包饺子作文

包饺子作文[精]

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪？以下是小编收集整理的包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

　　这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。

　　一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。

　　终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的.试验，我的饺子终于可以告示天下了。

　　饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。

　　这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。

包饺子作文2

　　饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢？这不，让我大显身手的机会到了。

　　今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

　　首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的'丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

　　美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

　　热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

包饺子作文3

　　春节期间，有许多事情让我难忘，但在这其中，我感触最深的还是春节的第一次包饺子。

　　除夕节那天晚上，姥姥拿出事先拿出拌好的肉馅儿，和面，准备包饺子，不一会儿，看着那面板上一个又一个白白胖胖的一个饺子，我越看越想包，便不由得随手拿起一个刚擀好的饺子皮，也准备包一个，让家人刮目相看，说干就干，我一手托着饺皮，一手拿着筷子，小心翼翼地在饺皮的中心上放了一大团肉馅儿，把饺子皮两端往近一和，谁料，一端的肉馅犹如一条蚯蚓一般从面底下钻了出来，我连忙捏住，可谁知，“蚯蚓”好像一直在与我作对似得，老往外跑，这时，在一旁的姥姥看到我狼狈的样子，便说“不要着急，姥姥来教你包饺子。”听了姥姥的.话，我连忙拿起一个饺子皮，学习包饺子。

　　看完了姥姥做的示范后，我顿时有了信心，我学着姥姥那样，拿着一张饺皮，放在手心中间，轻巧地夹起一块大小均匀的肉馅儿，两手一合，在轻轻的一窝，一个饺子就出现在我的手中。我越包越起劲，不一会儿，一盘饺子就被我包完了，看着自己的劳动成果，心里不禁捏了一把汗。

　　原来这个看似简单的饺子中竟有这么多的学问，我吃着这既美味又好吃的饺子，十分开心，因为在这一个个的饺子背后都包含着我的辛勤劳动的成果啊！

包饺子作文4

　　妈妈赶集买来了肉和芹菜，说今天吃饺子，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃饺子了。

　　妈妈先剁好馅，我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包，她就想让我出去玩，免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会，在我的死缠烂打下，妈妈终于同意让我一起包饺子了。

　　其实，我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子，她一边包饺子，一边教我包饺子。我照着妈妈说的话，学着妈妈的样子，先把面皮放在手掌上，再放肉馅，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始，我不是馅多就是馅少，总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军，馅少的饺子就像个瘦弱的'士士兵。总算弄明白该放多少馅了，又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐，而我捏的褶，不是这里多出来一块，就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴，我想等到吃饺子的时候，我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里，免得给别人笑掉大牙。

　　看来包饺子也不是一件容易的事，我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。

包饺子作文5

　　晚上，妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈：“妈妈，你今天想做什么好吃的？”妈妈笑着回答：“今天教你做饺子！”耶！我跳了起来。

　　我们来到了厨房，先醒面，妈妈给我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以还是妈妈来。我疑惑不解地问：“这是用来干嘛的呀？”妈妈说：“是用来做饺子皮的'。”

　　面粉醒好了，可以开始做馅了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加两勺盐，一勺味精，开始用手捏呀捏，等到捏的差不多的时候，就可以做了！

　　我先把粉膜切下一块，揉成了一个圆圆的小球，然后使用面杖，擀圆起来。可我并不能让它圆起来，所以妈妈教我：“如果你哪边凹进去了，就多揉揉！”听着妈妈的解释，我终于把它给揉圆了。

　　开始包饺子了，我看着妈妈包，一心认为很简单，立马拿起一块面皮，包了一个。可惜这个饺子太大，看起来又软，这才知道有多不容易。于是，妈妈又教我一个方法，她说：“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮，就绕一圈捏紧，这样看起来小一点，也显得很有精神。”我按妈妈的方法，果然好了许多。饺子做好了，放进冰箱，让它速冻。

　　第二天起来，早饭就是饺子，吃着自己包的饺子，香喷喷的，心里美滋滋的，以后我还要学会独立做饺子。

　　经过这次包饺子，我知道了做饭也不是容易的事，要学会做饺子，还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

包饺子作文6

　　今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

　　今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的'软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！

　　等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！

包饺子作文7

　　今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！

　　我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的'饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。

　　通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。

包饺子作文8

　　中国的传统文化像一座巨大的宝库，有源远流长的诗词文化，有精美绝伦的'民间剪纸，还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。

　　一提到春节，就少不了包饺子、吃饺子，俗话说：“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。

　　饺子又名“娇耳”，民间有传说：东汉末年，“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景非常同情，就在那里安营扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里，煮熟后平均分给老百姓，人们吃罢，病全都好了。从此，饺子便源远流长于后世了。

　　我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法：先把面揉成一个椭球体，再捏成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，在里面加上馅，再把饺子捏成耳朵的形状，放进锅里煮。不一会，香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝，一股鲜美的味道涌进嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原来我的手艺这么棒啊！”

　　这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味，还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺，传承中国的传统文化。

包饺子作文9

　　童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步；童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

　　那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧！”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

　　妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的'馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦！它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

　　这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣！

包饺子作文10

　　星期天中午，我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟，外婆就把做馅的菜料切得细细的.，然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。

　　我们开始包饺子了，外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮，在边沿蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手使劲地把口子捏了起来，饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了，饺子皮破了。第二次，我用左手拿了一块饺子皮，稍稍蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手把口子捏了起来，我的第一个饺子完成了。后来，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一样了！外婆说：“你真棒！”我心里简直了乐开了花。

　　烧饺子了，妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来，可是最后在妈妈的鼓励下，我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然，我没被热水溅到。

　　开始吃饺子了，我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口，觉得这个饺子非常好吃！我连续吃了三碗，终于吃饱了。

　　在这次活动中，我觉得自己也可以帮忙做饭了，而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃！今天好开心！

包饺子作文11

　　今天大姨妈说要包饺子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到妈妈的同意。

　　下午三点，我们一家人围在桌旁开始包饺子了，肉馅又香又好看，引得我直流口水，为了能早点吃上热腾腾的饺子，我更认真地包了起来。其实我包的饺子还是很好看的，连阿婆都夸我了。我是越干越有劲。

　　在我们包饺子时，看到家人有说有笑，脸上洋溢地笑容，我的心也甜级了。时间慢慢地溜走了，白白胖胖的饺子也整整齐齐的排好了队。我越看越想吃，搀地直咽唾沫。五点了，妈妈终于把一只只大白鹅推到了锅里。我看到那些饺子，恨不能立刻就把他们吃掉。饺子终于煮好了，我迫不及待的吃了起来，狼吞虎咽的样子把大家逗得直乐。那饺子的`味道更不用说，一个字：好！饺子一咬开，那汤汁流出来，满嘴香。让人吃了还想再吃，我没客气，一口气吃了十五个饺子，过瘾！

　　也许这些饺子是我自己辛苦劳动换来的，所以它才格外香甜。这就应了“只有用自己的劳动换来的面包吃起来才香甜”这句话，真是太对了！

包饺子作文12

　　昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

　　今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦！

　　之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦！我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿？此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的.很好呀？别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃！

　　通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

包饺子作文13

　　昨晚吃了一碗饺子，真的是回味无穷啊！今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。

　　妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞，接着手忙脚乱地切配料，有补充维生素的`胡萝卜，有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇，馅料五颜六色，看着就很有营养。可以开工了，妈妈示范包了一个给我看，原来那么简单就那么一捏，一个个像贝壳一样的饺子就好了。

　　这下我可要大显身手了，可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了，要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气，心里暗暗在想：“反正我也包不好，为什么不用自己的想法去包呢？”，不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的，我的创意饺子还引来了一大片围观者，个个都夸我包的非常好玩，把我乐得合不拢嘴。

　　水开了，妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子，都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子作文14

　　有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。

　　那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。

　　阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的'饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。

　　那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！

包饺子作文15

　　每到星期天，妈妈总要包很多饺子放在冰箱里，方便常常拿出来给我当早饭吃。以前我还小每次吵着要去包饺子，都被妈妈呵斥，我便扫兴地走开了。

　　这个星期天妈妈竟然破天荒地让我学包饺子了，一开始，妈妈准备了包饺子的材料，我在一旁卷起袖子，已经跃跃欲试了，妈妈却不慌不忙地端了一碗水，我好奇地问：“这有什么用处呢？”妈妈神秘地说：“一会儿就知道了。”

　　妈妈熟练地掀起一张饺子皮儿，把它摊在左手上，右手舀起一团馅儿，轻轻地放在皮上，再两手把皮往中间合拢，最后，细心地捏出几痕细线，一个圆润饱满的饺子就诞生了，像诞生了一个新的生命。

　　我先搓搓手，还自言自语地说：“这还不简单？”于是我学着妈妈的样子一掀、一摊、一舀，麻利地包了一个饺子，神气十足地说：“看我的杰作！”妈妈说：“你仔细看看呢？”我仔细地端详看它，发现饺子的肚子上胀出了一个小洞，像是在嘲笑我：“骄傲使人落后，虚心使人进步。”突然脸红，刚才我得意洋洋的样子消失得无影无踪了。

　　在我耳边响起妈妈和颜悦色地对我说：“日日行不怕千万里，常常做不怕千万事。”当有一点就骄傲自满。加油，宝贝！这一次我小心翼翼地包起来，我还谦虚地：“请教妈妈怎么办？”妈妈温和地说：“有些皮有点干，醮一点水再捏它”我又耐心地捏起来，终于也像一个生命“孕育”出一个新的`生命。后来，我成功地包了一大盘饺子。

　　学包饺子也能磨炼人意志，使人懂得谦虚做人的道理。

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