客房经理工作职责

客房经理工作职责1

　　▲酒店客房部经理以及主管工作职责

　　1.职责

　　(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。

　　（2）贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。

　　（3）制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。

　　（4）组织和主持各部门日常业务和部分会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。

　　（5）拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。

　　（6）审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。

　　（7）制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。

　　（8）参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。

　　（9）负责检查、监督部属管理的工作。

　　2.职权

　　（1）有权任免领班以下的管理人员。

　　（2）根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。

　　（3）有权向下级下达工作任务，向他们发指示。

　　（4）有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。

　　（5）履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。

　　▲客房部主管的职责

　　1、客房主管的职责

　　（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。

　　（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。

　　（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。

　　（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

　　（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

　　（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

　　（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

　　（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

　　（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

　　（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

　　(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的.工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

　　（12）执行客房部经理交给的其它任务。

　　2、公共区域主管职责：

　　（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。

　　（2）掌握所属员工的思想和工作情况。

　　（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

　　（4）做好各项清洁工作的计划。

　　（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。

　　（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。

　　（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。

　　（8）负责对与员工进行业务培训。

　　（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

　　（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。

　　3、布草房主管职责

　　（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。

　　（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

　　（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。

　　（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

　　（5）培训员工掌握库房管理的基本功

　　（6）做好报废布草的回收再利用工作

　　（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。

　　4、洗衣房主管职责

　　（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。

　　（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。

　　（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。

　　（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。

　　（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。

　　（6）组织员工技术培训。

　　（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。

　　（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

　　（9）必要时能代替工人洗涤事务。

　　（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。

　　5、订房主管的职责

　　1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。

　　2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。

　　3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。

　　4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。

　　5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。

　　6负责下属员工的业务培训。

　　7负责订房处的日常管理事务。

客房经理工作职责2

　　职责一：酒店客房经理岗位职责

　　1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。

　　2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

　　3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

　　4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。

　　5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

　　6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

　　7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。

　　8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。

　　9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。

　　10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。

　　职责二：酒店客房经理岗位职责

　　1、在总经理的领导下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。

　　2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。

　　3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的实施和执行情况。

　　4、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。

　　5、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

　　6、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

　　7、负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。

　　8、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。

　　9、负责客用品的控制，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。

　　10、准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。

　　11、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。

　　13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。

　　14、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。

　　15、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。

　　16、定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。

　　17、完成总经理布置的其他工作。

　　职责三：酒店客房经理岗位职责

　　1.全权负责客房部的管理工作，对总经理负责，并接受总经理的督导。

　　2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

　　3.制定客房部的各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　4.主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

　　5.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。

　　6.制定客房价格政策，制订和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。

　　7.检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。

　　8.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度。

　　9.定期约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。

　　10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。

　　11.检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。

　　12.检查、考核主管的工作情况并作出评估。

　　职责四：酒店客房经理岗位职责

　　1)全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责

　　客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个循环过程。

　　(2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序

　　客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的`职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。

　　客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。

　　(3)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估

　　客房部经理根据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进行职务分析，确定各岗位人员的规格。在此基础上，向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求，配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划，监督培训的实施，以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工作状况。

　　(4)对客房部物资、设备进行管理和控制

　　客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。

　　(5)提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划

　　客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则，提出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化，提出客房更新改造的计划，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有计划地更新改造一部分客房。

　　(6)制定房务预算，控制房务支出

　　客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定房务预算。房务预算包括：购置布品及制作员工制服的预算，购置客房供应品、清洁工具及清洁用品等的预算，客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。

　　(7)巡视和检查本部门的工作状况

　　客房部经理经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况，了解和督导下级管理人员及服务人员的工作，并认真作好记录。另外，巡视中还要重点检查贵宾客房，探访病客及长住客人。

　　(8)对客房服务质量进行管理和控制

　　客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见，用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况，发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房服务质量的因素，及时采取措施，保证客房服务质量的稳定和提高。

　　(9)保持与其他部门的联络和合作

　　客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。

　　(10)不断改进和提高客房管理水平

　　客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展。

客房经理工作职责3

　　1.负责客房部整体经营和运行，分配督导员工工作，制定工作计划，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务

　　2.配合并监督客房销售控制工作,保障客房的出租率和经济收入

　　3.负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等

　　4.定期核算各种物品的消耗量,严控成本，把控好日常用品的损耗，减少浪费

　　5.根据分店情况，合理制定年度、季度、月度计划卫生工作

　　6.根据店内运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查

　　7.巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保提供优质的`服务和完好的设备

　　8.组织、主持每周客房例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题

　　9.对员工定期培训，指导做房情况

　　10.督促员工的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系

　　11.经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见

　　12.积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品

　　13.与物业工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案

　　14.检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作

客房经理工作职责4

　　1．全面主持部门工作，提高部门工作效率和服务，卫生质量，力争最大限度地提高房间出租率。

　　2．贯彻总经理下达的营业及管理批示。

　　3．根据酒店计划，制定前厅，客房的各项业务指标和规划。

　　4．对各分部主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

　　5．组织主持每周主管领班工作例会，传达酒店例会工作要点，听取汇报，布置工作，解决难题。

　　6．确保员工做好前厅，客房各项统计工作，掌握和预测房间出租情况，订房情况等。

　　7．负责部的招聘和培训工作。

　　8．每月审阅各部门主管提供的员工出勤情况。

　　9．对员工进行定期评估，并按照奖惩条例进行奖惩。

　　10．负责建立和完善客房各种物品，用品的.消耗，管理，控制制度，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。

　　11．认真对待本店宾客投诉，了解情况，及时解决反馈。

　　12．亲自检查VIP接待工作，包括亲自督办，迎送。

　　13．同保安部做好安全防火工作，确保所有消防道路畅通无阻，消防器具完好，保证客房和宾客的安全。

　　14．每天巡视抽查客房等本部所属区域工作质量，清洁卫生，并须知好记录。

　　15．做好与酒店其它部门的沟通与协调工作。

客房经理工作职责5

　　(1)主管客房楼层的清洁卫生及对客服务的一切工作。

　　(2)督导楼层领班及服务员的工作。

　　(3)控制客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。

　　(4)巡视客房楼层范围，检查贵宾客房，抽查已清理完毕的客房。

　　(5)处理客人的.投诉及突发事件。

　　(6)与前厅部密切配合，核实客房状况差异，提供准确的客房状况。

　　(7)完成“楼层工作日志”

客房经理工作职责6

　　岗位职责

　　1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。

　　2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。

　　3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

　　4、制定部门的年度预算，并确保部门的.经营费用控制在预算之内。

　　5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

　　6、组织编制部门工作程序及工作考评。

　　岗位要求

　　1、大专本科毕业学历或同等以上。

　　2、有3年以上五星级客房管理工作经验。

　　3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。

　　4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

　　5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房经理工作职责7

　　1、负责客房部工作，对员工的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。

　　2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥领导的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。

　　3、根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vip接待掌握布置规格和要求。

　　4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

　　5、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

　　6、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的.布草及客房用品的消耗情况。

　　7、主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

　　8、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

　　9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

　　10、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

　　11、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

　　12、执行总经理交给的其它任务。

客房经理工作职责8

　　岗位职责：

　　1、全面负责客房部、安保部、工程部和pa部门的管理工作，对公司总经理负责。通过计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面落实管家部工作。负责制定与不断优化部门各项标准。

　　2、根据本部门计划，对员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以改善落实，使客房管理活动处于良性循环状态。

　　3、掌握每天入住和退房人数，与客服中心核实房间实住及预定情况。与各部门协调不断改进管理服务工作。

　　4、巡视公司所有范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施状况，了解和督导服务人员工作。

　　5、检查VIP房、接送VIP客人、探访住客、技巧的`处理投诉，发展同住客人的友好和谐关系。

　　6、保持与其他部门的联络和合作。管家部经理作为本部门负责人要经常主动的与其他部门负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作的支持和合作。

　　任职要求：

　　1、大专以上学历，酒店管理或旅游管理专业优先。

　　2、3年以上五星级酒店同等岗位管理工作经验，熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准；

　　3、具有组织协调能力、应变能力、学习能力和抗压能力；

　　4、稳定性强，工作结果导向，做事风格雷厉风行。

客房经理工作职责9

　　1、负责客房部的整体经营和运作;

　　2、分配督导员工工作，制定工作计划;

　　3、确保部门成本及各项费用，得以良好控制;

　　4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;

　　5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。

　　6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案;

　　7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品提出意见;

　　8、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的`难题;

　　9.督导查主管工作效率，纠正偏差，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣。

客房经理工作职责10

　　1、全权负责客房部的管理工作，并接受总经理的督导

　　2.负责客房部各项工作的计划和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标

　　3、制定客房部的`各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

　　5、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案质料的填报、分析和归档。

　　6、制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。

　　7、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。

　　8、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度。

　　9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。

　　10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。

　　11.检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。

　　12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。

客房经理工作职责11

　　(1)督导客房服务及楼层杂工的工作。

　　(2)负责所管辖楼层员工的工作安排和调配。

　　(3)巡视所管辖的楼层，检查客房清洁卫生及对客服务的质量。

　　(4)检查客房的维修保养事宜，安排所管辖楼层客房的`大清洁计划。

　　(5)检查所管辖各楼层各类物品的储存及消耗量。

　　(6)留意客人动态，处理客人投诉。

　　(7)掌握及报告所管辖楼层的客房状况。

　　(8)负责对所属员工的考勤与考绩。

　　(9)填写“领班工作日志”。

客房经理工作职责12

　　1、负责客房部员工日常管理工作。

　　2、负责安排当日员工具体工作，对当日的空脏房进行检查，确保房间的清洁度的同时确保各种房型的`可售房数量。

　　3、负责对各种客用品进行管理，保障各类客用品及客用布草的正常使用。同时对客用品及布草进行合理控制。

　　4、掌握客房工程及清洁的具体状况，根据情况对客房制定出计划清洁的工作安排。并对此情况及时汇报给总经理。

　　5、做好周、月度工作计划、及月度培训计划等。

　　6、及时与前台、工程、保安保持有效的沟通，做好客房及公共区域的设施、设备的维护工作。

　　7、负责对新、老员工进行业务方面的培训。

客房经理工作职责13

　　一、全面负责客房部工作，向总经理负责。客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个循环过程。

　　二、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。

　　三、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

　　四、对客房部物资、设备进行管理和控制。客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。

　　五、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则，提出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化，提出客房更新改造的计划，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有计划地更新改造一部分客房。

　　六、制定房务预算，控制房务支出。客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定房务预算。房务预算包括：购置布品及制作员工制服的预算，购置客房供应品、清洁工具及清洁用品等的预算，客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。

　　七、巡视和检查本部门的'工作状况。客房部经理经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况，了解和督导下级管理人员及服务人员的工作，并认真作好记录。另外，巡视中还要重点检查贵宾客房，探访病客及长住客人。

　　八、对客房服务质量进行管理和控制。客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见，用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况，发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房服务质量的因素，及时采取措施，保证客房服务质量的稳定和提高。

　　九、保持与其他部门的联络和合作。客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。

　　十、不断改进和提高客房管理水平。客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展。

　　十一、完成上司安排的其它工作。

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