做月饼

时间:2023-08-25 12:48:48 好文 我要投稿

做月饼

做月饼1

  今天下午,我去常春藤参加做月饼活动。

做月饼

  我先称二十五克糯米,搓圆,再加点面粉,压平,拿点馅,把馅包好,放进模具里,压好,一个漂亮的月饼就完工了。

  那个月饼是圆的,边上有波浪形,上面有一个Hello Kitty的'头像。其他圆的有小汽车、南瓜,方的有稻子,各种各样,好看极了!

  月饼的馅也不同,有香甜的豆沙和较酸的莲蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。

  我一共做了五个月饼,其中两个是Hello Kitty的,其余的都只做了一个。

  我把月饼都装好,放进袋子里。现在,心里是多么甜。

做月饼2

  今天上午,我和王思雨一起玩做月饼的游戏,我们找到了一些碗,还找了一些盒子,坐在沙堆里就开始做月饼了。

  我们先用碗装一些土,在把月饼脱出来,我们再用小石头在月饼的.周围弄了一些爱心的边沿。再洒一些沙土,然后把它放进盒子里就做好了。

  我感觉可好吃了,看见就像真的月饼一样!

做月饼3

  中秋节快到了,爷爷公司又要开始自做月饼了。在妈妈的陪同下,我到公司食堂学做月饼。

  首先,我把手洗干净后,把饼皮面和好,放在小秤上称重量,保证每个月饼大小重量一样,称好后放在旁边备用。

  接着,在阿姨的帮忙下,我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间,用手把饼皮往上推抱住豆沙馅,直至把豆沙馅全部包住。

  最后,把包了馅的'面团揉成圆球状,放到月饼模具里,使劲一压,这样一个月饼就出来了,再把月饼放到烤箱里烤20分钟,这样一个香喷喷的豆沙月饼就做好了。

  看着自己亲手做的月饼,我心里美滋滋的。

  今天我学会了一门手艺,真好!

做月饼4

  星期六的早上,我和妈妈去月饼加工厂看如何做月饼,看完后,我和妈妈开始试做月饼,首先把圆圆的面团按成片片,然后在上面放上月饼馅,最后把馅裹在里面,搓成圆圆的`,放到月饼模型里,用手一压,月饼就做成了。

  我们做了很多很多,把做好的月饼放到烤箱里,过了十分钟,打开烤箱,香喷喷的月饼就做好了,吃着自己亲手做的月饼,我高兴极了,真是一次难忘的经历!

做月饼5

  昨天早上,我起的特别早。因为我和好友约好去蛋糕房做月饼。

  我们先把手洗了两遍,然后阿姨拿给我们一些伍仁馅、豆沙馅、还有莲蓉馅。让我们把馅柔成圆形的,重量是65克,面皮是35克。我是负责称重量的'。开始掌握不好重量,不是轻就是重,速度比较慢,让负责做馅的人等我。没过多久,我的速度就比他们快了。

  经过我们的努力配合,我们的月饼终于出炉了。我们好开心!

做月饼6

  “啊!月饼真香。”咦,是从哪传来的声音呢?哦,原来是作文班在做月饼!

  我们准备了屏皮、馅料、模具。一开始老师给我们发了饼皮,老师先让我们把饼皮揉圆,再让我们把饼皮压扁,然后再发了馅料,我拿了甜甜的凤梨再把馅料包住,像在帮小宝宝盖被子。再把小宝宝放在了模具里,我把模具反了过来,然后我再把模具轻轻的按了12秒,我拿起来看了一下,不怎么好,于是我又把它揉圆,再用模具重新按了一下,拿起来一看,终于按好了。

  除了我做的月饼,还有许多的月饼形状不同,有卡通型的.,有正方形的,等等。味道也有很多很多,有火红火红的苹果味,等等……

  啊!今天的月饼做起来的味道应该很好吃!

做月饼7

  人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕,我来到树人教育,李老师神秘地对我们说:今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪,不知李老师葫芦里卖的是什么药。

  后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队,戴起了小黄帽,出发去月饼工厂。刚进了工厂的门,就闻到一股扑鼻的香气,闻得我头晕眼花。进了制作室,我看到许多模子和几个烤炉,烤炉里散发出迷人的香味。

  我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的`阿姨切下一小截豆沙,包进面皮里,压平,用刀子在上面划几条痕,卷成一个条条,最后把头尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

  我们再看制作豆沙月饼,做月饼的阿姨拿来个豆沙馅,把豆沙馅包进面皮里,用模子用力一压,最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙,就OK了。

  轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下,再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了,豆沙馅很大,皮太薄了,包进去有点不可能,米老板对我说:有句话叫面薄馅大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把馅按在面皮上,再让我把面皮包住豆沙馅四周,最后把馅往里面抠,把面皮全面包住豆沙馅,拿来模子一按,就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字:豆沙。张正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他没灰心,想尽办法,并在米老板的帮助下,包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅,但是他毕竟努力了。

  等到同学们都做完了以后,米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼,我心里高兴极了。

做月饼8

  睡完午觉后,李老师叫小朋友们做月饼。我们把桌子拉开后,小朋友们都坐好了。老师给每个小朋友发面团团,我们开始做起来。我本来想做一个大大的月饼,结果做成了一个椭圆形的面团 ,太难看了!我忍不住哈哈大笑起来,老师看了看也笑了,说:“没关系,再做一个吧!”得到老师的人鼓励,我十分高兴,充满了信心,我又认认真真的.做起来,终于做成了。老师说:“你做得真棒 !”大家看看我们的劳动成果吧!

做月饼9

  昨天,我们班做了月饼。我们先把面压成圆圆的面饼,然后把馅放在面饼的中间,再把月饼包起来,然后用圆的模子压,再放入烤箱里烤。从烤箱里出来就可以吃了,我们又把月饼放在桌子上,等月饼放凉了,包起来放到盒子里,月饼就做好了,等星期一拿回家吃。晚上大家一起吃饭,我们吃饭的.时候,还出了脑筋急转弯,吃了虾、花生米、豆角拌麻汁酱、海兔,喝了汤。

  我们这一天过得开开心心的,希望下一次我们班组织这样的活动。

做月饼10

  中秋节快到了,老师们利用课余时间带领我们去天宝蛋糕园亲历做月饼的过程。

  我们到了那,先去领了帽子和口罩。洗了手,我们大家就聚精会神的听阿姨讲月饼是咱么做成的`。

  首先,阿姨说把一块面压成皮后把馅放进皮里,用一只手用力压,这样一个月饼团就做好了;然后把压成的月饼团放入烤箱,10分钟后拿出来再抹上鸡蛋,因为只有这样做出的月饼光滑锃亮。在我们的努力下,我们特制的月饼终于完工了。

  看着这些样子难看的月饼,我们都哈哈地大笑起来了。

做月饼11

  今天下午,翟老师和我们一起提前过中秋节。我和同学们吃着自己在家带来的月饼,开心极了。

  吃完月饼我们就开始用橡皮泥做月饼。首先,我把一个彩色的泥做成圆圆的形状,再把彩泥摁到苹果模上,然后,再取下来,一个苹果样子的.月饼就做好了。

  今天和老师、同学们过中秋节,真是难忘的一个节日啊!

做月饼12

  再过几个星期就是中秋节了,我妈妈决定先做一做月饼看看手艺怎样。

  我们把面团揉好后就开始做月饼了。先抓了一小团月饼皮,做成碗的样子,在放蛋黄和豆沙,把它包起来,揉成圆形之后放进机器,一压,一个月饼做成了。

  我们做了好几个月饼,我和妈妈把月饼放进烤箱,就在外面等月饼烤好了吃。

做月饼13

  今天是我最高兴的一天,因为下午有课程超市。因为我是美点制作,肯定要做些东西的'。过几天就是中秋节了,中秋节大家都吃月饼,我想,那一定是做月饼。

  好不容易等到了课程超市,我们都集合在老师吃饭的食堂里,等人到齐了,老师就说:“我们今天做月饼”。然后老师给我们每个小组都发了一大团豆沙和一大团面皮。老师说把豆沙拿20克,面皮14克,然后我把豆沙包在面皮里,搓成了圆,加了点面粉,放在模具上一压,就变成了月饼。放进烤箱里烤熟,就能吃了。

做月饼14

  今天是星期六,妈妈想吃自己做的月饼,我们家有烤箱,正好可以自己做。我和妈妈就去买材料,买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等,还有很多我叫不出名字的`材料。

  到了家里,我们开始大干起来,我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好,一个一个包好。放到月饼模具里,妈妈觉得用月饼模具很好压,谁知道一压,面就粘到模具上了,很难弄掉。妈妈就想办法,想呀想呀,终于想出一个办法,妈妈把面粉撒在月饼模具上,这样就不粘了。

  妈妈很快就把月饼烤好了,然后我们就分给大家吃,他们这个说好吃,哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的,还是自己做的好吃。下次我们还要自己做!

做月饼15

  今天下午我们穿完衣服,尿尿、喝水,我们把小手洗干净,坐在小椅子上等待了一会,就开始包月饼了。面已经做好了,不用我们和了,我们就往里包馅。馅有山药,花生、葡萄干、山楂、红豆沙,我们就开始包了,我们包的时候是很专心的。我们把馅放到面饼里,包严,弄成一个球球,再压扁,然后再弄个形状,我包的是很漂亮的,有爸爸的、妈妈的、爷爷的、奶奶的.,还有我自己的,包完就开始蒸了。

  蒸熟后,我们就开始品尝我们自己做的月饼,甜甜的、大大的、香香的,还有圆圆的。