包饺子作文15篇[精华]
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
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包饺子作文1
在新年前夕,每个家庭都会包饺子来庆祝新年。今年除夕,我不仅品尝了美味的饺子,还有幸自己包了饺子。
除夕之夜,我的爸爸妈妈正在厨房忙着包饺子。我溜进厨房,看见爸爸在做面条,妈妈在做饺子。我说,“妈妈,让我也试试。”我妈妈看到我点头同意了。我很开心,因为我要去学包饺子了!我妈妈拿起一根擀面杖向我演示。我看见我妈妈一个接一个地做一个左右又薄又圆的饺子皮。当我看着它时,我想:它是如此简单。看看我的!我自信地拿起擀面杖,开始用一只手推面团,另一只手推面团,就像我妈妈一样。然而,面团粘在擀面杖上,我的手和脸的表面变得光滑了很长时间。真讨厌!我的母亲焦虑地看着我,微笑着说,“需要一点面粉来使它不粘,但不要太多,否则很难包起来。”我母亲告诉了我许多要点,并给了我耐心的'指导。我尽了最大努力去做我妈妈说的事情,但是一开始还是不一样。看着母亲不知疲倦地教我,我想:我绝不能气馁!经过反复练习,我已经越来越精通滚动。看到圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,我充满了成就感,我说不出自己有多开心。
擀好面团,该包饺子了。我兴高采烈地拿起包装纸和馅料,像个大人一样把它包起来,但是饺子的馅料似乎跟我不合拍。我站在妈妈身边,想看看她是怎么包的,但我惊讶地看到她把硬币放进馅里,然后包在饺子里。他问他妈妈做了什么,她告诉我,如果有人吃了这个饺子,他在新的一年里会有好运气。为了能吃到这个饺子,我渴望快点把它包起来。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”经过一番努力,我终于学会了包饺子。我用手擦了擦头上的汗,但我把一张面粉变成了小花猫。
饺子熟了!我妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着劳动果实,感到非常开心。虽然我在包饺子时遇到了很多困难,但我学会了包饺子,这是值得的。
这是包饺子的乐趣。我意识到,只要我们坚持不懈,克服一切困难,我们就能成功。
包饺子作文2
星期天,我和爸爸一起包饺子吃。
我拿出半斤夹缝肉、一斤面粉、韭菜和香葱,准备好了原料。爸爸一边切菜,一边安排我去剁肉。我心想:这么简单的事,不就是小菜一碟吗?我摆开架势,双手紧握刀柄,不停地剁,就像小鸡啄米似的。可剁了很久,手都酸了,但肉还是一块一块的,离肉酱还差得远。没办法,只好找爸爸来帮忙,只见老爸手拿两把菜刀,一上一下,速度快极了,像织布机在织布,没一会儿功夫,肉酱就剁好了。我想:真是看起来容易,做起来难啊!
紧接着,我们开始做饺子皮。由于我们没有擀面杖,爸爸灵机一动,用白酒瓶来擀饺子皮。我看着又大又粗的白酒瓶笑着说:“就像大炮打蚊子—小题大做。”我扯下面团,压扁一下,左手捏住和旋转,右手用酒瓶不停地擀。正当我们擀得起劲的.时候,一滴白酒像调皮虫一样偷偷洒在饺子皮上,一股酒香立刻扑鼻而来,爸爸乐呵呵的说:“这是酒饺子,好吃的很哦。”我说:“去申请专利嘛,肯定能赚大钱。”话音未落,我和他都哈哈大笑起来。因为酒饺子的出现,让我脑子里灵光一现,为什么不用其他材料来做饺子芯呢?比如我最喜欢咖啡,何不做个“咖啡饺子”,试一试好不好吃。
开始包饺子了,爸爸把饺子皮摊在手上,舀了一大勺肉酱放在上面,用手把饺子皮边捏紧,再做出漂亮的皱褶,包出的饺子圆鼓鼓的,像金元宝又像威风凛凛的大胖子将军。我依葫芦画瓢,没想到包出的饺子,千奇百怪,有的像海盗船,破旧不堪;有的像体弱多病的老人,东倒西歪。后来我仔细观察爸爸的每个动作,包出的饺子终于像金元宝了。
饺子出锅了,热气腾腾,一股肉香、菜香、酒香混杂在一起扑鼻而来。我迫不及待地吃了起来,吃着自己的劳动果实,心里甜滋滋的。
这次我不仅学会了包饺子的方法,还懂得了做事往往看起来容易,做起来很难的道理,就像俗话说的那样“亲身下河知深浅,亲口尝梨酸甜”。
包饺子作文3
俗话说:“谁家过年不吃顿饺子。”这不,今天是20xx年的元旦,妈妈邀请阿姨一家三口来我家包饺子。
一大早,阿姨他们还没来时,妈妈在厨房忙活了好长时间,最后端出来放着面团的大盆,还有两种馅,一种是北方人都爱吃的猪肉酸菜,一种是妈妈第一次尝试做的香菇木耳馅。我把手洗干净,准备包饺子了。开始揉面,只见妈妈用灵巧的双手把一个胖乎乎的面团搓成一个瘦瘦的圆圆的长面条。接下来揪箕子了,妈妈教我把一只手轻按在面条的顶端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一个完美的面箕子。可是我一揪竞揪成了长长的面块子,看见这样不成形的面箕子我和妈妈笑得前仰后合。妈妈又给我演示了一遍,可是不管我怎么样都揪不成一个好样的。妈妈说:“你揪不好箕子,还是揉箕子吧。”就这样,妈妈揪箕子,我揉箕子。这时,阿姨一家三口来到了,阿姨和小妹也加入包饺子大战了。妈妈负责擀饼,我们包饺子。我学着阿姨的样子把面饼放在手上,然后把馅放进去,一定要放在中间,用筷子压成椭圆形,最后把面饼对折,先捏中间,再捏两边,一个饺子成型了。可是我的饺子根本站不起来。这时阿姨也包出一个饺子,妈妈又给我示范一次,只见她上一下,左一下右一下,一个元宝形的饺子从妈妈手里走了出来。当我们看到各自包的饺子时哈哈大笑起来。因为我们发现妈妈包的饺子圆鼓鼓的,就像她那样胖乎乎的.;阿姨包的饺子又瘦又长,就像阿姨那样苗条:我包的饺子躺下了,像我一样懒洋洋的。我们还把许多愿望包进饺子里我包了硬币的,小妹包了大枣的。妈妈把饺子摆在盖帘上,端进厨房,倒进滚烫的锅里,不一会儿妈妈把盛满饺子的盘子端了上来,桌上已经摆上了爸爸的拿手菜——铁板鲫鱼、鸭肉炖土豆干。大家坐下来,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也装模作样的摆上了酸奶。大家品尝饺子,讨论是猪肉酸菜的好吃还是香菇木耳馅的好吃,我觉得不管什么馅的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢大家聚在一起吃吃喝喝的热闹,这是一个快乐的元旦。
包饺子作文4
“雪皮面里鲜,皱褶面向前。回锅千百味,湛醋为更加。”饺子是家喻户晓的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。以前包饺子,我都浅尝辄止。今年春节,我身体力行,如愿以偿地体验了包饺子的过程。
妈妈买来材料,不辞辛劳地和着饺子馅,配合着锅碗瓢盆的叮叮当当,菜刀大起大落地落在案板上的笃笃声音,组成一段优美的交响乐,让我血脉偾张,乐不彼此地哼着小调,将手里里外外洗的干干净净。
一切准备就绪后,只见妈妈有条不紊地拿起皮,放在手掌上摊平,然后聚精会神地夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就呼之欲出了。我急不可待的学着妈妈的样依葫芦画瓢地包了起来,我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子如出一辙,肚大边小,薄皮大馅,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个饥肠辘辘的乞丐,骨瘦如柴;有的像无精打采的醉酒老汉,虎背熊腰;有的像鹅蛋一样扁圆;有的像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟妈妈差了十万八千里,有天壤之别。我只好卑躬屈膝地向妈妈求教,妈妈看了看我包的饺子,语重心长地说我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按饺子皮大小形成比例。”听着妈妈循循善诱的谆谆教诲,我小心翼翼地拿起一块饺子皮,中间放一些馅,边缘沾上一点水,把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起,一个完美无缺的饺子如同一位睡梦初醒的少女,呈现在我的眼前,优美盈盈,让我心花怒放。
开吃了,眼前热气腾腾的饺子的颜色如同银子一样纯白。影影约约还能皮里包裹着的若隐若现的朵朵鲜花。小巧玲珑,煞是好看。空气中到处弥漫了饺子发出的.股股热气,迎面扑来的香味肆虐地升腾着钻入我的鼻腔,让人垂涎欲滴。轻轻咬一口,饺子皮的香嫩、馅的鲜美和浓浓的汤汁如同千军万马奔腾着蔓延开来,充溢了我的口腔,占据了我的味蕾,如同云雾般只灌心腑之底,那滋味简直妙不可言,让我意犹未尽,回味无穷,食不果腹。
“世上无难事,只怕有心人。”世上没有不可逾越的天堑,只要永远不懈怠地努力,就能达到成功的彼岸。
包饺子作文5
今天是星期六,今一大早,奶奶说要包饺子,让我们到她家里去。我很高兴,好几天没见奶奶了,我很想她。当然,饺子也是我的“心头馋”。
我们赶到的时候,爷爷和奶奶己经开始包上了。我们也赶紧加入了战局。
爸爸会擀面皮,所以他就是这项任务的“主管”。我和妈妈包饺子,爷爷烧水,奶奶煮饺子。怎么样,我把工作分的很仔细吧?我们一家接管战场后还不该上锅。闲下来的奶奶显得有点不安,一生勤劳的奶奶很不习惯看着别人忙。但我看得到,奶奶的脸上更多的是幸福,这几天奶奶一定也想我们了。
我的任务是包馅,可我对这个却是个“二把刀”。而妈妈包的真的'很好看,还都有花纹。我学着妈妈把面皮轻轻的放在手里,放了些馅儿。我也想像她那样顺利地将面皮边缘没有馅的地方捏紧。可是,这是个技术活。一开始我实在弄不好,有时馅放多了挤的满手都是;有时,馅放少了包出来的饺子瘪瘪的。妈妈看见了,说:“别人吃饺子,你家吃皮。”一家人听了都笑了起来,弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一点馅,最后怎么还老是挤出来呢!后来终于不露馅了,但样子一个个的还是很难看。与妈妈包的一比,我都忍不住想笑。妈妈对我说“包饺子,不要样,来来回回捏三趟!下锅不烂就是过好年。”我知道她是怕我不好意思,其实我并没有想放弃的意思。不会就学,不好就练嘛,哪有一入行就当师傅的!
不一会儿,饺子就做好了。尽管我包的不好看,但那些都是我亲手包的。我想,卖相不好看也误不着吃着香。这一回我收获很大,不但学会了包饺子,还知道了想要好看一点,还可以折花边---只要把边缘再往上捏一下,赶出一圈波纹来就可以了。
爷爷早就把水烧开了,奶奶过来把饺子下到锅里,开始煮饺子了。奶奶说“盖锅煮皮,敞锅煮馅,三滚饺子两滚面。”热腾腾的饺子出锅了,一个个圆滚滚的白白胖胖的,还有一些不好看的―――那也许差不多可能就是我包的了。
准备好醋、香油、酱油。自己包的饺子吃起来就是不一样,沾一点料,咬上一口,满嘴流油,真叫一个香!因为是自己动手换来的,除了觉得香,更觉得心里美滋滋的。
下午回城的时候,奶奶还给我捎了一包,让我晚上馏着吃,今天太幸福了!
包饺子作文6
假期结束了,新学期开始了。回忆假期,除夕和爷爷奶奶包饺子的场景给我留下了深刻的印象。
今天一大早,全家人开始忙碌起来。其他人都开心的去买年货了。我和爷爷奶奶被留在家里包饺子。爷爷擀饺子皮的'技术和效率总是让我们惊叹,而奶奶是包饺子的老手。但是我之前真的没有做过这个工作,也不知道该怎么办。表姐走之前,假装来找我,叹了口气说:“唉,老姐姐,我们对你好。呆在家里学包饺子?”说完还摇摇头,叹了口气要走,我气得牙根痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑!怪不得我哥这么说。要知道,我爷爷奶奶可是出了名的严老师,这让我头皮一紧。我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,仿佛不是要为年夜饭包饺子,而是要为国捐躯。过了一会儿,厨房里传来奶奶的声音:“少馅!我错过了饺子。我只会煮一锅饺子汤!让饺子站着!不要到处玩!挤洞!千万别错过!”
天哪!这饺子怎么这么难包?我没办法。奶奶只好给我换了“教法”。她手拉手教我第一个,耐心指导我包第二个,然后让我自己包第三个.过了一段时间,我的饺子变得越来越有趣和熟练。看着桌子上那个胖胖的像洋娃娃一样的饺子好像在对我咧嘴笑,我忍不住又加快了速度。
妈妈和他们回来的时候,我们的饺子已经煮好了,大家边等边聊:“这个饺子是小西第一次做的!”“就是要多鼓励!”这时,哥哥“狐疑”地看了我一眼,说:“嗨!妹子,吃饺子会拉肚子吗?”我终于控制不住自己的情绪,笑着说:“我放泻药。你想尝尝吗?”全家人哄堂大笑。
哇!饺子出锅了。这是我第一次包饺子。超级好看好吃,家里人赞不绝口:“新手值得表扬!”“实践最重要。”
吃自己做的饺子让我觉得很开心。难怪勤劳的蜜蜂能酿出甜蜜!
包饺子作文7
星期一,小年,我、姥姥、姨和妈妈包饺子。妈妈、姥姥准备椅子、刀、擀面杖,姨准备和面团、饺子馅等,我呢,则在一边看着、学着、有什么需要我帮忙。馅子是韭菜肉和芸豆肉的,我还负责切菜。因来晚了我没有参与,但我也有过这样的经历:
馅子和面团都做好了,接下来就开始包饺子了。姥姥先把一个面团搓成一根像蛇一样的又粗又长的长条,再用刀把长条切成大小均匀的小块,然后把每一个小块压薄,最后用擀面棍把按薄的长条擀成了饺子皮。我和姨、妈妈就开始包饺子。只见姨和妈妈用勺子舀起一点肉馅放在饺子皮中心,用手把饺子皮对折,再用手把两边一捏,一个饺子就很麻利地做出来了。我学着她们的样子做了起来,可我包出来的饺子就像一个圆滚滚的小球,怎么也直不起来。姥姥、姨、妈妈看了我包的`饺子都哈哈大笑起来,我一气之下不包了,去看电视了。
过了一会儿心想:做事要有恒心,不能半途而废,坚持就是胜利。我鼓起勇气继续开始包饺子了。一个没包好,我又瞅着她们的样子包起了第二个,可冰冻三尺哪是一日之功啊,虽然经过我的努力,我笨拙的小手又灵活了些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的来那可就差远了,不过,还好,也许是我认真的包饺子了吧,她们再也没笑过我,后来姨还一个劲儿地夸我包得挺不错的。我们三个人继续包着,姥姥一直在擀着饺子皮,一直做到很晚很晚,包饺子皮用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,只好留着明天再慢慢包了。
终于可以煮饺子了!饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。吃着自己的劳动成果,心里格外高兴。吃饱了,一家人坐在电视前看电视,大家其乐融融。
包饺子作文8
俗话说好吃不如饺子,在家里我和爸爸最喜欢吃饺子了。当老师让我们学做一道美食的时候,我第一时间就想到学包饺子。
星期五晚上,爸爸带回包饺子的材料,有猪肉、芹菜、饺子皮。我见了,兴奋得不得了,摩拳擦掌、跃跃欲试。爸爸先让我把芹菜根切掉,把叶子摘下来,洗干净后切成很短的一段。这有何难?我一会儿就把芹菜洗干净了,但是在板上切的时候我轻敌了,边上的芹菜像顽皮的孩子时不时躲避着我的追杀,我费了好大的劲才把他们切碎。切好的芹菜装在盘子里,开始准备调料。我把生姜切成碎末,再把大葱切成碎块。在切大葱的时候我感觉眼睛好酸,一直控制不住地想流眼泪,差点儿就要放弃包饺子了。在爸爸妈妈的鼓励下,我最终坚持了下来。我把切好的生姜和大葱放到已经剁好的肉里,开始剁起来,一会儿手臂就酸了,肉还一直黏在刀上。爸爸告诉我一个窍门,在肉里倒一点酱油就不会黏刀了。我照着爸爸的方法去试了一下,果真有效果。就这样剁了好久,直到调料和酱油剁均匀了,我就把所有的材料全部放在锅里,加适当的盐、油、胡椒粉,这样饺子馅就做好了,我闻了闻还蛮香的嘛。
开始包饺子了,爸爸先给我做了一个示范,在爸爸的指导下我也开始包了起来。第一次我馅放少了,包好后饺子就像一个懒汉,站都站不起来。我一遍一遍的练习着,终于一个像模像样的饺子包出来了,我得意的展示给爸爸妈妈看,他们都竖起了大拇指。不一会儿,我的.十几个饺子就整整齐齐地摆在了砧板上,他们就像一位位精神抖擞的士兵等待着我的检阅,我心中充满了喜悦和自豪。
我迫不及待地把饺子拿到厨房煮。水开后我轻轻把饺子一个个放进锅里,饺子们就像在泡温泉,不一会儿饺子们的衣裳就变成透明的了,全部浮出了水面。我把饺子盛出来尝了一下,果然自己包的饺子格外美味。
原来包饺子也不是那么容易的事呀!很多事情看起来简单,但要做好还是要用心练习才行。
包饺子作文9
说起饺子,大家都肯定不陌生,饺子是中国传统的一种食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介绍的是一种与众不同的饺子。
首先准备一些西红柿和菠菜。把它们放在水池里清洗干净。再把它们分开切成小块放进榨汁机中,榨汁机它启动了,只听“轰隆隆,轰隆隆”榨汁机很快地把西红柿和菠菜打成了汁,紧接着开始和面了,妈妈用打好的番茄汁和菠菜汁分别倒进面盆里,另外一个手不停的搅拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分别均匀地被和在了面粉里,面粉立刻也变成了红色和绿色,接下来又和了白色的面,这次是用清水和的面,把它们放在案板上。再看看案板上,三个胖乎乎的面团,白色的,红色的,绿色的,真好看!过了大约15分钟左右,妈妈准备擀面皮了,只见妈妈把胖乎乎的面团在案板上揉来揉去,还没等我看仔细,妈妈就把胖乎乎的面团揉成了细细的长条形,红色的,绿色的,白色的,摆放在一起的.面在此刻看起来好像彩虹,妈妈熟练地再用刀把一个个长条的面团分成两半,然后又把三个颜色的长面团叠在一起,继续揉来揉去,很快三个颜色的面团又被揉成了长面团,大概揉到了粗细两公分的时候,妈妈又把把它们一个个切成了矮矮胖胖的圆柱体,之后用擀面杖把一个个圆柱体一样的面团又擀成了圆片,再看看这圆片上有三个颜色,煞是好看,有白有红有绿,彩色圆皮擀好了,接下来就开始包饺子了。我把饺子馅放进饺子皮里,然后捏了两下,往左边捏,右边跑了出来,往右边捏饺子馅都露了出来,我在妈妈的指导下,把饺子捏的又圆又好看,饺子下锅了!我把饺子一个个扔下了锅里,在锅里的饺子像一个个彩色的“元宝”。不一会,彩色饺子就出锅了,我尝了一口,“嗯,真好吃!”我赞叹道……
怎么样?这就是我和妈妈一起做的与众不同的饺子,是不是看着就流口水呢?如果想吃,就来我家,我给你做既好看又好吃的彩色饺子吧!
包饺子作文10
饺子种类繁多,有的人喜欢吃虾饺,有的人喜欢吃三鲜饺子,有的人喜欢吃猪肉白菜馅的,还有的人喜欢吃冬菇鸡肉馅的,而我是什么味都喜欢吃的
我之前一直光吃别人做的饺子,现在我自己也想做做。
大年三十的晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我便溜进厨房,看见妈妈正在和面,我就对妈妈说:“妈妈,让我也试试吧”妈妈点了点头答应了。
妈妈便拿起擀面杖给我做示范。没想到妈妈看起来清瘦,但力气可不小,擀面的动作也十分老练。她擀出的面皮很快向外扩散,变薄。不一会儿,一张张薄如蝉翼的面皮就完成了。我想:原来也不过如此嘛,挺简单的.。于是我胸有成竹地接过擀面杖,一手捏着面团,另一只手推着擀面杖,不料面团却像蜘蛛网一样粘在了擀面杖和板子上,桌子上也有不少,整个桌面变得一片狼藉。妈妈看见了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面团取了下来。
我把桌子收拾好后,便继续擀,这次我撒了一些面粉在面团上面。妈妈说:“你可以把它想象成是压路机在压马路似的,用擀面杖使劲压。”我立刻试了试,可就是擀不圆,有时候擀得像正方形,有时候擀得像长方形,有时候则是四不像。
擀好面皮后,就该包馅了。妈妈左手托着皮,右手拿勺放馅。把馅放在中间,再把两边的皮对折一下,最后再用手去捏饺子的边边。这样一个小船似的饺子就做好了。看着就很有食欲。我拿出爸爸搅好的馅,挖了一勺,照着大人的样子包了起来。把包好的饺子放入盘中,就要下锅去煮了。饺子静静地躺在盘中,就好像一个个小胖子,让人忍不住想大咬一口。
过了一会儿,饺子终于熟了。我立马夹起一个放入嘴里。那味道顿时在我嘴里化开了。我便一个劲地狼吞虎咽。
吃完饺子我还口齿留香,真是回味无穷。
包饺子作文11
今天,我简直乐坏了,因为啊,奶奶要包饺子给我吃,我真是口福不浅啊!
奶奶用青菜、猪肉、萝卜做好馅,就开始包饺子了。我想:奶奶要包这么多,一定很辛苦,要不,我也来学一学包饺子,帮帮奶奶的忙吧!想到这里,我就高采烈地对奶奶说:”奶奶,我想学包饺子。“奶奶一听,满脸欢喜地说:”好啊好啊!“
包饺子开始了,奶奶拿着一片皮,像一位老师一样严厉地说:”首先,把一片皮托在手上,勺一勺馅放在皮中间,就用拇指关按住馅,不要让馅掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏长点也没关系,最重要的是要大力,不然,它就会散开的,把它捏成一个窝后,再把两端的皮,用力捏紧在一起,这样,一个完美的饺子就做好了。“那肥肥胖胖的饺子,真想一口咬下去啊!不知为何,我的斗志心瞬间被燃起了。”我一定要做好每一个饺子。“我下定决心说。我学着奶奶那样子包了起来,可左一包右一捏的,馅汁全部都流出来了。”小毛孩儿,不要挣扎了。“可是它就是不听我的话,顿时,我的斗志心被熄灭了。
我的心里,好像有两个小人在争吵似的,恶魔说:”既然这么难,那你就别做了呗,浪费心思。“天使争着说:”你别听他的鬼把戏,不经历风雨,又怎么见彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的。“后来,我听了天使的`话,斗志心再次燃烧了。我又拿起皮,认认真真地包了起来,不好也不差,竟然包出了像样点的饺子来了。奶奶看了,开心地说:”哟,你这个饺子包得还挻不错的嘛!就这样做,我们很快就会包完的啦!“听了奶奶的表扬,我心里美滋滋的。我就专心致志、小心翼翼地跟着奶奶包起了饺子。
哈!饺子出炉了!我津津有味地吃着香喷喷的饺子,别提有多高兴了!
包饺子可真开心、真有趣啊!而且也使我懂得了一个道理:失败乃成功之母。
包饺子作文12
“嗯!~真香呀!真好吃!”大家都津津有味的吃着刚出锅的饺子,个个脸上洋溢这欢笑。饺子可是过年在我们家必不可少的传统,对“老手”来说包饺子也许是小菜一碟,而对像我一样的“新手”而言一个字“难!”两个字“太难!”接下来让我跟大家讲讲我包饺子的'艰难过程吧!
我包饺子的材料有:饺子皮,荠菜肉沫陷,一碗水。妈妈带我吧材料准备好了,对我说:“我先来给你做个示范,你可要看好了。”说着,妈妈拿起饺子皮,熟练地包起了饺子。我眼睛睁得大大的,直盯着妈妈的手,不一会,一个外形精美的饺子就呈现在了我的眼前。我迫不及待的也动起手做了起来。
我先把左手张开,在左手手里放一张饺子皮,接着我用右手拿着一双筷子,超朝菜陷碗里伸去,当我把筷子伸进去,想夹一小团菜陷时,可菜陷就像长了脚似的向前“跑”了几步。我不信这个邪,于是我又夹了一次,结果还是一样。俗话说:“坚持到底就是胜利!”我便又认真的夹了几次,结果并没有好转,还是一样!我皱着眉头对妈妈说:“妈妈,你看这碗像长了角似得,我夹一下,它’跑’一下,我看我学不会了我还是不包了吧。”“持之以恒,水滴石穿嘛,只要你坚持就一定能成功,相信自己一定能行!”听了妈妈的鼓励和坚持的信任,我眼睛直盯菜陷心里不停地喊着:加油!加油!……就在那一瞬间成功了!我夹到了!然后我把筷子放下,用右手的食指在另一个碗里点了点水,我按妈妈所说在饺皮的外面摸了一圈水。最后该到做饺子的外形了,我用右手的食指和大拇指对称饺皮轻轻一捏,再用两只手指分别把两边饺皮往里一推,便成了每边都有两片叶子状,最后向两边的两片“叶子”向里一挤,一个饺子就做好了,起初我做的饺子没有弧度,不是太好看,但练了好多次之后熟能生巧,最后做出了一个外形精美的饺子。
这就是我包饺子的过程。
包饺子作文13
我国有一句俗话说:“好吃不过饺子”。提到饺子,让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红,不管是北方人还是南方人,不管是中国人还是外国人,不管是平时还是过节,都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜,猪肉馅合拢来,包在饺子皮里,把它们放进锅中,这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面,光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天,妈妈说:“今天你爸爸要回来,我来包饺子给你们吃。”我激动地说:“好啊!妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说:“好啊!”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜,把它们剁碎。剁完馅,妈妈已经满头大汗,这剁馅还挺不容易的`。接着把他们和猪肉馅拌在一起,加入各种各样的调料,家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好,我们就开工了。她先给我做示范,包了几个。妈妈包的很熟练,包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮,一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是,不是馅少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又气又急,再看看妈妈包的饺子,弯弯的像一个月牙,真好看。看起来简单我却做成这样,也太笨了吧,莫非我天爷好像故意和我作对?
妈妈就好像看出了我的心思,问我:“是不是感觉很难?包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训,馅不能太多,又不能太少。果然,这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步,我才又高兴了。这时我才真正知道了,包饺子是也要有耐心的。后来,我又包了几十个,都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子,我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿,我和妈妈都把馅用完了,收工了。我走到卫生间去洗手,我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了,妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿,饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子,我吃了一个又一个,真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了,我听到妈妈的话,就更高兴了。
包饺子作文14
“饺子皮买回来了!”妈妈一进门就对我说。
“太好了,终于有饺子吃了!”我把手中的书放下,在沙发上开心地乱蹦起来。
“瞧瞧你,一听到吃,书都不看了!肉馅、韭菜馅都在厨房里,这包饺子的活给你了,妈妈去洗衣服。”妈妈的嘴巴,快得像撒豆子一样,让你接不上话头。
“好咧!等下品赏我的手艺!”我神气地打断妈妈的.话。
我赶紧端来饺子馅,放在桌上,开始包起饺子来。我拾起一张饺子皮,放在手心,舀了满满一勺肉馅,一折,一捏,一个饺子就成型了。我把饺子丢进盘子,动作麻利、迅速,像个老手。
二个、三个、五个……三下五除二,整整一盘饺子没一会功夫就包好了!
看看自己胜利的劳动果实,我笑着叫唤起来:“妈妈,我包好一盘了,快煮饺子吧,我有点饿了!”其实,我刚才还吃了一大块面包,肚子哪会饿呢,只想快点品尝到自己包的饺子。
妈妈放下手中的衣服,端着满满一盘饺子进了厨房……
“儿子,快进来!瞧瞧,这是你的杰作!”妈妈在厨房里大声叫我赶紧进去。
“好!这么快就煮好了!”我三步并着两步飞进了厨房。
“看看你的手艺!这饺子全露馅了,没有一个完整的饺子,这简直是一锅饺子皮!”妈妈说话的声音有点火冒三丈。
“不会吧!我包的饺子很漂亮的!”我十分奇怪。
妈妈哭笑不得:“你是怎么包的,这饺子皮的边沿没沾水吧!”
“沾水!还要沾水?”我的脑海里浮现以前妈妈包饺子情景,“哦!糟了,我给忘了!”
妈妈领我回到桌边,拾起一个饺子皮,摊在手心,臽了一些肉馅,不多不少,又在饺子皮的边沿涂点水,对折,折出细致的花纹。
我目不转睛地盯着妈妈手中的饺子,它鼓鼓的,像一个小福袋,这才叫漂亮呢!
这一回,我知道做任何事都来不得半点马虎!
包饺子作文15
昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!
说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了!这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的.士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!
我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!
“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!
“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……
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