包饺子作文(锦集15篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文1
在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的`脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。
包饺子作文2
这几天发烧,我的食欲很差,唯一想吃的就是饺子。我和妈妈一起去了菜场,菜场里有很多人,我们买了新鲜的.猪肉和芹菜,又买了饺子皮儿。
回到家的时候,我热得满头大汗。原来,奶奶和妈妈平常买菜这么辛苦啊!
我练琴的时候,妈妈已经把肉和芹菜洗干净并且切成了碎末。我跟妈妈说:“我来帮你调饺子馅儿吧!”妈妈负责放调料,我负责搅拌。香喷喷的味道偷偷地钻进了我的鼻子里。哇,太香啦!我已经迫不及待地想吃它了。
可是光急没有用,我们还是快点包吧!我和妈妈一起包起了饺子,我学着妈妈的样子,拿起饺子皮儿,再放一勺馅儿,然后对折,再把边儿捏紧,我的饺子就大功告成了。妈妈包得又快又好,像军人一样站得整整齐齐,而我包的饺子像小懒猪一样躺着睡大觉。妈妈说我包得已经很好很好了,我很开心,一口气包了十七个饺子。
今天,我吃了一大碗饺子,我觉得自己包的饺子吃起来更香,妈妈告诉我:“这叫做自己动手、丰衣足食!”
包饺子作文3
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的.皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
包饺子作文4
今天,妈妈买回来了饺子皮和肉馅,教我包饺子。
妈妈拿起一块饺子皮,又拿起一些肉馅,边说边做:“第一步,把饺子皮平整的铺开,在上面放一些肉馅。第二步,把饺子皮的左边和右边重合、捏紧。第三步,在饺子的边缘捏出花纹。”不一会儿,妈妈就像变魔术一样,变出了一排饺子。我在一旁看得眼睛发亮、跃跃欲试,这时,妈妈转过头来对我说:“你来试试吧。”话音刚落,我就飞快地抓住了一块饺子皮和一大堆肉馅,像妈妈那样边说边做:“第一步……第二步……第三步……”终于,我的饺子完成了。但我很快发现我肉馅放多了,我只好加饺子皮又加水。过了好一会儿,我才做好,但外表像一个吃的很饱的大胖子。于是我又包了一个饺子,这次只抓了一点点肉馅。包好一看,呀!这个饺子是一个“穷苦”的饺子,瘦成了一个皮包骨。我包的饺子一个太胖一个太瘦,难道我就不能包出一个身材刚刚好的饺子吗?
包好饺子,就要煮了,我的“胖饺子”和“瘦饺子”一起跳进了沸腾的水里。15分钟过去后。锅里传出了“咕噜,咕噜”的.声音,妈妈走过去,打开锅盖,把饺子一个接一个捞上来,放在碗里。
妈妈把饺子放餐桌上,大家看见了我的“胖饺子”和“瘦饺子”之后,都哈哈大笑,就连平常严肃的爷爷都笑了。
我喜欢包饺子。
包饺子作文5
今天,我家里包了馄饨和饺子。一开始,妈妈和奶奶先包了馄饨,而我喜欢吃饺子,妈妈又给我包了饺子。妈妈先把鸡蛋磕到有面粉的盆里,再用水搅拌面粉后使劲揉。不一会儿,面粉就揉成了一个面团。妈妈又把面团放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要学着揉面。妈妈就把面团给我揉了,我又揉又拉,不一会儿,面就成一个细长条。
妈妈把面掐成一个一个的小面团然后压扁,教我学着擀饺子皮:一手拿着压扁的小面团转,一手拿着擀面棍边擀边转。我不会像妈妈那样擀,只好转一下擀一下,太慢了!妈妈就把奶奶叫来帮忙擀皮,奶奶比我擀得快。不一会儿功夫,我也擀得快起来了。看见妈妈包的饺子挺漂亮的,我也想学着包了。我拿起饺子皮往里边放了一点肉馅,照着妈妈的`样子一捏,呀,饺子皮破了个洞,馅全跑了出来。妈妈叫我少放点肉馅,还说要把肉馅放成一座小山的样子,放在饺子皮中间,然后把皮子进行对折,一点一点地捏。我按照妈妈说的做,真的包出了一个完美的饺子。我又像妈妈那样,两手交叉叠在一起,大拇指相对微卷,用力一起挤,又破了个洞。妈妈说:“不要没学会走就开始跑。”我点点头,心想:我到底有没有学会包饺子呢?唉,失败乃成功之母,我要加油!我继续按妈妈说的那样包,大约包了五六个,我终于会包饺子了!
学包饺子,让我知道了,世上无难事,只怕有心人。只要好好学,总可以学会!
包饺子作文6
星期天老师给我们布置了一个特殊的作业,就是回家包饺子。
星期六我给妈妈说一下,今天上午要包饺子,妈妈说明天再包。妈妈问我怎么突然想起来吃饺子啦,我说老师给我们布置了一个作业,就是回家包饺子,妈妈。听了后马上就答应了。
星期日上午我上完补习班,妈妈买了4块钱的饺子叶,回家又用猪肉、葱花、姜、剁碎调成馅。妈妈弄好后叫我包饺子,可是我不会我对妈妈说,妈妈说没事我来教你,妈妈说:“饺子叶的形状是等腰梯形,等腰梯形有条长有条短,你把那条短的放在手心上,也就是手指头的下面,然后用勺子产一些馅。放在那条短边那一旁,然后用手把短边稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起来把两边看看有没,有的话把馅往里面摁,再把两边捏一捏,然后,捏住两边往中间按,就包好啦,然后再调整一下”。我听了妈妈的步骤就开始抱了起来第1次,我弄的馅儿太多了,结果饺子皮烂了就像一个气球,把它吹破了,第二次那我把馅调了最小,结果像一个没有吃饭的小孩,第3次我弄的.不多不少,结果我包成了,但是这一次包的不好,我继续往下哦,越包越好,在最后包的时候,我包出了一个最漂亮的,
煮好后,我开始吃,吃的时候与以前的味道不同啦。
包饺子作文7
星期天,我妈妈说她会包饺子。当我听到它时,我拍手。因为我曾经帮助我的祖母包饺子,现在我想在我的母亲面前展示我的手,看看我的手艺是否高。
我妈妈提前做了很好的.准备:混合馅料和面团,帮我穿上围裙,然后把面团揉成细条,切成小块。我强烈要求皮肤滚动。我先拿出一小块面条。我妈妈提醒我把边缘卷得薄些,中间卷得厚些。我试了试,很快就卷出了一个圆形的饺子皮。滚了一会儿后,我又要求包饺子。我妈妈教我做“元宝饺子”。首先,它被做成普通的饺子,然后它的两面被对折,这使得它成为"元宝饺子"。我试过了,很成功。我还用我的创造力做了“雁饺子”和“红枣饺子”。起初我放的填料少,就像无精打采的“小娃娃”,然后我放的填料多,就像精力充沛的“士兵”。
饺子包好后,我试着打开火,按照妈妈的指示把它们放在锅边。过了一会儿,热气腾腾的饺子从锅里出来了。我和妈妈满嘴吃着美味的饺子,我们的心非常美丽。
包饺子作文8
饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!
但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的.比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!
这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!
包饺子作文9
今天,我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。
回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。
最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的'周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!
包饺子作文10
星期五,我和哥哥还有奶奶准备在家里一起包饺子。奶奶先把葱和肉末放在一起做成饺子馅,并把面粉和好了。这时,奶奶大声地喊道:"两个小家伙快过来包饺子吧!"
我和哥哥赶紧把电脑关了,冲到奶奶身边。奶奶一边把面切成小块,一边吩咐我们:"快找东西来擀饺子皮吧。""好嘞!"我们异口同声地回答。我耍了点小聪明,顺手把弟弟的奶瓶当作了擀面杖,没想到哥哥居然也找了一个啤酒瓶,还得意地说:"嘿嘿,这个当擀面杖也不错呀!"说着,我们开始了新鲜又有趣的擀面皮工作。不一会儿,我们擀出了好多饺子皮,虽然技术不怎么娴熟,有的大,有的小,有的圆,有的扁,但奶奶还是不停的夸我们擀得好,于是我们擀得更起劲了。
终于,包饺子的重要时刻来了。我左手托着一块饺子皮,右手用勺子舀了一大勺馅儿放在饺子皮上,这时,我觉得手粘乎乎的,怪不舒服。仔细一看,原来,馅儿多皮小,馅儿漏到了我的手上,我赶紧又拿一张饺子皮做补救工作,盖在上面,用手一捏,糟糕!馅儿又从两块饺子皮之间跑了出来。看到哥哥包了一个又一个,还在旁边"幸灾乐祸"的朝我挤眉弄眼,我急得直跺脚。奶奶看着我狼狈的样子,又好气又好笑,连忙过来帮忙,把馅从我手里舀出来一部分,把多的一张饺子皮也拿掉,说:"馅儿不能放太多,会包不住的。"说着,她给我做了一个示范。看着奶奶熟练的样子,我羡慕极了。我马上学着奶奶的样子,终于包出了一个像样的饺子,虽然没有奶奶包的好,但已经让我信心百倍了。过了一会儿,我就包了好几个,正当我刚刚找到一点点感觉的.时候,饺子皮已经没有了,唉,真遗憾啊!
这时,奶奶把刚包好的饺子放到开水里煮了起来。不一会儿,一阵阵诱人的香味扑鼻而来,馋得我直咽口水。想着马上就有饺子吃了,我乐得在沙发上直打滚。当奶奶把热气腾腾的饺子端到我面前,我迫不及待地夹了一个最大的,津津有味的尝了起来,啊!真美味呀!
包饺子作文11
星期天中午,妈妈讲:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。要知道,我包饺子可是最拿手的,所以又有我大展身手的时候了!
我没有浪费一秒的时间,立刻收拾出门,不到10分钟,我就来到了超市。超市里东西虽然琳琅满目,但我二话不说,赶紧走到肉摊上。用夹子在一堆猪肉里翻来翻去,最后挑了一块最好吃的梅头肉,我才心满意足。我又走到了买菜的地方,买了两把芹菜和小葱,随后,我就匆匆忙忙地赶回了家。
为了不浪费时间,我和妈妈一人做饺子皮,一人做饺子馅。负责做饺子皮的我异常兴奋,赶紧把一袋面粉倒进了盆里,加上一碗水,使劲揉面后,就变成了一个大面团,还要揪成一个个小面团,再用小面团来擀皮。我摊到椅子上,叹了口气“终于做好了。”“面和好了吗,和好了的话就开包了。”“和好了”我喊道。听到接下来可以包饺子了,我又兴奋起来。左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅放到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的`饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。妈妈夸了句:“做得不错啊!”我十分得意。我和妈妈把剩下的饺子全包了,开始煮饺子。煮完了,吃着自己包的饺子,那心情别提有多开心了!
从件事后我知道了:干什么事都有个窍门,只要找到了,那做什么事都没有问题了!
包饺子作文12
上课的时候,教老师拿着肉馅儿走入课室,问同学们:“携带小盘子,小勺,擀面棍了沒有?”同学们异口同声地回应说:“带了”。“接不到,大家就包饺子吧!”老师说音刚落。同学们统统乐开花了!
最先,老师把产生的面糊都搓成了细细长长条形,像一条细细长长“响尾蛇”,又切割成一段一段的,并说:“我先给大家示范性一下。”老师从里边取出一个来,揉得圆溜溜,又拿手按了一下,变成了一个混沌皮,又用小勺拿了肉馅,放进饺子皮上,封住口,一个饺子问世了,看见老师的饺子,同学们各个摩拳擦掌。
我教着老师的模样,先擀饺子皮,再放肉馅,最终封住口,一样是包饺子,但是,老师包得就行,大家却并不是破了皮,便是漏了馅。饺子皮的模样也是五花八门,有的像小葱,有的哪些都不像。我每一次都一丝不苟地包,可是每一次都以不成功结束,我的`自信心逐渐没了,可是我不愿意做一个急于求成的人,我又再次包。历经我的数次勤奋,总算包了一个好点的饺子。
大家包完后饺子,老师提前准备地水也烧开了,老师怕热水烫着大家,只有使我们站到远方观查,但见老师缓缓的把饺子放进锅中,饺子猛然沉到了水下,过去了十多分钟,饺子慢慢地漂上河面,一个个饺子如同再水中游水,多么的自得,迅速饺子熟透,老师让我们每个人盛了2个饺子,我吃着自身亲自包的饺子,想着:“好香,太美味了!”
我想对这些不愿吃苦耐劳,还想成功人士说:“要是有投入,便会有获得,你要是安安稳稳的办事,你也就会取得成功!”。
包饺子作文13
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?
“皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的`香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”
终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。
包饺子作文14
今天,我我突然想吃饺子。我和妈妈说了我的想法。妈妈说。既然你这么喜欢吃饺子。要不你自己学学包饺子吧。我想,包饺子这么容易。不就是把馅儿放在饺子皮上一包吗?简直太简单了。
洗完手。我在饭桌前焦急地等待着。终于妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮过来了。嗯只见妈妈熟练地拿起饺子皮摇起一勺馅儿。放在饺子皮上。在饺子皮的边缘轻轻一划。哎!一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧试着来做一个。我有点儿手忙脚乱。但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮。放上一勺馅儿,用力一按。漂亮的饺子没出来。反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子一,一勺子馅儿就刚刚好了。也可以少一点。我又开始尝试。这一次馅儿没有出来,但皮儿破了。我失望极了。看来我不是包饺子的'料。还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法。说。你认真的看着我做一个。力气不要太大。再试一次。这一次我拿着饺子皮轻轻地放上一勺馅儿。小心翼翼的一按。终于皮儿没有破线儿也没有漏。我开心极了。我和妈妈做了一大盘儿大小不一、形状各异的饺子。
原来看似简单的事情其实也不简单。困难的事情经过不断尝试也可以变得简单。
包饺子作文15
时光荏苒,我翘首以盼的除夕终于到了。除夕夜,家家户户都要吃饺子。今年,我要和妈妈一起包饺子。
妈妈先把肉剁成肉末,把白菜和蘑菇都切碎,然后配好调料,撒上葱花,一大碗香喷喷的饺子馅就调好了。我穿上围裙,拿起妈妈买的饺子皮,用筷子夹起一大团肉馅放到饺子皮的正中间,胡乱地用饺子皮将馅包住。我发现饺子的肚子破了,像吃撑了肚皮的`小熊一样,顿时束手无措,便急忙让妈妈帮我整理一下。妈妈说:你放的馅太多了,瘦小的面皮包不住!我若有所思地点点头,又拿了一张面皮,吸取了上次的教训,放少了一点馅,成功保住了饺子的肚皮。可是呢,我的饺子扁扁的,根本无法站立。我迅速瞥了一眼妈妈包好的饺子,惊奇地发现,妈妈的饺子像大将军一样,威风凛凛地站着,而我包的饺子像个受伤的小士兵,扭扭歪歪地躺着。我沮丧地低下了头。妈妈看见我要放弃的样子,语重心长地说:做事不要半途而废!照我的方法包,先把饺子皮里加入适量肉馅,再把饺子皮对折,用大拇指把边缘轻轻一捏,就好啦!我按照妈妈的办法,成功包好了一个元宝一样的饺子。
现在我包的饺子个个挺着肚子,像打了胜仗的士兵一样整整齐齐地排着队,英姿飒爽。我看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
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