服务管理制度
在学习、工作、生活中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值,其运行表彰着一个社会的秩序。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编收集整理的服务管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

服务管理制度1
第一章 总则
第一条 为了加强售楼处安全保卫工作,维护售楼处的正常秩序,确保售楼处人员、财产和设备的安全,制定本制度。
第二条 本制度适用于售楼处的'所有保安人员。
第二章 保安人员工作职责
第三条 保安人员应遵守国家法律法规,遵守公司的规章制度,遵守保安公司的管理制度,服从公司的工作安排。
第四条 保安人员应熟悉售楼处的环境、部门设置及出入口位置,熟悉售楼处的各项规章制度,掌握一定的安全保卫知识。
第五条 保安人员必须严格执行公司的考勤制度,不迟到、不早退,不擅离职守,上班时间不做与工作无关的事情。
第六条 保安人员应按规定着装,佩戴统一的保安标志,保持仪容整洁,举止端庄,文明礼貌,热情服务。
第七条 保安人员应按时交接班,做好值班记录,如实记录当班情况。
第八条 保安人员应做好日常巡逻工作,按照规定的时间、路线进行巡逻,发现可疑情况及时向公司相关部门和保安公司报告。
第三章 保安日常巡检内容及要求
第九条 保安人员应对售楼处各出入口进行巡查,确保出入口畅通,秩序良好。
第十条 保安人员应定期对售楼处消防设施、设备进行检查,确保消防设施、设备完好有效。
第十一条 保安人员应定期对售楼处监控系统进行检查,确保监控系统正常运行。
第十二条 保安人员应定期对售楼处停车场进行巡查,确保停车场内车辆停放有序,通道畅通。
第十三条 保安人员应定期对售楼处各楼层及科室进行巡查,确保科室内秩序良好,无安全隐患。
第四章 巡检时间及频率
第十四条 保安人员每日巡检时间及频率如下:
(一)白天:7:00-17:00,每隔2小时巡查一次;
(二)夜间:17:00-7:00,每隔1小时巡查一次;
(三)重点区域(如:财务室、样板房等)每日巡查不少于3次;
(四)停车场每日巡查不少于2次。
第五章 巡查报告及处理
第十五条 保安人员在巡查过程中发现的问题,应及时向公司相关部门和保安公司报告,并做好记录。
第十六条 对于发现的安全隐患,保安人员应根据情况采取适当措施,如遇重大问题应立即报警。
第六章 附则
第十七条 本制度由公司行政部负责解释。
第十八条 本制度自发布之日起施行。
服务管理制度2
章程
第一章 总则
第一条、为了使本管辖区的孤寡、特困、空巢和高龄老人能够老有所养、老有所护、老有所依、老有所乐,根据上级有关政策和法律的规定,特制订爱心居家养老服务中心章程。
第二条、本单位的名称为:爱心居家养老服务中心,办公地点在:。
第三条、本单位的性质是:非营利的民办服务机构,致力于
依托社区公共服务场所和老年人居住的家庭所在,打造老年人家庭式服务机构。
第四条、本单位的宗旨:遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,尊老敬老、以诚相待、真情沟通、服务周到。
第五条、本单位接受民政局的业务指导和监督管理。
第六条、 本章程中的各项条款与法律、法规、规章不符的,以法律、法规、规章的规定为准。
第二章 业务范围
第七条、 法人:
第八条、本单位业务范围:生活照料、康复护理、家政服务、
文化娱乐、体育健身、精神慰藉、法律服务、助餐服务、经办最低生活保障、特困人员救助供养、医疗救助、临时救助等服务时的对象排查、家计调查、基础信息录入、医疗救助结算、业务培训、政策宣传、主动发现、绩效评价、照料护理、康复训练、送医陪护、社会融入、能力提升、心理疏导、资源链接等服务。
第三章 组织管理机构
第九条、爱心居家养老服务中心设立理事会和监事会,其中理事会担任;监事会增太才让担任。
第十条、本单位的最高权力机关是爱心居家养老服务中心理事会,其有行使下列事项的决定权:
(一) 制订和修改章程;
(二) 选举和罢免理事长、副理事长、秘书长、理事;
(三) 审议理事会的工作报告和财务报告;
(四) 决定终止事宜;
(五) 决定其他重大事宜。
第十一条、本单位设定的理事会由理事长、副理事长、秘书长及理事等组成。
第十二条、理事会的职权是:
(一) 执行理事会的决议;
(二) 向理事会报告工作和财务状况;
(三) 决定设立办事机构和实体机构;
(四) 决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任;
(五) 活动策划、安排和执行;
(六) 内部机构的设置;
(七) 制定内部管理制度。
第十三条、本单位的理事长、副理事长、秘书长必须具备以下条件:
(一) 坚持党的路线、方针、政策、政治素质好;
(二) 在本单位业务领域内有较大影响;
(三) 理事长、副理事长、秘书长最高任职年龄不超过
70周岁,秘书长为专职;
(四) 身体健康,能坚持正常工作;
(五) 未受过剥夺政治权利刑事处罚的;
(六) 具有完全民事行为能力。
第十四条、本单位理事长、副理事长、秘书长任期为三年, 理事长、副理事长、秘书长任期最长不得超过两届。因特殊原因需延长任期的,报业务主管单位审查并经民办非企业登记管理机关批准同意后方可任职。
第十五条、本单位理事长为本单位法定代表人并不兼任其他团体的法定代表人。
第十六条、理事长行使下列职权:
(一) 召集和主持理事会;
(二) 代表本单位签署有关重要文件;
(三) 负责服务中心主要工作;
(四) 单位重大事项的决定。
第十七条、副理事长具体负责组织服务中心的日常事务。
第十八条、秘书长是爱心居家养老服务中心主任领导总务工作的主要助手,具体负责管理服务中心后勤工作。
第十九条、监事会的职权是:
(一) 对本单位服务人员违反法律、法规或章程的行为进行监督;
(二) 对本单位的财务进行监督;
(三) 对本单位服务人员服务态度、服务质量进行监督。
第四章 资产管理、使用原则
第二十条、本单位经费来源:
(一) 捐赠;
(二) 政府资助;
(三) 在核准的业务范围内开展活动或服务的收入;
(四) 其他合法收入。
第二十一条、本单位经费必须用于本章程规定的业务范围和
事业的`发展,不得在个人中分配。
第二十二条、本单位建立严格的财务管理制度,保证会计资 料合法、真实、准确、完整。
第二十三条、本单位配备具有专业资格的会计人员,会计人
员必须进行会计核算,实行会计监督。会计人员调动工作或者离职时,必须也接管人员办清交接手续。
第二十四条、本单位的资产管理必须执行国家规定的财务管
理制度,接受监管会的监督。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的,必须接受审计机关的监督,并将有关情况以适当方式向社会公布。
第二十五条、本单位换届或更换法定代表人之前必须接受民
办非企业登记管理机关和业务主管单位组织的财务审计。
第二十六条、本团体的资产,任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。
第五章 服务对象和服务内容
第二十七条、服务对象
服务对象为户籍在辖区社区内并常年居住的老年人。政府提供福利性服务的对象应符合以下条件:
(一) 高龄老人(60-80周岁以上);
(二) “三无”老人(无劳动能力、无生活来源、无法定赡养人);
(三) 空巢老人(无子女或子女不在本城区居住);
(四) 丧失或部分丧失生活自理能力,缺乏家庭照料且享受低保待遇的老年人;
(五) 有特殊贡献的老年人(曾获得市级以上劳模、部分重点优抚对象等)。
(六)分散特困人员。
以上服务对象,根据老年人家庭经济困难程度,经核实批准后,分别明确无偿或低偿服务对象、有偿服务对象和志愿服务对象。
第二十八条、服务内容
(一)生活照料。提供日托、购物、配餐送餐、精神慰藉、家政服务等一般照料和陪护等特殊照料,完善便民服务网;
(二) 医疗保健。建立老年健康信息档案,开展健康教育、疾病防治、老年保健、心理卫生、爱心护理等服务;
(三) 法律维权。通过法律咨询、法律援助、司法调整等形式,维护老年人在接受赡养、财产管理、婚姻保护等方面的合法权益;
(四) 文化娱乐。通过举办专题知识讲座、书法绘画、唱歌等学习培训,开放图书阅览室和电子阅览室等形式,丰富老年人的精神文化生活;
(五) 体育健身。组织老年人体育健身团队,为老年人开展体育健身活动提供场所和设施。
(六)事务性工作。主要是指基层经办最低生活保障、特困人员救助供养、医疗救助、临时救助等服务时的对象排查、家计调查、基础信息录入、医疗救助结算、业务培训、政策宣传、主动发现、绩效评价等工作;
(七)服务性工作。主要是指对社会救助对象开展的照料护理、康复训练、送医陪护、社会融入、能力提升、心理疏导、资源链接等服务。
第六章 附则
第二十九条、本章程经爱心居家养老服务中心理事会议上表决通过。
第三十条、本章程的解释权属爱心居家养老服务中心。
第三十一条、本章程自民办非企业登记管理机关核准之日起生效。
服务管理制度3
为促进我县现代服务业的发展,凡新入驻我县现代服务业企业,除全面执行中央、省、市现代服务业相关优惠政策外,还享受下列优惠政策。
一、鼓励投资商开发商务写字楼宇。投资总额1亿元以上、投资密度不低于1000万元/亩的新建商务写字楼,自开业之日起计算,其引进的县外企业生产经营性税收中的县实得部分,第一年按30%比例、第二、三年各按20%比例奖励给开发商;其引进的县内企业新增生产经营性税收(以上年度企业纳税数额为基数)中的县实得部分,第一年按30%比例、第二、三年各按20%比例奖励给开发商。
二、鼓励开发建设创业中心(工业企业孵化器)。创业中心建筑三层(含三层)以下部分的.报建费用按现行工业项目标准收取,三层以上部分的报建费用实行“先征后奖”(省、市部分除外),由县政府给予等额奖励;创业中心出租厂房或办公场所,按其租金收入实际缴纳税收中的县实得部分的80%奖励给开发商,奖励年限为三年;创业中心出售办公场所或厂房,视同工业房地产项目办理相关手续,收取相关费用。
三、鼓励信息服务和软件开发企业、创意策划公司、咨询公司、律师事务所、会计师事务所及中介服务机构等经营投资主体入驻我县。自本规定生效之日起,新入驻后其生产经营性税收总额在20万元(含20万元)以上的,按县实得部分的30%给予奖励,奖励年限为三年。
四、鼓励各类品牌餐饮、酒吧、休闲娱乐、文化艺术等生活性服务机构进驻我县。*年元月1日后在我县注册登记的,餐饮店年度经营性税收总额在50万元(含50万元)以上的,按县实得部分的30%给予奖励,酒吧、休闲娱乐、文化艺术等机构年度经营性税收总额在20万元(含20万元)以上的,按县实得部分的30%给予奖励,奖励年限为三年。
五、鼓励发展现代物流业。*年元月1日后在我县注册登记的物流园年度生产经营性税收(含其引进企业所产生税收)达50万元(含50万元)以上的县实得部分,第一年按80%比例、第二、三年各按50%比例给予奖励。物流园落户在乡镇工业园区的,该奖励资金纳入年终县乡财政体制结算。
六、对新入驻我县航空城的航空公司总部、分公司项目及航空产业项目按长沙县招商引资重点项目对待。自航空公司新公司成立之日起,县政府按其缴纳的航空运输营业税金中县实得部分的50%给予奖励,奖励年限为三年;其缴纳的增值税、所得税的县实得部分,第一年给予80%的奖励,第二、第三年各奖励50%;对*年元月1日前已入驻的航空公司总部或分公司,以*年纳税数额为基数,对其年度上述税种中增幅超出15%(不含15%)的部分,参照新入驻公司奖励标准给予奖励;对航空产业项目,自公司注册成立之日起计算,按其生产经营性税收中的县实得部分的30%给予奖励,奖励年限为三年。
七、鼓励建设专业市场。凡投资1亿元(不含地价款)以上、经营性用房和仓储用房总面积*0平方米以上的专业市场,开发商可享受以下奖励:新建专业市场年度经营性税收总额达到500万元(含500万元)以上,按县实得部分的40%奖励给开发商,奖励年限为三年。
八、本规定政策享受主体均需履行了立项报批手续和兑现了相关合同中所承诺的产值、利税等目标和义务,否则取消享受资格。http://
九、各经营投资主体主要负责人可将户口迁入我县,在就医、子女入学等方面享有长沙县城镇居民同等待遇;公安、工商、
服务管理制度4
1目的
规范便民服务工作,确保为用户提供及时、方便、满意的服务。
2适用范围
适用于管理中心开展的为用户提供的有偿服务(即管理服务费中所包含的服务项目之外的便民有偿服务)工作。
3职责
3.1物业助理负责策划、制定并落实便民服务项目、收费标准,并报管理中心经理审批。
3.2物业助理负责监督便民服务活动的质量和协调处理服务过程中出现的问题。
3.3管理中心经理负责有偿便民服务活动的组织实施,并对服务质量进行评价。
3.4各部门员工执行依照本规程开展各自的有偿便民服务工作。
3.5财务部收费员负责收取相关便民服务费用。
4工作流程
4.1便民服务项目的制定与论证
4.1.1物业助理结合小区用户实际需求情况策划制定开展便民服务项目的计划。
4.1.2管理中心经理负责召集各部门主管及相关人员开会讨论开展便民服务项目的必要性与可行性,并指定事务部负责进行便民活动调查。便民服务项目调查应按照《用户意见调查和分析规程》进行。
4.1.3物业助理对征集到的`便民服务调查表进行归纳总结,挑选出必要可行的服务项目,报管理中心经理。
4.1.4管理中心经理会同各部门主管及相关人员制定切实可行的便民服务项目收费标准。
4.1.5管理中心经理将便民服务项目及收费标准报分公司经理审批。
4.1.6便民服务项目及收费标准经分公司经理审批后,由管理中心经理具体组织实施。
4.2便民服务项目的实施
4.2.1管理中心经理根据审批过的便民服务项目及收费标准,着手会同事务部以适宜的方式公告用户。
4.2.2便民服务项目公告方式可采用以下三种方式进行:
4.2.2.1在小区宣传栏、公告栏张贴;
4.2.2.2将公告投递到用户信箱或用户家中。
4.2.3便民服务项目包含下列几种:
4.2.3.1代理物业出租;
4.2.3.2家电维修;
4.2.3.3打字、复印、传真服务;
4.2.3.4代购飞机、火车票;
4.2.3.5代收发邮件、代订报纸;
4.2.3.6其他
4.2.4用户看到便民服务项目公告后,可根据就自己所需要的服务采取电话预约或订立长期服务协议形式与管理中心联系。
4.2.5物业管理员对要求提供服务的用户姓名、住址、服务项目作详细登记,对签订长期服务协议的用户应按协议内容提供服务,并建立相关用户服务档案。
4.3便民服务项目费用收取及收费标准
4.3.1向业主提供服务时可采取记账月结方式。由事务管理员或相关服务人员根据业主服务要求,将每次为业主提供的服务情况逐一登记,并请业主确认后报物业助理,经物业助理审核后加以分类汇总以月结报表形式报财务部收费员,逢月底时一次性收取当月内的服务费用。
4.3.2向租房户提供服务时,应由租房户到财务部收费处预交一定的服务保证金,然后由事务管理员或相关服务人员按要求向租房户提供服务,服务完毕后将每次服务情况详细登记并请租房户确认,报物业助理审核无误后报财务部收费处结算相关费用。对签订长期服务协议的,应按协议条款进行费用结算。
4.3.3行政部在开展便民服务活动过程中,如出现亏损时,应向管理中心经理提出,由管中心经理决定处理措施。
4.3.4管理中心经理应采取如下措施扭转便民服务亏损局面:
4.3.4.1设法增加接受服务的用户人数;
4.3.4.2提高收费标准或报分公司经理审批后停止该项服务;
4.3.4.3其他适宜措施。
4.4便民服务基本工作原则
4.4.1优质服务原则。
4.4.2时效制原则。
4.4.3不影响其他用户利益原则。
4.4.4保本微利原则。
4.4.5经济效益、环境效益、社会效益与综合评价原则。
4.4.6严禁服务人员与用户私下结算,不接受用户任何赏赐和馈赠原则。
4.5便民服务回访工作及质量评价
4.5.1物业助理应定期对开展的便民服务项目进行跟踪回访,具体操作按《回访工作规程》进行。
4.5.2在回访过程中接到用户投诉的,应按《用户投诉处理和分析规程》进行处理。
4.5.3物业助理根据回访记录及用户投诉情况,监督服务质量,处理服务过程中出现的问题,并提出改进方案,报管理中心经理决定处理措施。
4.5.4管理中心经理根据掌握的便民服务回访及投诉情况、相关的服务记录,作出对便民服务项目的质量评价,作为对各部门及相关服务人员绩效考评的依据之一。
服务管理制度5
第一条 服务区应积极配合协助高速交警、地方公安等部门做好服务区的治安安全工作;
第二条 认真遵守各项规章制度和法律法规,熟悉服务区各种安全消防设施并会熟练使用;
第三条 严格执行交接班制度,对当班情况作详细记录,相关情况已处理的向接班人员通报,未处理的说明原因移交下一班处理;
第四条 热情主动地为客人服务,维护服务区日常秩序,制止一切损害服务区利益、危害顾客生命财产安全的行为;
第五条 维护服务区广场的`停车秩序,做好车辆的管理工作;
第六条 发现有横穿高速、闹事及不文明顾客时,要及时加以劝阻、制止,方式方法要灵活,对严重扰乱服务区营业秩序、损坏服务区财物的现象,要采取有效措施,维护服务区利益;
第七条 执勤时不准吸烟、看书、打私人电话、干其他与工作无关的私事,不得擅离职守,不得随便窜岗、换班;
第八条 工作人员端庄稳重,作风正派,遵纪守法,纪律严明,讲究礼仪。
服务管理制度6
一、安全安全是物业管理服务的第一需求,也是保安服务的第一需求。
物业管理公司应该树立积极防范的态度,不断提高自身安全防范的能力,配合公安部门和当地政府做好治安、消防工作,努力使业户有一个安全的工作与生活环境。
二、有序在物业区域里,业户不仅需要物业的'设备设施运行有序,也需要往来的人流、车流有序。
一旦发生突发事件时,更需要保安人员忙而不乱,及时有序地应对,及时妥善地处理。
这种安全有序的工作与生活环境必将给业户带来一种舒适的感觉。
三、亲情物业管理的保安服务对偷盗与破坏者来说是一种威慑力量、一种障碍,但对业户与社会公众来说应充满亲情。
物业管理公司的保安人员应像管家一样爱护业户与业户的财产,为业户提供力所能及的服务,让业户有“远亲不如近邻”的感觉。
四、形象保安服务是物业的第一印象,好的物业保安服务、整齐的保安队伍、优秀的保安人员能提高物业的档次,使业户有安全感。
不仅如此,保安服务形象带能增加物业在社会公众中的影响,使物业保值增值,使物业管理公司得到良好的口碑。
服务管理制度7
为了提高公司服务质量和服务水平,规范客户投诉处理程序,构成有效的投诉管理机制,根据公司质量管理体系中的质量方针和质量目标及相关制度和规定,特制定本制度。
第一条本制度适用于与客户服务相关联的公司各部门。
第二条客户投诉方式:直接投诉(现场、电话投诉)、书面投诉(质量监督员接到投诉)。
第三条客户投诉处理流程:
1、记录客户投诉资料:利用《申诉和投诉处理登记表》详细的记录客户投诉的资料,如投诉人,投诉对象,投诉的资料等。
2、决定客户投诉是否成立:了解客户投诉的资料后,要决定客户投诉的理由是否充分,投诉资料是否合理。如果投诉不成立,能够用委婉的方式答复客户,取得客户的谅解,消除误会。
3、确定投诉处理部门和职责人:根据客户投诉的资料,确定相关的具体受理部门和受理负责人。
4、投诉处理部门分析原因:要查明客户投诉的具体原因及造成客户投诉的具体职责人。
5、提来源理意见和方案并报批:根据实际状况,参照客户的要求,综合部提出解决投诉的具体方案,并提交至质量负责人及经理批示。
6、实施处理方案:及时实施处理方案,对直接职责人应处理得当,通知客户,并尽快地收集客户的反馈意见。
7、总结评价:对客诉处理过程进行总结和评价,吸取经验教训,提出改善对策,不断完善企业经营管理和业务运作流程,提高客户服务质量和水平,降低投诉率。
第五条各部门客户投诉的处理职责:
技术部:
1、了解客户投诉资料并确认客户投诉理由;
2、协助客户解决疑难或带给必要的参考资料;
3、迅速传达处理结果。
综合部:
1、综合部主任组织客户投诉案件的调查与职责人员的拟定;
2、发生原因及纠正、预防措施的执行、督促;
3、客户投诉质量的检验确认。
总经办:
1、客户投诉案件的`登记,处理时效管理及逾期反应;
2、客户投诉资料的审核、调查、上报;
3、处理方式的拟定及职责归属的判定;
4、客户投诉改善案的提出、洽办、执行成果的督促及效果确认;
5、协助有关部门与客户接洽客户投诉的调查及妥善处理;
6、客户投诉处理中客户投诉反应的意见提报有关部门追踪改善。
第六条客户投诉的时效管理
1、被投诉部门主任(或职责人)需在1天内明确职责、整理方案并与客户进行沟通达成初步协议。
2、为及时了解客户投诉资料及处理状况,由质量负责人或其指定的相关人员于调查处理后三天内提出报告呈总经理批示。
3、客户投诉案例需在一周内处理完毕,并由质量负责人或其指定的相关人员在处理完当天打电话给客户追踪处理状况,判定此次处理是否成功:
①客户满意,质量负责人或其指定的相关人员需在《申诉和投诉处理登记表》中记录谈话资料及跟进处理结果交于综合部整理归档;
②客户不满意,质量负责人或其指定的相关人员进行再次投诉处理,直至客户满意为止。
第七条客户投诉处罚措施
1、凡发生客户投诉案件,经职责归属处200~1500元/次罚款。
主题词:合理化推荐范围提交程序奖励
服务管理制度8
1、社区预防
(1)预防接种工作
为新生婴儿建立免疫按种卡、证;
适龄儿童的免疫接种工作;
免疫按种卡的管理和常规接种报告工作。
(2)传染病管理
及时报告疫情;
传染病流行病学调查;
及时处理疫点,做好消毒、隔离管理工作;
加强对传染病人密切接触者的医学观察和预防工作。
(3)开展疾病监测,做好慢性病体检、控制和管理工作。
2、社区医疗
(1)开展常见病和多发病的诊治工作,负责双向转诊和会诊协调工作。
(2)家庭出诊或设立家庭病床。
(3)开展院前急救,确保社区应急救护工作及时有效。
(4)针对不同的疾病和病情,开出健康教育处方。
(5)做好个人、家庭健康档案的建立、使用和保管工作。
(6)做好家庭和个人保健合同的签约、执行工作。
3、社区保健
(1)儿童保健
新生儿期保健:新生儿定期随访,指导纯母乳喂养。
婴幼儿和学龄前期:做好体检及生长发育健康监测工作,指导儿童合理营养膳食及健康评价。
参与做好小儿缺钙性佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、龋齿等常见病的防治。
做好社区儿童智能筛查工作,对高危儿、体弱儿进行专案管理。
(2)妇女保健
未婚期保健:做好未婚青年性生理、心理和性卫生的保健知识宣教,发现早孕,指导早期建立孕产期系统保健卡,做好孕期首次记录。
围产期保健:指导孕妇做好家庭自我监护及孕期一般检查,定期去医院做产前检查;动员孕妇住院分娩,积极开展优生优育工作;对高危妊娠进行专案管理。
产褥期保健:对产妇定期进行产后随访,促进产后康复,做好母乳喂养教育与指导。
节育期保健:对育龄妇女做好节育、保健知识的.宣教;采取节育措施,做好常见妇科病防治。
更年、老年期保健:宣传更年和老年期妇女自我保健、监护、心理调节知识,定期体检。
(3)老年保健
开展老年人群健康教育,以提高健康意识和自我保健能力。
开展预防老年病的宣传教育活动,对高血压、心脏病、糖尿病、老年性痴呆等重点对象建立专案管理。
4、社区康复
(1)调查了解社区内生理残疾和精神病人的情况,并建立档案。
(2)针对生理残疾病人进行治疗和康复指导。
(3)慢性病的康复和保健指导。
(4)实施社区内精神残疾病人的监测,指导家属加强精神病防治康复,对精神病人加强系统管理。
5、社区健康教育
针对社区居民重点进行以下健康知识的宣传:
(1)健康概念,常用人体解剖、生理卫生知识。
(2)日常生活卫生、食品卫生及营养卫生知识。
(3)常见病、流行病及传染病的预防保健知识。
(4)精神心理卫生知识。
(5)妇女和儿童保健知识,中老年卫生保健知识。
(6)个体和群体健康行为知识。
6、社区计划生育技术指导
(1)了解社区内育龄妇女的本底资料,建立避孕知情选择卡。
(2)避孕、节育措施的技术指导,实施避孕知情选择。
(3)不孕症的查治或转诊。
(4)优生优育技术指导。
(5)性传播疾病的预防指导。
服务管理制度9
一、总则
1.适用范围
本管理办法适用于公司客服部
2.目的
不断加深对客户需求的认识,实现以“客户为中心”的营销理念,提高客户满意度,改善客户关系,提升企业的竞争力,特制定本管理制度.
3.原则
建立符合公司实际情况与需求的客户关系管理体系.
4.主要职责
4.1负责协助市场部制定高质量的业务运作方案,对市场部提交运作方案进行审查与优化,管理客户档案信息,管理合同,及时处理客户投诉等保证客户满意度.
4.2有效、科学地组织客户信息统计及档案管理工作,进行客户调查资料的统计分析,保证客户信息的准确性与及时性,特制定本制度.
4.3建立完善的客户信息库管理规程,以提高信息库利用效率,与本企业业务伙伴建立长期稳定的业务联系.
4.4对公司客户信息分类存储、加工、检索,实现信息资源共享,为市场部的业务开展提供依据.
4.5客服部岗位设置为x人,客服部经理x人,客服人员x人
二、客服部内部管理制度
(一)客户信息管理
1.客户信息是公司的重要无形资产.建立清晰、明确、及时的客户信息有助于帮助业务人员顺利地开展工作,便于公司了解客户,公司的客户信息档案由客服部设专人进行统一管理.
2.客户信息管理工作的基本任务是对企业客户的各种基本情况进行统计调查、整理归档并及时更新,建立完善的客户信息管理库,以提高信息库利用效率,与本企业业务伙伴建立长期稳定的业务联系.
3.适用范围本公司客户信息档案资料的建立、完善及日常管理工作.
4.客服部管理职责
4.6客户服务部经理负责客户信息整理、收集的总体规划与运行监督.
4.7客户服务部信息管理人员负责客户信息资料的建设、更新及日常维护工作.
4.8销售人员负责客户相关信息的收集.
4.9所有接触客户信息的人员有对公司客户信息及档案保密的义务.
5.客户信息档案构成
5.1客户信息包括客户基本档案、客户组织结构与管理体系、客户企业中的关键人物、客户基本情况、购买决策中关键人物的个人情况资料、客户购买程序、客户投资规模等需求计划和对客户信息的分析等.
5.2客户基本档案:客户基础资料主要包括客户的基本情况、组织架构与管理体系、所有者、管理者、购买决策的关键任务的个人情况资料、资质、创立时间、与本企业交易时间、企业规模、行业、资产等.
5.3客户特征包括服务区域、销售能力、发展潜力、企业文化、经营方针与政策、企业规模(员工人数、销售额等)、经营管理特点等.
5.4业务状况:业务状况主要包括目前及以往的销售实绩,经营管理者和业务人员的素质,与其他竞争者的关系,与本企业的业务联系及合作态度等.
5.5交易活动现状交易活动现状主要包括客户的销售活动状况、存在的问题、保持的优势、未来的对策、企业信誉与形象、信用状况、交易条件和以往出现的信用问题等.
6.客户信息档案的建立、提供、积累和保管
6.1市场部业务人员必须跟踪、了解客户所处的那种竞争性的经营环境,每月第一个星期一向客服部提供.
6.2对每一个机构客户,必须建立、健全客户基本资料档案,客服部经理应予以监督和指导.客户基本资料档案一式两份,客服部留存一份供业务使用;一份以电子表格形式填写、保存和传递客户信息资料,统一存放于信息部数据库,供市场分析.
6.3市场部业务人员必须及时跟踪客户情况的变化,及时填写、更新客户信息档案的内容.并将更新内容及时提供给信息部信息员;信息员将客户信息资料录入、整理,形成电子化客户档案,输入公司信息数据库,备有关各方查询.
6.4公司向外提供各种客户信息资料,一律以客服部所掌握的资料为准.
6.5客户信息档案每季度重新核定一次,每三个月增补或调整一次.
6.6客户信息档案作为商业机密,一律由客服部掌管.
6.7凡索取客户信息统计资料及档案时,需各部门经理签字后,向客服部申请查阅.
6.8客户服务部应将所掌握的客户信息档案卡片化,按月、季、年进行整理分类,以便于使用.
6.9客服部编制的客户信息报表和加工整理后的客户信息资料,必须妥善保管.
6.10对已经过时的客户信息资料,如认为确无保管价值,在呈报客户信息主管、客户服务部经理、总经理分别核准后,方可销毁.
7.客户信息档案的保密制度
7.1客户信息档案是公司重要商业秘密,关系公司权利和利益、依照特定程序规定、在一定时间内只限一定范围人员知悉,仅经理及以上人员有权借阅客户档案,借阅时须填写借阅卡.禁止在公众场所,或旅行途中在飞机、火车上阅读客户信息资料,以免失密.如有违规或遗失、泄密,对有关当事人予以严肃处理.直接上级承担领导责任.
7.2保密范围和密级确定
7.2.1客户资料秘密包括以下内容
i.公司与客户重要业务的细节.
ii.公司对重要客户的特殊营销策略.
iii.公司主要客户的重要信息.
7.2.2客户资料密级分为“秘密”“机密”和“绝密”三级.、
i.“秘密”级是指一般的客户资料,其泄露会使公司的权利和利益遭受损害.
ii.“机密”级是指重要的客户资料,其泄露会使公司的'权利和利益遭受严重的损害.
iii.“绝密”级是指最重要的客户资料,其一旦泄露会使公司的权利和利益遭受特别严重的损害.
7.2.3客户秘级的确定.
i.与公司有一般业务往来的客户为秘密级.
ii.与公司有重要业务往来的客户为机密级.
iii.公司经营发展中,直接影响公司权益的重要客户资料为绝密级.第7条属于秘密的客户资料和文件
7.2.4应当依据本制度的相关规定标明密级,并确定保密期限,保密期限届满,自行解密.
7.2.5对于密级的客户资料和文件,应由客服部妥善保存.
(三)客户信用管理
1.根据对客户的信用调查结果及业务往来过程中的客户的表现,可将客户分为四类,具体如下表所示:
服务管理制度10
1、学习培训制度。根据实际情况制定学习计划,定期组织学习,交流工作情况,积极参加上级组织的社会服务管理、调解等培训班,努力提高工作人员法律意识和工作能力。
2、工作例会制度。每半个月召开一次社会服务管理工作例会,总结社会服务管理、维稳、平安建设工作情况,分析当前形势,研究解决重大问题,部署下一步工作。
3、请示报告制度。定期向上级社会管理中心报告工作开展情况和辖区社情民意,对有可能影响社会稳定的刑事案件、重大治安案件、群体性纠纷、安全事故、灾害事故以及其他重大事件苗头等,在先期介入、控制态势的同时,迅速向上级职能部门报告。
4、资料台帐制度。按照规范化、制度化、科学化的.要求建立健全各项工作台帐,以工作情况记录为主,对开展社会服务管理工作、调处矛盾纠纷、巡逻防范、接待群众来访、重点人员帮教、法制宣传教育工作等,应及时做好记录,做到有据可查。
5、值班备勤制度。建立值班备勤制度。坚持每天有人值班,组织开展治安巡逻、矛盾调解、登记服务等日常工作。工作站站长和值班人员要保持24小时通信畅通,确保遇有突发情况有人处理。
6、考核奖惩制度。建立规范、科学、严格的考核奖惩制度,明确工作人员的岗位责任,制定考核奖惩标准,年终进行全面考核考评。
服务管理制度11
一、扣分制度:
1、上班时,仪容仪表不符合要求。1元
2、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿。
3、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿。
4、偷吃客人遗留食品或本店食品。5元
5、由于工作疏忽造成客人跑单,由当班服务员按售价7折赔偿。
5、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。
a:迟到10~20分钟5元/次,迟到20~30分钟10元/次,迟到30分钟以上做旷工处理。
b:请事假按1:1、5倍工资扣除,病假按1:1倍工资扣除。
c:旷工按1:3倍工资扣除。当月旷工3天做开除处理。
6、站姿要正确,不可倚靠吧台,不得打闹,争吵,大声喧哗,唱歌。1元
7、上班时间手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不得超过3分钟。5元
8、上台、撤台未使用托盘者。2元
9、大扫除、集体活动时请假。20元/次
10、对客人不礼貌或与客人争吵。2元
11、发表虚假或诽谤性言论,从而影响同事的声誉者。5元
12、未经管理人员批准私自调班者。1元
13、损坏公物,主动上报,照价赔偿,若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。
14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言,做不雅动作,聚堆聊天。2元
15、做到客走关空调、电视机、电脑。2元
16、上下班不能擅用店内设施及物品(杯子1元、书报2元、电脑10元)。
17、员工用餐时不可倒饭,禁止浪费。1元
18、送食品时出现差错。造成的`损失由上台人员按售价7折赔偿。
19、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,不得顶撞,争吵。5元
20、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。2元
21、上下班不得进入吧台,不得围在吧台看吧台制作。2元
22、开餐前未按要求进行摆台,摆有脏或缺口的餐具。2元
二、奖励制度:
1、工作积极,乐于帮助。2元
2、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
3、发现菜品或吧台产品中有异物。2元
4、拾金不昧者。2~10元
5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。5元
6、顾客故意刁难,受到委屈。10~20元
7、有提高服务质量的建议,并有显著成效。5~10元
8、卫生。
服务管理制度12
为规售后服务工作,满足用户需求,提高用户对本公司产品的满意度和信任度,不断扩大本公司产品的市场占有率,特制定售后服务本条例。
一、售后部门工作
1:根据产品的质保期内对产品因制造.装配.设计.材料等质量问题造成的质量问题,需无偿为用户维修或更换零配件以保证用户正常使用。
2:对产品使用不同时期,为用户进行设备的培训,并传授产品使用保养常见故障排除等技能。
3:定期组织和开展对产品重点客户的走访了解本公司产品在使用过程中出现的不足和问题。征求用户对产品在设计、工艺加工及装配方法的意见。
4:宣传、推销本公司的产品及配件。
5:定期进行用户满意度调查,并将收集的信息反馈给公司相关部门。
二、技术、采购、生产和质检部门工作
1、技术部应积极配合公司的售后服务工作,对现场出现的质量问题,与售后服务人员一起做分析,找出发生问题的原因,提出解决问题的措施和方法;如是技术部设计问题,需要在第一时间提出整改方案,与生产、采购一起及时解决现场问题。
2、采购部应该及时完成采购任务,不能出现设备已到现场而配件不齐的情况。
3、同时,生产部、采购部要及时跟踪了解供应商的服务情况,并且就供应商服务质量及时与售后服务部门汇报,直至问题的解决。
4、质检部门根据售后人员反映的问题及维修服务单的内容,将每次出现的质量问题汇总分析,找出出现问题的原因,并将分析结果分发至责任部门。
为进一步规售后服务管理工作,特拟定管理办法如下。
1、项目移交
项目终验前一个月,售后服务组开始介入项目。项目验收后,两周内完成项目移交工作。移交时应将下列内容形成书面档:
(2)项目遗留问题及完成时间表
(3)项目外部边界:公司与客户之间的维护边界、维护期及维护期满措施
(4)项目内部边界:售后服务人员与技术支撑部门的边界、项目常见问题及处理办法(faq)、应急联络部门及人员
2、日常工作规
(1)工作日志
售后服务工作人员应及时解决客户提出的问题。
当日问题应在当日处理完毕,不得拖延至次日。确因问题复杂,需耗时很久,当日的确无法完成,应说明情况,取得客户谅解,并给予客户明确的解决时间。并以书面方式将当日未解决问题及完成时间向销售总监报备。因未及时解决而被客户投诉的,按投诉办法处理。
每日下班前,售后服务工作人员将当日已完成工作记录到禅道日志中。
(2)《售后服务手册》维护
售后服务组应及时总结新问题及解决办法,记录到《售后服务手册》。每月底,将更新后的售后服务手册上传至档管理系统。
(3)系统巡检
售后服务组每月对所有维护期内的系统巡检一次,并对每个系统形成一份月度巡检报告,上传至档管理系统。
(4)系统优化
售后服务组每月对系统进行优化。每月底,形成一份《当月工作优化总结及下月优化措施报告》,对发现的bug和系统存在的`问题进行说明,并指明承担部门及建议完成时间,销售总监审核,管理委员会批准后执行。下月优化措施纳入禅道管理。
(5)客户回访
客户回访以季度为单位,分解到月,按计划执行。
3、安全备份管理
(1)售后服务组统一管理已移交项目的数据库、服务器、应用系统的账号及密码移交完成后,售后服务组应与客户协商,对系统的密码进行统一修改,并做存档。因密码泄露或售后服务组管理不善,造成对系统性能的不良影响或数据丢失,售后服务组负责该系统维护的工作人员须承担连带责任。
(2)对已移交项目的修改、调整等工作,须在售后服务组的监督下进行
每次对系统进行调整时,售后服务组应形成修改记录,并将修改记录、修改部分的源代码、数据库脚本进行存档,上传到档管理系统,以固定系统运行版本。
对维护期内系统进行调整时,售后服务人员须事先告知客户本次对系统调整的安排、可能会对系统造成的影响、影响围和影响时间。
未告知而导致客户投诉的,按公司投诉管理办法处理。
(3)售后服务部应统一负责对已移交项目的系统和数据备份,防止数据丢失。软件项目移交后,如果客户未做备份,售后服务组应建立应用系统和数据库备份机制,以防数据丢失给客户带来损失。
备份目标:系统或数据库损坏,我们能够在第一时间帮助客户恢复。数据在两个月内有变化,或者丢失,都能够找到并恢复回去。
4、维护期满提醒
项目免费维护期满前三个月,售后服务组长应以书面方式向销售总监汇报,销售总监安排销售人员跟进。
5、售后服务工作监督
销售经理定期请客户填写售后服务工作调查表,对售后服务工作进行评价。
客户反映的问题经查属实的,按投诉管理办法由责任人乐捐。如果同样的问题被客户重复反映,加倍乐捐。无法找到直接责任人的,由售后服务组长乐捐。
客户反映系统出现问题,经倒查,属于巡检、备份等工作未做到位,或实际工作未做却提供虚假巡检报告的,按投诉管理办法,对相关责任人加倍乐捐。
售后服务组提出的优化措施给工作带来显著效果的,公司给予奖励。由售后服务组长提交奖励,销售总监审核,管理委员会批准后执行。
本件自发布之日起执行。
服务管理制度13
1.0目的
规范家政服务,及时提供服务工作,确保管理服务质量。
2.0适用范围
适用于物业管理处服务工作。
3.0职责
3.1环境主管负责安排服务工作。
3.2保洁员依照保洁工作要求工作。
4.0程序要点
4.1接客户提出的地毯清洁、地板打蜡、室内清洁、绿化养护、送水等家政服务需求,按'家政服务收费标准'告之业主。
4.2业主确认服务费用后,与其确认服务项目、地点、业主姓名、需派人数,预约服务时间,并登记在《家政服务表》上。
4.3如业主提出长期服务需求,根据客户需求按照服务项目签定《业主特约服务协议书》。
4.4按照《员工行为规范》中家政服务操作规范及礼仪要求,在约定时间上门进行服务或组织施工,并对服务或施工全过程进行控制。
4.6每次服务结束后,请业主验收并在《家政服务表》上签字认可;如未达到业主服务要求,立即进行整改,直至业主满意。
4.7业主签字认可后,按事先确认的'收费标准收费:
业主当场付费的,由家政服务员收取费用,将钱款与《家政服务表》一同交给环境主管,再由环境主管将钱款上缴管理处收费员。
业主当场未付费的,家政服务员将《家政服务表》带回交环境主管,由环境主管上门收取费用,并上缴管理处收费员。
庭院绿化施工经业主验收合格后,由环境主管上门收取费用,费用上缴管理处收费员。
4.8收费员按《家政服务表》或《业主特约服务协议书》的收费金额进行收费确认并开具发票,将发票号码登记在相应的表单上,发票于24小时内送达。
4.9根据《业主特约服务协议书》所约定的要求和时间定期按时上门服务,并做好相关记录。
4.10每月汇总《家政服务表》后,由客服主管抽查回访5单,不满5单全数回访,记录回访情况,并统计服务项目质量满意率。
5.0相关记录
《家政服务表》
服务管理制度14
1.目的
为了规范管理供应商现场服务人员作业,满足物料的及时准确供应,保证供应商物料在我司的收货、存储、装配、回收等现场质量及时有效的跟踪反馈,特制定此管理办法。
2.范围
适用于所有与本公司签署现场服务管理协议的供应商产品。
3.责任
3.1物流部负责客户收货、存储、回收等售后问题的.处理及反馈。
3.2质量部负责装配现场及售后反馈的相关质量问题分析与处理。
3.3采购部负责解决供应商持续问题的沟通与处理。
4.作业内容
4.1物料调拨---根据计划,对当日及次日库存数(公司库存及中转库库存)进行核对,将异常库存通报配套人员进行物料协调;
4.2物料收货---在收货现场,协助收货员核对来料订单及数量,对出现不符合收货标准的问题临时解决与处理,并填写《供应商服务应对记录表》于当天反馈至物流主管。如出现批量到货问题,需立即与中转库或相应配套汇报情况,在第一时间反馈问题,并协助供应商应对。
4.3物料拉动---在装配现场,保证供应商物料的及时上线及周转器具的及时下线,避免物料超额供应及停线。如出现批量质量问题,质量部判定挑选供货的,需根据不良率,及时联系中转库及供应商保证物料上线。
4.4物料回收---在装配现场,保证供应商回收物料的收集及及时下线,对回收物料进行统计管理,并填写
《供应商服务应对记录表》对返回的可回收物料的品名及数量进行登记。
4.5不良物料管理---在不良品区,根据NCR单对供应商产品出现质量问题的零件进行核对,并对有责任争议的零件分类保管,并填写《供应商服务应对记录表》于当天反馈至物流主管。无责任争议零件,需在供应商下次送货时及时返回不良物料。
4.6禁止作业---现场服务不得在公司内部解决批量问题(除协议要求及高层授权通知),需与供应商联系,在供应商中转库或返回供应商处解决。
4.7供应商职责---供应商对供应商现场服务人员提出的反馈、改进及协助进行积极配合,对《供应商服务应对记录表》中当月持续出现的问题需积极应对。
5.相关表单及附件
5.1 《供应商服务应对记录表》
服务管理制度15
目录
1、从业人员健康管理制度
2、从业人员培训管理制度
3、从业人员个人卫生管理制度
4、从业人员工作服管理制度
5、食品进货查验记录管理制度
6、食品贮存管理制度
7、粗加工切配餐饮安全管理制度
8、烹调加工餐饮安全管理制度
9、面点加工餐饮安全管理制度
10、凉菜加工餐饮安全管理制度
11、裱花加工餐饮安全管理制度
12、现榨饮料管理制度
13、食品留样管理制度
14、餐饮具清洗消毒保洁管理制度
15、食品用设备设施管理制度
16、餐厅食品安全管理制度
17、食品安全检查管理制度
18、食品添加剂管理制度
19、食品添加剂和调味料公示管理制度
20、食品安全事故应急处置预案
1、从业人员健康管理制度
为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。
二、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。
六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查。
七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存,以备检查。
2、从业人员培训管理制度
为规范餐饮服务从业人员培训,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作。
二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗。
五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
3、从业人员个人卫生管理制度
为规范从业人员个人卫生管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。
二、从业人员操作前手部应洗净,操作时应保持清洁。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。
三、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:1、处理食物前;2、上厕所后;3、处理生食物后;4、处理弄污的设备或饮食用具后;5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6、处理动物或废物后;7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。
四、非接触直接入口食品的操作人员,在有下列情形时应洗手:1、开始工作前;2、上厕所后;3、处理弄污的设备或饮食用具后;4、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5、处理动物或废物后;6、从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。
五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
六、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
七、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。
八、进入食品处理区的非加工操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。
4、从业人员工作服管理制度
为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。
二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换。
四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。
五、待清洗的.工作服应远离食品处理区。
六、每名从业人员不得少于2套工作服。
5、食品进货查验记录管理制度
为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。
二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的,与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
三、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
五、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。
六、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。
七、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。
八、采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。
九、批量采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。
十、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。
十一、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。
十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。
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