成本控制措施

时间:2026-01-04 10:41:30 好文

成本控制措施范例(15篇)

  在不断进步的时代,措施对人们来说越来越重要,措施是指针对问题的解决办法、方式、方案、途径,可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。写起措施来就毫无头绪?以下是小编精心整理的成本控制措施,仅供参考,希望能够帮助到大家。

成本控制措施1

  公路工程施工项目的成本控制指的是对施工过程中所产生的费用进行控制。其中材料费用方面主要包括辅助材料费用、原材料费用以及构配件费用,施工机械方面主要包括租赁费用、使用费用,人员方面主要包括工资、津贴、奖金等方面的费用。在对成本进行控制和管理的过程中,需要加强各种影响因素的管理力度,选取合理的成本控制措施,消除施工浪费的情况。

  1公路项目施工成本控制的基本意义

  1.1实现资源和资金价值的最大化

  绝大多数公路工程项目在实际施工过程中通常需要耗费大量人力和物力以及财力,因此,为了保证公路工程项目资源与资金的合理利用,就需要对公路工程项目实施成本进行合理控制与分配,加强对公路工程项目的成本管理和资源管理,实现资源价值最大化。加强对工程项目成本管理不仅能够实现资源价值最大化,而且能节约更多的建筑资源,从而促进节约型社会的发展。

  1.2全面提高工程项目各部门的成本控制意识

  在公路工程项目实施过程中应当合理控制项目运行资本,但是项目成本控制需要监督管理部门和财务部门以及施工各部门的相互配合,与项目各施工部门人员的责任感有着密切的联系。科学合理地控制公路工程项目的资源和资金,全面提高项目各部门的成本控制意识,提升施工人员和管理人员以及财务人员的责任感。

  1.3有效提升项目管理部门的监督管理力度

  伴随着我国经济体制的改革和公路建设的快速发展,经济承包责任制使得施工管理内容不断扩大,导致施工成本和施工质量等问题频频报出。合理控制公路工程项目的成本和资源,促使工程各部门和各单位明确自身的管理职权和考核业绩目标。同时及时摒弃工作效率较差的施工队伍,实现项目成本控制目标。

  2影响公路工程项目成本增加的因素

  2.1市场竞争激烈且管理机制不规范

  当前来说,我国建筑市场竞争过于激烈,再加上竞争机制不够规范,索要回扣和垫资接工程等现象日益凸显,部分施工企业则为了谋取经济利益便采用劣质材料,导致工程项目质量堪忧。同时部分企业为了从项目中获取经济利益过度追求项目过剩质量,导致公路项目成本急剧上升。

  2.2缺少完善和高效的成本管理系统

  目前来说,我国公路工程施工项目普遍存在着管理手段落后的现象,缺少完善和高效的成本管理系统。大部分施工企业没有充分利用互联网优势建立健全成本信息管理系统。所以公路工程项目成本核算工作无法高效完成,无法系统地控制和管理项目施工成本。

  2.3项目监管人员成本控制意识较低

  公路工程施工项目的成本控制和质量控制相互分离。建设项目技术人员缺少经济观念,而项目监督管理人员缺少对施工成本的认识。工程施工项目大部分都是按照经验控制资金,缺少科学合理的成本控制体系。目前,公路工程施工项目成本控制主要对比目标值和实际值,若是施工实际值远离目标值,则会对差异原因进行分析,从而采取应对措施进行解决。公路工程项目施工绝大多数都是事后控制成本,无法预防与避免实际值和目标值的差异。

  2.4公路项目管理不当使成本升高

  公路项目管理不当可能会导致工程项目成本增加,同时项目管理不当也是影响成本的主要因素。其中,项目管理主要是指人工费用和材料费用以及现场经费等其他经费的管理。还包括技术人员和材料人员以及质检人员等的管理,因此如果项目管理不当,可能会导致公路工程项目成本急剧升高。

  3合理控制项目成本的有效措施

  3.1明确目标责任成本与目标责任预算

  在公路工程项目施工前,项目造价人员和管理人员应当指导工程项目管理部门明确工作目标和工作责任,结合目标和责任落实成本控制计划。合理制定公路工程项目的施工预算,确保项目工程的稳定进行。而施工现场的各项设施费用也需要结合实际施工需求不断调整,同时结合项目工程的合同条款、施工环境和人机配备以及市场趋势等制定各项费用的单价控制表,明确各部门的责任预算。合理划分各项部门的分工和责任,构成各项部门的责任成本,从而有效控制施工成本。此外,项目管理部门应当指引各工长签订各项目标合同,并以质量和安全以及成本作为基本的考核目标,而各工长则需将施工任务落实到施工小组,确保施工小组能够有效完成各项施工任务。

  3.2组织方面的措施

  3.2.1提高人员素质。项目开工后,应由项目经理、总工组织各业务部门参与,培养懂施工、懂预算、懂经营管理的复合型人才进行优化管理。根据项目资源配置情况,结合工程工期、施工计划安排,采取灵活多样、合理经济的施工模式,充分利用社会一切可利用的资源,同时达到低风险、高效益的目的。3.2.2严格合同管理。合同是施工单位工程成本控制的依据,合同签订的是否合理直接影响着企业的经济效益。因此,加强合同管理是施工单位应该考虑的一项成本控制方案,要在合同签订前认真的分析合同的关键条款,降低履约风险。应做好合同的评审工作和交底工作,尤其是对总包合同要合理逐层的传递和转移风险,同时也要使关键岗位人员对于合同的关键条款做到心中有数,做到施工过程的签证及时、完整、有效,杜绝建设单位因为各种理由对施工单位进行扣款和分包单位对总包单位的经济索赔。3.2.3严格分包管理。一个有能力的施工队伍能够给项目部节省很大成本,在选择好的施工队伍的同时,要按照所签订分包合同的约定,按时进行结算。结算单要做到每月一清隔月作废,分包队伍退场前要按规定及时办理末次结算并签订合同封账协议,堵死发生纠纷的风险。

  3.3技术施工方面的措施

  在施工过程当中,技术人员一定要充分发挥主观能动性,对技术方案进行一定的技术经济论证,尽量找到能够降低消耗,提高工作效率的新技术、新工艺、新材料,制定出科学的经济合理的工程项目的施工方案。同时加强现场管理,减少因返工、返修发生的额外费用,从而达到成本控制的目的。

  3.4人、材、机方面的措施

  3.4.1严格控制人工费用。如果生产组织人员为了有效提高工作效率大量增加技术人员和劳务人员,那么就会出现人工浪费现象,项目管理人员应当加以管理和制止。为了有效控制人工费用,必须严格控制用工数量,不断改善劳动组织,对部分工序的工日进行有针对性的缩短或减少,严格控制窝工浪费问题。3.4.2严格控制材料费用。材料费用占总成本的60%~70%,对项目成本及企业的经济效益有着直接的影响。为了有效控制材料费用,通常会使用量价分离原则实行控制,首先要严格控制工程材料的用量,坚持按照定额明确相应材料的消耗量,严格实行限额领料的制度。不断改进施工的技术,推广那些能够降低材料消耗的新工艺、新技术、新材料。分析工程的功能及材料的性能,从而尽量用低价的材料来代替高价的`材料,强化对周转材料的管理,提高材料的周转次数;其次,严格控制材料的价格。通常都是采购部门在采购时进行控制,在确保质量的基础上,进行货比三家,选择优质的材料。采用就近原则购料,进行合理的运输,降低成本。3.4.3有效控制机械费用。公路工程施工企业应当定期维护和保养机械施工设备,全面提升机械设备的利用率与完好率。尽可能减少在施工过程中消耗的机械台班,利用机械调配,科学施工组织,做好各项工序衔接工作,降低因为不正当的使用机械所造成的设备闲置。

  3.5做好工程变更的成本控制

  在施工过程中,工程变更是不可避免的,如果施工单位能够合理利用工程变更的有利条件和主动地位,往往可以给施工单位带来更多的利润。如不能有效处理新增变更的成本和利润关系,则会造成施工单位付出的比得到的多,对项目总成本控制不利。因此,施工单位应做好相关各方的沟通、协调工作,结合现场实际情况,对技术要求、计量规则、新单价的确定等问题深入分析。

  3.6实行全面控制

  全面成本控制是全企业、全员、全过程的管理。施工项目成本控制与每个职工的切身利益相关,并涉及到项目组织中的各个部门的工作业绩。它又是一项综合性很强的指标。所以施工项目成本的控制管理也是需要项目建设者的群策力,它的高低也是需要大家去关心的。在施工准备开始以及对工程项目进行确定以后,将每一项经济业务都纳入成本控制。此外,采用动态管理方式进行成本管理,合理支配项目施工资金,严格审批施工项目各项经费支出,从而有效减少施工成本。项目要定期进行工程成本核算,对比分析预算收入和实际成本收入,对项目的盈亏状况进行及时的掌握,对成本核算节超的原因能够探索出来,然后采用科学措施对问题及时纠偏。同时,造价人员和项目管理人员应当保持密切的联系,针对于项目管理人员的各项决策进行成本可行性分析。

  4结语

  综上所述,公路工程项目成本管理是一项集管理、设计和经济为一体的学科,需要对财力、物力、人力进行合理的分配和利用,确保项目造价控制在允许的限额内,实现项目管理目标,提高施工单位的经济效益。

成本控制措施2

  一、成本控制的意义

  成本控制是企业成本管理的核心环节。建立健全成本控制系统,对于充分发挥成本管理的职能,提高企业的经营管理水平和经济效益具有重要的作用。

  (一)成本控制是降低产品成本、增加赢利,提高经济效益的重要途径

  产品成本的高低对于企业赢利水平的影响很大。因此,对于所有与产品成本有关的经济业务,都应建立完善的成本控制制度和成本控制方法,其控制手段越严谨、完善,效果越好。

  (二)成本控制的实施为财务物资的安全提供了制度上的保证

  企业各项财产物资(包括货币资金、存货等)的收入、保管和使用,是分别由不同的部门负责的。通过成本控制制度,特别是在成本控制中采用的内部牵制制度,就能避免贪污盗窃、浪费丢失、计量不准等弊端的发生。从而有效地保护财产物资的安全完整,这是成本控制不可忽视的环节。

  (三)成本控制在企业诸控制系统中起着综合的控制作用

  成本控制是用统一的货币计量单位来对企业的生产经营活动进行反映和控制,能够直接体现出企业的经济效益,因而它具有很强的综合性,在整个企业的控制系统中起着综合的控制作用。

  (四)成本控制有利于社会资源的合理配置与有效使用

  从宏观角度看,除了企业微观成本控制以外,国家对生产力的配置,国民经济比例的协调等都是成本控制的体现,它能使有限的社会资源分配相对合理,进一步提高资源使用的有效性,从而缓解我国经济迅速发展与资源需求量大,人均资源拥有量少的矛盾。

  二、成本控制存在的问题

  随着我国社会主义市场体制的逐步确立,许多企业结合本单位的实际情况,采取有助于加强成本控制的管理方式,并取得了显著的成效。但仍有一部分企业的成本控制水平比较落后,主要体现在以下几个方面:

  (一)成本控制观念落后

  传统的成本控制观念以是否节约为标准,片面强调降低成本,节省费用开支。在市场经济条件下,这种以“成本节省“为主导的成本控制,一方面会挫伤企业为未来绩效而支出某些短期看来是高昂的费用的积极性,从而影响企业的技术革新和产品的更新换代;另一方面还会因顾及局部要求而损害企业的整体目标。

  (二)对成本的功能变化认识不足

  市场是企业实现效益的场所,也是生产的导向,但是许多企业却脱离市场需求进行生产,片面强调产量。现在不少企业仅仅考虑通过提高产量降低成本,利用低成本形成的价格优势争取市场份额。但是这种做法没有很好地考虑市场的容量,一旦市场需求已饱和或者弹性不足,那么企业的产量越高,所造成的损失就越大,这好比一个人跑的方向错了,你跑得越快,离目标就越远,从而形成不断降价的恶性循环,这样企业的生存也会面临很大的障碍。

  (三)成本管理过分依赖现有的成本会计系统

  我国相当一部分企业的成本管理系统未能采用灵活多样的成本管理方法,使得成本管理陷于单纯的为降低成本而降低成本的怪圈,更不能提供决策所需的正确信息,没有深入反映经营过程,不能提供各个作业环节的成本信息,以及各个环节成本发生的前因后果,有时甚至出现连编制成本报表的人,也难以解释产品成本构成的尴尬局面,从而误导企业经营战略的制定。

  (四)缺乏健全的成本控制制度体系

  我国企业在寻找走出困境的途径时,目前较多的考虑采用租赁、拍卖、兼并、破产、债转股等“外科手术“,尤其是国有企业一味寻求国家提供优惠政策来扶持,改制改组过程中“内部人控制“的现象严重,而较少考虑建立健全成本管理运行机制,真正从提高内部管理水平入手。另外,宏观成本管理体制不完善,检测不力,也影响到企业健全内部成本控制机制的主动性。

  (五)企业成本管理理论和内容僵化

  从战略的角度来看,许多企业的成本管理只习惯于对产品的生产成本进行控制,而忽视对产品研究开发、设计、采购、销售、投资和日常管理活动发生的成本进行控制。

  (六)成本控制手段的老化

  从上世纪五十年代起,世界进入一个更新的时代,企业面临的政治、经济、文化和自然环境与过去相比竞争更加激烈,科学技术高速发展,现在企业需要处理的信息量日益庞大。对于大量的信息处理,靠手工是难以胜任的。但是改革开放以来,我国企业在运用先进的信息技术处理成本信息方面已经明显落武,较多的企业仍然处于手工操作阶段,这必然制约成本管理水平的提高。

  (七)忽视对企业成本管理文化的塑造

  我国企业的成本控制运行机制过多地依赖行政手段来增加成本控制的约束力,难以发挥人们的积极性和创造性,更谈不上素企业的成本管理文化,在有些企业里存在这样一种现象“正品当废品、钢材当废铁、纸张当抹布、电脑成了游戏机、电话成了聊天工具、能奢侈决不节约,每天总觉得钱太少,时间太多。

  三、加强成本控制的主要措施

  (一)树立新的成本控制概念

  (1)树立企业成本经营的概念;

  (2)树立企业依靠成本竞争概念;

  (3)树立作业成本概念。

  (二)建立合理有效的`成本控制制度

  建立合理有效的成本控制制度是进行成本控制的一项重要战略措施。成本控制的激励约束机制的主要程序和措施蚁蚕包括以下几个方面:(1)根据部门和业务特点,确定业绩评价对象;(2)明确业绩评价目标;(3)对业绩评价对象设立请假指标;

  (4)根据行业特点,选择评价标准;

  (5)对业绩评价对象进行评价,得出结论;

  (6)提出评价报告;

  (7)对评价结果进行考核与激励。

  (三)搞好技术开发,提高科技水平和效益

  开发一项全新的技术,虽然耗费较大,在短期内的效果并不明显,但从长期的角度分析,则可能带来长期的、大量的成本节省,这种技术开发的投资是合适的。因此,企业应根据自身的客观情况指定技术改造规划,加强培养科技队伍,依靠自己的科研力量与科技单位、高校院及其他企业联合进行年纪书开发,尤其加强对成本影响较大的环节进行技术攻关,用科技力量解决成本居高不下的现状,提高经济效益。

  (四)强化质量意识,降低产品寿命周期成本

  在现代企业制度下,质量和成本是企业的生命,又是企业在竞争中能否取胜的关键。有人认为强梁质量会引起成本增加,尤其在产品供不应求时往往忽视质量问题。从企业整体和长远利益看,提高质量与降低成本是统一的。因此,企业要树立提高质量就是降低成本的概念,正确处理成本与质量的关系。

  (五)加快成本管理手段的现代化

  在信息时代,以计算机技术为中心的信息管理手段已经成为降低成本的主要手段,其降低成本的作用是传统方法所无法比拟的。因此,企业应投入适当的财力、物力和人力,统筹信息管理系统的发展规划,建立ERP系统,减少企业各自为战,盲目投入,重复浪费的现象。

  (六)提高员工的整体素质,培养全员的成本意识

  在成本管理中,对企业成本产生影响的主观动因包括职工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和责任感、工人之间以及工人与领导间的人际关系等。人为的主观动因具有巨大的潜力,对其加以重视,可更有效地降低成本,改善企业成本管理工作起很大的作用。建立一支稳定的、高素质的员工队伍,那么在成本控制中可以走出一条新路子。要在企业中培养全体职工的成本意识,企业应建立一个人人关心成本的文化氛围。企业在降低成本的过程中,应使人人都关心成本,形成一种良好的降低成本的机制。

成本控制措施3

  随着经济全球化的发展,市场竞争日益激烈,在如此严峻的环境下,企业要站稳脚跟,必须要做好管理工作,尤其是财务成本管理,做好财务成本管理工作。本文对企业财务成本管理存在的问题进行分析,并探讨财务成本管理控制的有效措施,从而提高企业财务成本管理水平。

  一、前言

  随着企业的快速发展,人们对财务管理提出了更高的要求,但是就目前我国企业财务成本管理情况来看,并不乐观,大多数企业才财务成本管理中存在各种各样的问题,对企业的发展造成不良影响。为了提高企业财务成本管理水平,采取科学的控制措施是关键。

  二、企业财务成本管理现状分析

  企业财务成本管理水平与企业的发展息息相关,若是财务成本管理出现问题,则影响到资金管理等多项管理工作。我国企业在财务成本管理上,存在三个突出的问题。首先是企业人员的市场观念有待加强,企业的生产经营建立在成本的寄出上,企业投入的成本较低,说明企业通过投入较少的资源,可得到更多的服务、产品,但是低成本并不可代表企业获取较高的利润。企业经营在日常的经营活动中,对市场需求并不了解,以为只要大力生产产品,降低产品成本价格,就可提高经济效益。企业若是一味的加大生产力度,降低成本,只会造成产品累积,短期可获取一定的利润,但是,就长期而言,会造成企业亏损。导致这一现象的主要原因就是在于企业财务成本管理工作没有落实到位,企业管理者没有正确的生产观念,在成本管理上出现决策错误的现象。

  其次,在我国企业成本管理体系自身存在很大的问题,我国很多企业在财务成本管理中,依然采用传统的管理体系进行管理,现如今,财务成本管理发生了很大的变化,传统的管理方法已经完全不适用于今天,传统的财务成本管理体系不够完全,在执行上更是存在多种问题。在企业财务成本管理中,采用传统的管理方式‘财务决策以财务成本核算为主,不可在第一时间里发现核算中存在的问题,导致企业财务决策错误,另外,财务成本管理流于形式,其管理职能在企业中没有得到良好的发挥。

  最后,企业财务成本管理中还存在一个突出的问题,就是员工存在的问题,企业在不断挖掘具有丰富工作经验的人员,在招聘工作中过度注重员工的工作能力,对员工的品质不予重视,很多员工在工作中没有合作精神,出现了事不关己高高挂起的现象,给企业的`发展造成阻碍作用。在企业成本管理中,企业知识将成本管理工作交给专门的人员负责,这样一来,企业其他员工就存在企业财务成本管理与自己不存在任何关系的现象。

  三、提高企业财务成本管理水平有效控制措施

  1.完善管理制度,重视人员素质的提升。我国企业财务管理中存在的问题比较突出,导致这一问题的产生,制度是主要的原因,为此,首先要做好制度成本管理工作,对现有的制度进行完善。我国大部分企业管理者并不深入了解,根据本企业的实际情况,必要时,可采用开展培训班的模式进行成本管理知识培训工作,培训的内容不但包括相关的法律法规,还包括日常生活中常见的问题,使财务成本管理人员清楚认识到成本管理的重要性,在工作中自觉进行行为规范。随着科学技术的发展,计算机在财务成本管理中已得到广泛是使用,财务成本管理不可忽视财务管理信息化系统的管理,对信息化系统成本管理制度做更新,完善现有的制度,对其做适当的修改,尤其是对于财务成本管理、软硬件管理制度更是要结合实际情况进行补充完善,全面向信息化管理模式发展。企业财务管理人员的素质,与财务成本管理的质量紧密相连,要提高财务成本管理质量,财务人员的素质问题不可忽视,对企业中在岗的财务人员开展培新工作,提高其工作技能与素质,在招聘会计人员时’严格要求,每一个面试的会计人员必须要持有相关的职业资格证书,并通过岗前培训考核之后才可上岗工作。在日常的工作中,重视财务人员职业道德教育,向财务人员讲诉财务成本管理的重要性,使其在财务成本管理工作中起到带头的作用,每一个财务人员都以身作则,带动企业其他工作人员参与到财务成本管控工作当中。

  健全财务管理制度,提高全体人员素质,是提高财务成本管理的有效途径,因此,要完善财务管理制度,培养企业人员爱岗敬业精神的同时,提高专业技能,从而使财务成本管理质量得到提升。

  2.健全预算制度,做好资金管理工作。预算在企业财务成本管理是一项重要的工作,要有效控制企业财务成本管理,完善预算体系至关重要。企业在生产发展中,企业各个部门进行预算编制,对企业经营决策起到重要的作用。为此,企业要建立一个专门负责预算工作编制的部门,对总利润做详细的研究,并将其合理的分散到其他部门中,各个部门在进行预算编制工作时,以企业的总体为预算编制核心,进行预算编制,企业对编制程序做适当的调整,从而得到最佳的预算组合。各个部门严格落实企业所制定的财务制度,对财务管理工作进行有效管理,从而加强企业财务管理的控制力度,并对企业做预算考核。掌握企业各个部门的财务成本控制情况,每一个部门都要参与到预算考核当中,促进财务成本管理工作的顺利开展。此外,还要做好资金管理工作,将资金管理工作落实到位,需要做好以下几项工作,首先,企业要对资金的使用范围进行全面分析,使资金得到合理利用,并进行预算工作,掌握资金的基本使用情况。负责保证资金运转的财务部,必需要对资金进行硬兑现,严格考核,考核过关之后,才可进行运转。其次,每个月,财务人员都要按时做好资金的收支计划,掌握资金的使用情况,结合实际情况,做好资金计划书,保证资金可以满足企业的需求,即使是特殊情况,也不会面临资金紧缺状况。最后,加强存货管理与应收账款管理,企业在库存货物方面,尽量不要积压太多货物,货物过多会造成资金呆滞,应采用合理的方法来保存货物。

  健全预算体系,做好资金管理工作,是财务成本管理工作的两项重要工作,企业各个部门严格落实预算管理制度,企业对资金管理工作给予高度重视,对提髙企业财务成本管理工作水平具有重大意义。

  加强监督力度。对企业财务成本进行有效的控制,是企业提髙经济效益的有效途径,而企业财务成本管理工作中,加强成本管理监督力度,可为企业进行财务管理创新工作提供支撑力。加强企业财务成本监督力度,首先对企业的实际情况,建立一个专门负责监督工作的机构,在监督机构中工作的工作人员,可随时了解企业成本控制情况,例如费用的支出、成本费用等,不定期做监督,在监督的过程中,一旦发现问题,立马采取相应的措施解决。其次,企业监督检查部门对财务成本管理工作进行监督,在此基础上,还要开展内外部结合的监督方式进行监督,大大提髙了财务成本管理监督力度,避免在财务成本管理工作出现短期行为。加强监督力度的同时,对内部审査工作要给予重视,企业开展内部审查工作,目的就是对财务工作进行有效监督,并使内部控制工作作用得到良好的发挥,从而全面提高企业财务管理水平。加强内部审査工作力度,企业领导要给予支持,在企业中设立一个独立的内部审计部门,审计部门只有单独存在,不受其他部门的干预才可将其作用良好的发挥。并完善财务监控制度,财务人员受到监督制度的制约后’自觉规范自觉的行为,降低短期行为的发生率,确保了财务信息的真实性。

  加强企业财务成本管理监督力度,需要建立一个专门的监督检査部门,并加强内部审査力度等,将监督作用在财务成本管理工作中得到良好的发挥。

  四、结束语

  企业财务成本管理工作水平,对企业的生产发展具有很大的影响,目前,我国大多数企业在财务成本管理工作中存在问题,健全财务成本管理制度,提高企业人员素质、做好资金管理工作以及加大监督力度等,是提高财务成本管理的有效途径,企业高层人员要给予重视,将这几项工作落实到位。

成本控制措施4

  一、在建设工程企业开展预算成本控制工作的基本作用

  在建设施工企业的日常化经济行为数据核算工作的开展过程中,预算工作始终是一项意义深远且极其重要的支持性环节,通过扎实保障建设工程项目资金预算工作的合法化特征,不仅能够比较顺利地实践较大程度的成本控制目标,还能在技术实践层次,助力企业经济管理工作的顺利开展。开展建设施工行业企业的工程建设预算工作,主要应当依据相关企业的工程预算以及前期支出定额来确定具体的工程预算造价支出规模,要以企业严格的成本控制制度为基本参照物,严格依照相关领域的技术标准规程来实施具体化的施工建材准备行为,要对进场建筑材料开展科学且严格的管理工作,扎实提升相关施工工作人员的工作效率,最大规模地扩展施工企业的综合性经济核算工作效率水平。基于建筑工程预算工作本身具备的较为强烈的经济性与政策性特征,相应地也就要求,施工企业在追求工程成本支出规模的最佳控制目标的过程中,时刻保持其企业内部的财务核算工作各个操作环节的准确性,最大限度地对施工环节开展过程中可能出现的各种影响施工成本规模的因素展开控制,确保实际施工工作开展过程中的成本支出规模与工程施工工作开展之前的预算支出方案能够具备高度的吻合特征,扎实实现有效降低施工成本支出规模,避免出现资金浪费现象的预期目标。

  二、建设工程项目预算成本控制目标的实现途径

  (一)扎实转变企业经营实践理念,确立项目化成本控制观念

  实施建设工程项目的成本管理与控制工作,首先,应当从观念层次开展良好的'设计行为,建筑企业要不断加快其经营工作实践理念的转变速度,要在市场机制的稳定运行条件下,不断加强企业预算方案制定员工群体的成本控制意识,将有效降低建设工程施工过程中的成本支出规模视作一切企业工作环节的开展出发点。要依照市场化需求与供给关系理念对整个施工建设实践过程中的全部环节展开管理与控制,对建设施工行业领域现有市场运转状态的实际调研,制定出既符合市场生态机制运转要求,又符合建设工程企业的成本控制原则的预算计划制定工作实施模式。建筑企业应当对每一项具体承担的建筑施工项目进行预先性的成本规模测算,切实保障其预算成本控制目标的稳定实现。

  (二)在管理工作开展过程中,坚持以人为本的原则,强化成本控制行为激励约束机制

  在任何一项建筑工程项目施工工作的开展过程中,“人”都是一项极其重要的影响因素,所以,做好施工工作参与者的管理工作,意义重大,要切实通过以人为本的基本管理工作实践原则,不断完善行之有效的系统化施工人员激励与约束机制,切实实现对相关工作人员责任心水平的强化目标,实现对其参与工作进程的积极性水平的最佳调动。可以设置项目成不控制与管理规模的目标责任制度,将总体性工作控制目标,系统性地切分成若干个规模较小的分项目标,之后将每一个具体的分项控制目标指派到对应的人。要建构指涉成本效益规模控制目标以及对应员工个人的奖惩机制和工作效能考核办法,对每一个具体的在岗员工的责任和权利展开系统化的确认和指定,将建设工程项目实际参与人员的个人经济收入水平与相应项目的整体性经济与社会收益水平实现有机关联,扎实实现对项目成本控制工作的强化目标。实施建筑工程项目预算支出规模的管理工作,关键要做好对“人”的管理,要调动相关人员的工作积极性以及职业责任心,扎实保证人事管理制度的稳定性以及有效性,为建筑工程项目预算管理成本规模控制目标的顺利实现发挥充分助力。

  (三)将效益最大化作为最终工作目标,切实强化项目实施过程的成本控制

  第一,把好源头关,不但要对投标行为实施过程中的成本支出规模展开合理的科学化预测,还应当对报价过程的成本支出规模进行预测,要最大限度地避免经营性风险事件的发生。与此同时,要扎实做好二次预算分割操作,要在项目实际施工环节的开展之前做好相关的规划方案,通过合理化的成本控制。对施工环节进展过程中出现的当期损益金额展开具体计算。第二,通过扎实提升管理工作的实施力度。来增加企业的经济性效益水平。在具体的建设施工项目的实施过程中,管理机构应当根据实际项目的大小规模来展开设计,要最大限度地减小管理部门的内部层次以及员工数量,扎实保障最低规模的管理工资支出成本,要根据具体合同中表述的工期要求以及相关业主的特殊要求来实施具体施工进度方案的设计工作,扎实保障相关建筑材料使用过程的高效性和低耗性,同时保障建筑企业生产组织实践过程的均衡性与稳定性。

  结束语:

  关于建设工程企业的预算成本控制的加强措施问题,本文首先阐述了建设工程企业开展成本控制工作的基本作用,之后围绕建设工程项目预算成本控制目标的实现途径展开了简要的探讨,其中涉及了多个具体的技术细节,预期为相关领域的有关工作人员,提供借鉴和参考意义。

成本控制措施5

  1.靠现代化的管理降低成本

  要降低成本,必须抓住管理这个纲。各企业要将实行成本目标管理与经济责任制相结合,强化成本核算,在产、供、销、财务等各个环节都要加强管理,把生产成本中的原材料、辅助材料、燃料、动力、工资、制造费、行政费等项中每一项费用细化到单位产品成本中,使成本核算进车间,进班组,到人头。变成本的静态控制为动态控制,形成全员、全过程、全方位的成本控制格局,使降低成本落实到每个职工的具体行动中。在此基础上:

  一是要加强供应管理,控制材料成本。

  企业要制定采购原材料控制价格目录,实行比价采购的办法,实行货比三家、择优选购,做到同质的买低价,同价的就近买,同质同价,能用国产不用进口,以达到降低成本的目的;

  二是要加强物资管理,降低物化劳动消耗。

  物资储量和消耗量的高低,直接影响着产品成本的升降。因此,各企业要从物资消耗定额的制定到物资的发放都要实行严格的控制,对原材料等各种物资的消耗用品,要实行定额分类管理,在订货批量和库存储备等方面实行重点控制,要按照适用、及时、齐备、经济的原则下达使用计划,并与财务收支计划、订货合同相结合,纳入经济责任制考核,对影响成本的各种消耗进行系统控制和目标管理,防止各种不必要的浪费,从而达到合理储存、使用物资,降低成本,提高效益,使之既保证生产的合理需要,又减少资金占用;

  三是强化营销管理,降低销售成本。

  要把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合,在每一笔销售业务发生以前,要对客户的营运状况和承付能力认真调查核准,不能贸然发货,更不能搞“感情交易”、“君子协议”,避免不必要的经济损失,对业务人员的工资、奖金、差旅费、补助、业务费及装卸费、短途运输费、中转环节等费用本着既要节约,又要调动积极性的原则制定相应的管理办法,并严格考核与奖惩,对拖欠的货款,要采取经济、法律、行政的手段予以积极清收;

  四是要加强资金管理,控制支出节约费用。

  企业要建立健全财务监督体系,建立厂内银行,通过推行模拟市场核算来降低成本,控制费用来提高经济效益,避免用钱无计划、开支无标准,多头批条和资金跑冒滴漏现象严重从而造成在资金使用上不计成本的做法,严格加强对资金的控制,使全体职工感受到市场竞争的压力,变由几个算帐为人人当家理财,特别要加强行政费用及一些事业性费用的核算,包括管理部门的行政、差旅费、办公费等的开支。在这方面要根据承担的工作性质不同,核算每个人头的费用基数进行控制考核,每只铅笔、每张稿纸都必须从承包额中列支。

  2.靠技术改造降低成本

  近年来,原材料价格上升、能源提价对成本的上升影响很大。如何在这些不利因素存在的情况下降低成本、提高效益?企业必须树立技术改造是降低成本重要途径的观念,通过技术改造,采用新技术、新工艺、新材料,提高产品技术含量,开辟降低生产成本的途径。一是要特别注重工艺技术改革,积极采取新技术、新工艺节能降耗,从根本上减少原材料的消耗,在达到产品质量目标的同时,保证成本控制目标的实现;二是在实施技改项目建设中应注意降低项目建设成本,注重以较少的投入求得较多的回报。一方面要采取短、平、快的技改方式;另一方面要采取超常规的基建和技改管理,上项目时机要选准,立项要准确,实施要快速,在保证质量的前提下,千方百计加快技改工程进度,降低项目建设成本,争取早日投资回报。

  3.靠深化改革降低成本

  深化企业改革,不断激发职工的劳动热情,提高职工素质,建立适应市场经济的精干高效的运行机制,也是降低成本的重要一环。各企业要把深化改革作为降本增效的重要工作。首先,要改革人事制度,打破干部和工人的界限,体现“肯干、能干、干好”的用人原则,实行招聘与聘任制相结合的人事制度,优化劳动组合,竞争上岗,优胜劣汰,做到“能者上、庸者让、差者下”,从而调动干部职工的积极性,提高劳动生产率,增强企业干部职工的工作责任感和危机感,发动全体干部职工投入到降本增效的工作中去。其次,在科学测定确保最佳成本目标所必须的劳动量的基础上,相应改善劳动组织,核定劳动定员,改革内部分配制度,减少因非生产性人员过多和窝工、怠工、劳动量不足造成的消耗。各企业内部可根据各科室、车间的工作性质、工艺复杂状况、劳动强度、工作环境等因素,分别采取相应的分配形式,做到向苦、脏、累、险和高技能岗位倾斜,进而激发职工的劳动热情,增加有效劳动时间,降低单位产品的劳动消耗量和工资成本,按生产经营实体需要,对职能科室进行精简合并,本着精干、高效的原则配备管理人员,改变人浮于事的局面,达到降本增效的`目的。

  4.靠过硬的质量降低成本

  产品的质量与产品成本之间有着极为密切的关系。在竞争异常激烈的情况下,谁的产品质量高,谁就有竞争力,产品就有市场,就不会占用过多的资金;产品质量高,不出或少出次品,可以直接降低生产成本;产品质量高,就可以按优质优价原则,以较高价格出售,相对降低成本在销售收入中的比重;产品质量高,可以赢得更多的用户,直接增加销售量,降低销售成本;产品质量高,实际上也就节约了能源、原材料;产品质量高,就可以节省劳动力与管理费用,这样无疑会降低成本。因此,企业要十分注重提高产品质量,千方百计严把产品质量关。

  一是要强化对质量管理的领导,企业厂长(经理)要亲自抓质量,形成质量管理网络,每天反馈质量信息,进行质量分析、控制质量成本;

  二是要有严格的工艺技术标准,对影响产品质量的供、产、销等各个环节实行系统的质量管理,做到不符合质量要求的原材料不采购进厂,不符合质量要求的半成品不流入下道工序,不合格的产品不出厂;

  三是要充实质量管理力量,完善质量管理制度,建立专职检测队伍,制订自检、互检和专检相结合的质量检测制度和标准,严把产品质量关,同时将质量管理纳入经济责任制考核,推行优质优价优工资、劣质废品惩工资的分配原则,对因各种原因影响产品质量的人或事要给予严肃惩处,以此增强企业上下的质量意识、提高产品质量;

  四是开展群众性的质量管理小组活动,有计划有组织地进行质量攻关。对影响产品质量,一时又难以搞清的质量问题,作为QC小组的攻关课题落实到车间、班组,开展群众性的QC小组攻关活动,使群众性的QC小组活动在有组织领导、有活动课题、有计划安排、有检查落实的受控状态下进行,从而提高产品质量。

  5.靠优化结构降低成本

  一是优化产品结构。一个企业的产品是否受市场欢迎,能否在市场中占有一定的份额,是降低成本的基础前提。如果一个企业的产品销售不出去,造成积压,根本谈不上降低成本。只有产品品种多,产品结构合理,才能满足不同层次消费者的需要,才有稳定的市场,才可以减少库存和产品资金占用,加快资金周转,只有产品结构合理,才能加速产品扩散,实行多角化经营,加快市场渗透,提高市场的相对占有率,从而达到降低成本的目的。所以各企业在生产经营中必须认识到自己的不足,认真分析、审时度势,及时改变生产经营战略,对市场形势不好,积压占用成品资金多的产品进行限产和转产,对选择的主导产品要通过采用先进技术,提高生产的机械化、自动化水平,强化生产指挥调度等一系列措施提高产量,以降低产品成本中所含的折旧、利息等固定费用。同时还必须不断创新、优化产品结构,采取“你无我有、你有我多、你多我精、你精我转”的策略,增加花色品种,开发新产品,追踪世界发展潮流,结合不同地区、不同层次消费者的需要,形成不同的产品结构,使产品市场逐步扩大。

  二是优化资本结构。在激烈竞争的市场形势下,企业要不断发展,以此来增强参与市场竞争,抗衡市场风险的能力,但是要发展就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。

成本控制措施6

  摘要::在农业水利工程建设中,工程成本是影响工程质量、工程进度控制和工程效益的重要因素。该文详细分析了我国农业水利工程建设中成本管理控制方面存在的问题,如成本管理体制不建全、管理手段滞后、成本绩效考核制度不建全等问题,并针对成本管理提出有效管理措施和相关建议,以期为农业水利工程建设成本管理提供参考。

  关键词::成本管理;农业;水利工程

  引言

  农业水利工程成本是指在我国农业相关的水利工程中,为能够保证施工项目顺利完成交付使用,所由施工方支付的各种费用的总和,具体包括项目建设施工材料费、人工费、现场管理费、餐饮费和办公费等。为保障我国农业水利工程项目可以如期圆满建成,使企业获取最大利益,就需要科学的管理及使用每一笔资金,对各项成本实施科学的管理控制。

  1存在的问题

  1.1成本管理体制不建全

  我国农业水利工程中很多项目都未实现成本管制体制中对权利、责任和义务的结合,未严格落实各部门人员的责任,在管理体制的激励中并未明确人员和利益分配相挂钩的条文,缺乏健全的成本管理体制。许多成本管理人员的法律意识淡薄,对成本管理缺乏重视,不重视岗位责任,默认合同精神,因此给获得更大的经济效益造成了严重阻滞[1]。

  1.2成本管理手段滞后

  由于农业水利工程建设中的成本管理工作包括许多系统和部门,是一项复杂的工程,与各部门、各系统的紧密配合和积极协调相关[2]。任何部门或环节出现问题,都会使整个工程受到不同程度的影响,甚至可能造成无法挽回的损失。所以,必须要有一套科学、先进的管理模式,为我国农业水利工程提供强而有力的后盾,才能够使农业水利工程顺利竣工。但纵观我国当前农业中的水利工程在项目成本管理控制上手段滞后、无法良好协调各个子项目、未广泛利用成熟的计算机网络技术、工程成本管理上只将计算机技术应用于预算环节,各项资源闲置未能物尽其用,使我国农业水利工程成本管理水平迟迟无法得到优化和提升。

  1.3成本绩效考核体系不健全

  目前,我国农业水利工程在项目成本管控上过于追求形式,太过重视文字层面,未形成正规的奖惩机制,成本绩效考核体系亦不健全,致使成本管理措施缺乏执行力度、成本管理工作无序,直接影响农业水利工程项目的有效成本管理控制[3]。

  1.4成本信息失真

  农业水利工程成本管理控制工作中,部分人员无法确定成本管理工作的重点,清晰掌握工程的开支情况,严重的在支出某些费用时未经过财务部门的签字盖章,造成成本管理工作混乱无序、成本信息渠道闭塞以及信息严重失真,无法通过报告准确体现出资金的实际去向。

  2成本管理控制途径

  2.1加强工程项目管理

  应进一步推动分包竞标机制的开展,吸纳更多企业参与议标,实现由于竞争增加而令合同价格更加经济。在竞标过程中,政府机构应严格监督审核,保证竞标过程公开、透明,竞标结果公平、公正;应对分包合同增加规范性,在内容上提升新分包招标文件和合同文本的详细性,将双方的权利和义务条款进一步细化,避免出现在工程建设的过程中发生纠纷;要规范分包管理,企业的权利在选择分包及采购集中施工材料后会相应的增加,所以要规范管理、设立完善的制度;应在工程、合约和人力资源部门联合组成小组开展分包选择工作,采购施工材料则应物资及工程部门共同参与;应管理好施工现场,农业直接关系到我国经济以及民生,将每项农业水利工程中涉及到的制度落实到位,对建设施工现场作业人员严管管理和监督,签订责任书,明确项目经验在工程建设中应尽的职责和义务,并纳入到绩效考核中,对工程进度、工程质量和安全管理工作的效果定期进行考核。

  2.2实行成本考核制

  农业水利工程中的管理者均应签订责任协议书,明确工程建设的责任和成本。其中,责任是指由责任者的可控程度所衡量的应由责任者所承担的.成本。如果实际施工资金超出责任成本是相关人员计划不准确的结果,需要按实际情况来对责任人进行经济上的考核,对相关负责人进行处罚,如扣除一定工资;如工程在质量、进度均符合施工计划的前提下成本比计划更低,则应对相关责任人进行奖励;其次,将工程施工人员的工资待遇直接与农业水利工程的成本管理控制挂钩,并签订相关责任书,使全部工作人员均能够意识到自己工资将直接受到工程成本的影响,从而充分重视成本管理控制的重要性;最后,采用成本分析会议的方式,定期分析和评价施工过程中使用的费用,分析费用超本的原因,并根据导致问题的原因给出相关的整改意见,根据整改目标落实施工下阶段的成本控制计划。

  3施工材料的管理

  施工材料的管理是成本控制中的关键环节,施工材料物资必须要按照相关规定定期盘点清查,避免存在材料物资的积压浪费情况,做好施工材料的管控,避免出现材料变质或者失窃的现象;应该做好施工现场作业的监管,避免因为不科学的施工方法而造成返工,从而增加材料成本[4]。首先应明确划分材料采购供应范围,主要施工材料必须进行集中采购,零星材料应由工程项目部自行采购,工程主管部门应该确定材料的购买价格范围;其次在计划管理方面要坚持先算后供的原则,在工程施工之前,相关部门要根据施工设计图纸进行投标预算,提出施工材料需用规划、用材计划或者工料分析报告上交材料设计部和工程项目部;最后应该对施工材料的采购、供应、验收、存储和核算等各个流程的工作职责和权限进行明确的规定。另外还应该从节约出发,对可以回收利用的材料进行回收处理,降低材料成本。

  4施工机械使用费控制

  科学合理地选择和使用施工机械设备,对水利工程施工成本控制具有非常重要的意义,特别是对一部分大型水利工程而言,其施工环境条件复杂多变、施工技术要求难度大,需要用到很多类型且数量较多的施工器械。在决定如何对施工机械设备进行组合使用时,必须要以符合施工实际需要为前提,同时还应该综合考虑机械使用的综合成本[5]。在施工过程中,机械设备的使用费通常是由台班数量和单价确定,为了更好地对施工机械设备成本费用进行控制,提出4项措施。首先应该科学安排施工作业,强化机械设备的租赁管理,避免因为不合理安排施工而让大量设备处于闲置状态;其次必须要做好施工设备的调度,尽可能地减少窝工的情况,提高设备利用率;要做好施工设备的日常维护保养工作,确保机械设备能够处于最佳运行状态,不会因为设备故障而影响施工进度,从而造成成本的浪费;最后要确保现场施工人员和机械操作人员之间能够有效沟通、密切配合,从而提高机械设备施工效率。

  5结束语

  为提升农业水利施工企业的市场竞争力,需要控制农业水利工程的成本,通过成本的管控提升企业战略发展的新高度。本文分析水利施工中存在成本管理体制不建全、管理手段滞后、成本绩效考核制度不建全等问题,并针对成本管理提出有效管理措施,实现科学合理的控制成本,保证农业水利工程的顺利进行,使企业的经济效益得到最大保障。

  参考文献

  [1]高苗苗.浅谈水利水电工程成本控制的有效措施[J].甘肃农业,20xx(20):36-37.

  [2]王明纲.提高农业水利成本控制的对策及处理措施[J].福建农业,20xx(10):166.

  [3]史薇薇,刘畅.加强农业水利工程项目成本管理措施研究[J].吉林农业,20xx(5):87.

  [4]蔺江华,王彦红.水利工程施工成本控制[J].北京农业,20xx(30):241.

  [5]杨玉彬.加强水利水电工程施工成本控制的措施[J].甘肃农业,20xx(8):78-79.

成本控制措施7

  摘要:在化工企业经营管理活动中强化对成本的科学控制,可以避免企业在生产经营中受外界各种经济因素的影响,进而实现化工企业的有序高效发展。但研究发现现阶段我国很多化工企业在成本核算控制方面还存在很多问题,致使企业的社会经济效益受到了一定的影响。鉴于此,本文在分析了化工企业成本核算的内容及目的之后,重点结合化工企业成本核算及控制问题提出了几点完善措施,仅供同行借鉴参考。

  关键词:化工企业;成本核算;控制措施

  一、化工企业成本核算的内容

  第一,直接材料成本。直接材料主要是企业生产产品以及提供劳务消耗的用在生产、组成产品实体的原材料还有就是生产中的主要原材料、外购半成品以及包装物等辅助材料。直接材料在整个制造成本中占据的比例很大,直接决定了成品的定价。第二,直接人工成本。直接人工成本主要包含,企业生产中所用职工的工资、奖金、薪资福利以及津贴等。第三,制造费用成本。制造费用成本包括:车间管理人员工资;车间机器物料消耗;车间固定资产折旧费等。通常情况下,化工企业的制造成本是通过生产成本以及制造费用核算。生产成本核算的是生产中的各种生产成本。制造费用核算的是各种间接费用。

  二、化工企业成本核算及控制中存在的问题

  (一)直接材料成本偏高文章以某化工有限公司为例进行说明,结合该企业20xx-2008年制造成本组成对比可以发现,近三年以来该企业的产值、制造成本逐年上升,制造成本涨幅比销售收入涨幅高3%-5%,这主要是因为直接材料成本偏高。原料成本占销售收入从前一年的65%增加到70%,也就是说如果每吨产品成本下降70元,那利润就能增加100元。可见,对化工企业来说,做好直接材料成本的控制工作是提升企业经营利润的重要手段之一。(二)采购成本上涨没有寻找有效对策原料成本是产品成本中的主要组成部分,材料选择以及材料消耗等都会对化工产品制造成本产生很大的影响,进而影响产品售价及市场份额,因而要实现产品成本的有效控制关键要控制好原料采购成本。对此需要化工企业在采购前做好市场调研,通过期货,套期保值等方式控制采购成本,尽量避免大量囤货,以免造成成本增加的后果。(三)依然使用传统技术配方当前社会技术更新速度非常快,但是很多化工企业依然使用传统的'技术配方,忽视对新方法新工艺的研究应用,进而使得直接原料成本一直保持在较高的水平。另外因生产工艺技术落后、工艺指标很难确定,致使不合格品率偏高,废品也是影响原料成本的主要因素。再就是考核力度比较弱,某些产品因质量问题滞销,也会导致成本偏高。

  三、完善化工企业成本核算与控制的措施

  (一)强化成本意识,合理战略部署化工企业的上层管理人员应该使用长久性战略眼光,强化成本控制意识,结合企业经营情况制定对应的成本核算与控制方案。与此同时还应该积极改变成本核算与控制的思想观念,不断学习那些先进的管理方法,确保其能和时代发展要求相适应,并符合化工企业生产经营要求,增强对成本的控制意识。(二)强化内部监督,确保成本浪费最小化对那些生产规模比较大的化工企业而言,企业管理人员不可能监督到生产经营的方方面面,因而应该设置专门的监督部门。化工企业还应该构建完善的绩效考核制度,把企业的成本控制目的和员工绩效联系在一起。在化工企业内部构建相应的审计部门,增加对财务状况和成本控制情况的监督,确保成本能控制在财政计划中。此外还要重点提升产品生产率,以劳动率提升来降低成本支出,以免产生由于资源配置不合理造成的生产材料浪费问题。(三)做好生产过程中的成本控制第一,有效控制直接材料消耗。在产品成本中直接材料消耗占据的比例很高,高达60%-80%,而且随着劳动生产率的提升,其所占比重还会上升。第二,提倡节约代用,改进产品设计。第三,调整产品结构,减少超期产品。第四,纠正偏差,总结工作,修订标准。

  四、结束语

  总之,做好化工企业成本核算和控制,是化工企业谋求发展的重要手段,同样还是财政的法律性要求。所以要求相关人员必须在明确化工企业成本核算的内容及目的的基础上,认真分析化工企业成本核算及控制中存在的问题,挖掘问题产生的原因,然后提出有效的改进措施,以此促进化工企业的高效稳定发展。

  参考文献:

  [1]方国辉.浅议煤化工企业加强成本控制的对策[J].财经界(学术版),20xx,

  作者:杜振宏 单位:包头钢铁(集团)有限责任公司

成本控制措施8

  摘要:随着我国经济发展进入新常态时期,经济增速放缓,对企业来讲其面临的经营问题更为复杂和多变,降低成本成为企业实现盈利的重要途径。相较于显性的成本,隐形成本的产生更为复杂且更难统计,而且在实际经营中也没有成熟的解决方法。本文通过对隐形成本的阐述,分析产生原因和造成的影响,提出对应的控制对策,以实现企业利润长期增长的目标。

  关键词:隐形成本;企业;管理;控制

  企业在发展过程中总会遇到成本管控的问题,其中隐形成本的存在使得运营成本居高不下,却又没有成熟的解决方案。隐形成本因为自身的因素不太容易被经营者所关注,但是对企业的长期危害确是深远的。如果对隐形成本及早关注,并能采取针对性措施加以改进,能最大程度的保证企业长期利润最大化,有利于企业的可持续发展。

  1隐形成本的含义和特点

  企业在运营过程中总会遇到发展瓶颈问题,在一段时期内运营成本急剧上涨却无法找到明显的原因,很大程度上是因为隐形成本造成的,其隐藏在总成本当中,无法通过现有的财务核算手段进行检查和监督。由于隐形成本是由经营者有意或无意造成的,具有一定程度的迷惑性,它的本质是将来成本或转移成本,是成本在未来某时间或者是转嫁形态的总和,这使其具有潜在性、扩大性和爆发性的特点。隐形成本的存在十分隐蔽,无法预知其不确定性并且在控制上存在盲点,如果不及时进行科学的预测和评估,再加上企业缺乏有效的监管体制,这可能使得企业远期成本剧增。在隐形成本的危害性上,其对企业的损害具有极大的放大效应,企业会因为对短期成本的控制而导致发生长期损失,而企业却无法对隐形成本的损害进行及时控制。随着企业长期经营积累的隐形成本越多,其累积的爆发力就越强,一旦企业发生经营困难,就会集中爆发,甚至导致企业倒闭,如果在平时的管理中没有将小问题妥善解决,就会衍生越来越多的隐形成本,其爆发时会让企业措手不及以致坐以待毙。

  2隐形成本的表现形式和形成原因

  在企业的实际运营中,隐形成本表现出多种多样的形式,几乎涉及到企业的组织、决策、运营、企业文化等各个环节,由于对其难以察觉而且无法指定特定的管控措施,这使得企业管理者难以对其量化、监督和考核。本文将企业中比较常见的隐形成本及形成原因分析如下。

  (1)决策失灵。

  决策是企业运营中最重要的环节,必须通过高层管理者进行指挥和协调,这需要管理者具备较高的管理素质,同时要结合实际情况维护自己的决策,如果决策失灵会造成企业经营的混乱,甚至会影响管理者在员工中的权威,这种决策失灵的情况产生的原因在于企业的激励机制不健全和管理者决策失误的情况。一方面,如果企业的内部激励机制不健全会严重损害员工积极性,管理者的决策得不到认真执行,上级对下级的约束力度不够,导致实际执行者相互推诿,或是片面追求短期绩效而忽视企业的`长期利益和整体利益,同时内部激励不健全还会导致内部分配不均,不公平感会严重影响员工积极性,造成企业的内部成本急剧扩大,而且一旦造成破坏很难采取弥补措施。另一方面,管理层作出的缺乏科学性或者存在缺陷的决策,甚至在经营中连续决策失误,这会导致领导者权威失灵,最终会使得企业没有正确的发展战略,决策混乱将导致丧失发展良机,给企业带来巨大的隐形成本。

  (2)信息失真。

  企业组织内外部沟通顺畅是企业经营的必要保障,信息失真必然带来企业的沟通障碍,增加隐形成本。信息失真主要是经营信息在获取或传递过程中不能全面正确地反映实际情况,由此对企业的经营造成不必要的损失称为信息失真成本,这也是企业隐形成本的重要内容。信息失真的原因在于信息传递过程中的信息过度加工,如果存在利益冲突等因素,信息经手人会私自篡改信息,保留只对自己有利的信息,层层加工传递之后会影响组织正常沟通,增加隐形成本。同时现在企业面临复杂变化的经营环境,一旦信息失真必然会对企业前期获取信息花费的成本造成浪费,如果企业采用了这些信息将会造成更为严重的后果,这些都会造成企业成本的增加。

  (3)消极影响成本。

  如果企业规模过大,内部结构较为复杂,部门负责人之间矛盾交织,基层经营单元为了自己部门的局部利益,会把自身的时间和精力放在人际关系的维护上,特别是与上级领导的联络上,如果各部门都按照自身利益去与管理层沟通从而影响管理层的决策就会产生消极影响成本。它产生的原因首先在于信息不充分,信息失真会造成管理层和员工的沟通障碍,勤奋敬业的员工可能得不到应有的回报,而钻营奉承的人却能获取不恰当收益,这种情况必然造成员工不公平感提升,负面情绪增长使得工作效率难以提升。另外,企业是作为一个整体存在于市场上的,但是企业内部组织却不会直接参与市场竞争,这就存在部门利益和企业利益不一致甚至冲突的情况,这会导致消极影响成本的增加。

  (4)企业文化失灵。

  企业文化存在于企业经营的方方面面,是企业在长期实践经营的过程中逐步建立起来的与自身发展相适应的行为规范,它影响了企业员工的价值观、企业的经营理念和战略规划,它是企业发展的灵魂力量。如果企业仅仅重视实际利益,注重表面的形式而忽略企业文化自身的内涵,这会导致企业员工失去认同感,认为企业唯利是图以致丧失对企业发展的信心,企业也会失去对员工的号召力、凝聚力,直接影响企业员工的稳定性,影响企业人力资源建设,给企业长期发展造成不可估量的损失。

  3对隐形成本管控的建议

  隐形成本已经成为现代企业成本管控建设中必不可少的一环,隐形成本涉及企业经营的方方面面,企业若想获得持续发展必然尽力降低隐形成本造成的损失,通过采取有效措施将其防患于未然。

  3.1优化决策机制

  科学的决策机制在于优秀的决策者和有效的决策程序,有效决策落实还需强化相应的公司管理制度。首先,决策机制是否科学在于管理者具备较强的决策能力和决策水平,需要根据企业内外部环境的变化,按照科学的决策程序实事求是地对企业现状、市场信息、行业趋势等作出客观准确地判断。其次,要引入高效先进的管理方法,制定科学的决策程序,通过企业和专业化机构合作构建科学决策体系。在此基础上要完善公司内部制约机制,通过管理制度明确每个员工的权、责、利等内容,从基层开始减少相互推诿、敷衍塞责的状况,使公司的有效决策得以执行。

  3.2完善内控制度

  企业通过建立完善有效的内部控制制度,减少信息失真的影响。企业通过完善和强化内控制度,将运营任务和利益相分离,建立有效的信息传递机制,拓展信息获取渠道,将信息获取和处理单独作为一项任务来考核,使决策者能及时获得真实信息。完善本企业的信息化建设,减少信息传递过程中的人为干扰因素,最大限度降低信息失真的可能。

  3.3加强人力资源建设

  企业通过现代人力资源建设,通过科学的岗位设置和合理有效的考核激励机制逐步完善企业与员工共同发展的机制。在岗位设置过程中坚持科学合理的原则,避免重复设岗、一岗多人等现象。企业在公平合理的基础上制定工作考核体系以激发员工的积极性和能动性,通过薪酬福利的完善使得员工的价值得以实现。企业在以人为本的原则上,尊重知识和人才,通过培训体系的建设不断更新员工的知识和技能,同时注重高素质人才的引入,通过竞聘等方式促使内部人才流动,对人才结构实行动态化管理,通过优化组合稳定员工队伍。

  3.4建设高水平的企业文化

  优秀的企业文化不仅仅是体现在企业的宣传和口号上,而是对自身价值观的深度提炼,通过利益共同体的建设来团结员工、供应商、客户等利益相关者,因此在企业文化建设中,要注意提炼自身有特色的内容,重视内涵建设,通过管理者以身作则和公司的先进榜样形成良好的工作氛围,带动企业文化的重塑和发展。通过企业文化的建设来增强员工的责任感和使命感,培养员工的主人翁意识,使公司成为员工自我发展和自我成就的平台。

  4结语

  隐形成本贯穿了企业经营的全过程,对其有效管控是企业可持续发展的必要内容。企业必须将对隐形成本的管控纳入到长期战略中来,通过各种措施将隐形成本控制在企业可接受范围内。

  参考文献

  [1]张鹏飞.论成本控制方法[J].品牌,20xx(12).

  [2]郭小玲.企业隐形成本控制浅议[J].财经界,20xx(11).

成本控制措施9

  一、全面实行车间班组成本管理的目的及总体思路

  全面实行车间班组成本管理的目的,是通过对生产过程和经营活动各个环节的严格核算和控制,以尽可能少的人力、物力消耗和资金占用,取得取大的经济效果,为公司和职工提供更多的经济收益。

  全面实行车间班组成本管理,要求在核算的深度和广度上,要逐步做到全厂的、全员的、全过程的核算与管理。全厂的核算,包括车间、班组、各职能科室,都要实行经济核算;全员的核算,包括管理干部、技术人员和工人,人人都要关心和参与经济核算工作,努力提高经济效果;全过程的核算,包括基本建设、大修、科研设计、生产制造、供应销售、后勤服务,都要加强经济核算,讲求经济效果。

  通过全面开展车间班组成本管理工作,加强生产经营管理向纵深发展,实现财务管理向生产经营的全过程延伸,逐步形成事事有人管,人人算成本的良好局面。

  二、实行车间班组成本管理的具体内容

  全面实行车间班组成本管理是公司持续推广一级成本核算、四级成本管理的具体体现,是实施低成本发展战略的重要举措。具体内容是:

  1、合理确定成本管理指标

  各单位计划财务部门结合本单位的具体情况,通过分析影响各车间(队)成本的因素,确定车间(队)成本管理的项目及内容,并将上级部门下达的业绩考核指标与车间成本管理指标挂钩。通过推行全面预算管理,严格成本核算,以动态的形式全面开展车间成本核算,根据实际情况适时调整车间成本指标,并及时分析完成情况,找出不足与差距,有效降低成本,努力降本增效。

  各车间(队)依据车间成本管理的内容,合理确定各班组成本管理指标。班组成本管理指标可以是成本指标,也可以是产量、物料消耗、动力消耗、产品质量、生产运行状况等数量及评价指标。

  2、建立规范成本管理台帐

  依据成本管理的项目和内容,建立车间班组成本管理台帐。台帐格式及填制要求由公司统一制订,台帐内容由各车间班组根据成本管理指标设定,每日按时编制,每月作为车间班组考核评比的依据。时机成熟时,成本管理台帐将实行计算机管理。

  3、建立完善车间班组成本管理考核机制

  建立完善的车间班组成本管理考核机制,是促进车间班组成本管理工作持续健康运行的保证。以成本管理指标作为车间班组考核内容,根据影响成本因素的大小设定指标考核权重。实行单位对车间、车间对班组的分级考核制。由单位制订车间考核办法,车间制订班组考核办法,作到"同产量下比成本,同成本下比质量"。真正体现多劳多得的分配原则。同时各车间应按月定期组织召开车间经济活动分析会,分析车间及各班组成本管理指标完成情况,总结交流经验,分析查找不足,提高管理水平。

  为保证车间班组成本管理工作的正常开展,做好各车间班组绩效考核工作,在各车间(队)应设置管理会计岗位。管理会计原则上每个车间配备一人,但工作量少的车间也可由一人兼任。

  管理会计岗位任职资格及条件:大专及以上学历,助理会计师及以上职称。

  管理会计的工作职责:

  (1)负责组织、监督和检查班组成本管理工作。负责把上级下达的业绩指标分解落实到班组,并组织其实现;负责收集、汇总班组成本管理资料,计算车间成本;定期监督检查各班组开展成本管理工作情况,并提出意见,督促整改;负责做好本车间班组成本管理的培训工作。

  (2)负责车间及班组成本分析工作。负责组织召开月度车间经济活动分析会,分析车间及各班组成本管理指标完成情况;参加计划财务科组织的季度经济活动分析会,汇报分析本车间成本管理情况;做好日常车间及班组的成本分析工作,及时发现和解决成本管理中的问题。

  (3)负责班组的绩效考核工作。负责组织制订班组成本管理及绩效考核细则;督促班长搞好各种原始记录、统计报表,登记好班组成本管理台帐;依据班组成本管理台帐等资料,按月对各班组进行绩效考核。

  (4)协助车间主任做好车间日常管理工作。掌握车间班组的出勤情况,准确及时收集考勤统计表,做好工资发放工作;严格执行材料、工具领用退库制度,做好每月车间材料的库存盘点工作;负责车间有关票证和办公用品的领取和发放工作;完成车间主任及财务科(室)安排的其他工作。

  管理会计可由现岗位符合条件的经管员直接担任,也可在全公司范围内公开招聘。

  三、实行车间班组成本管理的基础工作

  1、定额是实行车间班组成本管理的基础,也是考核公司生产经营活动的尺度。要建立和健全各项经济定额,包括劳动定额、原材料、燃料、动力、检修、工具的消耗定额、设备利用定额、物资储备定额、资金占用和费用开支定额等。定额要经过经济管理人员、工程技术人员和工人共同研究制订。随着生产技术的进步和管理工作的改善,要及时修订定额,一般每年修订一次,以保持其先进性。

  2、健全的原始记录,是研究公司各项生产经营活动的第一手资料,也是开展全面车间班组成本管理,考核经济效果的依据。对生产经营各个环节的原始记录,包括产品数量、质量、人力、物力、财力消耗,必须准确、完整、及时地记录下来,要统一各种原始记录的格式、内容、填制方法、签署传递和汇集方法,并形成制度。

  3、严格计量验收制度,保证原始记录的可靠性。计量工作不健全,公司内部各单位之间的经济往来就无法进行结算。因此,要搞好全面车间班组成本管理工作,必须配备和安装必要的计量器具和仪表,并经常进行检修和校正,保持计量数据的准确可靠。

  由于仪表暂时配置不全,需要分摊费用的,要在各单位计划财务部门的主持下,由供需双方商定合理的分配比例,防止单位之间发生纠纷,影响内部结算工作的正常进行,并尽快把暂缺的.计量仪表器具配齐。

  4、制订和运用公司内部劳务产品价格,进行内部结算,可以排除各种客观因素的影响,有利于贯彻严格的经济责任制,促进各单位降低成本,节约支出。

  内部劳务产品价格,由公司统一制订。以计划财务部门为主,会同有关部室、单位、车间共同研究提出,印制成册,发给公司内部各单位使用。并由财务部门负责监督检查,解决价格纠纷。各车间不能自订价格或者调整价格。目前公司制订的价格体系已可以满足核算和管理的要求。

  5、加强经济活动分析,是检查、分析生产经营成果,揭露和解决存在问题,促进公司提高经济效果的一项重要方法。要通过经济活动分析,挖掘增产节约的潜力,找出努力方向,提出改进措施,落实到有关部门和人员。公司所属单位和车间要按年、按季、按月进行综合分析,班组要开展一事一议的经常分析。

  进行经济活动分析,要注意经济效果,要制订各项指标的赶超目标,运用数理统计图表,把各项奋斗目标和赶超措施公布出来,动员广大员工努力实现。

  6、建立经济责任制度,使公司的每一个部门、单位和个人,都对自己的工作负责,都承担一定的经济责任,以保证实现全面车间班组成本管理的各项要求。

  公司各职能部门,都要根据自己承担的经济责任,制订规划,提出措施,努力完成下达的各项指标。对员工个人也要有严格而明确的责任,并考核其所实现的经济效果。

  由于外部因素影响到公司内部某些单位的经济效果时,要做具体分析,分清责任,以免挫伤职工的积极性。

  四、时间、步骤及范围

  由于全面实行车间班组成本管理工作,涉及面广、政策性强、工作量大,需积极稳步进行。从20xx年1月1日起,公司所属各单位的车间级成本管理工作必须全面铺开,班组级成本管理工作可由车间视自身的具体情况确定实施时间,但最晚不得超过20xx年10月。具体步骤:

  1、学习宣传及试点阶段。20xx年1月—20xx年3月。通过报纸、电视、网络等新闻媒体,大力宣传实行车间班组成本管理工作的重要性和必要性,积极营造良好的舆论氛围,并选择条件成熟的单位进行试点。试点单位:、。

  2、完善及稳步推进阶段。20xx年4月—20xx年6月。在前一阶段工作的基础上,认真查找工作中的不足,进一步完善方案。并选择在试点成功的单位召开现场会,进行经验介绍。同时对各单位业务人员进行业务培训。实施单位:化肥厂、勘探公司、柯克亚作业区、昆仑公司。

  3、总结及推广阶段。20xx年7月—20xx年9月。对前两阶段的工作进行认真总结,召开总结表彰会,对车间班组成本管理工作先进单位和个人进行表彰。进一步完善和修订方案,逐步形成系统化的运行模式,并在全公司范围内全面展开。

  五、组织领导及考核

  1、组织领导

  为加强对各单位车间班组成本管理工作的统一领导和管理,公司成立车间班组成本管理工作领导小组,组长,副组长,领导小组下设工作组。

  组长:

  副组长:

  成员:

  工作组在领导小组的领导下开展工作,具体职责:

  (1)负责制订和完善车间班组成本管理办法;

  (2)指导、监督和检查各单位开展车间班组成本管理工作情况;

  (3)向领导小组汇报反映和协调解决车间班组成本管理工作中出现的问题。

  (4)负责各单位车间班组成本管理的培训和考核。

  工作组成员应各负其责,努力完成各自分管的任务。工作组一般每月召开一次会议,对车间班组成本管理工作上阶段情况进行总结分析,并对下阶段工作进行部署和安排。各单位也应成立工作小组,具体做好本单位的车间班组成本管理工作。

  2、考核与奖惩

  全面实行车间班组成本管理是高度重视,积极支持和配合,对于先行组织实施的单位,公司将在人力、财力上给予大力支持。对拒绝开展车间班组成本管理工作的车间,可由公司强行纳入公司单独进行考核,并对单位进行通报批评。

  公司设立车间班组成本管理工作单项奖,用于奖励在开展班组成本管理工作中涌现出的先进单位、车间、班组和个人。各单位也可以设立车间班组成本管理工作单项奖,每月对考核评比出的先进班组、车间给予奖励。

成本控制措施10

  1)成本控制

  餐饮业的业务活动从食品原料的采购,验收、库存,发放、粗加工、切配,烹饪、服务到收款,其经营环节较多,且每一环节都会影响到食品成本。因此,必须加强餐饮产品生产,服务,销售全过程的成本控制。

  ①、采购。采购进货是经营的起点和保证,也是食品成本控制的第一个环节,要搞好采购阶段的成本控制工作,就必须做到:

  (1)制定采购规格标准,即对应采购的原料,无论从形状,色泽,等级、包装要求等诸方面都要加以严格的规定。当然,并不要求对每种原料都使用规格标准,一般只是对那些影响食品成本较大的重要原料使用规格标准。

  (2)只应采购即将需要使用的食品原料。采购人员必须熟悉菜单及近期餐厅的营业情况

  (3)采购人员必须熟悉食品原料知识并掌握市场动态,按时、保质保量购买符合餐厅需要的原料。

  (4)采购时,要做到货比三家,以最合理的价格购进尽量优质的原料,同时要尽量就地采。购以减少运输等采购费用。

  (5)对采购人员进行经常性的职业道德教育,使他们树立一切为餐厅的思想,避免以次充好或私拿回扣。

  (6)制定采购审批程序。需要原料的部门必须填写请购单,一般情况下由厨师长审批后交采购部,如超过采购金额的最高限额时,应报餐厅经理审批。

  ②、验收 。应制定原料验收的操作规程,验收一般分质、量和价格等三个方面的验收。

  (1)质。验收人员必须检查购进的食品原料是否符合原先规定的规格标准和要求。

  (2)量。对所有的食品原料查点数量或复核重量,核对交货数量是否与请购数量、发票数量一致。

  (3)价格。购进原料的价格是否和所报价格一致。

  如以上三方面有一点不符,都应拒绝接受全部或部分原料,财务部门也应拒绝付款,并及时通知原料供应单位。

  ③、库存。库存是食品成本控制的一个重要环节,如库存不当就会引起原料的变质或丢失等,从而造成食品成本的增高和利润的下降。为此,必须搞好仓库的贮存和保管工作。

  原料的贮存保管工作必须由专人负责.保管人员应负责仓库的安全保工作,未经许可,任何人不得进入仓库,另外为防止偷盗原料,还必须定期换锁等。

  食品原料一旦购进应迅速根据其类别和性能放到适当的仓库,在适当的温度中贮存。餐厅都有自己的仓库,如干货仓库、冷藏室,冰库等。原料不同,仓库的要求也不同,基本要求是分类、分室贮存。

  所有库存的食品原料都应注明进货日期,以便搞好存货的周转工作。发放原料时要遵循“先进先出”原则,即先存原料早提用,后存原料晚使用。

  另外,保管人员还必须经常检查冷藏、冷冻设备的运转情况及各仓库的温度,搞好仓库的清洁卫生以防虫、鼠对库存食品原料的危害。

  每月月末,保管员必须对仓库的原料进行盘存并填写盘存表

  盘存时该点数的点数,该过称的过称,而不能估计盘点。盘点肘应由成本核算员和保管员共同参加。应该说,各原料的库存金额应与财务部的帐面金额相符,但实际上这是不可能的,有时因为损耗,或把价格搞错等原因出现库存金额与财务部的帐面金额不符。对发生的盈亏情况必须经餐厅经理严格审核,原则上,原料的盈亏金额与本月的发货金额之比不能超过1%。

  例如:某,仓库上月结存金额4590.00元,本月购入原料为12000.00元,本月发货金额为12500.00元,月末盘存余额为2910.00元,则该仓库当月的误差率*用公式表示为:

  本月库存金额+本月发货金额—本月购货金额—上月余额/本月发货金额×100%=3910+12500—12000—4500/12500×100%=—0。72%

  即误差率为0.72%,在1%内,因此被认为是允许可接受的损耗。在查明原因后,其误差金额应在当月由财会人员作帐面处理。

  ④.原料发放

  原料的发放控制工作有以下二个重要方面:

  (1)未经批准,不得从仓库领料。

  (2)只准领取所需的食品原料

  ⑤.粗加工。粗加工过程中的成本控制工作主要是科学,准确地测定各种原料的净料率,为提高原料的净料率,就必须做到:

  (1)粗加工时,严格按照规定的操作程序和要求进行加工,达到并保持应有的净料率。

  (2)对成本较高的原料,应先由有经验的厨师进行试验,提出最佳加工方法。

  (3)对粗加工过程中剔除部分(肉骨头等)应尽量回收,提高其利用率,做到物尽其用,以便降低成本。

  ⑥.切配

  切配是决定主、配料成本的重要环节。切配时应根据原料的实际情况,整料整用,大料大用,小料小用,下脚料综合利用的原则,以降低食品成本。

  我国餐厅一般都实行食品原料耗用配量定额制度,并根据菜单上菜点的规格,质量要求严格配菜。原料耗用定量一旦确定,就必须制定食品原料耗用配量定额计算表,并认真执行。严禁出现用量不足或过量或以次充好等情况。主料要过称,不能凭经验随手抓,力求保证菜点的规格与质量。

  ⑦.烹饪。餐饮产品的烹饪,一方面影响菜点质量,另一方面也与成本控制密切相关。烹饪对食品成本的影响主要有以下二个方面:

  (1)调味品的用量。烹制一只菜看所用的调味品较少,在成本中所占比重较低,但从餐饮产品的'总量来看,所耗用的调味晶及其成本也是相当可观的,特别是油,味精及糖等。所以在烹饪过程中,要严格执行调味品的成本规格, 这不仅会使菜点质量较稳定,也可以使成本精确。

  (2)菜点质量及其废品率。在烹饪过程中应提倡一锅一菜,专菜专做,并严格按照操作规程进行操作,掌握好烹饪时间及温度。如果宾客来餐厅就餐,对每份菜点都有意见并要求调换,这就会影响服务质量和食品成本。

  因此,要求每位厨师努力提高烹调技术,合理投料,力求不出或少出废品,这样才能有效地控制烹饪过程中的食品成本。

  ⑧.服务

  在服务过程中也会引起食品成本的增加,主要表现为以下几个方面;

  (1)服务人员在传菜或上菜时打翻菜盘、汤盆。

  (2) 纸巾、拖把、餐具等低值易耗品使用不当造成损失

  鉴于上述现象,必须加强对服务人员进行职业道德教育并进行经常性的业务技术培训,使他们端正服务态度,树立良好的服务意识,提高服务技能,并严格按规程为宾客服务,力求不出或少出差错,尽量降低食品成本。

  2)节能管理

  ①.菜品的回收

  在撤台时,注意青菜和肉类的品质是否完好。青菜没有枯黄、变形等现象且剩余数量较多时应予以回收利用。肉类除了刨肉外一律可以回收。刨肉类剩余数量较多时也予以回收。海鲜类基本上不予以回收,但当剩余量较大时也可回收至厨房使用。

  ②.空调与灯光

  空调不得在包厢无预定时使用,当有预定时可提前打开包厢内空调并将其调至适宜的温度。灯光在有预定时可提前打开一部分亮度较低的灯光,待客人进入餐厅、包厢后可打开大多数灯光,当客人上桌开餐后可打开餐桌上的主灯。空调开启温度:冬天10°以下;夏天28°以上。设定温度:冬天18°以下;夏天28°以上。待客人离开后应第一时间关闭空调、电磁炉与电视机以及餐桌上的主灯。待做好卫生摆台完毕后应关闭所有灯光,做到人走灯灭。

  ③.面巾纸、抹布等消耗品的节约

  餐厅日常的卫生中,应注意抹布的使用,将卫生完成的同时尽量节约使用的抹布数量。纸巾在上桌后客人未使用的也予以回收使用,以节约成本。

  ④.餐具的日常保养

  在使用餐具时注意轻拿轻放。且在使用时注意不得冷热混用以避免餐具炸裂。在收拾餐具的过程中不得随意堆放,应按照大小等堆放整齐,且避免餐具在送去清理的过程中互相碰撞导致破损。在擦拭餐具时用力不应过猛,以避免餐具在擦拭中出现破损。

  ⑤.配料的分量

  在打取套料时,香辣酱和葱姜汁都按照两平勺的分量打取。海鲜汁则倒至三分之二处以下以避免丸类在沾汁时溢出。在散点时,香辣酱等同样器皿的小料统一按照大汤勺一勺半的分量打取。泰椒圈等相同器皿的小料全部打满即可,不要堆出器皿太高。香菜、葱花、泰椒圈要注意保持湿度,打好后要套上保鲜膜以避免开餐时其发生干枯变黄等现象。

  ⑥。用水管理

  洗手后即关水龙头、上厕所后即关水龙头,做到节约水源,人人有责。如发现水渗漏、溢流等现象立即处理,无法解决应即刻报告工程部。发现用水设备、设施有异常或损坏等现象即刻报告工程部,维修人员需要立即采取措施,减少水资源的浪费。消防水源非经批准不得使用,严格管理。

  ⑦.日常工作中的细节节约

  日常准备饭菜时尽量准备充足而不多余,避免造成浪费。

成本控制措施11

  一、节约压缩办公经费

  1、加强办公用品管理,购买及印刷要货比三家。日常用品用量较大的主要是纸张。在材料印刷方面,可印发可不印发的材料不印发,可少印发的材料要少印,可在外印制可在内印制的材料在内印制。办公用品实行领用登记制度,强化使用单位及办公室两层审批关,年底按领料单数额计入各单位材料费用。

  2、加强复印机和速印机的使用和保养,由于设备使用率高,损耗快,必须专人操作,减少维修费用。

  二、节约压缩会务及接待费用

  主要是用烟和水果。烟控制档次和数量,以泰山烟为主,每盘6支。水果用平常时鲜水果,控制数量。无特殊情况,我方不摆烟和水果。

  三、节约压缩招待费用

  接待客人一律采用地方特色菜肴,不得超标准接待,同时控制陪客人数,原则上每桌不超过来客人数。

  1、实行分级限额招待。招待费(含餐饮和烟酒等费用)实行分级限额管理。

  共分三级:(一般、县处、集团公司领导,其他以此为参考)菜:25/人,30/人,35/人(考虑物价上涨)

  酒:40/瓶,60/瓶,90/瓶

  烟:泰山,泰山,苏烟

  2、严格就餐审批。需招待客人时,办公室根据就餐人数和招待级别核定就餐限额,签发派餐单。经办人员必须严格按照限额安排用餐,不得换酒和加菜。用餐超出限额部分,概由经办人员负责。

  3、在每道菜的数量上适当控制,尽量减少浪费。

  四、节约压缩车辆费用

  1、计划用车单位提前向办公室打招呼,以便车辆调度,可合并用车的不单独用车,用车必须由分管领导签字。在加强保养、确保安全的前提下,可添置可不添置设备的不添置,可大修可小修的尽量小修,可上高速可不上高速的不上高速。同时加强对车辆燃油费、维修费、过路费的管理,对各个车辆费用作出分类统计,强化措施,杜绝超标报销现象。车辆使用费用分发至各部门,超出后不再派车或费用自负。

  2、车辆确实需要维修时,由办公室、马金玉、郝大伟联合做出鉴定以及所需费用,批准后到指定地点维修。

  办公室成本控制措施2

  一,耗电成本的控制

  1,办公楼用灯由行政处指定专人负责.冬季晚上5:30开早上7:00关.夏季晚上7:30开,早上6:00关.电脑,饮水机,打印机在晚上下班时必须关闭,减少待机能耗。

  2,灯泡大功率变小功率,统一用节能的,两根灯管换成一根。

  3,电价分时间段收费,在生产上进行协调降低成本。早上

  8:00-12:00,0.72元/度电;晚上18:00-22:00,0.81元/度电; 0:00-8:00,用电低谷,可以开足马力全力生产.

  4,夏季空调温度最好不要超过24度。

  二,削减购买物品和服务的数量

  1,减少打印机的数目,两个或者三个部门可以合用一个,比如三楼引水机就是多个部门合用一个。

  2,不采购多余功能的设备,功能越多,价格越贵,比如传真机主要是发传真,计算机是处理文档,上网收集资料,不需要过大的内存。

  3,饮水机,电脑,一个办公室一个电脑足以,提高房间一台电脑的利用率.少几个没关系,不会影响生产。不知多少由电脑产生的报告,其实如果算上开机,输人数据的时间,并不比用手工做节约时间。搞好计算机的管理,不要上瘾。那样的话,这钱花起来没数!车间无用的电脑,办公用品,维修工具统一管理,谁用谁借。

  三,日常办公用品的控制

  1,以旧换新制度。复印机采取租赁制度。8分/张,买一台要6000元。用到两三年后已低价买入。为解决各部门使用复印机量大、维修、管理费用高的问题,奇瑞汽车公司就是采用租赁复印机的方式来统一管理,整个集团公司日常成本降低。尽量减少非正式文件的复印,纸张要学会两面用。

  2,固定一家百货文具用品店,建立长期供应关系,得到优惠折扣。关于办公设备和家具,只要去找,在公司的某个地方,肯定会发现一些很好的,没有用过的家具。让有价值的浮出水面;比如四楼有两个空房间里的沙发,柜子,还有办公桌。

  3,削减日常开销:为了让员工养成成本意识,最好建立《流程与成本控制SOP手册》。手册从原材料、电、水、印刷用品、劳保用品、电话、办公用品、设备和其他易耗品方面提出控制成本的方法。百安居预算只能对金额可以量化的部分进行明确的控制,但是如何实施,以及那些难以金额化的部分怎么降低成本呢?的标准操作规范(SOP),将如何节俭用制度固化下来取得了良好的效果。一套成型的操作流程和控制手册在百安居被使用,该手册从电能、水、印刷用品、劳保用品、电话、办公用品、设备和商店易耗品八个方面提出控制成本的方法。比如将用电的节俭规定到了以分钟为单位,如用电时间控制点从7:00到23:30,依据营业、配送、春夏秋冬季和当地的日照情况划分为18个时间段,相隔最长的7个小时,相隔最短的仅有两分钟。

  四,手机话费:

  手机话费节省:手机双卡,一个房间一个电话,并且对电话费进行量化,主要实行节约有奖制度,过量警告,然后惩罚。如果需要联系某个人,依据事情的紧要程度,首先考虑口头传递,其次考虑内线联系,然后是小灵通和固定电话0.22元/分,全球通手机0.4元/分。

  五,公司废品的有效利用.

  废料分为三种:1,自己公司仍可利用;2,自己不能利用,购买者可以利用,甚至是购买者的原材料;3,完全不能利用,绝对废品。

  金属废品分类:铁,锌,铝,不锈钢等等,归类以不同的价格卖掉,别以为金属里只有废铁。奇瑞公司废料的分类利用:每年加工剩下的钢材的边角余料高达3000多吨,奇瑞人并没有把它当废物一卖了之。他们用变废为宝的思路对废钢铁大做文章。如果笼统把钢材的边角余料当废料卖,一吨最多卖600多元。但他们把边角余料进行分门别类整理,能再利用的就利用起来,不能再利用的实行分类定价,公开招标,最高的可卖到2700元一吨。为废料利用、降低成本找到了一条可行的捷径。

  公司滞销品处理,有价格的废旧品,几年前没有用完的存货,整理成目录,方便查阅,考虑重新利用。常用原材料的外包装与厂家协商卖回原厂;废水回收同时节省了水电和处理成本。产品的包装箱和包装袋供应商或者客户进行协商,进行低价回收重复利用。

  办公室成本控制措施3

  1.靠现代化的管理降低成本

  要降低成本,必须抓住管理这个纲。各企业要将实行成本目标管理与经济责任制相结合,强化成本核算,在产、供、销、财务等各个环节都要加强管理,把生产成本中的原材料、辅助材料、燃料、动力、工资、制造费、行政费等项中每一项费用细化到单位产品成本中,使成本核算进车间,进班组,到人头。变成本的静态控制为动态控制,形成全员、全过程、全方位的成本控制格局,使降低成本落实到每个职工的具体行动中。在此基础上,一是要加强供应管理,控制材料成本。企业要制定采购原材料控制价格目录,实行比价采购的办法,实行货比三家、择优选购,做到同质的买低价,同价的就近买,同质同价,能用国产不用进口,以达到降低成本的目的;二是要加强物资管理,降低物化劳动消耗。物资储量和消耗量的高低,直接影响着产品成本的升降。因此,各企业要从物资消耗定额的制定到物资的发放都要实行严格的控制,对原材料等各种物资的消耗用品,要实行定额分类管理,在订货批量和库存储备等方面实行重点控制,要按照适用、及时、齐备、经济的原则下达使用计划,并与财务收支计划、订货合同相结合,纳入经济责任制考核,对影响成本的各种消耗进行系统控制和目标管理,防止各种不必要的浪费,从而达到合理储存、使用物资,降低成本,提高效益,使之既保证生产的合理需要,又减少资金占用;三是强化营销管理,降低销售成本。要把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合,在每一笔销售业务发生以前,要对客户的营运状况和承付能力认真调查核准,不能贸然发货,更不能搞“感情交易”、“君子协议”,避免不必要的经济损失,对业务人员的工资、奖金、差旅费、补助、业务费及装卸费、短途运输费、中转环节等费用本着既要节约,又要调动积极性的原则制定相应的管理办法,并严格考核与奖惩,对拖欠的货款,要采取经济、法律、行政的手段予以积极清收;四是要加强资金管理,控制支出节约费用。企业要建立健全财务监督体系,建立厂内银行,通过推行模拟市场核算来降低成本,控制费用来提高经济效益,避免用钱无计划、开支无标准,多头批条和资金跑冒滴漏现象严重从而造成在资金使用上不计成本的做法,严格加强对资金的控制,使全体职工感受到市场竞争的压力,变由几个算帐为人人当家理财,特别要加强行政费用及一些事业性费用的核算,包括管理部门的行政、差旅费、办公费等的开支。在这方面要根据承担的工作性质不同,核算每个人头的费用基数进行控制考核,每只铅笔、每张稿纸都必须从承包额中列支。

  2.靠技术改造降低成本

  近年来,原材料价格上升、能源提价对成本的上升影响很大。如何在这些不利因素存在的`情况下降低成本、提高效益?企业必须树立技术改造是降低成本重要途径的观念,通过技术改造,采用新技术、新工艺、新材料,提高产品技术含量,开辟降低生产成本的途径。一是要特别注重工艺技术改革,积极采取新技术、新工艺节能降耗,从根本上减少原材料的消耗,在达到产品质量目标的同时,保证成本控制目标的实现;二是在实施技改项目建设中应注意降低项目建设成本,注重以较少的投入求得较多的回报。一方面要采取短、平、快的技改方式;另一方面要采取超常规的基建和技改管理,上项目时机要选准,立项要准确,实施要快速,在保证质量的前提下,千方百计加快技改工程进度,降低项目建设成本,争取早日投资回报。

  3.靠深化改革降低成本

  深化企业改革,不断激发职工的劳动热情,提高职工素质,建立适应市场经济的精干高效的运行机制,也是降低成本的重要一环。各企业要把深化改革作为降本增效的重要工作。首先,要改革人事制度,打破干部和工人的界限,体现“肯干、能干、干好”的用人原则,实行招聘与聘任制相结合的人事制度,优化劳动组合,竞争上岗,优胜劣汰,做到“能者上、庸者让、差者下”,从而调动干部职工的积极性,提高劳动生产率,增强企业干部职工的工作责任感和危机感,发动全体干部职工投入到降本增效的工作中去。其次,在科学测定确保最佳成本目标所必须的劳动量的基础上,相应改善劳动组织,核定劳动定员,改革内部分配制度,减少因非生产性人员过多和窝工、怠工、劳动量不足造成的消耗。各企业内部可根据各科室、车间的工作性质、工艺复杂状况、劳动强度、工作环境等因素,分别采取相应的分配形式,做到向苦、脏、累、险和高技能岗位倾斜,进而激发职工的劳动热情,增加有效劳动时间,降低单位产品的劳动消耗量和工资成本,按生产经营实体需要,对职能科室进行精简合并,本着精干、高效的原则配备管理人员,改变人浮于事的局面,达到降本增效的目的。

  4.靠过硬的质量降低成本

  产品的质量与产品成本之间有着极为密切的关系。在竞争异常激烈的情况下,谁的产品质量高,谁就有竞争力,产品就有市场,就不会占用过多的资金;产品质量高,不出或少出次品,可以直接降低生产成本;产品质量高,就可以按优质优价原则,以较高价格出售,相对降低成本在销售收入中的比重;产品质量高,可以赢得更多的用户,直接增加销售量,降低销售成本;产品质量高,实际上也就节约了能源、原材料;产品质量高,就可以节省劳动力与管理费用,这样无疑会降低成本。因此,企业要十分注重提高产品质量,千方百计严把产品质量关。

  一是要强化对质量管理的领导,企业厂长(经理)要亲自抓质量,形成质量管理网络,每天反馈质量信息,进行质量分析、控制质量成本;二是要有严格的工艺技术标准,对影响产品质量的供、产、销等各个环节实行系统的质量管理,做到不符合质量要求的原材料不采购进厂,不符合质量要求的半成品不流入下道工序,不合格的产品不出厂;三是要充实质量管理力量,完善质量管理制度,建立专职检测队伍,制订自检、互检和专检相结合的质量检测制度和标准,严把产品质量关,同时将质量管理纳入经济责任制考核,推行优质优价优工资、劣质废品惩工资的分配原则,对因各种原因影响产品质量的人或事要给予严肃惩处,以此增强企业上下的质量意识、提高产品质量;四是开展群众性的质量管理小组活动,有计划有组织地进行质量攻关。对影响产品质量,一时又难以搞清的质量问题,作为QC小组的攻关课题落实到车间、班组,开展群众性的QC小组攻关活动,使群众性的QC小组活动在有组织领导、有活动课题、有计划安排、有检查落实的受控状态下进行,从而提高产品质量。

  5.靠优化结构降低成本

  一是优化产品结构。一个企业的产品是否受市场欢迎,能否在市场中占有一定的份额,是降低成本的基础前提。如果一个企业的产品销售不出去,造成积压,根本谈不上降低成本。只有产品品种多,产品结构合理,才能满足不同层次消费者的需要,才有稳定的市场,才可以减少库存和产品资金占用,加快资金周转,只有产品结构合理,才能加速产品扩散,实行多角化经营,加快市场渗透,提高市场的相对占有率,从而达到降低成本的目的。所以各企业在生产经营中必须认识到自己的不足,认真分析、审时度势,及时改变生产经营战略,对市场形势不好,积压占用成品资金多的产品进行限产和转产,对选择的主导产品要通过采用先进技术,提高生产的机械化、自动化水平,强化生产指挥调度等一系列措施提高产量,以降低产品成本中所含的折旧、利息等固定费用。同时还必须不断创新、优化产品结构,采取“你无我有、你有我多、你多我精、你精我转”的策略,增加花色品种,开发新产品,追踪世界发展潮流,结合不同地区、不同层次消费者的需要,形成不同的产品结构,使产品市场逐步扩大。

  二是优化资本结构。在激烈竞争的市场形势下,企业要不断发展,以此来增强参与市场竞争,抗衡市场风险的能力,但是要发展就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。

成本控制措施12

  1降低造价的原则

  (1)保证工程质量,达到顾客满意。

  (2)保证施工进度,确保工期目标。

  (3)保证安全施工和文明生产的需要。

  (4)不使用含有有害物质的材料;不使用不合格的材料。

  (5)加强管理节能降耗;加强管理消除浪费。

  2降低成本的方法

  (1)采用新材料、新技术;

  (2)优化施工方案;

  (3)科学管理、提高工效;

  3降低成本的目的

  (1)提高效益;

  (2)回报业主,回报社会;

  (2)严格过程控制

  严格执行公司《质量/环境管理体系程序文件》和《质量/环境手册》中有关的过程策划和控制程序。

  a.选择专业性水平高的施工员和施工队伍,严格按过程控制程序施工,消除不合格品,以避免返修、返工而造成的浪费。

  b.加强施工过程中的材料管理,做到运输无遗洒、工完料净、现场清洁;有依据地合理利用下方料。

  c.制定相应的规章制度,加强成品、半成品的保护工作,并应责任落实到人。

  (3)劳动力的控制

  根据工程情况编制具体的劳动力使用量计划,合理地使用劳动力。根据施工方案,精心组织施工,严格工艺流程,合理安排施工顺序,做到布局合理、重点突出、全面展开、平行作业、交叉施工,各工序应紧密衔接,避免不必要的重复工作和窝工。

  (4)能源控制

  编制节能降耗的技术措施,合理利用能源,消除浪费。

  成本控制因素

  工程成本有五大项组成:即人工费、材料费、机械费,其它直接费与管理费用,要想控制成本,使工程成本达到规定的降低率与降低额,必须加强科学管理,提高劳动力率,具体到每一个成本项目,应有不同的措施:

  1、人工费:精减施工管理人员,提高施工人员素质,加强对民工现场管理,合理安排工序格接,做到均衡施工,提高劳动率,杜绝窝工,拖工期等现象。

  2、材料费:控制材料成本主要从两个方面考虑,一是价格,二是用量,价格上要货比三家,在保证质量的基础上,尽量使用价廉物美的材料,坚决制止吃回扣买高价;用量上,加强材料的科学管理,严格规范的收、发、存制度,将材料管理落实到责任人,避

  3、机械使用费:加强学习,提高施工操作人员素质,努力提高机械使用率,降低机械维率。充分发挥自有机械能力,尽量减少使用外租机械化。

  4、其他直接费与管理费用,积极组织施工管理人员学习专业知识,提高施工管理人员素质低管理费用。加强科学管理,减少现场各项杂费。

  5、加强成本核算,设立专项核算员,对人工、材料、机械费用严格控制,提高管理水平。

  6、严把质量关,尽量减少返工造成不必要的浪费。

  7、合理安排工期,使之连续施工。避免因管理不善造成的误工、停工。

  成本控制方法

  1.明确生产成本管理职责,建立健全相关预算、结算、绩效方法和制度,严格执行

  2.减少固定成本的浪费和支出,扩大固定成本利用率,降低单位产品固定成本支出。

  3.优化生产物流流程,降低库存,减少库存成本支出。

  4.增强供应商和价格管理,减少采购成本支出。

  5.精简机构,提高运行流程收益。

  6.提高生产效率,优化生产工艺,降低单位成本支出

  7.节能减排,降低能源及环保成本消耗

  要降低成本,必须抓住管理这个纲。各企业要将实行成本目标管理与经济责任制相结合,强化成本核算,在产、供、销、财务等各个环节都要加强管理,把生产成本中的原材料、辅助材料、燃料、动力、工资、制造费、行政费等项中每一项费用细化到单位产品成本中,使成本核算进车间,进班组,到人头。变成本的静态控制为动态控制,形成全员、全过程、全方位的成本控制格局,使降低成本落实到每个职工的具体行动中。在此基础上,一是要加强供应管理,控制材料成本。企业要制定采购原材料控制价格目录,实行比价采购的办法,实行货比三家、择优选购,做到同质的买低价,同价的就近买,同质同价,能用国产不用进口,以达到降低成本的目的;二是要加强物资管理,降低物化劳动消耗。物资储量和消耗量的高低,直接影响着产品成本的升降。因此,各企业要从物资消耗定额的制定到物资的发放都要实行严格的控制,对原材料等各种物资的消耗用品,要实行定额分类管理,在订货批量和库存储备等方面实行重点控制,要按照适用、及时、齐备、经济的原则下达使用计划,并与财务收支计划、订货合同相结合,纳入经济责任制考核,对影响成本的各种消耗进行系统控制和目标管理,防止各种不必要的浪费,从而达到合理储存、使用物资,降低成本,提高效益,使之既保证生产的合理需要,又减少资金占用;三是强化营销管理,降低销售成本。要把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合,在每一笔销售业务发生以前,要对客户的营运状况和承付能力认真调查核准,不能贸然发货,更不能搞“感情交易”、“君子协议”,避免不必要的经济损失,对业务人员的工资、奖金、差旅费、补助、业务费及装卸费、短途运输费、中转环节等费用本着既要节约,又要调动积极性的原则制定相应的管理办法,并严格考核与奖惩,对拖欠的货款,要采取经济、法律、行政的手段予以积极清收;四是要加强资金管理,控制支出节约费用。企业要建立健全财务监督体系,建立厂内银行,通过推行模拟市场核算来降低成本,控制费用来提高经济效益,避免用钱无计划、开支无标准,多头批条和资金跑冒滴漏现象严重从而造成在资金使用上不计成本的做法,严格加强对资金的控制,使全体职工感受到市场竞争的压力,变由几个算帐为人人当家理财,特别要加强行政费用及一些事业性费用的核算,包括管理部门的行政、差旅费、办公费等的开支。在这方面要根据承担的工作性质不同,核算每个人头的费用基数进行控制考核,每只铅笔、每张稿纸都必须从承包额中列支。

  2.靠技术改造降低成本

  近年来,原材料价格上升、能源提价对成本的上升影响很大。如何在这些不利因素存在的情况下降低成本、提高效益?企业必须树立技术改造是降低成本重要途径的观念,通过技术改造,采用新技术、新工艺、新材料,提高产品技术含量,开辟降低生产成本的途径。一是要特别注重工艺技术改革,积极采取新技术、新工艺节能降耗,从根本上减少原材料的消耗,在达到产品质量目标的同时,保证成本控制目标的实现;二是在实施技改项目建设中应注意降低项目建设成本,注重以较少的投入求得较多的回报。一方面要采取短、平、快的技改方式;另一方面要采取超常规的基建和技改管理,上项目时机要选准,立项要准确,实施要快速,在保证质量的前提下,千方百计加快技改工程进度,降低项目建设成本,争取早日投资回报。

  3.靠深化改革降低成本

  深化企业改革,不断激发职工的劳动热情,提高职工素质,建立适应市场经济的精干高效的运行机制,也是降低成本的重要一环。各企业要把深化改革作为降本增效的重要工作。首先,要改革人事制度,打破干部和工人的界限,体现“肯干、能干、干好”的`用人原则,实行招聘与聘任制相结合的人事制度,优化劳动组合,竞争上岗,优胜劣汰,做到“能者上、庸者让、差者下”,从而调动干部职工的积极性,提高劳动生产率,增强企业干部职工的工作责任感和危机感,发动全体干部职工投入到降本增效的工作中去。其次,在科学测定确保最佳成本目标所必须的劳动量的基础上,相应改善劳动组织,核定劳动定员,改革内部分配制度,减少因非生产性人员过多和窝工、怠工、劳动量不足造成的消耗。各企业内部可根据各科室、车间的工作性质、工艺复杂状况、劳动强度、工作环境等因素,分别采取相应的分配形式,做到向苦、脏、累、险和高技能岗位倾斜,进而激发职工的劳动热情,增加有效劳动时间,降低单位产品的劳动消耗量和工资成本,按生产经营实体需要,对职能科室进行精简合并,本着精干、高效的原则配备管理人员,改变人浮于事的局面,达到降本增效的目的。

  4.靠过硬的质量降低成本

  产品的质量与产品成本之间有着极为密切的关系。在竞争异常激烈的情况下,谁的产品质量高,谁就有竞争力,产品就有市场,就不会占用过多的资金;产品质量高,不出或少出次品,可以直接降低生产成本;产品质量高,就可以按优质优价原则,以较高价格出售,相对降低成本在销售收入中的比重;产品质量高,可以赢得更多的用户,直接增加销售量,降低销售成本;产品质量高,实际上也就节约了能源、原材料;产品质量高,就可以节省劳动力与管理费用,这样无疑会降低成本。因此,企业要十分注重提高产品质量,千方百计严把产品质量关。

  一是要强化对质量管理的领导,企业厂长(经理)要亲自抓质量,形成质量管理网络,每天反馈质量信息,进行质量分析、控制质量成本;

  二是要有严格的工艺技术标准,对影响产品质量的供、产、销等各个环节实行系统的质量管理,做到不符合质量要求的原材料不采购进厂,不符合质量要求的半成品不流入下道工序,不合格的产品不出厂;

  三是要充实质量管理力量,完善质量管理制度,建立专职检测队伍,制订自检、互检和专检相结合的质量检测制度和标准,严把产品质量关,同时将质量管理纳入经济责任制考核,推行优质优价优工资、劣质废品惩工资的分配原则,对因各种原因影响产品质量的人或事要给予严肃惩处,以此增强企业上下的质量意识、提高产品质量;四是开展群众性的质量管理小组活动,有计划有组织地进行质量攻关。对影响产品质量,一时又难以搞清的质量问题,作为QC小组的攻关课题落实到车间、班组,开展群众性的QC小组攻关活动,使群众性的QC小组活动在有组织领导、有活动课题、有计划安排、有检查落实的受控状态下进行,从而提高产品质量。

  5.靠优化结构降低成本

  一是优化产品结构。一个企业的产品是否受市场欢迎,能否在市场中占有一定的份额,是降低成本的基础前提。如果一个企业的产品销售不出去,造成积压,根本谈不上降低成本。只有产品品种多,产品结构合理,才能满足不同层次消费者的需要,才有稳定的市场,才可以减少库存和产品资金占用,加快资金周转,只有产品结构合理,才能加速产品扩散,实行多角化经营,加快市场渗透,提高市场的相对占有率,从而达到降低成本的目的。所以各企业在生产经营中必须认识到自己的不足,认真分析、审时度势,及时改变生产经营战略,对市场形势不好,积压占用成品资金多的产品进行限产和转产,对选择的主导产品要通过采用先进技术,提高生产的机械化、自动化水平,强化生产指挥调度等一系列措施提高产量,以降低产品成本中所含的折旧、利息等固定费用。同时还必须不断创新、优化产品结构,采取“你无我有、你有我多、你多我精、你精我转”的策略,增加花色品种,开发新产品,追踪世界发展潮流,结合不同地区、不同层次消费者的需要,形成不同的产品结构,使产品市场逐步扩大。

  二是优化资本结构。在激烈竞争的市场形势下,企业要不断发展,以此来增强参与市场竞争,抗衡市场风险的能力,但是要发展就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。

成本控制措施13

  1园林建筑工程项目成本控制存在的问题

  1.1项目规划存在的问题

  现阶段环境保护是社会的重点关注对象,园林规划也成为建筑工程项目的重头戏。很多城市都对绿化特别是居民区绿化做出了明确的规定,绿化率是建筑工程项目最终审核的参考标准之一。正是因为这方面的因素,很多建筑商为了能够得到某个项目的开发权,在向有关主管部门上报规划方案时,都严格按照要求的绿化率来执行。然而建筑商开发工程项目的最终目的还是为了盈利,很多规划上体现出来的绿地区域在实际完成项目中并不符合标准,甚至于将一些绿地作为它用。相关审查部门一旦发现之后,建筑商还要按照要求还原绿地或者接收巨额罚款,看似初衷很好的增加利润方式,最后得到的结果却是工程成本失控。

  1.2设计阶段不到位而导致变更多

  纵观当前的`园林建筑工程项目,无不大气恢弘,奢侈豪华,处处体现着高贵的气息。有时会让人产生错觉,这是绿化用园林还是观赏用园林,是自家小区还是圆明园。很多开发商为了能够吸引社会大众的目光,不计成本的使用大量花岗岩、大理石、高级灯具、进口喷泉等材料,只为凸显经济实力,忽略园林本身价值。奢侈豪华并没有什么对错之说,但建筑工程项目毕竟要考虑到经济利益,营销策略和建筑质量是能够获得利润,但成本控制同样也很重要,简单化园林设计不见得起不到吸引注意力的作用。建筑商完全可以在文化底蕴、园林价值和人文气息上下功夫,通过优化园林设计来降低项目成本,同时获得社会大众的认可。

  1.3施工过程成本管理水平较低

  建筑工程项目施工过程是资金投资最大也是成本控制最关键的阶段,对于园林建筑工程项目而言,施工过程的成本管理水平将直接影响着整个项目的成本。但是有些园林建筑工程施工企业对于工程目标成本的制定过于简单和表面,致使在实际施工过程中成本一增再增,甚至出现失控情况。而且很多企业在工程施工过程中没有制定明确的问责制度,导致大量原材料浪费。有些管理者没有按照项目所在地实际环境情况,种植一些完全不适合在此地生长的植被,导致这些植被短期内大面积死亡。

  2园林建筑工程项目成本控制措施

  2.1项目成本预测

  首先,应该对项目建设过程中各种费用的支出进行详细的记录,建设项目的必须成本一般包括建设所需人员工资,项目材料的使用,建设所需机械的使用等。其次,对于分期项目建设要特别注意不同时期的成本核算应该要在不同时期内完成,一期工程完成就要进行一次的成本结算,切不可推到另外一期的工程建设成本中。第三,根据不同的项目资金使用情况分别进行成本计算,以便能够进行更为形象和直接的成本审核,有针对性地制定相应的成本管理措施。

  2.2项目成本控制

  项目成本控制可以通过有针对性的成本一一对应管理来进行,项目负责人在项目建设初期就要制定相应的成本管理措施,报上级领导审批。大部分项目成本不断增加是由于施工材料浪费所引起的,所以建设工程项目必须要针对建筑材料的使用,废料的回收,材料的保存进行相应制度制定,材料有效使用和过度浪费均需要有相应的奖惩措施。这些制度的实施能够很大程度上保证材料的充分利用,减少人为的损耗。建筑工程项目成本的主要影响过程就是项目的施工,在整个成本构成中如何在施工阶段实现成本的有效控制非常关键。施工阶段材料浪费有些是人为造成的,但还有一部分是由于施工技术或者施工方案设计失误所引起的。特别是园林建筑工程企业要不断优化自身施工技术,通过技术手段实现材料价值的最大化,并运用高科技施工技术省去一定的人员开支。

  2.3项目成本核算

  项目成本核算包括人工、材料、施工机械等费用的核算,这个过程的实现需要企业有较为完善的核算体系。不同施工环节成本进行最终核算时,需要有区分的核算。部分企业在项目建设过程中往往不进行费用核算或者没有将实际核算发挥作用,均是在项目完成之后实行整体费用核算,这种做法最大的弊端就是不能够迅速发现建设过程中哪些因素造成了施工成本的增加。实际上,建筑工程项目成本控制关键是工程设计阶段的成本核算。项目设计阶段往往被承包商所忽略,一味的追求项目规模,外在形象,最重要的项目成本核算没有全面考虑。科学的项目设计方案能够从根本上对整个建设项目的成本进行有效控制。在工程项目设计方案中就将各个阶段的成本进行全方面考虑,不仅能够帮助企业控制资金投入,提高资金有效利用率,还能够帮助企业进一步地缩减成本。

成本控制措施14

  施工项目成本管理是施工企业提高经济效益的主要途径,建立科学的成本管理体系有利于产生好的效应,获得良好的经济效益。文章将就建筑工程项目施工成本控制进行探讨。

  一、影响建筑施工成本的主要因素分析

  工程项目成本一般由两部分构成:第一部分是投标成本,指工程投标阶段发生的成本费用支出,发生在施工项目部成立之前。因此,项目部对此无法控制。第二部分是施工成本,指从项目部成立直至项目完工结束前所发生的全部生产费用的总和。本文只探讨项目部对施工成本的控制。

  (一)施工成本控制体系的建立和运行

  成本控制体系的建立是控制施工成本的前提。要求项目部进行全员、全过程的控制,其中,全员控制包括:各部门、各单位的责任网络和班组经济核算等,防止出现人人无责、人人不管的现象,全过程控制就是随着项目施工进展的各阶段连续进行成本控制,不能时紧时松,更不能疏漏,使施工项目成本自始至终置于有效的控制之下。

  (二)施工组织设计编制的.科学合理性

  施工组织设计既是全面安排施工的技术经济文件,也是指导施工的重要依据,它对加强项目施工的计划性和管理的科学性,克服施工中的盲目混乱现象,将起到极其重要的作用,其编制水平的高低直接影响着施工成本的高低。

  (三)施工队伍的选择与管理

  项目部所属各施工队直接担负着工程施工,施工队伍质量的好坏、素质的高低直接影响着施工成本的控制水平。

  (四)材料费的控制

  在施工成本中,材料费占的比重最大,一般可达60%~70%。因此,材料费节余将极大地降低施工成本,在实际工作中,大多数项目部在釆购大型结构、施工钢材及各种配件、低值易耗品时,无计划的采购现象比比皆是,有的采购计划非常随意,控制权完全掌握在项目经理及采购员身上,结果往往导致材料的积压、超支;另外,有些项目部不掌握合理的价格信息,而买入大量的高价材料;釆购人员大多是项目经理信得过的人,对材料的质量标准知之甚少,甚至购买不达标的材料,更为严重的是有的采购人员暗箱操作,抬高材料价格,索要高额回扣,直接导致材料采购成本增加。在材料保管方面,不但堆放零乱,变质锈蚀严重,而且出现监守自盗的现象。在材料的领用方面,不按定额发料,施工人员想领什么就领什么,想领多少就领多少,多发的材料就丢弃在工地上;对机械配件的领用通常不加审查,坏了就换,没有人去修复。因此,控制材料费是控制施工成本的关键。

  (五)机械费用的控制

  对于机械化施工程度较高的工程项目,机械费用在施工成本中占有较大的比重,施工机械的完好率、利用率和工作效率直接关系着机械费用的高低。

  (六)其他影响因素

  主要有:工程质量控制水平,由于项目部自身原因造成施工质量问题而返工,将增加材料消耗,影响工程进度,造成经济损失;工程施工的安全管理,如果因安全措施不到位导致发生伤亡事故,项目部将会被罚款甚至停工或被清理出场;项目变更索赔,这一工作稍不细致就会加大成本支出;在竣工决算阶段,若不严格把关,列入不该支出的费用,或因建设单位欠账,项目将不断催讨债务而增加差旅费等开支,同样会增加施工成本。

成本控制措施15

  摘要:在建造一个工程时,成本的控制是非常重要的。如果能把成本控制在标准的范围内,则可能会在后期获得较大的利益。如果成本控制以及管理较为合理的话,不仅可以使工程的达到既定的标准还可以使施工的效率提高。而本文就将从各个方面来探讨成本的控制措施。

  关键词:建筑;工程施工;成本控制

  1引言

  建筑施工的成本是指从施工开始一直到施工结束期间所花费的全部的成本费用,包括材料成本、人工管理成本以及机械设备成本等。建筑施工成本只占整个建筑工程项目的一部分,如果这部分的成本被控制在一定的范围内,就可以为整个工程项目节省更多的成本,整个工程项目也可以有更多的空间、更多的资金去填补工程项目中其他方面的空缺。由于建筑工程的项目在一般情况下,都会耗费较多的资金,整个工程的周期也比较的长,所以在建筑成本的管理控制中往往会出现诸多的问题。为了提高成本控制的质量,就要想尽一切办法找出解决这些问题的措施。这不仅可以提高相关工作人员的综合素质,还可以有效的控制建筑工程施工的成本。

  2建筑工程施工成本管理中存在的问题

  2.1成本管理的意识不强

  目前的建筑工程施工的状况是,大多数施工企业为了追求工程更高的质量以及在合同上规定的日期内完成施工,会不顾及成本的问题,从这个方面可以反应出他们对于建筑施工的管理控制的意识较为薄弱。在这个施工过程中,这些企业更加注重的是看得见的利益,工程结束之后的利益他们往往不会考虑。他们往往只会注意到施工的质量以及进度而忽略了对建筑材料的成本、人员管理的成本等方面的控制,这就会导致资源的分配不合理,人力资源的利用不合理等问题。

  2.2缺乏合理的成本控制目标

  建筑工程在一般的情况下施工难度都比较大,施工的周期也比较的长,如果在这种情况下还没有一个合理的成本管理的目标,则在消费成本时就会出现比较混乱的现象。当建筑工程的施工到达一定的阶段时,各种成本没有一个明确的标准,成本得不到合理的控制,就会出现浑水摸鱼的情况。这不仅会使施工企业的成本账目不明确,还会使企业的内部出现违法乱纪的现象。这样一来,工程需要的实际成本就与计划成本产生了较大的差距,如果这种差距过大,还有可能导致整个建筑施工的局面完全不在管理者的掌控之中。

  2.3施工材料、设备的管理不合理

  施工材料可以说是整个建筑施工的基础,如果在建筑施工中,相关的工作人员疏于对施工材料合理的管理的话,就可能导致施工的材料在建筑工程施工时出现较大的问题,更甚者还可能导致材料大量的浪费。施工中可以用到的大型的机械在实际的施工中得不到妥善的管理,机械在停用期间不能被很好的维护,这就会造成大型施工设备出现问题。当这些大型设备出现问题时,维修的工作就会变得很复杂难度很高,所以企业就得请专门的维修人员对这些机械进行维修,这就大大的增加了维修成本的费用。

  3建筑工程施工成本控制措施

  3.1增强成本控制意识

  成本控制也是建筑工程中很重要的一部分,它不仅可以使企业内部的管理工作开展的更为顺利,还可以让企业获得更多的经济利益。所以,在实际的施工中,管理人员就要不断的让成本控制的意识根植在施工人员以及部分管理人员的脑中。除此以外,这些与成本控制直接相联系的人员也要与其他部门的工作人员共同协作,加强施工成本的控制。在控制成本时,为了防止成本超出预算,就要时时的对成本进行核算,这样就可以及时的发现问题并且解决问题。成本管理人员以及施工人员自身的专业素养对成本控制也有着不可忽略的影响,所以,在施工期间,企业应当加强对他们的'培训以达到加强他们控制成本观念的目的。培训结束之后,就要对他们进行考核,考核通过,才可以让其参与到建筑工程的施工中来。

  3.2明确成本控制原则

  在实际的建筑工程施工中,必须遵循五大原则:目标管理、成本全面控制、成本最低化、动态控制以及责、权、力结合。由于建筑工程的施工特点的影响,其成本控制也有着周期较长、不确定性因素多、复杂性大的特点。因为这些特点的存在,施工单位明确成本控制的选择以及完善成本控制管理的体系就非常有必要了,这样才可以让施工单位对建筑工程施工的成本控制在一个比较合格的范围内。具体的做法如下:相关的管理人员在施工前就要完善成本控制管理的体系;招募专业的成本管理专家,对成本控制进行及时的指导、监督;完善成本偏差分析的制度,计划成本与实际成本之间往往存在着一定的偏差,只有完善了这个制度,两者之间的偏差才会尽可能的缩小,使成本控制在合理的范围之内。

  3.3制定合理的成本控制目标

  由于建筑工程施工的周期较长,也较为复杂,所以,在这个过程中如果没有一个目标作为一个标杆则可能会使建筑工程在施工过程中出现较为复杂的问题。在施工开始前,企业可以先给成本控制制定一个总目标,施工过程中,相关的工作人员在根据具体的情况制定一个个分目标。在这个过程中,相关的工作人员要先保证将每一个步骤的分目标完成,那么整个企业成本控制的总目标就可以很轻松的完成了。如果在施工中,因为现场环境的变化,施工设计也发生了改变,则可以相应的调整各个子目标的管理工作。这样一来,不仅可以加快施工的进度,还可以保证实际成本与目标成本的差距在很小的范围之内。

  3.4加强施工材料成本的控制

  在整个建筑施工中,材料成本所占的比重远远大于其他方面的成本,材料成本大约占总成本的70%。所以,如果能够有效的控制材料成本,那么,总成本就基本被控制在合理的范围内了。工程材料的控制最主要应该从以下两个方面着手:第一个方面就是要控制材料的价格。采购材料的相关部门应该时时关注这些施工材料的价格,并且在采买时,不能只认准一家,而要多选几家进行价格的比对,在材料质量相同的情况下,应该选择价格较低的进行采买。如果工程项目较大,就要采用招投标的方式进行采办材料,这种形式可以帮助施工企业获得价格较低但是质量较好的材料。第二个方面就是要控制材料的用量。在建筑工程施工中,并不是材料填筑的越多越好,而应该根据材料预算使用适量的材料。与此同时,为了避免材料的浪费,可以实行限额领取材料的制度,如果有多余的材料,要进行及时的回收再利用。

  3.5机械费用的控制

  机械在建筑工程施工中的作用不可忽视,但是,机械的使用也会产生一定的成本。其主要的成本费用是由台班数量以及他的单价来决定的,因此,相关的工作人员就要建立完善的机械管理制度,对机械的维修、破损进行有效的控制。在机械使用的过程中,要合理的安排其进行工作,也要加强其租用的管理制度,避免机械设备出现闲置的现象,这样就能提高现场机械设备的利用率。机械设备在使用过程中,必然会出现损坏的想象,所以,管理人员要派专门的人员对其进行定期的维护、保养,这样就可以减少因机械设备维修而产生的费用。

  3.6优化成本管理系统

  要想优化成本管理的系统,就要根据预算报表成本控制的指标来对整个工程中影响成本控制的因素进行具体的分析,也要加强对成本控制差异较多的成本项目进行分析。成本控制的方案不是一成不变的,在实际的操作中,工作人员也要根据突发的情况来改变成本控制的方案。建立完善的成本管理系统,能够有效的督促各个部门认真负责的落实成本管理的措施。

  4结束语

  总而言之,建筑工程管理工作都是围绕着对施工的成本进行控制展开的,施工成本被有效的控制在一个合理的范围之内,也可以减少工程施工成本的压力,使其成本低于计划成本。但是,建立完善的成本管理制度的前提是要先对其中存在的问题进行具体的分析,找到解决方案,这样才能对施工成本进行有效的控制。

  参考文献

  [1]涂万霞.浅谈建设工程项目施工成本管理控制[J].四川水泥,20xx(09).

  [2]陈莉.建筑工程施工阶段的成本控制措施分析[J].江西建材,20xx(15).

  [3]徐丽娇,章飞.建筑工程施工成本控制及经济效益分析[J].四川水泥,20xx(12).

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