客房部服务员的工作职责

　　1、根据酒店的服务标准和要求，做好客房楼层的清洁卫生及对客服务的'一切工作。为客人提供优质的住宿服务。

　　2、清扫客房，认真核对房态，确保房态准确。按照工作程序和标准清扫房间及环境卫生。并达到卫生标准及质量要求。

　　3、按照标准补充各种客用品和棉织品。认真填写有关工作报告、表格及消费单据等。

　　4、负责客人离店前的房间设备、设施完好的检查，并报前台。正确处理客人遗留、消费等物品。

　　5、按照《宾客满意度》和《宾客意见书》满足客人合理的服务要求。为住店客人提供优质服务。

　　6、严格执行钥匙管理规程，准确地执行钥匙发收管理规定。正确使用和保管责任区的钥匙。

有关客房部服务员的工作职责4

　　1、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

　　2、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

　　3、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。

　　4、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

　　5、完成餐厅主管临时交办的事项。

　　6、负责写好工作日记，做好交接手续。

有关客房部服务员的'工作职责5

　　【管理层级关系】

　　直接上级：楼层领班

　　【岗位职责】

　　对楼层领班负责，从事客房清洁和服务方面的日常事务，提供给客人高水准服务。

　　【工作内容】

　　早班：

　　1、按程序清扫客房，确保符合标准。

　　2、按标准，补充各种客用品和巾类。

　　3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

　　4、填写有关工作报告表。

　　5、保持区域公共卫生的清洁。

　　6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。

　　7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。

　　8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。

　　9、保持各种服务工作处于良好状态。

　　10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

　　11、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

　　12、下午2：00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。

　　13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。

　　14、做好钟点房的清洁工作。

　　15、做好工具的清洁保养。

　　16、及时派入当日的报纸。

　　17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

　　18、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。

　　19、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。

　　20、完成楼层领班分派的.其它任务。

　　中班：

　　1、 为所有预抵和住客的房间提供服务，并把当日报纸派入房间。

　　2、 为客人提供免费擦皮鞋服务。

　　3、 清扫离店的房间，晚九点前清扫好的房间吸尘，九点后清扫房间交早班吸尘。

　　4、 保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。

　　5、 客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。

　　6、 清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒，准备明天的使用。

　　7、 按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

　　8、 做好消防安全检查。

　　9、 有VIP客人需要站立服务。

　　10、遇到突发事件，可疑人员要及时向上级反映。

　　11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

　　12、完成上司安排的其它工作。

　　13、检查空房，关闭房间空调。

　　14、下班前检查好各项工作完成程序，做好记录，与下一班做好交接。

　　夜班：

　　1、 检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。

　　2、 检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。

　　3、 按照夜班工作程序严格操作。

　　4、 按规定的时间在楼层巡视。

　　5、 完成上司分派的其他工作。

　　6、 检查好离店房间工作。

　　7、 检查房间门锁是否锁好。

　　8、 把当晚发生的事情报告上级并做好记录。

　　9、做好夜班循环保养工作。

　　10、当班结束后与下一班做好交接工作。

有关客房部服务员的工作职责6

　　1、质检制度体系建设

　　（1）拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程，报领导审批后监督实施

　　（2）拟定酒店的质量检查计划及方案，报领导审批后实施

　　（3）组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，对其执行情况进行监督

　　（4）根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，组织编制各部门、各岗位服务质量检查表

　　2、组织酒店质检工作

　　（1）按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查

　　（2）对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督

　　（3）落实各项预防、纠正措施，确保酒店各项服务质量的持续改进，不断提升整体服务水平，增强酒店的`综合竞争力

　　（4）定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报

　　（5）完成上级交办的其他工作

　　3、人员管理

　　（1）负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训

　　（2）负责下属人员的日常考勤管理

　　（3）负责下属人员的绩效考核工作

有关客房部服务员的工作职责7

　　1、负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

　　2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

　　3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。

　　4、管理所负责房间的财产，发现遗失和损坏要及时向经理报告。

　　5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品，如有丢失要立即报告。

　　6、掌握所负责房间的'住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及日常情况，要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。

　　7、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。

　　8、保管好楼层卡及各房间钥匙，如有丢失要立即报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。

有关客房部服务员的工作职责8

　　1、按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的工作；

　　2、如实填写工作报表，发现特殊情况及时反映给经理，并在报表备注上注明；

　　3、按照操作标准和消毒要求，清洁消毒杯具、恭桶等物品和设施；

　　4、按规范处理客人遗留物品，及时报告上级和前台；

　　5、做好每天大清洁项目和单项清洁项目；

　　6、清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备故障和损坏，立即报修；

　　7、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作；

　　8、中班按要求提供夜间服务，做好楼层和公共区域的'清洁工作；

　　9、及时执行前台的服务指令，满足客人要求，并及时反馈结果；

　　10、做好布草的'收发、盘点、运送及补充，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品；

　　11、熟悉酒店医疗服务规定，遇生病客人给予关心和帮助，并立即报告上级；

　　12、及时满足客人提出的需求，超出职权范围及时报告；

　　13、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；

　　14、完成上级交待的其它工作。

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