煎鸡蛋作文15篇[精]

　　在平平淡淡的日常中，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的煎鸡蛋作文，欢迎大家分享。

煎鸡蛋作文15篇[精]

煎鸡蛋作文1

　　今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

　　这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的`事情，怎么到我这里这么难呢？

　　我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！

　　我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。

煎鸡蛋作文2

　　一天晚上，我觉得肚子饿了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也没有。我又去翻冰箱，也没有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里还有几个鸡蛋，哎，鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗？于是，我拿了一个去做煎鸡蛋。

　　我先把煤气阀门打开，然后把煤气灶打着，并调到小火；再往锅里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后，就拿起鸡蛋，往锅沿上一敲，然后把鸡蛋壳迅速掰开，放进锅里，哎呀！有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里，我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

　　我拿着锅铲，继续煎鸡蛋。煎着煎着，不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮，火突然变大了，油一下子弹了起来，有一滴油弹到了我的'手上，我痛得大叫，赶紧把火力调小，然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面，一边煎，一边想：“没想到煎个鸡蛋都这么难，要不要找姐姐帮帮忙呢？可是，她每天要做那么多家务活，也挺累的，还是不麻烦她了吧。”我继续煎着，又把鸡蛋翻了一面，看到鸡蛋两面都变成了金黄色，鸡蛋终于煎好了！

　　我吃着自己亲手煎的鸡蛋，觉得特别好吃，因为我又学会了一种新的本领。

煎鸡蛋作文3

　　星期天，我去补习班上作文课，补习班的杨老师教我们煎鸡蛋。

　　杨老师先示范。她把电磁炉的火打开，倒一点油进锅里。我们闻到了花生油的味道。接着老师把鸡蛋小心翼翼地敲开，蛋黄就像一滴水一样掉到锅里。突然扑扑扑”的声音传来，我们一看鸡蛋起泡了。鸡蛋像一个小太阳一样，非常有趣。过了10秒钟，有几个同学说：“糊了，糊了！”

　　老师微微一笑，说：“只是烧焦了一点，没关系的。”

　　我们异口同声地说：“哦！是这样啊。”

　　煎鸡蛋出锅后，老师倒了一点酱油在鸡蛋上，说：“这样就可以吃了。”

　　我们闻了闻，鸡蛋的香味直往我的鼻子里钻，真想快点轮到我做，自己也能吃到香喷喷的煎鸡蛋。

　　终于轮到我了。我学着老师的样子敲了一下，也许是力气用的太小了，鸡蛋只有一小点破。老师见了，过来教我怎么把鸡蛋打进锅里，我一学就会了。可是我的鸡蛋像个不听话的`小娃娃，一进锅就往四面跑，成了一张蛋饼了。不过没关系，反正在锅里。煎了一会儿，我看到锅里开始冒烟了，担心鸡蛋烧糊了，就翻了一个面。可是翻面也不是那么容易的，我铲到右边，鸡蛋就向左边跑，我再往右边铲，鸡蛋又往左边跑，反正就是不肯上我的铲子，最后好不容易才翻过来了。又煎了大约十秒钟，就出锅了。

　　我吃了一口，说：“原来自己做的煎鸡蛋那么好吃啊！”以后我要自己做给爸爸妈妈吃。

煎鸡蛋作文4

　　在“五一”放假的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。

　　就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。

　　说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的`蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。

　　我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。

　　这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”

煎鸡蛋作文5

　　上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。

　　妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。

　　先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。

　　接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的小孩一样，让我怎么铲也铲不好！

　　等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。

　　第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。

　　几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。

　　我看着又大又圆的.煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。

煎鸡蛋作文6

　　以前，我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后，我对它的看法改变了。

　　今天，我跟爸爸说好，今天的鸡蛋由我来做。原本，我想先让爸爸示范一次的，可爸爸坚决不同意。他说，我跟他学了两次煎鸡蛋，应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子，把鸡蛋猛的往桌子上一砸，鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里，又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我第一次煎蛋的时候，我一直不肯把蛋倒进进锅里去，后来还是爸爸死死地抓住我的手，把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，当我看到“噼里啪啦”响的油时，还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒，油立刻争先恐后地“蹦”了出来，有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛，把第一个蛋做好了。

　　接着，第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子，很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后，我闭上了眼睛，把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的'睁开眼睛，鸡蛋已经成型了，形状是一个标准的圆形，比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿，荷包蛋完成了，还是我最爱吃的糖黄呢。

　　以后，我会常常练习，克服心里的恐惧。

煎鸡蛋作文7

　　有一天，我问爸爸，说：“爸爸，煎鸡蛋怎么做啊？”爸爸说：“等我哪天教教你吧。”

　　今天我正好放假，下午的时候，爸爸说：“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

　　爸爸给我作了个示范。首先，爸爸把锅放到灶台上，在把火打着，然后再往里倒油，接着再磕一个鸡蛋倒在锅里，等下面煎好了之后，再翻个面儿这样，鸡蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原来煎鸡蛋这么简单呀！”我迫不及待的跟爸爸说：“爸爸，我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子，拿出了一个鸡蛋，就磕进锅里了，再看鸡蛋没有动静，我就问爸爸：“爸爸，鸡蛋怎么没有动静？”爸爸笑着说：“你的油温太低，煎出来的形状不好看，而且口感也不好。”

　　取了第一次的教训，我有一次拿起鸡蛋下锅以后，只听知啦一声，直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面，再把它铲出来一看，鸡蛋胡了。

　　有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋，等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的，中间黄一圈白，让人一看就很想吃，我就问爸爸：“爸爸这个煎的怎吗样？”爸爸说：“挺好的，继续努力。”我听了之后心里美滋滋的`。

　　通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表，看着很简单的事情，其实它里面还包含了很多的学问。

煎鸡蛋作文8

　　今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了，因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来，准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间，来到了客厅里，准备吃上一顿美味的早饭，可是这个时候我却忘记了今天是周末，爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

　　我只好寻思着找一些东西来当作我今天的.早饭，可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶，我总是感觉到缺少了点什么东西，于是我想了想，准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面，当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房，从冰箱里面拿出了鸡蛋来，打开了液化气，把平底锅架在了上面，准备了一会等锅预热了，我就把这个鸡蛋给敲开了，倒进了锅中。

　　我好像把放入花生油的那一步给忘记了，于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油，果然亡羊补牢，为时不晚，鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了，但是好像火力有一些过于的猛烈，鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了，所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里，撒入一些调料。

　　虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了，但是味道还是十分的可口的，就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后，我又回到了房间，闲来无事翻开了几本书看一看，一个美好又充实的上午就这样的度过了。

煎鸡蛋作文9

　　国庆节那天，妈妈送给我一个爱心煎盘。这个小煎盘是爱心形状的，全身红红的，可漂亮啦！我对这个小煎盘爱不释手。今天，我就要用爱心煎盘煎鸡蛋。

　　我让爸爸把火点着，然后打小火。我先拿来一个鸡蛋，把爱心煎盘放在灶头上，再往煎盘里倒了点菜籽油，等油烧热了，我把鸡蛋往灶台上敲碎一点蛋壳，两手抓住碎掉的地方，用力一掰，鸡蛋黄流入盘里，蛋清也慢慢溢出来。在滚烫的煎盘中，蛋清很快便冒着大泡泡，时不时炸破一个，溅出的许多油，还烫到了我的手。我生怕漂亮的小煎盘盘底烧黑，过不了一会儿，我就低头看看盘底有没有烧黑，我可不想让爱心煎盘像旁边的大铁锅一样黑乎乎的`。

　　过了两分钟，鸡蛋的一面已经煎熟了，我怕翻边时烫到手，于是喊爸爸来帮忙。爸爸亲切地说：“你先试试看。”我拿起小铲子，轻轻地尝试把煎蛋翻过来，生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行，我不行。”我开始着急了。“没事，慢慢来。”爸爸鼓励我。我屏气凝神，先把煎蛋挑在铲子上，再用力一翻。耶，翻过来了！爸爸见这个爱心煎盘煎的蛋比在铁锅煎的都好，连连称赞。金黄的煎蛋馋得我直流口水，恨不得马上把整个煎蛋都吃掉。

　　时间差不多了，我关掉火，然后把煎蛋端到了爸爸妈妈面前，递给他们两双筷子，爸爸妈妈各品尝了一口香香脆脆的煎蛋。刚吃完，爸爸就对我说：“你煎的鸡蛋真好吃！”

煎鸡蛋作文10

　　我无所事事地在客厅里转来转去，只听见几声“磁磁磁”的铲子翻炒声，我急忙往厨房跑去，原来是妈妈在炒菜，我眼前一亮，兴奋地说：“妈妈，我想学炒菜！”妈妈和蔼地点了点头：“好啊，你就学炒鸡蛋吧”

　　妈妈转身拿起三个鸡蛋，又象变魔术似的拿出一只碗和一双筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黄和蛋白象流水一样流了出来，倒进了碗里，三颗圆溜溜的蛋黄真像三颗黄宝石，妈妈给蛋里放了一些黄酒，一点盐和味精，这样使蛋不腥更好吃了，妈妈再拿出筷子在碗的边沿快速的敲打，把蛋黄和蛋白分开来，把味精和盐的味道散开，我心里非常奇怪，打蛋就这么简单？我迫不及待地夺过碗，在碗中间打起了鸡蛋，可没等十秒钟，鸡蛋就打飞了出来。妈妈急忙抢救，拿过碗接住。在妈妈的.帮助下，我把蛋打好了。

　　接下来，就开始炒鸡蛋了。妈妈打开煤气，火像蓝精灵一样“飞”了出来。我打开油罐，到了一些油在锅里，慢慢地，油里冒出了水泡，妈妈立刻指挥我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒进了锅里，转眼间，蛋立刻沸腾起来了，蛋上冒出了一些小气泡，气泡越来越多，最后变成了团团，金黄的液体凝结成了浅黄的固体。妈妈拿起铲子把它们放在油的上面，然后不停的翻炒，我学着妈妈的样子翻炒鸡蛋，铲子发出叮叮铛铛的清脆响声，油发出了吱吱的吵闹声，多么像一支欢快的交响曲啊！

　　蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒鸡蛋散发出浓浓的香味，我越看越爱，因为这是我炒的鸡蛋。

煎鸡蛋作文11

　　每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。

　　那时，我的.爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。

　　我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”

　　这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。

　　学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。

煎鸡蛋作文12

　　从小时候起，在我身上发生了许多事，随着时间的流逝，已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

　　记得那一次，父母都出去了，我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉，也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动：不如就来煎鸡蛋吧！

　　我先放了点油，再把鸡蛋敲了进去。突然，一滴油溅到了我的`手上。疼！再看看锅，我已经冒烟了，蛋糊成一团。

　　我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次，学聪明了，调到最小火，放了一大坨油，一大勺盐，放到锅里，再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了，把锅盖盖上，再打开，盖上再打开，反复了五六次，鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀！这是蛋吗？咸死了！我赶紧把蛋给倒了。

　　我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火，放少量的油和少量的盐，把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟，它完全熟了。我把他放到碗里。一尝，嗯，味道不错！

　　这时，爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋：“嗯，味道不错！”爸爸也说：“世上无难事，只要肯尝试！”大家尝着我做的鸡蛋，感觉这是世界上最好吃的午点！

　　这几个事情虽然过去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

煎鸡蛋作文13

　　每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。

　　又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的'边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”

　　我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！

　　自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。

煎鸡蛋作文14

　　煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。

　　回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。

　　我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的.蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的蛋清变成乳白色的了，蛋白的周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。

　　奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。

　　啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！

煎鸡蛋作文15

　　一天傍晚，妈妈神秘地对我说：“萌萌，我要教给你一个重要的生活本领！”妈妈故意把话音拉得很长。“什么事情啊？”我奇怪地问。妈妈笑着说：“你来看看就知道了！”到了厨房，妈妈告诉我，今天教我煎荷包蛋。啊，学做饭，真有趣。

　　煎鸡蛋看似很简单：先打破鸡蛋的外壳，再将里面的蛋倒进油锅里。其实不然。第一步打破蛋壳时，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得满手都是。汲取了教训后，我就不那么毛手毛脚了，而是轻轻打破一点壳，再慢慢地掰开，哇，一个完整的蛋破壳而出，落入油锅里。这时，就到了最重要的`一步了——撒盐。你们肯定问，撒盐有什么难的？告诉你们吧，如果盐撒得不均匀，鸡蛋的味道就不好。撒完盐还要及时翻面，好让蛋两面都均匀受热。翻面的时候，我遇到了难题，怎么也翻不过来，就在这个“紧急”关头，妈妈来了。她拿着我的手，一下就将鸡蛋翻了过来。妈妈告诉我，要先铲住鸡蛋，让鸡蛋在铲子的正中间，这样翻就可以了。

　　经过了许多困难，我的第一个荷包蛋做出来了。虽然口味不好，但这是我亲手做的一次饭，真是太有趣了。

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