包饺子作文

时间:2025-05-30 21:14:02 好文 我要投稿

包饺子作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子作文

包饺子作文1

  “终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你高兴的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。

  大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮,我负责包饺子。开始包饺子了,我学着妈妈的样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话,而在我手里却不听话,然后我继续试着包,发现了一个技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根据面皮的大小放适量的馅在面皮上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!

  随后,我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

  最后,我又学着爸爸的样子包,拿一下面皮,放入馅,这次的.馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最后,把饺子边向往外面稍翻一下,整理好,一个元宝型的饺子就包好了。

  看着自己包的形状各异的饺子,我感到非常的开心。朋友们,你们学会了吗?

包饺子作文2

  暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,,他去买馅的材料。

  饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。

  包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的'饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。

  就这样,我学会了包饺子。

包饺子作文3

  妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。

  妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。

  其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的`话,学着妈妈的样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐,而我捏的褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。

  看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。

包饺子作文4

  除夕晚上,边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗,我们家也不例外。

  我在屋里看电视,妈妈奶奶在外面包饺子,我也想帮忙,就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”

  “好呀,擀面可是个技术活,你从来没做过,行吗?不然你还是包饺子吧,包饺子简单。”妈妈说。

  “我还是想擀面皮,我看电视里擀面擀得可轻松了!”

  “那好吧,你来试试!”

  我笑得灿若莲花,一把接过擀面杖,拿过面团,学着大人的样子正 反面摁两下,双手握住擀面杖擀起来,可这些面皮好像不听使唤,不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小鸡,有的像小花,有的'像云朵,就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说:“你还是去包饺子吧!

  好吧,恭敬不如从命。我拿起面皮,放上肉馅,用手捏来捏去,只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑,说:“我来教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起来,再用手指用力的捏面皮的边缘,这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子,还是不好看,又包了两三个,实在是影响形象,我一赌气不包了,看电视去了。

  这个春节,不知道是谁吃到我包的怪物饺子!

包饺子作文5

  星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”

  妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的.谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。

  今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

  等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

包饺子作文6

  粉红色、翠绿色,紫色,橙黄色、白色,我们做的彩色饺子就好像是彩色的蝴蝶一样落在饺子盘上,美丽极了!

  年夜饭必不可少的就是饺子,尤其是五色的饺子。五色的饺子预示着新年伊始五福临门,即长寿、富贵、康宁、好德、善终。

  大年三十的下午,我和妈妈准备好了所有的材料,准备包五色饺子了。首先,把红心火龙果、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜清洗干净,榨成汁,兑适量的水,备用。然后,取适量的面粉分别用四种颜色的汁把面和好,另外再加一款原味的.,放在盆里盖好,醒半个小时。在醒面的同时,我们准备好自己爱吃的馅料。

  接着就可以包饺子了,这是我最开心激动的时刻。先把面揉好,揪成一个个小圆球,然后擀成一个个圆圆的面片,放上馅料对折,一捏,月牙形的饺子就包好了。妈妈看我脸上、衣服上、手上都沾满了面粉和一些彩色的面,就笑着问我:“小花猫,累吗?”我笑着说:“不累。”

  喜悦的气氛就好像魔法一样,感染着每一件事物,就连下锅的彩色饺子也高兴地跳起了舞。等妈妈把煮好的彩色的饺子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香极了!

  这五色的饺子,颜色鲜艳,看着赏心悦目,它充满着妈妈满满的爱。我爱这五色的饺子,它是浓浓的年的味道!

包饺子作文7

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的`些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

包饺子作文8

  晚上,妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈:“妈妈,你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答:“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。

  我们来到了厨房,先醒面,妈妈给我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以还是妈妈来。我疑惑不解地问:“这是用来干嘛的呀?”妈妈说:“是用来做饺子皮的。”

  面粉醒好了,可以开始做馅了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加两勺盐,一勺味精,开始用手捏呀捏,等到捏的差不多的时候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一块,揉成了一个圆圆的'小球,然后使用面杖,擀圆起来。可我并不能让它圆起来,所以妈妈教我:“如果你哪边凹进去了,就多揉揉!”听着妈妈的解释,我终于把它给揉圆了。

  开始包饺子了,我看着妈妈包,一心认为很简单,立马拿起一块面皮,包了一个。可惜这个饺子太大,看起来又软,这才知道有多不容易。于是,妈妈又教我一个方法,她说:“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮,就绕一圈捏紧,这样看起来小一点,也显得很有精神。”我按妈妈的方法,果然好了许多。饺子做好了,放进冰箱,让它速冻。

  第二天起来,早饭就是饺子,吃着自己包的饺子,香喷喷的,心里美滋滋的,以后我还要学会独立做饺子。

  经过这次包饺子,我知道了做饭也不是容易的事,要学会做饺子,还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

包饺子作文9

  昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。

  姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。

  姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。

  下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的'饺子就新鲜出炉了。

  姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。

  通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。

包饺子作文10

  今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

  今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的'是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!

  等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!

包饺子作文11

  我国有很多传统节日,有中秋节、元宵节、端午节……,其中,我最喜欢过春节,也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……,我最爱吃饺子了,传说,它是由中国古代的医圣张仲景发明的。

  饺子原名“娇耳”,又叫水饺,是我国的传统美食。

  今年春节时,我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好,然后放入适量的肉馅,再用左手托住饺子,用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的'食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来,把饺子馅包裹住。瞧,一个饺子就诞生了。

  刚开始包的时候,饺子馅放少了,包好的饺子就像没有吃饱饭,手一松就倒了,样子无精打采。

  第二个饺子馅又放多了,馅从饺子皮里漏了出来,还搞的满手都是。

  第三次终于成功了!一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练,越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上,我心里美滋滋的。

  晚上,我们一家人都吃上了美味的饺子。

  看来,只要有耐心,就一定能学会包饺子!

包饺子作文12

  今天下午,我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她转身去接水,趁这个空档,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜饺子了,嘿嘿。

  奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来,面团渐渐变大变软,几分钟后,面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的,接下来该我上场了。我拿起刀,把一条条面龙切成小圆块,虽然我切的有长有短,有大有小,奶奶还是表扬我做的.很好。

  开始包饺子了,奶奶拿起一小块面团擀成片儿,加上馅儿,两边合住,捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个,可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的,站不起来;我又包了一个,这次成了“石头”,硬硬的,没有馅。可我一点不气馁,按照奶奶教的我包了一个又一个,说不出是第几次失败后,我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱,像个白胖的娃娃,挺着圆圆的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛闻到它散发出香气,真想立刻趴上咬一口,尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑着说:“包快点,一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话,我加快了速度。

  终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待地把饺子夹进嘴里,好香!吃着自己包的饺子,味道果然不一样。

包饺子作文13

  在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

  大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的.饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。

  我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。

  晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!

包饺子作文14

  今天我在妈妈店里玩,到了四点左右,大妈妈来了,她一来就叫我帮忙包饺子。

  开始我不会,就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上,再用一只手指的指尖在碗里点了点水,往饺子皮边缘转一圈擦上水。

  我也照着大妈妈的'方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功,大妈妈帮我修改了一下。还对我说:“蕊蕊,你包的饺子,馅包得太多了,如果少包一点,就会更好了。”第二个包起来,大妈妈又改了一下,说:“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个,大妈妈还是有意见。我没有了信心,正准备离开的时候,妈妈说:“蕊蕊,你就这样半途而废,你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次,我包了好几个,大妈妈没有拿起来改了,我问大妈妈:“大妈妈,你怎么不改了啊!”大妈妈回答道:“你这几个包得比我还好,你叫我怎么改啊!”

  从这件事情中,我明白了一个道理,不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真,不能听别人说。跟着自己心走,要对自己有信心!

包饺子作文15

  作为一名资深的小吃货,饺子可是我的最爱。这不,妈妈又要包饺子了,这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做,没有劳动,这可不好。俗话说劳动创造“美”,我决定今天大展身手,也来包一回饺子。

  我先揪起一张饺子皮,草草沾上点儿水,拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳,挖起满满一大勺,砸在饺子皮上。哎呀,馅有点多了,几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行,我赶忙挖去一大半,“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着,一边将饺子皮对折,企图捏出几个小波浪,可惜失败了,饺皮仍是顽固地咧开嘴,我只好将饺皮再次摊开,在四周抹一点水,再用力粘牢,可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤,没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”,我只能求助妈妈把这个可怜的`饺子给抢救回来。

  有胆尝试第一次,我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎,一边盯着妈妈的手,一边认真比划,学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力,总算成功了,但美中不足的是,我馅放得很少,饺子太瘦,一点儿都不精神,又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服,再放一点儿馅合上,OK,一个可爱的饺子完工了!

  不断尝试,不断总结,我的手法越来越好,做得越来越快,妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

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