烤面包作文

烤面包作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编帮大家整理的烤面包作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

烤面包作文1

　　今天我和妈妈烤面包。我们去找食谱。可是，爸爸看完不知道放到哪里了。我们马上去搜素，在房子里搜素简直是大海捞针。我们不知所措像无头苍蝇一样在房子里徘徊着。终于在枕头底下找到了救命稻草——食谱。

　　我们先称了250克白花花的高筋面粉。我惊奇的发现面粉高出了碗边像一座小山。面粉不小心粘在我的脸上，我立刻成了小花猫。我们又称了固体黄油15克。有一股淡淡的`香味。还称了细沙似的白糖。接着，我又小心翼翼地称了干酵母3克。这是整个环节最最重要的一步。它能让面包像皮球一样吹起来。我又把水和牛奶混合在一起，一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒进了面包机容器里。水咆哮着冲进容器，四周的面粉马上被淹没了，只有中间像一座孤岛幸存了下来。最后我们又加了辅料，酸甜可口的葡萄干，又香又脆的核桃。我们设定好时间。

　　第二天一早，一股香味把我从梦中叫醒，热气腾腾的面包出炉了。我吃了一口，又松又软，香甜可口。

烤面包作文2

　　又是下午第三节课了，同学们个个都兴高采烈的，因为大家都要去自己的兴趣班上课了。我呢？要学做小厨师，烘焙诱人的美食。

　　我洗干净了手，刚走进食堂，一阵阵香喷喷的味道就扑鼻而来。老师把又长又硬的法棍面包切成一片片较薄的面包片，分发到每个小组的烤盘里，每盘12个，正好是双数，可以平均每人有两片。紧接着就是放调料了，老师在桌上放了黑白相间的一种粉，又放了香葱和黄油。随后，又教了我们烤面包的注意点。老师刚说完，小组长们都争先恐后地一拥而上，我们小组最先拿到手老师给我们的锅和材料。

　　组长轻轻地按了一下开关，锅子马上开始热起来了，大概过了三分钟，锅已变得滚烫滚烫了，我们把黄油拿在手上，感觉手上油腻腻的，又软软的，就像手放在棉花上一样，舒服极了！可正在这时，黄油突然很不听话似的，从我们手里滑下来了，好像在说：“我就是不进锅，你能拿我怎么办？”我气极了，使劲抓住黄油就往锅里放，终于进去了。我小心翼翼地盖上锅盖，只听到“咕嘟咕嘟”的声音，黄油在锅中沸腾着。过了一会儿，黄油果真变成了粘粘的黄色液体，就像万能胶。我们把锅中的.液体倒入一个小瓶子里，倒了一丁点粉，放了一点香葱，拿了一支筷子快速搅拌。老师看我们搅得差不多了，每组发了一个刷子，说：“搅好了的小组可以拿起刷子刷了，每人刷三个。”我们是从组长开始刷的，只见小组长迅速地沾了沾调料，再均匀地涂上一层油，接着第二个，第三个。面包都涂好了，我发现此时的面包香味更浓烈了，真诱人啊！

　　面包被放进了烤箱里开始烤起来了，没过多久，香味便四处飘荡开了。我们个个都眼巴巴地看着烤面包，真恨不得现在抓起就吃，连路过的老师也不由自主地停下脚步，闻着香味。

　　面包总算烤好了，我们这些小馋猫一看到美味的面包摆上了桌子，就拼命拿起来往嘴里塞。

　　哈哈，自己的劳动果实真好吃！嘴里不仅感到甜，心里更是甜。

烤面包作文3

　　午饭的时候，爸爸看我对着电视画面里的大面包发呆。于是吃完饭，他就拉着我去厨房跟他一起做面包。

　　我最爱吃刚出炉的烤面包了。说干就干，我们把做面包要用的食材鸡蛋、黄油、糖、盐、酵母、牛奶和高筋面粉都一一准备好。爸爸告诉我，各种食材的比例要掌握好，否则做出来的面包口感就会大打折扣。当然，这个难不倒我们，因为我们有称重神器——食物称。

　　不一会儿我们就把这次烤面包所需的食材一一称好放在器皿里了。

　　称食材只是做面包的第一步，接下来我们把鸡蛋和黄油放在一起，加上盐和糖，用筷子搅拌起来。大约15分钟后，黄油、鸡蛋和调料都充分地融合在一起，变成了一个黄澄澄的黄油鸡蛋团。爸爸把这个黄油鸡蛋团倒进了高筋粉里，再把溶解了5克酵母粉的半包牛奶加入其中开始和面。

　　俗话说，劲道不劲道，关键看手劲。揉面可是个技术活，面揉好了做出来的面包才更可口，只见老爸用手将面团在面盆里不断挤压。我们用的高筋粉弹性很大，揉起来更费劲。这实实在在是个力气活呀。

　　老爸把揉好的面团盖上保鲜膜静置醒发了大概30分钟。我问爸爸为什么要醒发面团呢？爸爸笑了笑说，要给面团松口气，让面团表面更光滑。时间到了，爸爸把大面团分成了很多小份，揉好一个个面包坯子整齐地放进烤盘里。

　　我看着馋得口水都快流出来了，但是爸爸告诉我，心急吃不了热豆腐，要先在烤箱里用低温35摄氏度左右让面团发成2。5倍大，才能大火烤制。一个小时过去了，面团慢慢地从刚才的“小不点”发成了一个个“大巨人”，真是太神奇了。

　　这时老爸把烤箱的`温度调高到180摄氏度，15分钟后美味的烤面包就出炉了。

　　虽然等待是很让人心急的，但是当吃着甜甜香香的面包的时候，我感觉到了满满的幸福。

烤面包作文4

　　我有一位朋友，它有时像一间房子，在我疲惫时供我歇息；有时像一颗高大挺拔的树，在我顶不住烈日时为我遮阳；有时又像一面护盾，时刻呵护着我那颗童真的心。它就叫“童年”。

　　童年的有些事，现在想起来还想笑。

　　记得四岁那年，一个阳光明媚的日子，我突然想吃妈妈做的面包了，当时妈妈不在家，我便凭着平时看妈妈做面包的.些许记忆，开始自己制做。

　　我找出一大团面，揪了一小块，拿出面粉往面团上撒，可我不小心把装面粉的碗打翻了，呛得我直打喷嚏。收拾好面粉，我开始搓面团，感觉就像玩橡皮泥，挺好玩的。我把搓好的面团塞进一个“箱子”里，妈妈做面包时我看到她把面团放进这个“箱子”，它就发热，过一会儿就成面包了。我蹲在旁边等它发热，可是过了好久，它还是凉凉的。我生气了：“妈妈给你吃面团，你就发热，我给你吃面团，你不发热，为什么呀？”后来我就把面团拿出来放到阳台上晒，我见过妈妈把南瓜籽放在阳台上晒晒就可以吃了，那我把面团放在阳台上晒晒不是也可以吃吗？

　　我耐心地等着面团晒成面包，不知过了多久，我感觉应该晒好了，就兴高采烈地蹦到阳台，捧起有些发黄的“小面包”，闻了闻，没有面包的香味，我咬了一口，也不好吃，我想是不是加点糖就好吃了呢？于是我拿着它在糖罐里蘸了好多白砂糖，就把它吃掉了。

　　然后我就去玩，正当我玩得尽兴时，突然感觉肚子不舒服，有些隐隐作痛，咕咕胀气，就赶紧上厕所。这时候妈妈回来了，我跟妈妈说在厕所拉肚子，妈妈问我有没有乱吃东西，我就说了自制面包的事。妈妈说我很能干，不过面团是晒不熟的，只能放在烤箱里烤熟了才能吃。妈妈拉着我来到那个“箱子”旁边，告诉我它就是烤箱，把面团放进烤箱后，要定好时间，按下按钮它才会工作，等时间到了，面包就做好了。

　　可是自那以后，我再也没有做过面包。时间飞逝，一转眼我就快成为少年了。

　　童年，我的朋友，你可要慢些走啊！

烤面包作文5

　　每个人在人生中都有自己惹的祸，有大祸也有小祸。因为世界上没人是不犯错误的，每个人有善良的一面，也有邪恶的一面，而惩罚的力度要看这个犯错误的级别。

　　今天是一个晴空万里的日子，我正准备去厨房的微波炉烤面包吃。姐姐说：“让我来吧。”我就让她来烤面包。（妈妈、爸爸一早就去公司了，家里只有姐姐、姐姐的朋友）不知道姐姐在微波炉调了几分钟，原来的香嫩烤面包竟然成了硬锅巴面包。

　　姐姐“居然”说没烧熟，还是生的'。结果又烤了一会儿，之后微波炉中一团团乌黑的灰烟像一群群面如土色的精灵迫不及待地奔跑出来，中间明显看到黑乎乎的“黑炭面包”。

　　我看到那样的面包真想呕吐，但我没有吐出来。我尝了几口面包就吐了出来。

　　唉！我真后悔让我姐姐烤面包！

烤面包作文6

　　由于妈妈爱烹饪的缘故，从小我就爱呆在她的身边学习，有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。

　　看着我如此想要尝试，妈妈决定首先教我烤面包， 妈妈说如果我自己学会了，以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我，先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋；混合以后需要290毫升的液体；将液体倒入面包机里面；加上2大勺白砂糖；再加入29.3克的橄榄油或者黄油；高筋面粉396克；干酵母4.1克。妈妈说这个环节很重要，酵母的多和少，或者放的'顺序错了，就会影响面包的发酵，烤出来的面包就会很难吃。因此，配料的顺序必须是先放液体，再依次放入固体，面粉加入2/3以后，再放入酵母，然后再把剩下的面粉倒在酵母上，垒成小山的样子，才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机，以免影响温度和发生危险，等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕，但是一定要带上隔热的手套，以免烫伤。

　　根据妈妈教给我的秘诀，我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心，在一旁指手画脚，让我很不开心。我心想：这根本就不是我自己在做面包，我想自己做。于是生气的离开了操作台，回房间去了。过了一会儿，妈妈进房间找我，并向我保证，她绝对不会再插手，让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台，并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后，一个香甜美味的面包出炉了，我终于成功的做出了我人生的第一个面包，我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影，见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片，让爸爸妈妈和外婆一起来品尝，他们都说我做的面包非常好吃，今后家里烤面包这项工作就交给我了。

　　现在，我已经能够熟练的烤面包，而且还可以将自己烤出的面包作为礼物，送给朋友和家人们分享，让他们跟我一起感受甜蜜和快乐，我非常的快乐！