值班经理职责

时间:2025-04-25 08:49:42 好文 我要投稿

值班经理职责【必备】

值班经理职责1

  为确保球会财产安全,维护球会正常运营,及时处理各种突发事件,现规范值班经理制度,规定值班流程如下:

  一、值班人员安排:

  1、各部门管理人员轮流担任值班经理。

  2、具体值班人员和值班时间由大项目办总经理秘书制定排班表,提前下发到各部门,值班人员需准时值班。

  二、值班时间:

  当日7:00到---次日7:00,次日工作汇报完毕后,根据工作需要而定可当日下午例休半天。

  三、值班地点:

  值班室。

  四、工作职责及值班流程:

  1、值班期间值班经理履行管理职权,对公司各项工作负责。

  2、巡视检查整个球会各部门会容会规、工作纪律、岗位职责制和安全、卫生、消防等的执行状况,发现问题及时采取措施。重大问题报告总经理。紧急问题来不及请示时,当即处理,事后报告。3、7:00通知各岗今日值班经理姓名。检查监控室值班领班和值班人员状况。根据最后一位客人离场,及时通知前台关掉大堂灯光及其它公共区域灯光,通知保安部关掉所有通道和出发台玻璃门。营业部门下班前务必做好所有收尾工作,然后请示值班经理,经值班经理检查确认后方可离开。

  4、巡视检查各个要害部位以及设施设备状况,如各楼层、厨房、锅炉房、机房、服务台、库房、宿舍楼及周边、球会门口及球会周边状况。会同保安人员做好安保工作,注意防火防盗工作。根据天气状况做好安全检查及安排。

  5、检查财务、一级库、二级库、厨房、员工餐厅、维修部库房和电瓶车库。

  6、检查各岗位值班状况,检查宿舍楼的.水电状况,关掉煤气状况,办公室的门窗关掉状况。

  7、检查农机库、配件库、肥料库、油库安全状况是否正常。场下小卖亭及围网边界等以上重点部位。

  8、监督在岗员工的劳动纪律,发现严重问题,有权填写员工过失提醒单或员工过失单。

  9、值班经理在值班期间,务必按要求巡视球会各区域,督导各部门按球会的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班管理人员予以纠正、改善。并将这些问题或现象记录在值班档案中。

  10、检查能源使用状况,是否有长流水、长明灯现象。

  五、值班纪律

  1、值班人员务必按时到岗,到电瓶车库自提值班经理车辆。次日7:30值班结束后亲自将值班车辆还回电瓶车库,对值班车辆负责。

  2、值班期间到各部门、岗位巡视检查,务必持续通讯畅通,以便有特殊状况及时联系。

  3、值班期间不得将无关人员带入会所、更衣室、客房、餐厅、厨房、机房、锅炉房等重点部位,更不得擅自免费招待亲戚朋友。

  4、值班人员因故调整值班时间时,需提前通知排班者、保安部及上级领导。合理调配值班安排。对值班期间出现空岗、违规的现象,按球会规章制度予以处罚。

  5、按要求认真做好值班记录,填写好《值班状况记录表》,重要问题或紧急事故记录详细、清楚、准确,并与次日交接给保安值班室,由保安主管统一整理并存档,并向上级、总经理汇报值班处理状况。例会上由保安主管统一汇报。

值班经理职责2

  1电影院值班经理岗位职责

  1、协助营运经理从事电影院的日常管理工作,完成各项工作任务;

  2、负责现场值班管理工作,行使值班经理职责,确保影院现场的正常高效运作;

  3、服从工作安排,完成其他工作任务。

  2华夏天山影城值班经理岗位职责

  1、值班期间负责影城的整体运行、工作秩序、服务质量、环境设备设施安全,并就此对各职能部门进行督查以及突发事件的处臵。

  2、认真执行经理对影城的工作要求,对影城的计划、组织、指挥、协调、管理全面配合,及时向总经理做出请示或汇报。

  3、督导员工遵守影城规章制度,执行行业服务规范,严格岗位操作规程,保持影城各方面工作处于良好状态。

  4、督促落实影城有关决策、计划的实施。

  5、做好各部门各组室的联系、沟通和协调工作。

  6、负责督促和检查安全防范工作,保证影城的安全生产;如遇突发重大事故,负责启动实施应急预案。

  7、根据影城制订的各项规章制度和工作质量标准,检查各部门员工工作并做好记录,及时发现问题并处理解决问题,收集观众意见,解决观众投诉,努力弥补可能会产生的不良后果,改进工作质量,提高服务水平。

  8、认真完成上级交办各项任务。

  9、每日工作细项:

  早开店:督促并检查卫生、检查好影城所属设备的安全并保证稳定工作, 12:00统一开班前会议,通知当班员工注意事项(包括上映影片、有无包场、最近活动等)

  早班:安排好本班次员工的休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间) 交接班:与晚班值班经理交接相关事宜,待晚班经理开完班前会后,确认晚班人员已到岗通知票务员与卖品售货员下线并结帐(填写值班经理报表单),机务与场务下班。

  晚班接班:与早班值班经理交接,提前十分钟确认各岗位人员到岗情况,开班前会议通知当班员工注意事项(包括上映影片、有无包场、最近活动等)

  晚班:安排好本班次员工的休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间)

  晚闭店:给票务员及卖品售货员下线结帐,协助卖品员工盘点货品,备齐第二日上柜货品,待所有影片放映结束后认真完成清场工作,注意场内的卫生、观众的离场情况、设备的开关情况。

  10、除每日工作项之外值班经理分为AB两人,主要工作分配如下:

  A:每日排片计划、预告片及展架的.更新、票台、卖品的监督。

  B:每周排班计划、每月影城内宣传活动的策划、制定及总公司的对接、场务机务的监督。

  3影院值班经理岗位职责

  1、制定营运工作目标,控制运营成本,带领团队,完成公司任务指标,加强日常营运管理;

  2、根据产品策略,对栏目及内容进行合理规划,参与公司业务分析、业务规划制订等;

  3、协助总经理控制整个影城的成本、利润和损耗,对每周、每月的成本、利润和损耗做细致的分析,并提供总经理整改方案;监督、指导值班经理做好库存管理、盘点管理及订货管理;

  4、负责营运部门员工(不含值班经理)的招聘与培养工作,制定员工培训计划,完成员工的定期培训与考核工作,做好人才储备工作;

  5、实施并管理影城的各项促销活动,根据总体销售计划,联合供应商、提案策划影城卖品部、后产品、书吧等促销活动,在促销管理中注重员工的促销意识、促销技巧及标准化工作的培养;

  6、负责影城营运安全,建立健全各项安全及突发事件紧急预案,避免各种违法犯罪行为的发生;同时高度重视影城的消防安全工作,检查各种消防器材的使用、维护情况;

  7、负责影城各项固定资产管理,规范各部门岗位的机器、设备的日常操作、维护、保养工作,确保机器设备使用正常,保护公司资产安全;

  8、监督及维护影城的环境卫生、温度、湿度、灯光、音响等运营细节,为观众提供整洁、舒适的观影环境;

  9、完成总经理交办的其他工作。

  4值班经理岗位职责

  1、严格遵守公司的各项规章制度,并检查各项制度的执行情况。

  2、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务,并及时有效地传达给员工。

  3、随时掌握市场动态,并根据公司情况提供好的经营思路和方法。

  4、负责员工岗位技能的培训及工作质量的考核。

  5、制定详细的卫生标准和卫生计划,并定时检查各部门卫生情况。

  6、加强员工的岗上培训和现场管理,确保细节服务质量。

  7、检查员工的仪容、仪表、并适当调整员工的心态和积极性。

  8、对重要的设施、设备等要落实责任制,并随时对其情况进行检查。

  9、协调好各部们之间的工作关系,要有原则性地妥善解决各种问题。

  10、严抓公司的安全隐患,做好防火、防盗工作。

  11、加强各基层领导的工作责任心,并划分其职责范围。

  12、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。

  13、与对班互相配合,避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。

  14、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的问题和意外事件。

  15、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。

  16、爱护公共财物,关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,围绕工作重点做好员工的思想工作。

  17、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。

  18、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。

  19、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。

  20、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

  21、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。

  22、提高主人翁意识,严抓浪费事件。

值班经理职责3

  1、加强各基层领导的工作责任心,并划分其职责范围。

  2、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。

  3、与对班互相配合,避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。

  4、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的'问题和意外事件。

  5、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。

  6、爱护公共财物,关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,围绕工作重点做好员工的思想工作。

  7、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。

  8、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。

  9、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。

  10、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

  11、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。

  12、提高主人翁意识,严抓浪费事件。

值班经理职责4

  一、建立值班制度的目的

  公司经营场所是一个不间断向顾客提供安全和服务保障的服务行业,为了保证对对客服务及问题处理的及时性、规范性。除正常的人员上班以外建立值班经理制,负责统筹和指挥日班之外的工作。

  二、值班经理工作职责

  1、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

  2、值班时,应着公司制服,并注意仪容、仪表。

  3、值班期间,主动征求顾客的意见,以了解游客对园区的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上,对顾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进园区优质服务的开展和质量的改进。

  4、值班前和值班期间,禁止饮用含酒精类饮料,禁止工作期间做与本工作无关的事情。

  5、值班期间巡视各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

  6、如有特殊情况确需外出,需经上级批准,并把通讯方式和返回时间告知相关人员或部门。

  7、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

  8、负责做好安全的预防工作,妥善值班期间发生的治安问题。检查园区各通道,以消除各种隐患,保证园区财务以及客人的人身财产安全。

  9、检查各安保岗、客服岗、收银岗、保洁岗、餐饮商铺应在岗人员等是否正常在岗。

  10、处理顾客的投诉。遇到顾客的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,并及时妥善处理,避免事态扩大

  11、督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

  12、值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,并填写值班记录,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门负责人针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

  13、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

  14、对可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程施工等,做好协调和跟进。

  三、值班内容

  1、代表公司全权负责园区内经营管理中发生的问题,确保园区经营管理工作正常进行。

  2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  3、处理顾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  4、巡视检查。对园区各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

  6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的`卫生情况。

  四、值班经理权限

  1、有权处理园区突发事件,维护园区利益不受损害。

  2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理内部员工投诉。

  3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

  4、有权审查业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。

  五、值班记录

  值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天向总经理汇报值班情况,责成相关部门整改。

  六、值班标准

  (一)公共区域

  1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

  2、园区绿化带、地面是否整洁

  3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

  4、公共洗手间的卫生是否达标

  5、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误:

  (二)结帐高峰时在收银台巡视

  1、收银员是否礼貌热情、微笑。

  2、收银员是否准确迅速。

  3、收银员是否坚守岗位。

  4、收银员是否准备票据、零钱等。

  5、交接班是否有序。

  6、岗点卫生、台面是否整洁。

  (三)400电话机服务热线

  1、是否三声铃响内接听电话。

  2、是否礼貌地称呼您。

  3、是否仔细聆听您的预订要求。

  4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。

  5、是否询问您的姓名。

  6、是否询问您的特殊要求。

  7、是否向您转述预订情况。

  8、是否向您致谢。

  (四)商铺

  1、厨师个人卫生是否符合规定。

  2、灭火器材是否完备。

  3、灶具、厨具是否整洁卫生。

  4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

  5、工作台是否整洁,无食物残留物。

  6、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

  7、工作结束是否按要求关好水、电、气。

  七、营运中的项目负责

  1、背景音乐播放时间:全天广播

  2、园区观光亮灯时间:18:00—园区营业结束

  3、供电负责人:岳培明

  4、保安负责人:张立

  5、供水负责人:连建钊

  6、保洁负责人:何夏乐

值班经理职责5

  1、值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。

  2、值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。

  3、值班经理应协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的`全部工作资料。

  4、值班经理须检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否到达酒店标准要求。

  5、店长、店长助理不在酒店时,值班经理根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。

  6、值班经理须控制房态,到达收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店信息。

  7、值班经理应掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。

  8、值班经理负责检查餐厅环境和开市准备工作,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。

  9、值班经理负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉

  10、值班经理应加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。

  11、值班经理须检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改善状况。按规定数目抽查客房质量。

  12、值班经理负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。

  13、值班经理负责及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。

  14、值班经理负责根据业务状况和人员配备,每月汇总和审核编排的排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。

  15、值班经理负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。

  16、值班经理须将投诉处理案例作为酒店的培训案例。分析投诉原因、做出整改方案,对员工进行培训。

  17、值班经理准备进入房间检查卫生,在打开门之前,应注意:

  1、无论何房态都务必清晰的敲门:

  2、如挂着DND牌,不得敲门:

  3、不得用他吴代替敲门:

  4、决不许从门窥镜往房内窥视。

值班经理职责6

  一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。

  二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,。

  三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。

  四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。

  五、晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投币情况,加强安全力度。

  六、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。

  七、抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。

  八、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。

  九、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的'同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

  十、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。

  十一了解当日营业情况。

值班经理职责7

  1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

  2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  5、员工的.有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

  6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

值班经理职责8

  值班经理值班制度

  值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或问题,应及时要求有关部门当班予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

  协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

  到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

  值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

  值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

  值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

  值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

  不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

  值班内容

  代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。+

  突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  员工的有声服务、及礼貌礼节规范进行纠正。

  检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

  值班记录

  值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。

  按照酒店的规定程序,对客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;

  与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。

  确保各营业部门所有操作都按照公司的'标准执行;.对前台服务及收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;

  检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。

  下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

  对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。

值班经理职责9

  一、 建立总值班制度的目的

  酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

  总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的.工作流程和工作标准。

  二、 参加总值班的人员

  行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

  1、行政人事部经理

  2、财务部经理

  3、房务部经理

  4、厨师长

  5、工程保安部经理

  6、餐厅经理

  三、总值班的时间

  24小时制 08:30am——次日08:30am

  四、总值班的汇报及交接规定

  晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情

  昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

  五、总值班岗位职责及标准

  总值班经理岗位职责及标准

  岗位名称:总值班经理

  直接上司:总经理

  直接下属:各部门员工

  1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、离店VIP

  ③今日在店的团队、会议信息

  ④今日重要宴会信息

  ⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

值班经理职责10

  1、值班经理值班时间为每日8:00-17:30分,地点为左岸客服值班经理台;

  2、负责对当日全公司工作执行过程监督检查,记录日工作情况;

  3、负责对全公司运营中出现的情况进行处理;

  4、负责对当日值班情况的工作交接,推进工作有序开展,做好值班经理交接记录;

  5、负责复查头天整改工作项,跟踪管理处问题的妥善处理;

  6、监督员工执行各种操作规程,记录后做处理,管理制度《值班经理工作职责》。落实处理巡检中发现的问题。对工作现场发现的`情况进行处罚或表扬;

  7、负责每日园区巡检时间不少于2小时,在巡检过的岗位或记录上签字确认;(标注:已查和时间)

  8、负责重要事件第一时间请示、汇报经理,做好相关过程记录;

  9、当值日必须保持24小时开机;

  10、当值期间值班经理挂牌上岗,佩戴好值班经理岗位标识。

值班经理职责11

  [直属上级]:总经理、总经理助理

  [岗位职责]:协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和

  服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。

  [工作内容]:

  日常服务和管理工作:

  1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

  2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾馆标准要求。

  3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。

  4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料,以备宾客查询。

  5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告总经理。

  6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示总经理。

  7、根据宾客需求和情况变化,随时灵活做好宾馆内人员调配工作,组织好人力投入对客服务中,提高对客服务效率和质量。

  8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制,确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗。

  9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。

  11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

  12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

  13、完成上级指派的各项工作。

  行政管理工作:

  1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交总经理审核。(指定一名值班经理负责)

  2、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班经理负责)

  3、负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤,并制作相应的'排班明细表和缺勤汇总表交总经理。(指定一名值班经理负责)

  4、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆

  人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。(指定一名值班经理负责)

  5、对消防器材和设施定期检查,做好监护工作,确保消防器材可用。(指定一名值班

  经理负责)

  6、根据总经理的要求和分工,组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、

  餐厅服务等方面中某方面的具体培训。

  值班经理每日的工作

  酒店值班经理岗位职责7

  1、检查当班人员在岗在位情况;

  2、检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;

  3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;

  4、能源管理情况,督促现场整改;

  5、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

  6、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

  7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;

  8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

  9、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

  10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;

  11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无 故关闭手机或小灵通;

  12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

  13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

  14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;

  15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;

  16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

  17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

值班经理职责12

  值班经理岗位职责:

  [直属上级]:店长、店长助理

  [直属下级]:前台服务员、客房主管、餐饮主管、安保人员、工程人员

  [岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。

  [工作内容]:

  日常服务和经营管理工作:

  1. 包含前台服务员的全部工作内容。

  2. 店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。

  3. 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

  4. 检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。

  5. 控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。

  6. 掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。

  7. 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。

  8. 主动征询和收集客人意见和建议。

  9. 根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。

  10. 检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的`投诉。

  11. 加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。

  12. 检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。

  13. 负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。

  14. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

  15. 负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。

  16. 负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。

  17. 按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。

  18. 完成上级指派的各项工作。

  行政管理工作:

  按照店长指派分工,完成相关的行政管理工作。

  1. 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预

  算,制作相应报表交店长审核。

  2. 负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行酒店内部自查,每月提交质量检查报告交店长。

  3. 负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排的排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。

  4. 负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。

  5. 对消防器材和安全设施定期检查,做好监护工作,确保器材可用。

  6. 根据店长的要求和分工,组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。

值班经理职责13

  1、项目物业负责人负责组织执行《物业值班经理管理制度》,并对制度执行情况负责。

  2、值班经理由项目部门主管级以上人员当任,当任期间严格履行值班经理应履行职责。

  3、当任值班经理期间必须保证值班经理热线电话24小时开机和通畅,及时接听业主、住宅、员工的来电咨询、求助、投诉和汇报等电话,并负责突发事件的协助处理。

  4、将来电内容及跟进处理情况及时在值班经理工作日志上做好记录。

  5、值班经理作为受理来电内容的首问责任人,必须对来电内容的跟进处理情况、结果和回复全程负责,直至来电所提问题得到解决。

  6、项目物业负责人负责拟定《值班经理轮值表》,10天为一个轮值周期。

  7、每月25日,由当值值班经理负责拟定上月25日至本月24日的`值班经理工作报告,总结并分析值班期间的问题,为提升工作和服务质量出谋划策。

  8、项目物业负责人每日审阅《值班经理工作日志》,及时掌握值班经理热线电话来电和首问责任人跟进处理情况,并根据相关内容给予批示。

值班经理职责14

  1、值班时间为08:00-23:00,在值班期间内,必须保持手机开机状态,工作电话接听率必须达到100%。值班经理值班期间须按照规定时间打卡,不得迟到、早退。

  2、在值班期间工作巡查时,关注各部门工程施工情况,做好施工队下班后的各项检查工作,处理各类突发事件。

  3、筹建期间负责做好夜间安全的.检查工作,妥善处理酒店夜间出现的各种问题。负责带队检查工程各施工区域,客房、母子会所、康体部、娱乐KTV、餐饮部各房间包厢等;是否未关门窗,水电是否已关闭,机器是否已关掉,是否有火灾隐患?员工饭堂应仔细检查水电关闭状态;排除各类工程施工隐患;各保安岗亭、酒店通道、临时仓库等,以消除各种隐患,保证酒店筹建筹备期间财物安全。

  4、负责人带队协助保安部进行中午和下午下班期间的检查工作。

值班经理职责15

  一、建立总值班制度的目的

  酒店是一个24小时不间断向宾客带给安全和服务保障的特殊服务行业,不得一点马虎大意。为了给宾客带给全天候服务规范、处理问题及时的温馨服务,鉴于此,需另设总值班经理负责指挥日常酒店管理之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。总值班由部门经理轮流担任,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

  二、参加总值班的人员

  行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

  三、值班时间

  1、早08:30—24:00

  2、08:30—09:00;13:30—14:00;20:30—21:00监督员工吃饭。3、14:00-16:00检查酒店各部门卫生状况,21:00-24:00检查酒店各部门的在岗状况。

  四、值班要求

  1、值班时,务必按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改善,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

  2、协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

  3、值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

  4、值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料。

  5、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(5次),并将巡视检查的状况记录在日志上。

  6、每餐开餐时,值班经理要到厨房监督员工排队状况。对不遵守规定的进行登记,交由部门主管处理。

  7、不得无故离店外出,如有特殊状况需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

  8、如需要进行调班的,务必征得上级领导同意,方可进行调班,同时要通知其它部门。

  五、值班权限资料

  1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

  2、突发事件的处理:值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  3、处理宾客投诉:当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的.态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  4、巡视检查:对酒店各要害部位以及设施设备状况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  5、检查是否有常流水、常明灯现象及各区域的清洁卫生状况。

  六、值班记录

  1、值班要记录好值班时所处理的事项、问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在每周的例会上汇报值班状况,告知相关部门整改。

  2、与保安部联合调查行为诡异的客人,减少安全隐患的存在。

  3、检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律状况,员工宿舍纪律状况及节约能源状况,确保酒店财产安全。(女性值班人员到宿舍检查,要有一名保安陪同)。

  4、下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

  七、巡视路线

  21:00餐饮部——21:10厨房——21:30茶楼——22:00足浴——22:30男女宿舍——23:00房务中心——23:20工程值班室——23:40客房——24:00茶楼、足浴(每到一个巡视点要求被检查点进行签字,未到检查时间,不得提前签字,如有违反处罚值班经理30元,处罚签字人20元)。

  八、值班房使用

  1、值班房仅供值班经理使用,其他任何人不能够使用。

  2、值班经理在23:00以后方可领用值班房卡,次日10:00准时退房。

  3、值班房尽量使用维修房和普单房。

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