包饺子作文14篇(优秀)
无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的包饺子作文，希望对大家有所帮助。
包饺子作文 篇1
在我的成长过程中，我有很多第一次的经历，而在这些或是简单无趣，或是惊心动魄、啼笑皆非的第一次事件中，让我印象最为深刻的就是那次包饺子了。
我还记得我第一次学包饺子时遭遇到了很多挫折，也闹出来许许多多的笑话，所以直到现在，只要一看到饺子我就会想到以前那个笨手笨脚的自己，我真心觉得这个第一次是一种奇妙的经历，也是一种美妙的回忆，毕竟这个人生的第一次代表了我的成熟，见证了我的成长，着实是让人忘怀不了，也让人不想忘却。
我记得那一天包饺子并不是因为过节过时，而是因为我自己嘴馋才缠着妈妈做的，所以我那次吃美食的代价就是自己学着包饺子，这还真是嘴馋惹出来的第一次。不过说实话，在看过妈妈包了那么多次饺子之后，我确实是对包饺子这件事情兴致盎然，而我也打心底里认为包饺子并不是一件难事，所以我才会自高自大的在妈妈面前说下大话，可殊不知梦想是丰满的，现实却是骨感的。
当我从妈妈手里接过一个个圆圆的小剂子之后，我发现自己居然连把它压扁压圆的能力也没有，这不看着这些既不像椭圆也不像长条，而且还十分粘手的小面团，我的确实束手无策。不过让我挫败的是，妈妈说这只是最为简单的一步罢了，更难的还只在后面等着我呢，所以我当时真是心头一颤，恨不得立马投降说不做了。不过事已至此，我也只好在妈妈的鼓励下，继续硬着头皮干下去了。
果不其然，当妈妈把擀面杖递给我，让我把自己做的那些四不像面团擀成薄皮的时候，我顷刻间就变成一个木头人了，因为我着实不知道该怎么做才好。而当我做好心理建设去擀皮的时候，我才发现那个擀面杖是那样光滑不顺手，那个面团又是那样的顽劣不老实，所以当擀面杖不停地砸到我的手时，我真是疼的眼泪都要掉下来了。可是更气人的是，我擀的皮永远成不了一个圆形，他们不是一边厚一边薄，就是一边长一边短，要不然就是整个饺子皮都是锯齿型的，简直像是坑坑洼洼的烂树叶一般，根本无法用来包饺子，因此，我真真是挫败的不得了，委屈的不得了。
当然，为了能好好让饺子成型，我擀的`饺子皮都被弃用了，我包饺子用的皮都是妈妈擀好的“真正的”饺子皮。不过虽然拥有了好的工具，可是敌不过我手残啊，我把肉馅填得太满，饺子包不住了，就算勉勉强强包住了，那也是到处是油和馅，根本无法把饺子粘合在一起。就算这样也就罢了，更加可气的是，明明四个指头互相一捏就成型的饺子，到了我手里那就是怎么样也无法变成一个金元宝，这还真是让我觉得沮丧不已，所以直到饺子都包完了，我也没有真正的做出一个成品来，这还真是一大败笔啊！
当然，说了这么多，想必你们也知道我第一次包饺子是完完全全的失败了，可是奇怪的是，当我每次想起这件事时，我并不觉得狼狈和难堪，相反，我觉得那真是一段快乐的回忆，因为每次回想起来的时候，它都能让我笑出声来，真正是有趣的不得了！
包饺子作文 篇2
我可喜欢吃妈妈包的饺子了。
今天中午，妈妈又包饺子，可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子，故意给我出了一个难题：“恬田，今天你自己包的自己吃，妈妈包的妈妈自己吃，不能不劳 而获的。”我听了撅起了小嘴，不服气地说“包就包，我不相信就比你包得差劲！”妈妈带着幸灾乐祸的口气说：“好！要你包得少，今天中午可要饿肚子喽！”
我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱，把葱里的老叶与根须择去，接着用刀把一根根葱切成葱末，再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把 肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起，再倒入适量的美味酱油和食盐。最后，搅拌均匀。搅拌成肉馅后，馅儿有绿的、棕的、白的、红的，十分好看，只要看一 看，就能知道今天的肉饺一定十分好吃，我不禁口水直流了。于是，焦急地对妈妈说：“快包饺子吧！”我们说干就干，把饺子皮拿到客厅的桌子上，又把两双筷 子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起，再按起许多好看的 花边，花边编密了，像一把把梳子。妈妈熟能生巧，才一会儿妈妈已经包了四个了，我只包了一个。我包的饺子花样好多，有的像小板凳，有的.像半个弯月亮，还有 的像一个个真皮沙发椅。包着，包着，妈妈一下子包了十七个，而我只包了十一个，妈妈拍了拍手说：“大功告成，我该去烧饺子汤了！”说着，妈妈就去厨房了。 我乘机动起歪脑筋：到妈妈盘里去拿几个吧！天是一口气偷了七个，接着又如释重负地包着饺子，嘴上还唱着猪之歌：“猪，你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房 里出来，看见饺子少了，朝我若有所悟地说：“我的饺子不翼而飞了，是不是飞到你的盘子里了？”我一听急了，连忙遮住盘子说：“是它们自己飞到我的盘里来 了。”妈妈听了哈哈大笑：“你不打自招，此地无银三百两！”
一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了，放饺子时，一边哼着儿歌：“一只一只小白鹅，扑嗵，扑嗵跳下河……”我一边把饺子，拿到 锅前，我怕烫到手，把饺子提得半天高。一放手，饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法，把饺子一个 个轻轻地倒着放进去。我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一 会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆 鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样，吃起来可香了。
在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。
包饺子作文 篇3
我盼啊盼啊，终于把冬至这一天盼来了。冬至，大家都知道，要吃饺子呀！而且前几天妈妈一不小心把手切了个大口子，没法做饭了。这下我可以大显身手啦！
爸爸昨天就剁好了馅、揉好了面，我只需要把它端出来喽。然后，我又请妈妈帮我把面搓成长条。我看着妈妈一个个地把长条切成小团状的，撒了点面粉，揉了揉，纷纷把它们按成了扁圆的，然后放到我这边。我跃跃欲试，要开始擀啦。
我拿起擀面杖，捏了些面粉使它充分干燥。我拿起一块面，先竖着擀了擀，把它变成椭圆形的，再拽起面的一角让它九十度旋转，重新把它擀成圆圆的。饺子皮就这样擀好啦！我的擀皮艺术还没有那么高超，所以没法像妈妈一样，一边擀饺子皮一边转，只能用手拉啦！
就这样，我拿着一块块面，把它们竖着擀、横着擀，还是不是擦擦头上落下的汗珠，却不料把面粉抹了一脸。现在你如果到我家，肯定会吓一大跳：满脸面粉的我也顾不上擦了，还在拼命干活呢！我唱着一首欢快的歌谣，一边唱，一边随着节奏擀面皮，速度是越擀越快，擀得也越来越好啦！在我把面全部擀成面皮的时候，还有一大半面皮没有包着柔美的肉馅呢！
我拿起筷子，学着妈妈包饺子。其实不是我不会包，是因为我包得实在太难看了！只见妈妈拿起一块面皮，填进去不少肉馅，左右两边都放上了馅，可是上下两边没有。妈妈用筷子把肉馅压实了，叠成厚厚的几层，然后把它的皮攥起来，左捏一下右捏一下，一个可爱的花样饺子就成型啦！妈妈包的饺子沦落大方，好像一个男人，浑身上下透露着一股英气，竟让我看得痴迷！
我也学着妈妈的样子，把馅全部压实，让饺子的“肚子”圆滚滚的，像个大西瓜。我把它们的外层皮捏在了一起，两边重叠，呵！这个饺子真像一个打扮时髦的'女人，穿着华丽的衣裙，浑身上下都有一种独特的气质。我把我的“女人饺子”放在妈妈的“男人饺子”旁边。呵，一个有气质的女人和一个有英气的男人，这搭配，简直绝了！
就这样，我和妈妈比赛起来，妈妈一个“男人饺子”，我再包一个“女人饺子”。我们把饺子们成双成对地放在一起。呵呵，真的很漂亮！
这时，爸爸回来了。他又加了一双筷子，自告奋勇要帮忙包饺子。爸爸填的馅虽然多，可是包的却很小。爸爸捏的时候特别小心，像是一个宝贝一样，怕摔碎了。爸爸包的饺子啊，上面的花纹像小姑娘美丽的长发，下面像小姑娘瘦瘦的身体。爸爸包出的饺子，活像一个可爱娇羞的小姑娘！
把爸爸的“小姑娘饺子”和妈妈的“男人饺子”、我的“女人饺子”放在一起，天哪！这不是象征着我们一家三口吗？浑身透露英气的男人是爸爸，有气质的时髦女人是妈妈，害羞可爱又活泼的小姑娘是我。这象征着我们一家三口的幸福呀！
我们把饺子“一家一家”地放到锅里煮。很快，每“一家”饺子都漂了上来，三只饺子和和美美地挨在一起。饺子熟啦！
我们分配好任务：我负责吃“小姑娘饺子”，爸爸负责吃“男人饺子”，妈妈负责吃“女人饺子”。吃着美味的“小姑娘饺子”，我的心暖暖的。
包饺子作文 篇4
每年过年，大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么？对了，就是每人一碗热气腾腾的水饺。
今年大年三十的中午饭后，奶奶说要准备包饺子了。
我听见了，赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说：“奶奶，奶奶我也要包饺子，今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说：“好，今年的饺子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不过啊，那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说：“那奶奶你和我一起包好吗？你擀皮，我剁馅吧？”“行！”奶奶一口就答应了，递给我两把菜刀说：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁馅，我擀皮。”“好！包饺子喽，包饺子喽。”我大声的叫着，笑咪咪地伸手就去接那两把刀。
“哇，好沉啊，怎么这么沉啊？”两把菜刀刚拿在手里，不知如何是好，心里想：光这两把刀我就快拿不起了，更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃，不知道包饺子还这么累啊。可怎么办？可刚刚已经夸下了海口，现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙，双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿，我胳膊就累得抬不起来了，酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说：“你就干着一会儿就喊累了，刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来，一上一下好快啊，就像是玩一样，看得我眼花缭乱的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，当然比我有劲了。我要是再长大点就好了，一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了，我只好停下来，看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧，这个简单，我一定没问题的。
开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里，用小勺子挖了一点馅放在面皮上，对折两边捏了捏，捏住上边下边漏馅了，捏住左边右边漏了。这咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已经包好了三个了，她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行，一会奶奶又该笑我了，我急得一头汗。奶奶看了我一眼说：“你的馅太多了，皮都包不住了。”我照奶奶说的'，去掉了一点馅儿。又一捏，咦，包住了。我高兴地跳了起来，一口气又包了好几个。
一会我就又噘起了嘴，奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着，像一个个小将军。可再看我包的，一个个像打败受伤的士兵，全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢？我请教奶奶。奶奶看了看说：“你放的馅太少了，它肚子是瘪的，怎么站得住呢。”哦，原来是这么回事啊，包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学，再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包，一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后，再试着包包，越来越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回来了，吃着那热腾腾的饺子。我问他：“这饺子好吃吗？”“我妈包的饺子，这还用说，肯定好吃了。”我笑着说“你错了，这不是你妈妈包的，这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说：“真的吗？这么好吃的饺子真是你包的吗？”“哈哈，是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊！那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完，我们俩都笑了起来。
包饺子作文 篇5
今天我家吃饺子，但得自己包。清早，我和爸爸去买菜，外公、外婆还有妈妈，就在家里和面。不一会儿，我和爸爸就提着韭菜和肉馅回来了。一会儿，一小盆厚沓纯净的面团、一满碗喷香的肉馅放置桌上，一桌人——我、外婆、妈妈、爸爸，正嘻嘻哈哈笑着围坐一起，准备包饺子。
妈妈告诉我饺子的起源，它是东汉时期医圣张仲景首创。“饺子”的谐音“交子”，是新旧交替、大吉大利之意，也是秉承上苍之意。它形状像元宝。包饺子，意味着抱住福运，今天我们就来“抱住福运”吧。
首先，爸爸开始了拿手好活——做饺子皮。我们把准备好的面团，分成若干份，取其中的一份揉搓成圆长条。爸爸拿起小刀切成一个个均匀的小丸子，将小丸子擀成中间厚、边缘薄的饺子皮。
接着，妈妈把准备好的韭菜、猪肉、鸡蛋拌成饺子馅。妈妈告诉我，如果饺子是财，那么饺馅就代表各种财运。饺子馅的种类很多：白菜馅包的饺子就是“百财饺”，酸菜馅包的饺子为“算财饺”。牛肉馅呢，就为“牛财饺”，是祝愿朋友身体健康、牛气十足的。甜馅呢，就为“添财饺”，添福添寿。可我独爱韭菜馅，因它叫“久财饺”，不仅味美，也有对天长地久的祝福，寓意着但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
随着所有准备工序就位，我们开始了包饺子。妈妈告诉我，饺子的形状有很多：柳叶状、元宝型等。妈妈的动作好娴熟，包出的饺子每个匀称又好看，都是柳叶状。爸爸包的全是耳朵形状。而外婆包出的，是带点波浪外形的饺子，也非常漂亮。我起初包出来的是千奇百怪的饺子，放入箕中，它像变戏法般散碎了。不过我没放弃，我依然喜欢包饺子。这次，我一定要成功。手舞足蹈的我拿起饺子皮摊在手中，右手用勺子舀了一大勺馅放进去，可是不知道怎么的，就是捏不住、合不拢，特别懊恼。妈妈笑着说：“馅儿放多了，当然包不上啊，馅儿掉了出去，福气也跑掉了。”于是我取出皮里的少许馅儿，对折两边的皮，用力压紧，一个饺子出现在我手里了，终于成功了。我看着它奇形怪状的样子，虽然没有妈妈包得美观精致，但心里还是很有成就感。一家人包完饺子，准备下锅煮了。
外婆把家人包的饺子，倒进沸腾的锅里，溅出了一颗颗小水珠。外公看到正往前凑的我，连忙往后挡：“小心啊，别烫着了！”等外婆揭开锅盖，我又迫不及待地探出脑袋去看，呀，好多“白鸭子”在水里扑腾着，还随着荡漾的'水波上下翻滚，翻转着白黄色的“肚皮”，越来越大。这时，外婆往锅里加了一碗冷水，它们立马就老实了，连“啤酒肚”也缩回去了。外婆又盖上锅盖，转过身来，笑眯眯地对我说，“小子，别着急，煮好了第一个给你吃。”这美味的饺子出锅还没端上桌，垂涎欲滴的我赶紧端起已盛好的饺子，急忙伸手去抓，外公快速地拍掉我的手。“烫！”我调皮地吐吐舌头，外公拿了筷子递给我。啊，真好吃！我已经顾不得烫，就开始狼吞虎咽地吃起来。
全家人围坐在一起，一边吃着饺子，一边看着电视节目，一派欢乐的气氛。
我吃着饺子，品尝着这历史悠久的民间美食，非常幸福。我爱吃饺子。当热气腾腾的饺子在唇齿之间生津时，它让我明白，这才是念念不忘、饱含温情的家的味道。作者：汤辰凌
包饺子作文 篇6
那是个风雨交加的周末，我和妈妈在家包饺子。
我先拿了个小盆，里面装满面粉，然后到了些水，搅拌均匀后开始和面，我又搓又揉，很快手上就粘满面粉。不一会，雪白雪白的面立刻变得圆滚滚的，真相没有被琢过的完好无缺的玉石。
接着，我和妈妈开始做饺子馅，我负责拿调料，妈妈负责调馅。载歌载舞的我赶紧把面分成小块，搓成小圆形，望着非圆似圆的小疙瘩，我禁不住笑了，这时的我已忙的汗如雨下。
我们开始擀饺子皮，我正着擀，反着擀，一张饺子皮很快就成功了。虽然没有妈妈的.那么圆，但我已经尽心尽力了。这个时候我也已经快变成雪人了。
因为这是我第一次包饺子，所以包的似不像，最搞笑的我包的饺子肚子扁扁的，好像丢盔弃甲的残兵败将，而妈妈包的饺子个个威风凛凛的，根本无法对比。但经过反复试验，我终于会包饺子了。
水烧开后，我在妈妈的指点下把饺子放入锅中住了三遍，望着热气腾腾的饺子，口水都快流出来了，满盘饺子没有一个露馅的，我暗暗自喜着。
通过包饺子我真心体会到了妈妈干活的辛苦！更体会到了包饺子就像学习，如果不认真细心，饺子就会露馅，不成形状。学习也一样，只有专心致志、持之以恒才会有好的收获。就像妈妈平时教我的细节决定成败。
第一次包饺子
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院子里，噼哩啪啦，噼哩啪啦，如星星般的火花，一粒粒绽迸开来；刺鼻的如浓雾般的硝烟四处弥漫。人们尽管捂着耳朵，眼里却尽是欢娱。
我家自然也放鞭炮，但若说最喜庆和隆重的，莫过于包饺子了。
每到除夕，乡里的猪肉就准时送进了厨房，只见那肉由块而条，由条而丝，最后变成一堆肉末。我的心也痒痒的，抢过菜刀，忙活起来。
才过五分钟，我就泄气了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又难看；最可气的是，白花花的肥肉们扭来扭去的，斩不断，理还乱，急得我直冒热汗。外婆见了，连忙憋住笑，接过菜刀，重新切剁起来。一会儿，厨房里又响起了熟悉的又轻又密的刀剁砧板声。
等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌进去。浅红深褐淡黄，相互映衬和搭配着，一股股浓烈的香味直钻进所有人的鼻孔里，馋得我不停地吞咽口水。这时，窗外飘起了雪花，纷纷扬扬的。外婆便停下来，向楼下望去，又不经意地摇了摇头，继续搅拌起来。
终于，院子里传来滴滴滴的汽车喇叭声，外婆眼角的鱼尾纹瞬间消散了，嘴角向上扬起，拍了拍手，麻利地解下围裙，迎了出去。
亲人们聚齐，包饺子也就正式开始了。擀皮子自然是妈妈承包了，只见她系上围裙，扎起袖子，左手拿起个小面团一轧，右手抄着擀面杖，围着面团边缘熟练地转着碾着，两三秒钟，一个薄薄的、均匀的圆面皮就出现在大家面前了。大家于是纷纷洗手包起来：外公和爸爸包的中规中矩，一排排整齐地摆在那；我包的也不赖，一个个肚子圆鼓鼓的，好像古代的大肚将军；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，两角翘起，既精致又好看，让人羡慕不已。
天色渐黑，大炉锅在燃气灶上嘟嘟地冒着白汽，外面的雪沙沙地落着，一家人围着桌子说笑着，格外的温馨。
或许，这就是年味吧！
包饺子作文 篇7
放学回家后，看见奶奶在厨房里忙来忙去就问奶奶：“你在干什么？”奶奶说她在包饺子。我最喜欢吃饺子了，可是没有包过，我想试一试。
奶奶擀了好多圆圆的饺子皮，我拿着饺子皮给里面放了满满的陷，想包个大大的饺子，可是皮烂了，奶奶说我不能太贪心，我又试了很多，有的大有的小，最后我成功的包了几个很漂亮的饺子。
今天，我在姥姥家跟姥姥学包饺子，包饺子的方法是这样的：拿一张圆圆的饺子皮，然后把馅儿放在饺子皮儿上，再把饺子皮儿的边儿紧紧地捏在一起，让它变得像一个耳朵一样，这样饺子就做好了。
姥姥帮我把包好的饺子放进开水里煮呀煮，煮好后我们一起吃饺子，我觉得自己包的饺子好吃极了。
今天放学回到家，妈妈问我：“我们吃饺子好不好？”我最喜欢吃饺子了，所以立刻回答“好！”于是，我们便一起包饺子，我们做的是莲菜肉饺子。我一边跟着妈妈学一边自己动手包，我还自创了一些花边的饺子。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，我觉的特别的香。以后有时间的时候，我还想和妈妈一起包饺子。
今天，我帮妈妈包饺子了，我特别高兴。我先把面团放在案板上揉了揉，又把面团搓成像金箍棒一样的长条，接着又把长条切成一个一个小丁，我觉得它们像围棋的棋子，真好看！
妈妈就把小“棋子”擀成了饺子皮，然后我们把馅放在饺子皮里面，对角一捏，让它们跑不出来。不一会，饺子就包好了，吃着自己包的饺子，我可开心了！
大年三十晚上，爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，和我一起包饺子。
奶奶把饺子馅做好了，爷爷擀面皮，爸爸和妈妈包饺子，妈妈包得又快又好，我把爷爷擀好的面皮每次四个四个送到爸爸妈妈手边。奶奶把饺子锅里煮熟了让大家多吃点她还说：“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水饺可好吃了，大家都爱吃。
今天我家吃饺子。我给爷爷、奶奶、妈妈来帮忙。奶奶先和面，爷爷调馅儿，有韭菜的，还有芹菜的，很香。奶奶拿出一块面，把面揉圆，接着，搓成又细又长的条，再把面切成一块一块的'，我把面团压扁，递给奶奶，让奶奶擀成皮，爷爷和妈妈快速的包饺子。
忽然，我看见妹妹偷吃了一点生芹菜陷，我大声的说：“生肉里面有寄生虫，会把你肚子里的好吃的都吃光”，妹妹很不好意思，妈妈说：“以后别把她叫苗苗，叫馋嘴妹”，全家都笑了。爷爷和我继续包饺子，奶奶煮饺子，热腾腾、香喷喷的饺子出锅了，我看见都馋的流口水了。
中午外婆家吃饺子和馄饨。我以前包过饺子和馄饨，但是现在忘了，正好可以复习一下。
饺子和馄饨皮不一样。馄饨皮是方的，饺子皮是圆的，真像几何图形！它们的包法也不一样。
我先问外婆要了一张饺子皮。第一步我用筷子把肉馅夹到饺子皮上；第二步，用手指蘸点水涂在饺子皮的边上，这样更容易粘住；第三步，把饺子皮对折，捏住中间，把两条边折出四个褶皱。一个漂亮的饺子就包好了。
做馄饨的时候，我先用筷子把肉馅夹到馄饨皮上，对折以后再对折，然后把两个角粘在一起。一个漂亮的馄饨就完成了。最后，妈妈给我的作品拍了一张照片作为留念。
包饺子作文 篇8
老师想给我们搞一次活动，这次活动的内容是：每个人和3-5个同学组成一组，然后几个人聚在一起讨论去谁家，去谁家，谁就是组长，其他人是组员，因为我们要去他（她）家做菜，他（她）的家人就是辅导员。最后，组长和辅导员要给组员们评星的。
我和刘嘉媛、刘芯谣、陈奕佳和冯佳铭一组，我们讨论是去陈奕佳外婆家，所以陈奕佳是组长。
昨天，我们去她外婆家的时候，她已经开着门等着我了，因为我是倒数第二个到的，所以陈奕佳、刘芯谣和刘佳媛已经在那里玩了一会儿了。
陈奕佳外婆家里非常大，光楼层都有四层，第一层里有厨房、大客厅、琴房、陈奕佳的房间、还有一个不知名的房间、两个厕所和一个大阳台。第二层有陈奕佳外婆和外公的房间，里面有两间小屋，不过两间小屋是打通的，还有一个浴室，浴室里还有浴缸呢！第三层是露台，露台有许多盆花，有龙眼树、芒果树、木瓜树等。第四层也是露天的，有一个洗拖把的地方，还有两间小房子，听陈奕佳说，那里的东西都是她外婆的妈妈用的东西。
我们娱乐了一会儿，听到楼下有说话和脚步声，我们下去一看，原来是冯佳铭来了，我们看到他手里提着一个大大的纸盒子，里面装的全是零食，于是大家都跑去拿，冯佳铭说，这个是没有数量的，谁拿到就是谁的.。我拿到了一些，我装到口袋里了。
接着，陈奕佳说，她外婆为我们请来了一位师傅，因为我们今天做的是东北饺子，所以师傅拿来了许多面、面粉、面疙瘩、还有白菜馅、韭菜馅和三鲜馅的肉馅。
首先，师傅把面分成四条一样的面，然后，他让我们把面搞成一疙瘩一疙瘩的，然后在用手把疙瘩大概压扁。我们做的大小不一，但是我们觉得，很快乐。
接着，师傅让我们把小面皮用擀面杖擀大，但要擀的圆，可我们跟本不行，所以师傅说，只要跟圆形差不多就可以了。
接着就是包饺子了，我们大家都喜欢三鲜馅的，所以我们也就只包三鲜馅的了，我们包的一个个都是扁的，而且总是搞的馅都出来了，所以师傅说，做完以后，一定要把馅的地方搞的鼓起来，这样才漂亮。
我们把三鲜馅的饺子馅包完以后，我们包的饺子就可以下锅了，下锅以后，我就闻到一阵阵香气，不知道时间是怎么过的，饺子就熟了。
陈奕佳的外婆非常热心，把酱油、醋都给我们准备好了，她还准备了鸡翅膀和凤爪。
我们大家都放了酱油和醋，大家都说，自己包的饺子真好吃，比别人包的饺子都要好吃。
因为急着要做幻灯片，所以大家都没吃多少。
刘佳媛和冯佳铭是负责幻灯片的，所以他们说，其他人都不用管，可大家还是都在房间里，没有人自己要出去玩。
他们俩很快的做完了幻灯片，大家都不知道怎么回事。
因为还有时间，所以我们就经过辅导员的同意，到楼下去玩一会儿。
通过这次活动，我觉得收获还是蛮大的，因为我学会了包饺子，而且包的是漂亮的饺子，下一次家里包饺子，我就可以大显神威了。
包饺子作文 篇9
过年喽，我可高兴啦！大家都知道，除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包，这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下，妈妈同意了。我暗下决心，一定要好好显一显身手，包出一盘美味可口的饺子，让妈妈冲我竖起大拇指！
除夕下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟！妈妈把面切成一小块一小块的，让我来擀面。妈妈好像对我有些不放心，皱着眉头，怀疑地问：“你能行吗？”“当然行喽！”我拍了拍胸脯，毫不犹豫地回答。听到这句话，妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖，拿过一小块面，蘸点面粉，按的扁扁的，一手拿着面的一头，另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。不一会儿，厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈，妈妈惊讶地看着我，脸上露出了笑容，乐呵呵地说：“哟，不愧是我的女儿，第一次包就那么能干，真行！”我听了心里像吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想，我一定要用最快的速度把饺子皮擀完，让妈妈比刚才更吃惊，更高兴！我马上就擀了起来。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了细细的'汗珠。不过，我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了，看着这些厚薄均匀的饺子皮，我开心地笑了。我高兴地大喊：“妈妈，看我多厉害！”妈妈走过来，一愣，指着我哈哈大笑。我低头一看，哈，我的围裙、套袖、及衣服，全沾上了面粉，白乎乎的，像个大雪人。
擀完了饺子皮，就要开始包饺子了。妈妈把一大盆香喷喷的饺子馅端过来。我们要包白菜、萝卜和肉的饺子，馅里还放了许多香油呢！饺子馅的香味阵阵袭来，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大饱口福喽！开始包了。我先拿起一张饺子皮，用筷子往里面加了一点馅，把两边的饺子皮捏在一起，放到盛饺子的板子上。哇，这哪是饺子，简直是个大扁豆。放在板子上，像个弱不禁风的老人，风一吹就倒了。妈妈告诉我要多放点馅。我吸取了第一次的教训，不停地往里面放馅，然后使劲一捏。爸爸走过来，看到我的“杰作”，忍不住“扑哧”笑了出来。果然，我这次包的更丑了，像个大肚子将军，面皮上还粘着菜。我看看了妈妈，她一手托着饺子皮，一手把馅放到皮上，双手用力一捏，一个大元宝似的饺子就出来啦！我又试了几次，可是都包得很难看。我生气地大喊：“哼，气死我了，这么难弄，我不包了！”妈妈温和地说：“不要泄气吗！万事开头难，任何人都不是一生下来就会包饺子的。你只要努力，肯定会做好的！”我看了看妈妈期望的神情，微笑着点了点头。我迅速地包了起来，一连包了好多个。一开始还很丑，但是后来就好了，有几个还真像大元宝。我非常高兴。妈妈也欣喜地说：“你真行！”
我们很快就把所有的饺子包完了。晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢！
包饺子作文 篇10
过年包饺子吃饺子，是北方人家的传统。包饺子时，一家团圆，闲话家常。大概正是这样的气氛，平凡的饺子也变得别具意义吧。
与全国各地一样，我的家乡山西长治视春节为一年中最重要的节日，忙碌了一年的人们放下一切劳累，要在这个悠长的假期里吃好喝好、玩玩闹闹过一个年。
过年的准备工作从农历十二月下旬甚至中旬就开始了，而从腊月二十三这天起，每天操办什么事情是按照习俗来定的。我们小时候大多唱过这样的童谣：“二十三，灶王上天去;二十四，家家扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，买好肉;二十七，剁馅子;二十八，洗邋遢;二十九，洗脚手;三十日，红绿对联贴挂起。”
年三十贴完对联，我们家的女主人就招呼我们这些小喽啰一起包饺子。这一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的饺子，四口之家至少要两百来个。然后你就会看到案板上演起了全武行，四个人包出四样饺子来：妈妈包的最漂亮，小巧玲珑，还是花边的;爸爸倒是动作快，可惜饺子大得像是一架喷气式飞机;我的风格则处于逐渐成熟期，形状虽不稳定，但大致可观;弟弟包的就吓人了，个个奇形怪状，放也放不稳，东倒西歪地扔在那里。后来我们实在看不下去，怕最后煮出一锅面糊来，就让他去揉面擀饺子皮儿，哪知小小的饺子皮被他弄得厚薄不一、大小各异……
在我的家乡，包饺子也是有一些说头的。三十晚上要专门包一些素饺子用于供奉神主家谱，与南方的祠堂供奉不同的是，我们那边是每家每户各自供奉的。如果有同一家族的旁系，俗称“本家”，则要在初一早上来家谱前上香祭拜。另外，初一早上的.饺子要包几枚钱币进去，家里谁吃到了就预示了一年的财运亨通，这虽只是美好的愿望，却也惹得我与弟弟从小到大就想尽各种手段做记号，争着把钱饺子捞到自己碗里。
大年初一的第一碗饺子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上总是摆满了一碗碗的饺子。除此之外，初五、十五早上也都必须吃饺子。总之，饺子在北方的春节里占据着相当重要的地位，是一家团圆、父慈子孝、兄友弟恭、亲朋友爱、合家欢乐的象征。所以，每逢在外想家时，我都会自己包上一顿饺子，以慰思乡之情。
虽然年年回家都被走亲访友折腾得疲累不堪，亲友长辈年年中心思想大致相同的盘问也弄得人精神颇为紧张，荷包更是会在一通狂轰滥炸后严重营养不良，但到了要离开的时候，总是心中戚戚，难过万分，家中气氛也顿时紧张起来，似乎人人心里都藏着无限委屈。
妈妈则是早早唠叨起要给我带什么东西或是后悔什么好吃的我还没吃上;奶奶就责怪妈妈把我的箱子塞满了，她给我准备的东西都没地方放;爸爸坐在一边默不作声;弟弟则承担起了努力活跃气氛的任务。而我就默默地担忧回到上海后报平安的电话里会听到妈妈的哽咽声，心中暗暗下决定，有时间一定要常回家看看。
谢绝了各种相送，登上了南下的火车。望着窗外徐徐后退的家乡景色，心中竟又一次升腾起对来年春节回家过年的期盼。
包饺子作文 篇11
大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年 夜 饭，当然年 夜 饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。
下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢！”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我？”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。
奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢！奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的.水平便大有增长。
接下来该包饺子了。我左手托着面皮，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在面皮上。接着我把面皮合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张面皮贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张面皮贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张面皮总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬！还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了！逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”！我的杰作赢得了家人的赞赏。
午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20xx年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。
时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。
包饺子作文 篇12
“哎，你踩着我了……”“看，还是我们组的最棒！”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩，还真不错”“咦，那边好像又熟了！”来到我们这个菜市场般的教室里，你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢？原来呀，为了庆祝元旦，老师组织了一场包饺子比赛，同学们正在包饺子呢！想知道发生了什么有趣的事么，那就听我给你娓娓道来。
No·1“四不像”饺子
毕竟是同学们以前没有包过，总是吃父母给自己包的饺子，有的‘小皇帝’‘小公主’们，甚至是第一次拿起面粉，第一次做饭，所以说起饺子的形状啊，那可真是五花八门。先来说说第一组的饺子吧，他们的饺子是最独特的，有的特大，有的特小，还有的被包成了小笼包，不过他们的小笼包包的还真是有模有样，如果举行“小笼包比赛”他们肯定是胜券在握，他们组有一个搞笑大王，竟把包饺子用的材料做成了“比萨斜塔”又高又陡，简直就是畸形的，他真是太有想象了！再来说说我们组吧，我们组的组员都很配合，包出来的饺子虽然没有第一组的奇特，但是，有的`同学包的皮厚极了，里面的陷几乎没有，而有的同学包的陷太多了，根本包不住，轻轻一提，陷都洒了出来，这样的“饺子”肯定不合格。而第四组呢，饺子很被他们包成了太阳，像画里面似的，可能是吸收了美术班长的天赋吧！（因为美术班长也是他们的组长）还有的组……
No·2面粉大战
带面的同学当然也带来了许多面粉，于是我们就展开了一场面粉大战，不知是后面的那个“捣蛋鬼”先起得头，同学们就拿着面粉向对方身上撒去，也算是对他的新年祝福吧！一时间，教室里成了美丽的白色，叫喊声，跑步声顿时响成了一片，锅里乱的像一锅粥，老师也阻止不下，只能任由我们疯玩。这场面，肯定比泼水节还热闹！一场“大战”下来，每个人都成了白花花的雪人，只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人，虽然一场批评是难免不了的，但是同学们依然十分快乐！
No·3饺子大比拼
“饺子出炉喽！”随着老师的高喊，同学们拿着自己的杯子，吃着自己的劳动果实，心里别提有多高兴了！饺子大赛也拉开了序幕。
第一场比赛是看各组饺子的外形，第一组、第五组（也就是我们组）、第四组肯定是不过关，经过老师的层层挑选，最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀，但要比我们好得多。
第二场比赛是吃饺子的味道，老师把每个组做的饺子都吃了，最后，老师宣布成绩时对我们说：“恩，同学们的饺子都不错，但我觉得啊还是第四组的味道最好，包饺子不仅要看外形，而且味道也很重要哦！”说完，把第四组的饺子分给我们品尝，我们觉得味道确实不错，同时也取长补短，争取下次把饺子做的更好！
吃到我们的饺子时，我觉得味道有点甜，有许多地方还要改进，我还品尝了其他组的劳动果实，在这场包饺子比赛中，我真是受益匪浅啊！
饺子比赛就这样圆满的结束了，通过这次比赛，我知道了劳动最快乐，当我吃到自己亲手包的饺子时，心里有一种说不出来的喜悦，同时，也祝博友们新年快乐！
包饺子作文 篇13
冬至已经到来，这是24个节气中的一个重要节气。这一天是一年中最短的一天，最长的一夜。冬至吃饺子是“医圣”张仲景的一种风俗，用来祛寒和祛风热。到目前为止，仍有一句谚语说"没人在乎冬至时饺子碗是否破了，耳朵是否冻掉了"。
在第一节课中，班主任杨老师向学生们讲解了有关冬至的谚语、古诗和庆祝方法，让学生们了解冬至在我国传统节日中的地位，冬至的古代文字表达，以及冬至包饺子传统的由来。然后郭先生向学生们介绍了冬至起源的天文学知识，从天文学的角度解释了24个节气的定义和划分以及冬至的地理意义和影响。
当学生们正在上冬至知识课的时候，家长和志愿者们已经在——学校活动室里忙碌起来了，这是工作时间课程的主要场所:拼板、铺桌布、准备炊具、揉面和分饺子。小组工作，分工明确，有说有笑，忙忙碌碌，共同创造了一个小舞台，让学生到处练习工作。当面团和饺子馅被放在桌子上时，每个人又笑了。面团是胡萝卜黄色，卷心菜紫色，菠菜绿色和白色。馅料是第一组蘑菇和猪肉馅，第二组猪肉和芹菜，第三组猪肉和韭菜馅，第四组猪肉和萝卜馅，和第五组猪肉和蘑菇馅。不同颜色和口味的馅料相互搭配，这让你很贪婪。
看，杨老师正在给我们的第二组学生讲解包饺子的技巧。老师仔细地教他们，学生仔细地研究他们。许多学生看了杨老师做的饺子，很快他们就可以自己包饺子了，边包边说:看起来容易吗？许多家长用他们熟练的技术教他们的同学揉面团、擀皮和包饺子。学生们也互相帮助，互相学习，互相介绍他们的经历。他们也学得很快。太棒了！从量变到质变，学生们包饺子越来越熟练，饺子成品的`外观质量也越来越高。由于每个人的不懈努力，所有的面团终于变成了饺子。圆形、方形、三角形和混色的饺子非常漂亮。
当所有的面团都变成饺子后，每个小组都把自己的饺子放在创意盘子里，并参与创意选择。经过评委的父亲、的父亲和周的父亲的仔细观察和比较，第二组和第五组获得最佳创意奖，第一组、第三组和第四组获得最佳爱情奖。
现在，是享受劳动果实的时候了。饺子被放进锅里，紫色，绿色，白色，五颜六色的饺子，让你胃口大开。在等饺子煮好的时候，彩色的饺子在锅里滚来滚去。学生们很贪婪，每个人都像饿狼一样贪婪。最后，饺子从锅里出来了。学生们品尝了亲手做的美味饺子，品尝了工作过程中的乐趣。成就感和自豪感是无法用语言表达的。其他班级的学生停下来捡起窗户，他们的胃口大增。
通过劳动实践课“迎冬至包饺子”的实施，学生们不仅能了解传统文化，感受冬至的节气，还能亲身感受包饺子的气氛和乐趣。它不仅能培养学生的实践能力，还能增进学生之间的友谊，增强自豪感、责任感和集体荣誉感。再次感谢老师给我们这个机会。
包饺子作文 篇14
因要准备元宵节的饭菜，与莲儿约好到她家附近的“易初莲花”超市去采购食物。据资深买菜专家提供的情报，“易初莲花”的菜比别的超市都会新鲜便宜一些。清晨一大早就出门乘车来到了莲儿家，俺俩先到周边的菜市场逛了一圈，因为俺一直对市场上的菜不太感冒，所以也只是买了点海带，然后来到了“易初莲花”超市。
超市里熙熙攘攘，热闹非凡，摩肩接踵。可能因为过元宵节的缘故吧，菜价比以往都高出一大截，韭菜10元钱一斤，蒜苔12元，黄瓜11元，油菜9。5元，辣椒12元，西兰花8。5元，菜花6元……也只有黄豆芽绿豆芽稍便宜一点，绿豆芽一元三角五分钱一斤，咱小老百姓挣的那几个钱，怎么也赶不上这日日攀升的物价啊！但俺看超市里人流如织，买菜的人一点也没见少，看到人家大包小兜地买个不停，看来不差钱的`还是大有人在啊，也只有俺这个穷人在这儿望菜兴叹了！
唉！牢骚归牢骚，抱怨归抱怨，该买的还是要买，该吃的还是要吃！物价再贵再疯长，咱总不能把脖子梗扎起来吧！再说，咱自己还好说，嫌贵大不了咱不买不吃，可家里还有个八十七岁的老娘还要等着吃的呢！据此，俺也没舍得多买，就算计着买了斤韭菜、鸡翅中、菜花、油菜、肉馅，绿豆芽等等……
其实，俺挺爱吃绿豆芽的，老娘也爱吃，俺做绿豆芽一般都是清炒，清洗干净直接放到锅里加点海米加醋爆炒，然后出锅。可听莲儿说绿豆芽先要用开水焯一下，然后再下锅炒，她说这样做出来的菜好吃。按照她的办法，俺回到家中就把洗好的绿豆芽放到烧开水的锅里去焯，可能是俺火候掌握得不好，焯出来的绿豆芽蔫了巴叽的毫无生气全无颜色，眼瞅着这炒不能炒拌不能拌的绿豆芽，真的有点烦了愁，虽说不值几个钱，但是像俺这么会“过日子”的人，总不能把这不成器的绿豆芽扔掉吧！灵机一动，心想把它剁碎包饺子总可以吧。
说干就干，但总也得找点依据吧，俺这个人可一贯都是照章办事的。俺就立马上打开电脑，上网查一下，看看绿豆芽可不可以包饺子。打开百度，输入“绿豆芽包饺子”，你别说这百度就是挺厉害的，一查还真有答案，大多都说不可以；但只有一个回答虽没有说绿豆芽可以包饺子，但说只要可以入口的菜，都可以作为饺子馅，现在专门卖水饺的饺子店，有几百种饺子馅呢。呵呵～～俺想也应该是这样的吧！
这不，中午俺就用绿豆芽，肉，海米，加上一点儿韭菜包饺子。嗨～饺子出锅后，俺赶紧尝了一个，味道还真的挺不错的，就连俺那嘴特刁非新鲜味美的食物绝不入口的老娘也是一个劲的说好吃！呵呵～～从来没有想到绿豆芽也可以包饺子，蔫了巴叽的绿豆芽解决了，而且饺子也挺好吃的，另俺还可能是开创了绿豆芽包饺子的“先河”呢！这也叫“歪打正着”吧！呵呵～～稍微有点自吹自擂吧！但不管咋说，俺的心里还是美滋滋滴没事偷着乐呢！反正开心就好，咱这也叫穷显摆瞎乐呵吧！
正月十五闹元宵，人家有钱吃汤圆，俺家没钱不能买，那俺就用绿豆芽包饺子吃吧……
绿豆芽包饺子真的挺好吃滴，不信？那你就尝尝吧！
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