[推荐]做月饼作文15篇
在学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的做月饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
![[推荐]做月饼作文15篇](/pic/00/d4c2b1fd01_5fbf7f2942c77.jpg)
做月饼作文1
星期天下午,我们本真国王将军带着小徒弟们去“简·爱遇见你”蛋糕房,去学做月饼。
跨进店门,看着西周摆设的糕点,闻着刚做好的月饼香气。我觉得,这里做出来的月饼一定很好吃。
终于开始做月饼了。首先,教我们做月饼的.张师傅,给我们每个人发了两个一大一小,一灰一白的两个面团。白色的是皮儿,灰色的是馅儿。
第一步,把这个灰色的面团儿揉成圆形,再把它拍平。我使劲地拍着,像是一个犯错的孩子,正在遭受母亲的毒打。哎呀呀,掉地上了。没办法,我只好捡起来擦掉上面的灰尘,继续拍。
第二步,把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说:“这不可能,馅儿这么大,皮这么小,怎么包住呢?”说完之后,还得硬着头皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面团,还很滑呢!我们手上已经沾满油了。
最后,我们开始定形了。两个模具在我面前,轮到我了,我按着模具压好了,张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。
张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了!我们休息一会儿,在店里到处观看。“五、四、三、二、一!”突然,听到同学们倒数的声音。哎呀,月饼好了。我连忙挤到烤炉外,看个究竟。张师傅拿起我们的月饼,统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿,月饼就出炉了。
月饼做好了,终于做好了!月饼宝宝终于“出世”了!
做月饼作文2
星期六的早上,我和妈妈去月饼加工厂看如何做月饼,看完后,我和妈妈开始试做月饼,首先把圆圆的面团按成片片,然后在上面放上月饼馅,最后把馅裹在里面,搓成圆圆的.,放到月饼模型里,用手一压,月饼就做成了。
我们做了很多很多,把做好的月饼放到烤箱里,过了十分钟,打开烤箱,香喷喷的月饼就做好了,吃着自己亲手做的月饼,我高兴极了,真是一次难忘的经历!
做月饼作文3
中秋节快到啦!人们都去买月饼了,但我不同,我自己做手工月饼。
开始了,老师向我们展示了冰皮粉,它是白色的,看起来很像一袋盐粉。接着,老师加上不同口味的粉和开水一起和面,老师做了四种冰皮,分别是凤梨味、紫薯味、蓝莓味和红酒味。我先用凤梨皮和蓝莓馅一起用力揉,揉成一个大圆球后放进月饼模子里面,压完后拿出来一看,哇!真漂亮,远看像一个大月亮,近看像一个饼干。
做好月饼后,我仔细观察月饼的模样:中间印着中秋二字,外面是几朵大兰花。我仿佛看到了嫦娥在月宫中走来走去,吴刚在伐木,玉兔在捣药,月色千里,花好月圆。我尝了一口,油而不腻,再尝一口,我感觉自己飘到了月宫去了,我突然想起来杜甫写的“露从今夜白,月是故乡明。”于是我把剩下的`两个月饼分给了爸爸妈妈,他们看了我的月饼欢笑阵阵,都夸我是个好孩子。我高兴的唱起了童谣:“分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫延,看看嫦娥和吴刚。”
这次的DIY月饼真好玩!
做月饼作文4
中秋节的前一天,我的心情如同今日的太阳格外灿烂,因为我们要在班级里做月饼,尝月饼,和同学一起迎接中秋节。
下午的托管课也变得热闹非凡,首先由两位同学给我们讲了中秋节的来源,又给我们猜谜语,还有朗诵。
讲解完毕,家长给每张桌子铺好桌布。又分给我们一双手套,4个颜色的月饼皮有白,紫,。黄,绿,颜色分外鲜艳,还有金灿灿的蛋黄馅。
一桌有四位成员,看到材料,我们这组就迫不及待的`动工啦,每人拿出一个色的面皮,把皮揉成长方形,切成4分,把馅儿也切成4份,再把皮压扁,接着再揉圆放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按压,就这样一个可爱的月饼做成了。
不同颜色的月饼摆在一起,上面有个圆形的图案,整个轮廓像是一个花的形状,还刻着精致的花边,看着真让人舍不得吃掉。这时在我的脑海里浮现出一个送月饼画面。白的给妈妈,希望她越来越白,紫的送给蔡老师,愿老师像郁金花一样,每天充满着香气,黄的送给爸爸,让爸爸像太阳花那样向着太阳奔跑。
从门口一望,每位同学手里拿着圆圆的月饼,就像一幅最美的团圆画。
这次的做月饼活动真好,我觉得自己做的月饼比买的月饼意义更大。自己在做月饼过程中,能收获到更多的快乐。
做月饼作文5
今天,水老师带着我们去做月饼。我高兴地来到目的地,洗手消毒、系围裙、戴帽子,然后来到桌子旁边,认真地、一步步地学做月饼。
在阿姨的讲解下,我们将浆糖搅拌后倒入食用油,拌均匀后再撒入面粉,一直搅拌到看不见白色面粉为止。我心想,这是要干什么呢?是不是给馅儿们做衣服呀!果然,随着阿姨的讲解,逐渐验证了我的想法。我们是从“织布”开始的,“布”织好了,我们再将织好的“布”染颜色,染了四种颜色的“布”漂亮极了。
我们将南瓜色的“布料”压扁,用左手握住,然后拿起蛋黄馅放在上面,右手向里转圈捏,这是给月饼馅穿衣服呢!但是我还不太会,笨手笨脚的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露馅”呀,嘻嘻,幸好妈妈帮助我,及时裹住蛋黄馅。我又做了一个月饼,明显比第一个好多了。不一会儿胡萝卜色、火龙果色和豆青色等“布料”均披在了各种口味的馅宝宝身上。
阿姨拿来的月饼模嵌刻着各式各样的图案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圆球,然后用手一压,漂亮的小月饼穿着各种图案的衣服便一个个展现在我的眼前。它们整齐地摆放在桌面上,美丽极了。这下我的'小月饼可以进烤箱了,阿姨告诉我们:“12分钟就可以了。”我就站在烤箱前,耐心地等着它们出炉。12分钟很快就到了,当阿姨从烤箱中拿出月饼时,一股清香瞬间扑鼻而来。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因为阿姨正在用鸡蛋液涮在每个小月饼上,涮过的小月饼好像得到了雨水的滋润,变得更加耀眼了。
为了赶我的演出活动,没来得及吃上一口亲手做的月饼,我就匆匆离开了。但是我非常开心,谢谢水老师带领我们参加如此有意义的活动,希望未来还有更有趣的活动哟。
做月饼作文6
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后,阿姨给我们发了帽子、口罩,带好以后我们排好队进去,先把手给洗干净了。我们听面点师说:“月饼分为三种,分别是广式、苏式、精式月饼,今天学的'是广式月饼,做法是把皮团成圆形,然后压扁,再拿一个绿豆陷团包在里面,团圆就好了。
原料都准备好了以后,我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球,压扁,然后拿绿豆陷团放在上面左手握好,右手向里,但是我还有点不会,所以有些地方陷都漏了,幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼,还是做的不太好,我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状,放到铁盘里放入烤箱,加热到200多度,烤十分钟以后,拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋,再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼,这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
做月饼作文7
今天是一个传统的节日——中秋节,为了真真切切地感受节日气氛,爸爸妈妈带我去做了回月饼。
到了那边以后,我先把手洗干净,然后穿上了小厨师的衣服,妈妈看后,还开玩笑地说:“嗯,不错!有大师傅的'样!”就这样,我开始了我的工作。首先,面粉里要放点水,用筷子搅拌均匀,随后再在里面放入白油,这时需要将面粉和白油使劲搓,让它们完全融合在一起。之后,把搓好的面团分成四等份,各搓成圆球。接着,拿出一个圆球,在上面用手指戳个洞,把可可粉放进去挤压,最终整个圆球都成可可粉的颜色。照这个方法,我做出了四个不同颜色的月饼皮儿。当然,馅儿也不同,不过这馅儿是现成的,我只是把皮儿压扁,把馅儿放进去,再用月饼皮儿完全包裹住它,同样的把它搓成个圆球,这时,你得注意了,千万别把馅儿搓到皮儿外面来。最后,选上有我最喜欢图案的模具,放入裹好的圆球,再使出了我吃奶地劲,终于,月饼成功出炉了!
看着自己亲手做出来的月饼,心里有着说不出的欢喜,尝了一口,味道就是不一样啊!好吃!
做月饼作文8
这一天,我在蔚蓝的天空下散着步,看着云卷云舒,随意地变换着姿态突然,一朵可爱的云朵变成了一块月饼的样子,这唤醒了我第一次尝试做月饼的记忆。那一次尝试虽然经历了一点小挫折,但好在最后成功了。
这件事还得从9月25日下午说起。“叮铃铃”,上课啦!大家伙儿熬了一下午,终于可以开始做冰皮月饼了。早就听说过做月饼是一件不容易但十分有趣的事,但不管有多难,我都要坚持下去,我心想道。
老师走入教室,将做月饼所需要的材料分发了下来,有月饼图案的模具、馅料、面粉等等。材料准备齐全后,就进入了制作环节。首先,我们将刚烧开的沸水倒入铁盆中,大概375毫升左右;接着是揉面团,我们组分到的.是一个橙色的面团,力气最大的同学负责揉面团,剩下的同学准备馅料。由于我的手在上星期跳舞的时候扭到了,所以只能用一只手把馅料搅拌均匀。虽然一只手比较难使上劲儿,但我依然兴致勃勃地尝试各种方法,终于找寻出最舒服的姿势,将身子靠在桌前,抵住容器,一边倾斜身子弯着脑袋,一边使劲地搅拌着。
接着,我们要把馅儿放到月饼皮里了,这就比较难了。如果说前面的步骤就像登大罗山那般轻而易举,那这步骤就像攀珠穆朗玛峰似的绝非易事。好在有一个组员不但心灵手巧,而且极富耐心,只见她取了一份皮,将它放在左手心,放上一份馅,一边转动,一边用右手食指往上搓皮、收口,动作一气呵成。我们见了,赞赏不已。
最后的步骤是压模。我兴奋地喊:“我来!我来!”组员帮我用手固定月饼模具,我拿起一个月饼放在模具里,在大家屏息凝视中,使劲一按,结果失望地发现馅儿全部都被挤了出来!“应该是按得太重了!”“也可能是馅料太多了!”失败了一次又一次,我们试了一次又一次。最后,我小心翼翼地将月饼塞进模具里,再轻轻地按下去,摒住呼吸,将模子一提,看到完美的月饼映入眼帘,不由得欢呼:“成功了!成功了!”我将做成功的月饼送给老师,老师奖赏给我一个“大拇指”。我笑了,那是骄傲的、满意的笑容。
这次尝试做月饼的经历让我明白了一个道理中途失败,不用怕,迎接你的顶多是失望;但如果不去尝试,那么迎接你的注定是失败。
做月饼作文9
在微风习习,落叶纷飞,迷人的秋季到来的时候,我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!
为了让我们过一个不一样的中秋节,小记者的老师们帮我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆,小记者巧手做月饼》的活动!妈妈帮我抢到了参加的名额,我高兴极了!
这天早晨,我兴奋的`和爸爸妈妈一起来到了绿地世纪缤纷城,到达的时候,小记者的老师们已经布置好了场地,也准备好了月饼皮、月饼馅、揉面垫、模具……,就等着我们就位了!有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的步骤,听完介绍,老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!首先要把月饼皮搓成一个小圆球,然后把它压扁(直径大概5cm左右),接着把月饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上,用皮把馅包住,再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓,尽量不要把馅露在皮的外面,否则馅烤焦了就不好吃了!)然后把这个稍大点的圆球放入模具中,按在揉面垫上轻轻的挤压2-3次,让它在模具中成型,最后再轻轻的把它从模具中推出来,这样一个小月饼就做好了!哈哈,你以为这样就完成了吗?其实后面还有更重要的步骤呢,那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的温度要控制在180度左右,等待10分钟左右,可口的月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦,新鲜出炉的月饼身上闪闪发光,真让人忍不住想一囗吞了它呢!
这真是个有意义的活动,不仅学到了知识,锻炼了自己的动手能力,还能把自己亲手制作的月饼送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!
做月饼作文10
今天早晨,我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城,参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场,发现很多小记者早早的都已经到达现场,眼看活动就要开始了,我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子,应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项,大致的意思就是,今天要做四块月饼,一共有四个月月饼皮,四个馅,分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候,我们开始按照老师的方法做起了月饼,首先我把四个月饼皮搓圆了,然后在拍扁,把准备好的馅放在月饼皮的正中央,用皮将馅包裹的匀称,再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后,我又找来四个不同的`模具,将搓好的月饼放入模具中,然后分别压成不懂花纹和造型的月饼,成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后,香喷喷的月饼出炉了,看到自己亲手制作的月饼,感到非常开心,刚好中秋即将来临,我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们,他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际,提供这样非常应景的活动,我感觉非常有意义的一次活动。
做月饼作文11
一天早上,我起得很早,因为今天是一个特殊的`日子。昨天妈妈给我安排了一个很开心的任务:“做月饼”,让我昨晚兴奋得睡不着觉。
我和奶奶一大早就起床了。早餐后.我们开始做月饼。首先,我们将灰色表面软化成前后皮肤,然后制作线。最后,我们用美味的月饼把他们包了起来。
做月饼作文12
今天我去香蕉熊做月饼,你们可不要以为香蕉熊是个像香蕉的熊,其实,那里是个涂画工作室,名字叫香蕉熊,这里就和它的名字一样好玩。
到了那儿,我先去找老师报到,就来到了做月饼的地方,就先叫它“月室”吧!我在桌子上看了许多馅,黑红色的应该是红豆馅,白色的应该是奶黄馅,还有凤梨馅和绿豆馅。**,还有诱人的咸蛋黄,真齐全呀!
开始做月饼了,老师让我们两人用一个称,面要20克,馅要30克,馅多面少,能包得住吗?我听老师说要把面在手里按成一个圆饼,再把馅放进去包起来,搓成一个圆球,然后放到按压器里一按,唉,我怎么这么倒霉,一下就把面给按出来了,我觉得应该把力量用得适中,不大不小,刚刚好。我把露馅的地方用面包了包,第二次试验开始,小调皮,怎么又出来了。老师说我可以用面再包一个。嗯,这次不错,包得特别圆,一下就成功了。
接下来的一步是最关键的,也是我最容易出问题的一步,就是把月饼的形给按出来,老师先教了下,要用手按好,否则就可能失败,我按照老师教的,自己试了一下,这次可真完美呀!我仔细看了一下,什么,我把奶黄馅当成面了,还好里面包了凤梨馅,哈哈,奶黄馅包凤梨馅,这个月饼可真独特!想想它烤出来的时候,会是什么味呢?奶黄味?凤梨味?我觉得它一定很香甜。
月饼做好了,老师就要拿去烤了。我们开始做卡片。我选了一只小兔子和一只熊坐在月亮上的图案,上面还挂了一个灯笼,里面写了“中秋”俩字。我用紫色做背景,红色的`灯笼,黄色的月亮,很像在过年啊,节日的气氛很浓厚!
大概等了半个小时,月饼终于出炉了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,啊,忍不住想吃一口啊,可是太热了,需要晾凉了,才能品尝。
过了一会儿,老师说我们可以装盒了,一共装了四个,我吃了一个,红豆馅的,真美味啊,我请妈妈尝了尝,她也夸味道好!我要把盒子里的带回家和爸爸分享!
做月饼作文13
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
顾名思义,农历八月十五便是中秋佳节,是一个千载难逢的好日子。每家都团团圆圆的,不管身在何处,都会不远万里回家过中秋节。八月十五的月亮也格外的圆,人们常说:十五的月亮十六圆。我看十五的月亮也很圆吗!
嘻嘻,我当然也不会错过这月下吃饼的.好日子啦!于是我从房间里拿出了我最爱吃的酥皮月饼。然后,我又搬出了凳子,轻轻地剥开我最爱吃的酥皮月饼。心里美滋滋的,真想一口咬下去。突然妈妈一叫我,我便把月饼放在了凳子上,待我归来之后:咦!月饼呢?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪里去了?一看,怎么地上有月饼末,我便一路跟着月饼末走,终于找到凶手了。尽然是你们:小帕和拔丝dog。
今天我非要把你们拔丝了不可,偷什么不好,敢偷我的月饼。妈妈听我在外面咕囔着。便问我:“小威,怎么了,在那干什么?”“妈,小狗把我的月饼给叼走了,我还没吃呢!”我气愤的说道。于是妈妈回到房间里,给我拿了一个月饼说道:“小狗也要过中秋节的吗?哪有中秋节不吃月饼的?”于是我便不再追究此事,继续我的月下吃饼了。
做月饼作文14
才开学了5天就又放假了!中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的,再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天,妈妈准备了好多好多东西,堆在餐桌上,都是香喷喷又甜甜的,我没大见过这阵势,便问她:“妈妈,这是要干什么?”“当然是做月饼了!”妈妈边揉面边说。
怪不得!以前妈妈都是趁我上学时做的,今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来,只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,红糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一个不小的盆子里,拿了一双筷子,一个勺子,刚要搅,我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头,我便迫不及待地干开了。
才搅了一下,一种花生,芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈,偷偷的尝了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就说出来了!真是!我回过头去,发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的'又来了一句“我···我可什么都没吃哈!”这下子,妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿,馅儿调好了。妈妈按下大面板,开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问:“妈妈,这中间的一小块面是什么?”“因为这是酥皮月饼,黄色的面是加了油,用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了,便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后,一阵香气从锅里传了出来,我着急地催促着妈妈,终于,妈妈觉得差不多了,就关了火。
等了一小会儿,打开锅盖儿,十个圆圆的,金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀!”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!烫死了!烫死了!”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
做月饼作文15
每到中秋节,我们都要吃月饼。这些年来,我们吃了很多月饼,但是好吃的月饼真的很少。每个中秋节都很痛苦,因为即使月饼难吃,我们也要努力吃。后来,我们ld单位每年都会发浮力森林月饼。月饼很好吃,但是看价格,15块钱买不起。
今年有烤箱,一直想着今年中秋做月饼,不买了。月饼的.制作方法有很多,有苏式的,广式的等等。不知道你喜欢吃什么,我更喜欢浮力森林的干燥感。我之前做的蛋黄糕和这个味道差不多。在网上看到另一种方法,以为是广式月饼的潮感,没想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32个菜,都吃了。
黄油材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋1个,低粉250克
馅料:豆沙馅100克,菠萝馅100克
制作:
1.黄油和酥油在室温下软化,然后加入糖粉;
2.分几次将鸡蛋加入1中,搅拌均匀;
3.奶粉和低粉过筛,加入到2中揉成面团;
4.糕点材料分为16份,每份约34克;
5.豆沙馅分8份,菠萝馅分8份。如果馅料干了,可以加点黄油揉成馅料团。每个馅料约16克,然后加入适量蛋黄(根据个人口味)。我一般加一个蛋黄到3-4份);
6.把面团裹在馅料里,揉成面团。注意让糕点尽可能均匀地包裹馅料。如果厚度不均匀,烘烤时薄的地方容易开裂;
7.用月饼模具按一定的图案。表面可刷或不刷蛋液,烤盘垫篷布;
8.170烤箱预热,中层烘烤20分钟,仔细观察颜色。
ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的鸡蛋去掉,基本不影响口感。嗯。多有趣
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