最好不要同时服用。

  4、注意避免有些饮食和药物因素的影响

  如含草酸和植酸多的蔬菜会影响钙、铁等矿物质的吸收;膳食纤维,乙醇(酒类),四环素、肝素等药物干扰钙吸收;机体处于应激状态时,甲状腺素和肾上腺皮质激素的合成也不利于钙的吸收。

  蛋黄中的卵黄高磷蛋白干扰铁吸收;茶和咖啡含有多酚类物质,不利于铁的吸收;抗酸药物会中和胃酸,有碍于铁的吸收。

  给孩子补钙的几种饮食方法:

  1、巧克力和草莓牛奶

  如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。

  2、酸奶

  有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

  3、奶酪

  所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

  4、松软干酪

  可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

  5、含钙橙汁

  8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

  6、椰菜和深绿色有叶蔬菜

  试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

  7、豆奶

  不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

  8、豆类食品

  不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

  9、糊状食品

  孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

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