包饺子作文

时间:2025-04-08 20:13:00 好文 我要投稿

包饺子作文(必备14篇)

  在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。

包饺子作文(必备14篇)

  包饺子作文 篇1

  “新年到,放鞭炮……”在这样一个热闹、喜庆、团聚的的节日里,一家人围聚在一起,来一碗热腾腾的饺子,那日子真叫一个幸福,那日子真叫一个热闹,那日子真叫一个开心!想到这里我便抑制不住内心的喜悦,央求着妈妈早点儿包饺子。妈妈说:“我这忙不过来,有能耐就自己先包。”“我包就我包,没吃过猪肉,还没见过猪跑啊!”

  饺子馅是妈妈早就拌好放在盆子里的,是青菜、香菇、猪肉馅的,它们三个好朋友紧紧地抱在一起,躲在那,一动不敢动,生怕被我分开。

  可是“饺子皮”还是一个面团,放在盆子里。它一动不动倒是很淡定,好像是有意的挑逗着我:“嘿嘿,小姑娘看你能把我怎么着!”“嗯,敢瞧不起我,看我怎么收拾你,把你剐成一片片的。”我的意的想着把面团变成面片的样子。便把衣袖子卷得高高的`,围上围裙,有模有样的学着妈妈的样子,把面团抱出来放到桌子上,先揉面,咦?怎么回事?平时看妈妈都很简单,可是,怎么到我手里就这么不听话,全部粘在桌子和手上,推都推不动,好像是有意在跟我作对。此刻我焦躁不安,心里乱得厉害,脑子里是一团乱麻,手里是一团烂面团。搞的我是一点头绪都没有。不行,我的搬救兵,妈妈我是指望不上了,我扯着嗓子大喊:“奶奶,你快来看看呀,这怎么回事吗?”奶奶以为出什么大事了,急匆匆地跑过来一看:“哈!哈!哈!”只见她笑的嘴都合不拢了。弄的我怪不好意思的也只好跟着:“呵呵”地傻笑。“看你弄成什么样子了,快放在那,去洗洗手,还有那脸,呆会儿我来弄。”我不服气地说:“不要,你跟我说怎么弄就行,我自己弄。”奶奶便用手抓了把干面粉洒在桌子上,叫我也抓一把干面粉放在手心里搓一下。咦!我真不敢相信我的眼睛,刚才还会牢牢粘在我手上的面团泥这会儿一个个只好乖乖从我的手上滚下来了。我学着奶奶的样子搓面团,把它们搓成了长条形,象一根躺着的木棍,我的意得催着奶奶说:“你快去忙吧,我自己会了。”奶奶笑着说:“可以擀面皮啦!”“我会的,你去忙吧,去忙吧!”我很是兴奋。

  我瞄了一眼那面棍,便拿起一把菜刀,毫不犹豫地切了下去,把它切成一片一片地平放在一边,然后用擀面杖在面片上滚两下,它就变成了我的饺子皮了。

  我再把饺子馅放在皮子中间把它们裹起来,不知是我的饺子皮恨我还是饺子馅怨我,它们就是不配合,我捏左边馅就从右边跑出来,我捏右边馅就从左边跑出来,重了皮子就会破,轻了皮子又粘不住。急得我是满头大汗,回头看看我包的那些饺子真叫一个惨不忍睹:不知是皮包了馅还是馅包了皮。

  “包的怎么样啦!”妈妈一边洒着手上的水,一边打趣的问。“啊!这就是你擀的皮和包的饺子啊!”

  我不好意思地苦笑着说:“还是你来教我吧!我实在是没辙了。”

  妈妈朝我莞尔一笑,便把我的饺子皮又和那面团揉到了一起。只见她三五下的就把面团又变成了一根细长条的面棍。然后把面棍滚过来用菜刀切下来一段,再滚过去切下来一段,一会儿那根面棍在妈妈的手里象变戏法似的变成了面块,妈妈再往面块上洒上干面粉,然后用手掌把面块压扁,再用擀面杖在那面饼的边上一边转一边擀,那面饼很快就变成了又大又薄的饺子皮了。

  “好了,你来包吧,记住馅不要太多,3:1就好了,”妈妈边包着饺子边说,“先把皮子对折,把皮子片的中间位置先粘住,然后再粘两边。”说完饺子也包好了。

  我学着妈妈的样包了起来,果然这次饺子皮和饺子馅都很配合,很乖。包起来也漂亮的多了。在妈妈的指导下我学会了包饺子。我心里暖洋洋的。

  晚上,一家人围坐在餐桌上吃着我包的饺子,讲的也都是我包饺子的故事,其乐融融的,好幸福啊!我又一次的想起了幸福像花儿一样。

  对了,再告诉你们一个秘密喔!今年是我的本命年,我还包了一个“马”饺子,是抽象的哦!

  包饺子作文 篇2

  每年过年,大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么?对了,就是每人一碗热气腾腾的水饺。

  今年大年三十的中午饭后,奶奶说要准备包饺子了。

  我听见了,赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说:“奶奶,奶奶我也要包饺子,今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说:“好,今年的饺子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不过啊,那恐怕今年的.年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说:“那奶奶你和我一起包好吗?你擀皮,我剁馅吧?”“行!”奶奶一口就答应了,递给我两把菜刀说:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁馅,我擀皮。”“好!包饺子喽,包饺子喽。”我大声的叫着,笑咪咪地伸手就去接那两把刀。

  “哇,好沉啊,怎么这么沉啊?”两把菜刀刚拿在手里,不知如何是好,心里想:光这两把刀我就快拿不起了,更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃,不知道包饺子还这么累啊。可怎么办?可刚刚已经夸下了海口,现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙,双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿,我胳膊就累得抬不起来了,酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说:“你就干着一会儿就喊累了,刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来,一上一下好快啊,就像是玩一样,看得我眼花缭乱的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,当然比我有劲了。我要是再长大点就好了,一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了,我只好停下来,看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧,这个简单,我一定没问题的。

  开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里,用小勺子挖了一点馅放在面皮上,对折两边捏了捏,捏住上边下边漏馅了,捏住左边右边漏了。这咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已经包好了三个了,她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行,一会奶奶又该笑我了,我急得一头汗。奶奶看了我一眼说:“你的馅太多了,皮都包不住了。”我照奶奶说的,去掉了一点馅儿。又一捏,咦,包住了。我高兴地跳了起来,一口气又包了好几个。

  一会我就又噘起了嘴,奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着,像一个个小将军。可再看我包的,一个个像打败受伤的士兵,全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢?我请教奶奶。奶奶看了看说:“你放的馅太少了,它肚子是瘪的,怎么站得住呢。”哦,原来是这么回事啊,包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学,再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包,一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后,再试着包包,越来越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

  晚上爸爸回来了,吃着那热腾腾的饺子。我问他:“这饺子好吃吗?”“我妈包的饺子,这还用说,肯定好吃了。”我笑着说“你错了,这不是你妈妈包的,这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说:“真的吗?这么好吃的饺子真是你包的吗?”“哈哈,是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊!那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完,我们俩都笑了起来。

  包饺子作文 篇3

  每年的农历三十,我和爸妈总会回爷爷家过年,今年也不例外。

  去年的三十,爸爸、妈妈和我来到了爷爷家过年。奶奶笑得合不拢嘴了,爷爷则干脆把擀面杖、饺片、肉馅等搬了过来,开门见山地说:“今天晚上,我们就包饺子吃吧!大年三十吃饺子,是来年幸福安康、财源广进的征兆啊。”

  “好啊好啊,饺子最好吃了!我最喜欢吃了。”我高兴得欢呼雀跃。

  爸爸看了看我,说:“哦,是吗?俗话说,不劳无获。今天就这样吧,要想吃饺子,就得自己包,不包就没得吃。”

  我沉默了一下,心里盘算着,不就是包饺子嘛!那太简单了,我就不信会比他们包得少!于是,我拍了拍掌,说道:“好吧。”

  说做就做,我顺手抓起一块饺片,用筷子夹起一团肉馅,往饺片上一堆,然后,把饺片用力的一捏。啊,怎么会这样?只见肉馅儿从饺片的四面八方钻了出来。于是,我用筷子将被挤出来的馅儿夹出放到了盆子里。然后,将破损的饺片补好,最后再用力将饺片压紧。不好,又出新状况了:饺片怎么压也压不紧。这块饺片再一次无情地被我捉弄得千疮百孔,我只好将饺片丢到面团里。我想,这次的失败,是因为肉馅太多的缘故,这好办,我这次就少放些馅儿不就得了!于是,我就在饺片上只放了一丁点儿馅儿,两手拿着饺片的两端使劲一压,哈哈,总算成功了!肉馅完好地呆里面了。我兴致勃勃地将我做的饺子摆饺子好在簸箕里。可不摆不知道,一摆出来才知道,我做的跟爸妈的比起来,真不知要难看多少倍呢!我垂头丧气地将我的饺子丢到盆子里。我挠了挠头:不就是馅儿的'问题嘛,这次就掌握馅儿的量了。这次我用筷子掂量着夹肉馅儿,再次包了一个饺子,果然,这个饺子的大小正合适,可当我把饺子摆时,一个个都是东倒西歪的,成了名副其实的“小丑”,再看看爸妈他们包的饺子,放在那里一排一排的,这不就是童话里的小矮人吗?真是可爱极了!

  包完了饺子,妈妈将我包的饺子煮好,端给了我。笑着说:“来,吃吧!这是你的劳动成果。”我苦笑着接过了这碗饺子,一碗难得的饺子,也是一碗最难看的饺子。这时,爸爸发话了:“孩子啊,其实,每件事情都必须掌握要领,不然,再简单的事情也会变得复杂,就像今天包饺子吧,肉馅要刚合适,饺片的两边要往里面压,然后再用拇指和食指将饺片的边缘捏出花边,这样才能好看。”

  我恍然大悟:“哦,原来是这么一回事!”

  “好了,那可是说好了的,谁包出的饺子就谁吃,这些饺子是你包的。”爸爸说着,指了指那几个难看的饺子。爷爷笑了:“你们父女俩还当真啦?来,瑶瑶,吃这些。”

  “不,不行,”爸爸挥了挥手,“说好了的。”

  “好的,爷爷,没事的。”我安慰爷爷道,“好吃,真好吃!”他们看到我难吃的样子,都忍不住地笑了起来。

  今天,我已经学会了包饺子。但是,三十这天包饺子的味道很不同寻常,因为这是我第一次包的饺子,而且让我知道了:无论做什么事情,只要掌握了要领,再难的事也会变得很容易,如果没有掌握要领,再容易的事也会变得很复杂。

  包饺子作文 篇4

  今天,想和女儿一起包饺子吃。包饺子,曾是去年暑假的一个愿望,后来去了趟同学家,也初步学到了包饺子的方法。

  虽然,回来后自己也曾试过两次,但包出来的饺子总是只能躺着,从来就不能像别人那样端端正正地坐着。什么原因呢?自己也在群里问过群友,后来又反思是不是自己的面团太软饺子皮擀得太薄,或者馅儿包得不够多?

  关于擀饺子皮,自己也有些疑惑,到底怎样才是正确快捷的方法呢?不如去网上百度一下?有网就是方便,一会儿就出现了好多词条,还有视频。大致内容如下:“把面和好,要醒一会,然后揪一块下来,用两个手搓成长条,均匀,然后按自己想要的大小,切成小点的团,再用掌心揉成圆,用掌心压扁一点,然后一手拿面,一手拿面杖,由外到内均匀的擀,擀的时候拿面的手要把着面团,随着面杖均匀地转动,饺皮外面要薄,中间要稍微厚一点,以防煮的时候破皮。擀饺子皮是有技巧的。一是要给面上撒些粉,二是右手前后要推动擀面杖,左手要把面按一点一点向左转;三是在擀面杖压到中间时,少用点劲,压到边沿时,多用点劲。”

  成,那就按这个来试试吧。想起小时候舅舅家做小笼馒头的时候,似乎也是这么擀皮儿的。不过,那时没有想到好好学着点,现在只能来依葫芦画瓢啰。

  早上,冒着雨上菜场采购了点儿原材料:药芹、胡萝卜、肉糜、香干等。面粉是早就买好的,用不着张罗了。

  十点多钟,和女儿一起开始包饺子。先煮药芹,再让女儿剁成菜末,胡萝卜是我切的,不然女儿不知该切到啥时候。

  当女儿开始剁药芹的时候,我就开始揉面团。感觉有点烂,就不停地加面粉,觉得差不多了才开始擀皮儿。按照百度上说的那样,先摘成一个小面团,搓成圆,轻轻地压扁,左手捏着面团的上边部分,右手握着擀面杖轻轻地按下去。一边压好,赶紧再用左手转动一下,小面团慢慢延展成了大面皮,中间厚,边缘薄。不错不错,应该是这种形状吧。好有成就感,悟性怎么就这么高呢?手也巧得厉害,简直就是无师自通嘛!

  向女儿小小地炫耀了一下,让她看着自己又擀了一张。女儿也立马行动起来,一会儿也擀完了一张。孺子可教也!有其母必有其女哦!

  开始包馅儿了,向女儿反复强调一定要多包一点,让饺子像肥肥的小猪似的,这样才能稳稳地坐着。心中想着,手里包着,最后大拇指和食指使劲儿一压,哈,一只饺子完工啦!放在筛子里也不再倒下去。不错,就想看到这样儿。

  忙乎了好久,总算包成了二十几只,时间也11点半出头了,肚子更是不争气地咕咕直叫唤。先煮着尝尝吧,味道不知怎样?形状相似了,可不一定结局就是一样的呀。

  煮了好久,终于煮熟了,女儿也预先调好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁尝了一口,味道还不错,只是皮儿似乎有点厚实了,应该要薄一点儿更好吃。没关系,吃一堑长一智,待会儿吃完了继续作战。

  一会儿,二十几个饺子被我们一扫而光,尽管没有饭店里的好吃,但自己这么辛苦包出来的.,一定要好好珍惜的。女儿今天也没有多嫌弃,自己动手的东东味道应该是别具一格的。

  吃完后,自己又开始动手包。首先摘的面团一定要小一点儿,擀的皮儿才能薄一点儿。果然,这会儿擀出来的饺子皮细气好多,薄薄的软软的。不过,包上馅儿后又坐不稳了,是不是面团还应该少加点儿水才成?

  这个疑惑还是留给傍晚吧,因为自己已经有点累了,想开始睡子午觉。实践出真知,这是永远的真理。不过,说实话,包饺子花费的时间真的有点多,就图个好奇吧,以后也不想多多尝试,太浪费时间了。

  包饺子作文 篇5

  “小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年!”--春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,而这个传统节日应该怎样度过呢?或者换句话来说,这个年怎样度过才更有意思呢?我家就打算“混”过去!

  哈哈!所谓“混“字,可能是否让大家非常疑惑呢?究竟是怎样一个“混“法呢?下面,由我来向大家讲述除夕的那个夜晚……

  那是一个挺普通的夜晚,我们家参与过除夕的成员只有我、爸爸、妈妈、大姨、大姨父。没有像往常的年味,没有像往常的热闹,更别说什么特殊活动了,连年夜饭妈妈也不想准备!真是一点“年味“都没有让我感受到,原因是什么?

  就在几天前,我们本想尝试在北京过个年(往常我们全家都是回老家过年的),可到了临近除夕,我们才真正领略到了北京,这个首都,这个拥有着2200多万人口的城市的这个年!“没有”人,“没有”鞭炮声,“没有”人们杂七杂八的拜年声,更别说这个年味了,简直不可思议!往常那个灯火通明的首都去哪里了?那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了?这情景让我们一家都提不起劲来。

  我很无精打采,想为这个年做出点什么改变,马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子!

  “咦!饺子?对呀!我可以包饺子,大家动手来包饺子,这个民俗传统可不能少呀!”于是,我和妈妈准备出面粉,进行包饺子!

  因为我在烹饪课上学习过包饺子,且这个主意是由我发起的,所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子(5人份)好像不太现实,于是机智的我任命妈妈为“和面员”,爸爸为“调料员”,大姨为“学徒”,(大姨不会做饭,我怕她把本次包饺子的活动搞砸了,就不用亲自动手实践了。)大姨父为“勤杂员”。最后,我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。

  1。“和面员”:饺子要想吃好,就得让面劲道,所以要有醒面的过程,水和面的`比例要适当,然后就是反复揉、磋,将面团中的空气挤压出去!

  2。“调料员”:调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀,最好面皮和馅一点不剩。其中,馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等,搅拌好就行。

  3。“学徒”:大姨因为刚成家立业,不会做饭也很正常。所以,在我们做饭时,她东瞧瞧,西望望,好像一个初出茅庐的小牛犊,什么大世面也没见过一样,于是虚心求学!

  4。“勤杂员”:后勤工作管理者,负责帮忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。

  而我,堂堂总参谋官,什么都不用做啦!其实在下工作就是,指导,指导,再指导!

  准备工作完毕,这包饺子的工作就要开始了!将适量的饺子馅放入皮中,(技术如不熟,切记不要加太多馅)再用双手挤压两边,不要出现缝隙,不然饺子在遇水时可能会漏!

  最后,开始包饺子啦!大家齐聚菜板前,可谓是千姿百态。各个饺子形状,大小都不一致。妈妈是“正常型”,饺子适中,皮适中,什么都适中。爸爸是“邋遢型”,不严谨,漏汤漏馅,太差!大姨未参加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”,什么都还凑合,不过,大大小小都有毛病。而我,是“脑洞型”,什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。

  可想而知,最后的“大丰收”,其实味道还不错,呵呵,什么都凑合!

  于是,今年春节,可是我把大家从沉闷中拉出来的呦!不过包饺子真的很重要,它的历史已经相当悠久了,它起源于张仲景的时代呢!真是年年春节不可缺少的一份子呦!

  包饺子作文 篇6

  包饺子是个慢活,足以将思念一点一点搓揉捏合进饺子。

  通常,拿把剪刀,先从后院蔬菜垄里把韮菜剪割下来,用水漂洗干净,再拿回家切碎调馅,揉面擀皮,最后捏合。今日,天寒地冻,只能用超市买回的韮菜。做馅的肉,不能省事,是要开车去一个专门农场买的,那里的生猪宰杀过程中,有一个环节叫“放血”。那儿的肉,做出的馅,味道特别鲜美,有小时候吃过的味道,那是奶奶,妈妈的味道。

  包饺子应该是一个安静的活儿,我喜欢一个人不慌不忙做完全过程。

  包饺子,我很看重揉面这个活。饺子,第一口咬进嘴里,未尝馅味,先吃饺皮,如果面粉搓揉不到家,筋道不够,稀烂瘫软,粘了满口牙,再美味的馅,也要大打折扣。

  我也喜欢揉面这个动作。把一团无形无状,趴在锅里的湿面挖出来,双手沾上点面粉,左手用劲搓揉挤压,右手向外揉压的同时,拇指顺势旋转面团,左右手合作得天衣无缝,一堆湿面很快成型,随着搓揉挤压,面团在手中匀速转圈,越转越有筋道,旋转的弧线,越转越优雅柔顺,一件体力活,做成了美的行为艺术,未尝美味,心里已经美滋滋的。

  无处安放的思念,一点点揉进面里,拌进馅里,包进饺子里。起先,手指僵直生硬,不时弄破饺皮。包着,包着,手指渐渐进入佳境。气越喘越匀,饺子越包越顺,看着排放整齐的饺子,头脑旮旮旯旯储存的,有关饺子的`信息汇成小视频,小时候的家,一幕一幕在眼前过电影。

  奶奶不说饺子,叫“弯弯顺”。在奶奶眼里,饺子是吉祥物,护身符。每逢家里有人出远门,奶奶一定要包饺子,好让在外有事的亲人,碰上为难事,能像排放的饺子,弯着弯着就顺当了。尤其是家里小孩大考前一天,奶奶也要包饺子,希望她的孙儿孙女,遇到难题,也能“弯弯顺”,考出好成绩。

  奶奶的饺子皮大馅多,包馅常用江豆角切碎拌肉丁,是立着放在竹编的垫子上的。妈妈的饺子皮薄秀气,饺馅常用肉末和韮菜调制,是平放在青花瓷盘里的。母亲告诉我一个诀窍:不要在饺子背后打褶,不然吃起来,一口面疙瘩。我随母亲,偏爱韮菜馅,包饺子从来不打褶,平放,且注重放饺子的容器,在我眼里,包饺子不仅仅是品味美食,更有治愈想家思乡之功效,和审美情趣。

  饺子是父亲最爱的面食。爸妈家,饭桌上饺子长年不断,因此饭桌上,父亲笑声不断,家人笑不断,热热闹闹。吃饺子时,“食不语”可以被忽略,一家人常常围着饭桌,一边吃饺子,一边交流,孩子汇报在校表现,父亲开讲人生道理,奶奶和妈妈心満意足地看着,听着,笑着。

  我们姐弟三人吃相也各有特色。大姐文静,细嚼慢咽,小弟想着赶紧吃完出去玩,狼吞虎咽。我小时候常常厌食,从不厌饺子,喜欢数着个数吃,奶奶想我多吃几个,总把个数定高些,我每次要吃得超过奶奶定的个数,然后向奶奶“报喜”,讨奶奶欢心。

  小时侯,在县委食堂吃饭,有几个秘书曾议论形容我:陈家二姑娘像春天,到哪儿,就把温暖带到哪儿。书法家李敦甫先生曾为我写过一幅对子,横批“莺歌燕舞“,这是父亲向敦甫先生描绘的我。“爱笑,快乐”与我儿时在饺桌子上享受的亲情分不开。如今,无论脚下的路走出多远,无论身在何处,春节都要包饺子。

  饺子包好了, 放进滚水中煮。奶奶说:肉馅饺子要沸水滚三次才能吃。那个年代我们还不着兴冰箱,没有冻饺子,一直按奶奶的原则:沸水煮,冷水激,滚三遍,不用担心不熟,从未吃坏过肚子。现在我也学着别人的方法,冻饺子放进冷水锅里煮,不是耽心煮不透,吃坏肚子,就是怕煮过头,烂了饺子皮。

  饺子终于煮好了,揭开锅盖,腾腾热气从锅里弥漫开来,天国里的亲人,缓缓向我走来,我们隔着水蒸汽,相望团聚……

  饺子对我意味着家,亲情,和对已故亲人的思念。超市里,各种味道的饺子放满橱柜,可到哪儿去买有“家的味道”的饺子呢?

  想家,我就包饺子。

  包饺子作文 篇7

  “哎,你踩着我了……”“看,还是我们组的最棒!”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩,还真不错”“咦,那边好像又熟了!”来到我们这个菜市场般的教室里,你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢?原来呀,为了庆祝元旦,老师组织了一场包饺子比赛,同学们正在包饺子呢!想知道发生了什么有趣的事么,那就听我给你娓娓道来。

  No·1“四不像”饺子

  毕竟是同学们以前没有包过,总是吃父母给自己包的饺子,有的‘小皇帝’‘小公主’们,甚至是第一次拿起面粉,第一次做饭,所以说起饺子的形状啊,那可真是五花八门。先来说说第一组的饺子吧,他们的饺子是最独特的,有的特大,有的特小,还有的被包成了小笼包,不过他们的小笼包包的还真是有模有样,如果举行“小笼包比赛”他们肯定是胜券在握,他们组有一个搞笑大王,竟把包饺子用的材料做成了“比萨斜塔”又高又陡,简直就是畸形的,他真是太有想象了!再来说说我们组吧,我们组的组员都很配合,包出来的饺子虽然没有第一组的奇特,但是,有的同学包的皮厚极了,里面的陷几乎没有,而有的同学包的陷太多了,根本包不住,轻轻一提,陷都洒了出来,这样的“饺子”肯定不合格。而第四组呢,饺子很被他们包成了太阳,像画里面似的,可能是吸收了美术班长的天赋吧!(因为美术班长也是他们的组长)还有的组……

  No·2面粉大战

  带面的同学当然也带来了许多面粉,于是我们就展开了一场面粉大战,不知是后面的那个“捣蛋鬼”先起得头,同学们就拿着面粉向对方身上撒去,也算是对他的新年祝福吧!一时间,教室里成了美丽的白色,叫喊声,跑步声顿时响成了一片,锅里乱的像一锅粥,老师也阻止不下,只能任由我们疯玩。这场面,肯定比泼水节还热闹!一场“大战”下来,每个人都成了白花花的雪人,只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人,虽然一场批评是难免不了的,但是同学们依然十分快乐!

  No·3饺子大比拼

  “饺子出炉喽!”随着老师的高喊,同学们拿着自己的杯子,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了!饺子大赛也拉开了序幕。

  第一场比赛是看各组饺子的外形,第一组、第五组(也就是我们组)、第四组肯定是不过关,经过老师的.层层挑选,最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀,但要比我们好得多。

  第二场比赛是吃饺子的味道,老师把每个组做的饺子都吃了,最后,老师宣布成绩时对我们说:“恩,同学们的饺子都不错,但我觉得啊还是第四组的味道最好,包饺子不仅要看外形,而且味道也很重要哦!”说完,把第四组的饺子分给我们品尝,我们觉得味道确实不错,同时也取长补短,争取下次把饺子做的更好!

  吃到我们的饺子时,我觉得味道有点甜,有许多地方还要改进,我还品尝了其他组的劳动果实,在这场包饺子比赛中,我真是受益匪浅啊!

  饺子比赛就这样圆满的结束了,通过这次比赛,我知道了劳动最快乐,当我吃到自己亲手包的饺子时,心里有一种说不出来的喜悦,同时,也祝博友们新年快乐!

  包饺子作文 篇8

  为了庆祝元旦,学校举行包饺子大赛,要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子,大家一起分享。

  我早上刚来教室,只见同学们个个兴高采烈,一副跃跃欲试的模样。这时,高老师开始给我们分面团,梁老师则给我们揪面团。

  我们小组拿到小面团,大家一起把面团揉成了小扁圆形,孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮,然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里,接着用筷子压压馅儿,防止让它跑出来,最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上,可是我还是不放心,又捏了捏,这才放下心。就这样,我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了,虽然我们组才包了60个饺子,但我们组包的饺子老师都说好看,就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。

  该煮饺子了,老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中,不一会儿,大厨师掀开锅盖,饺子就像白鹅飘浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻,大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子,我不顾饺子还是很烫,迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口,鸡肉的浓香混合着大葱的清香,扑鼻而来,好好吃哦!我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个,直到吃到肚子撑得再也放不下。

  我永远也忘不了这次包饺子大赛。

  等待着,等待着!xx年的钟声敲响了,可我依然在等待着,你们猜我在等待什么呢?其实呀,我在等待着上妙笔作文班呢!看到这儿你们肯定又会问:那有人会喜欢上补习班的呀?可我要告诉你们,今天是个例外!...

  随着即将到来的xx年1月1日,xx年的辉煌即将离我们远去,xx年是所有中国人都自豪的一年,是所有中国人都感到伤痛的一年,是所有中国人都感到骄傲的一年,人们常说活在回忆中的人永远不会成长,那这即将过去的xx年又如何能让华夏儿女的`不再...

  时间如水一般流逝一年的光阴悄然离去岁月无情的在我们脸上留下成长的痕迹xx,匆匆离去我们又迎来了xx这个崭新的一年我想,元旦应该是要我忘记过去,迎接未来窗外,大雪纷纷扬扬地飘落下来窗外的世界霎时成为一片白色的海洋,纯洁美丽而又...

  说起我们堆头村的元旦,可热闹啦!元旦那天一大清早,家家赶做吃的,扫除都是酒肉的香味,真是香飘十里啊!妈妈六点就起床了。把鸡猪肉鱼蟹蛋等吃的准备好,忙到七点多后,就把吃的带到村东头的大榕树下,这时,各家各户都赶来把吃的放在...

  元旦节是我国的传统节日,我们都知道元旦是1月1日,是旧的一年的过去也是新的一年的开始。在元旦时我们都很开心,我们很快乐的过去了一年,又长了一岁了。时代在进步,时光老人在一步一个脚印的向远方行走。

  元旦是阳历一月一日,实指新的一年的开始,如果将两个字拆开来看,元字是指开始也就是第一,旦字是一天或早晨的意思,两个字全称也就是新年的第一天。

  爆竹声声,家家户户挂桃符。青烟漫处,满城笙歌起。喜迎一旦,一阙送旧苏。王孙还,归心难诉,遥望庭前木。高一:冉艳龙...

  昨天是xx年12月31日,我们班举行了元旦庆祝晚会。其中毛羽菲表演的变扑克魔术非常精彩。她拿着一些扑克牌,拿出4个2的牌,把其中一个2放在扑克牌的最上面,她用手一拍这张牌就跑到了这些牌的最下面。

  包饺子作文 篇9

  每个人的生活,都离不开劳动,每一次令人满足的收获,也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕,到秋天时,金灿灿的稻谷便是收获;勤劳的蜜蜂日复一日,年复一年的采蜜,香甜可口的蜂蜜便是收获。今天,我便要和妈妈一起劳动,一起收获——包饺子,得幸福。

  爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜,整整装满了一桶,郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴,有一些韭菜是枯黄的,还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行,还得洗干净。于是,我又拿起铁盆去井边打水,准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜,就像发丝一般柔软,好像稍微一拉就会断。因此,洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时,手也许都会“冒泡”了。

  韭菜挑好了,洗好了,那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有长有短,却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,妈妈把它俩一起倒入锅中,而它俩却一边欢快的跳舞,一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着,直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于,饺子馅做好了,下一步就该和面团了。

  妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里,还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么,但倒面粉时,却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”,便赶忙照做了。果然,“不听老人言,吃亏在眼前”。调配好后,就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的'手掌翻来覆去的揉,我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于,“小胖妞”变得更有弹性,更加柔软了。

  面团和好了,接下来就要擀饺皮,这一步要用到擀面杖。我一边擀皮,妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交换“工作岗位”,我也答应了。之前,我看妈妈包饺子时,是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间,两个大手掌一合,一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间,拇指和食指捏住一边的饺皮,中指和无名指捏住另一边的饺皮,两边的中间凹进去,再凸出来,再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦,但没办法,我只会这种包法。

  终于,最后一个饺子包好了,饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了,那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声,一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”,在锅中游来游去,十分快活……终于,在漫长的等待后,第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子,忍不住去咬它们,便咬了它一大口,但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后,饺子不烫了,终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果,妈妈一边拿出辣椒酱,一边说:“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说:“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。

  不管劳动的过程有多么的辛苦,收获便是辛勤劳动后的最大的满足,安慰,也是鼓励人们向前进的动力。

  包饺子作文 篇10

  最近我们学校布置了一个任务,就是要展现一个属于自己的手艺,可以是包饺子呀,弄面皮呀等等等等。

  我心想这下可糟了,我可一个都不会呀。但我并没有这样就气馁,因为我可是打不死的小强啊,怎么可能就这样子认输呢!

  想着想着回到家,恰巧碰见奶奶正在包饺子。我的心头冒上了个想法"我不是可以去学包饺子吗?"说做就做,我伸手便要去包饺子,可是奶奶好像知道似的,一个棒子打下来,说到"小孩子不要乱弄。″我不服的说道,"为什么不可以弄啊,我要学包饺子。″奶奶笑了笑呵呵"我的`小祖宗想包饺子。"我连忙说"对呀对呀,怎么啦,不给吗。"奶奶,笑呵呵地摇了摇头说道"诶,你就别来添乱啦,奶奶包好了就叫你过来吃好吗?"我说"不嘛,不嘛我就要包你就给我包吗!"奶奶还是笑呵呵地摇了摇头。我晓之以情,动之以理,可是奶奶连给我碰一下的机会都不给我。没办法,我只能使出杀手锏。来势汹涌地说道:"奶奶,政治课上说过不能剥夺人家学习的权利,我是要学包饺子,你怎么能剥夺我的权利,这可是犯法的。我想学包饺子,你就给我学一下嘛,我们是为祖国的未来所努力奋斗啊。"结果奶奶一句话把我打趴了:"诶,我人老了,管什么政治课说什么,我只晓得我那老道理。"我无奈,十分无奈。但我仍不肯放弃说出:"人家小馨都学会了包饺子,还在课上露了一手,连老师都表扬她呢!我不求老师让我表扬,但至少我不能在课堂上丢脸呐,别人都会了,我不会那怎么办呢?你就让我包饺子吧。"我暗想,"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶惊讶的说道::"哦,那你就包吧,不过得看着点”我忙说:"知道啦,知道啦1″

  我先拿了个饺子皮,放了一点馅下去再包两下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那个饺子给奶奶看,说到"不就那么简单吗,有那么难不给我碰。″话音刚落,我的饺子便露馅了,皮被馅给撑爆了。我连忙再拿起一张饺子皮往缺口上补去。结果还是露馅,又拿一张补上那个缺口,就这样一张一张的补着,很快,它便成为一个大胖子了。奶奶,笑呵呵的说道:"诶呦,我的小祖宗,你再这样包着包着你午饭就吃这个胖饺子好了,你就不用再吃别的了。"我红着脸,不知道该说些什么。奶奶拿着我的把一张饺子皮放在我手心里,教我先用一个食指点一下,在往饺子的周围画一个圆圈,然后放一点点馅,不要太多,免得会掉馅,然后在一点一点的把它给捏起来。就这样成了一个很好看的饺子了。我若懂似懂得,又包起了饺子,慢慢的一点都不急,虽然我的饺子还是没有奶奶的漂亮,但是我终究学会了包饺子。

  在课堂上我展现出我那包饺子的手艺,老师和同学们都夸我,我在内心感谢的奶奶,是奶奶教会了,是奶奶让我懂得凡事不能操之过急,只有一点一点慢慢来才能够成功。

  包饺子作文 篇11

  因要准备元宵节的饭菜,与莲儿约好到她家附近的“易初莲花”超市去采购食物。据资深买菜专家提供的情报,“易初莲花”的菜比别的超市都会新鲜便宜一些。清晨一大早就出门乘车来到了莲儿家,俺俩先到周边的菜市场逛了一圈,因为俺一直对市场上的菜不太感冒,所以也只是买了点海带,然后来到了“易初莲花”超市。

  超市里熙熙攘攘,热闹非凡,摩肩接踵。可能因为过元宵节的缘故吧,菜价比以往都高出一大截,韭菜10元钱一斤,蒜苔12元,黄瓜11元,油菜9。5元,辣椒12元,西兰花8。5元,菜花6元……也只有黄豆芽绿豆芽稍便宜一点,绿豆芽一元三角五分钱一斤,咱小老百姓挣的那几个钱,怎么也赶不上这日日攀升的物价啊!但俺看超市里人流如织,买菜的人一点也没见少,看到人家大包小兜地买个不停,看来不差钱的还是大有人在啊,也只有俺这个穷人在这儿望菜兴叹了!

  唉!牢骚归牢骚,抱怨归抱怨,该买的还是要买,该吃的还是要吃!物价再贵再疯长,咱总不能把脖子梗扎起来吧!再说,咱自己还好说,嫌贵大不了咱不买不吃,可家里还有个八十七岁的老娘还要等着吃的呢!据此,俺也没舍得多买,就算计着买了斤韭菜、鸡翅中、菜花、油菜、肉馅,绿豆芽等等……

  其实,俺挺爱吃绿豆芽的,老娘也爱吃,俺做绿豆芽一般都是清炒,清洗干净直接放到锅里加点海米加醋爆炒,然后出锅。可听莲儿说绿豆芽先要用开水焯一下,然后再下锅炒,她说这样做出来的`菜好吃。按照她的办法,俺回到家中就把洗好的绿豆芽放到烧开水的锅里去焯,可能是俺火候掌握得不好,焯出来的绿豆芽蔫了巴叽的毫无生气全无颜色,眼瞅着这炒不能炒拌不能拌的绿豆芽,真的有点烦了愁,虽说不值几个钱,但是像俺这么会“过日子”的人,总不能把这不成器的绿豆芽扔掉吧!灵机一动,心想把它剁碎包饺子总可以吧。

  说干就干,但总也得找点依据吧,俺这个人可一贯都是照章办事的。俺就立马上打开电脑,上网查一下,看看绿豆芽可不可以包饺子。打开百度,输入“绿豆芽包饺子”,你别说这百度就是挺厉害的,一查还真有答案,大多都说不可以;但只有一个回答虽没有说绿豆芽可以包饺子,但说只要可以入口的菜,都可以作为饺子馅,现在专门卖水饺的饺子店,有几百种饺子馅呢。呵呵~~俺想也应该是这样的吧!

  这不,中午俺就用绿豆芽,肉,海米,加上一点儿韭菜包饺子。嗨~饺子出锅后,俺赶紧尝了一个,味道还真的挺不错的,就连俺那嘴特刁非新鲜味美的食物绝不入口的老娘也是一个劲的说好吃!呵呵~~从来没有想到绿豆芽也可以包饺子,蔫了巴叽的绿豆芽解决了,而且饺子也挺好吃的,另俺还可能是开创了绿豆芽包饺子的“先河”呢!这也叫“歪打正着”吧!呵呵~~稍微有点自吹自擂吧!但不管咋说,俺的心里还是美滋滋滴没事偷着乐呢!反正开心就好,咱这也叫穷显摆瞎乐呵吧!

  正月十五闹元宵,人家有钱吃汤圆,俺家没钱不能买,那俺就用绿豆芽包饺子吃吧……

  绿豆芽包饺子真的挺好吃滴,不信?那你就尝尝吧!

  包饺子作文 篇12

  河水在飞快流逝,而时间就像河水,眨眼间,我又经历了我们“爱尚阅读”新年里第一次的郊外活动。这次活动里,我们分为爬山、做游戏、包饺子这几种项目,但是要说让我印象最深的活动,还是要数包饺子了。

  我们这次活动是同学们和家长一起在兰山上的“云雾山庄”农家乐里举行的,那是一个美丽的小别墅,它位于兰山的半山腰,建筑古朴优美,站在庭院内可以一览山下的美景。我们包饺子就在别墅的一个小厨房里,工作人员为我们准备了充足的材料,万事俱备,只欠我们了动手了。

  首先,同学,阿姨们先分工,大家干的活各不相同,有人拌饺馅,有人擀面皮,有人和面,有人包饺子。起先,我负责擀面皮,虽然我从来都没包过饺子,但看了阿姨们的操作,我心想这个活易如反掌,于是我拿起擀面杖,学着阿姨们的样子,拿起一个小面团,先前后擀了几下,小面团变成一个椭圆形平平地躺在案板上,活像一个被压扁了的鹅蛋,可就在我想拿起面皮转个方向再把它擀成圆形时,意外发生了,那个面皮像是长了根一样在紧紧地粘在案板上,经我的手一扯,面皮拦腰断了,一半在案板上,一半在我的手里,这时我只觉得心里怦怦跳,身边的李佳看见了,立马笑得前俯后仰,我窘迫地拿着半张面皮,脸涨得通红,不知所措,就在这时,李阿姨走到我的身边,她接过我手里的面皮,然后取下案板上的半张面皮,揉了一下放回面盆里,她告诉我:“擀饺皮时一定要先撒点面粉在案板上,不然就会粘在案板上”,只见她用手捏了一小撮面粉均匀撒在案板上,拿起一个小面团在案板上轻压一下,然后用擀面杖前面擀了几下,轻轻一转再擀了几下,一个圆圆的饺子皮就成功了,我立马效仿阿姨的动作,这一次我轻轻松松就能檊出一个圆圆的饺子皮。回过头,我冲着李佳眨了下眼睛,她立马用沾满面粉的小手对着我竖起大拇指……一阵嘻嘻哈哈后,我就擀出了好几个饺子皮。

  紧接着大家要动手包饺子了,只见技术精湛的李阿姨,拿着檊好的平扁的面皮,里头放上饺馅,再一点一点的把饺子包好,一个圆润而又好看的`饺子就新鲜出炉了。看着一个又一个饺子诞生,令我满心佩服。学着阿姨的样子,我把饺子皮放在手心,夹了一块肉馅放在饺子皮,接着我捏起饺子皮的左边捏紧,可是肉馅却从饺子皮的右边漏了出来,我的手也被弄得油乎乎的,为了不再让大家笑话我,我赶忙用手指将一块肉馅取了出来,然后捏住了饺子的右边,可我的饺子模样也太奇怪了,像是个干瘪的小月牙,再看看李阿姨她们包的饺子,像是吃饱了饭的小肚子,鼓鼓囊囊的,一排排饺子像是一个个充满士气的将军一样矗立在案板上,而我的饺子放在旁边活像是打了败仗的逃兵一样软沓沓的趴在案板了,我不禁泄气了,真想找个借口逃出厨房,就在这时,妈妈看了我一眼,然后赞许地说:”儿子你真棒,还能包出饺子了,不过你要是把肉馅放在中间,两边一起捏,会更好看的。”不经意间,我看到妈妈期待的眼神,我心想我一定不让妈妈失望,于是我放慢了手中的动作,学着妈妈和阿姨们的样子尝试起来,我把面皮轻放在手心,把肉馅整齐地放在饺子皮中间,然后把肉馅鼓成一个小包,最后我双手并用从两边一起紧紧地捏了饺子皮,终于在我不断尝试个包出了漂亮的饺子。带着我的成品放在案板上,终于它们也像是打了胜仗回归而来的将军了,我心花怒放,为自己的不断尝试暗自窃喜……

  最后,在大家的欢声笑语中,我们的饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,一股自豪感油然而生。

  这次包饺子的活动至今让我回味无穷,它让我明白了,做什么事情都会面临失败,但只要鼓起勇气不断尝试,一定会体味到成功的快乐!!!

  包饺子作文 篇13

  春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”

  爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

  第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的.兵乓球一样厚实。我问 “妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说 “你看――”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。

  吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。

  过年包饺子5

  新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year!

  过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说 “不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说 “妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

  我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说 “开始包吧!”妈妈笑眯眯地说 “这并不好包呀!”我说 “我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油 “加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.

  先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

  在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

  “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

  包饺子真是一件快乐的事!

  嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

  包饺子作文 篇14

  那是个风雨交加的周末,我和妈妈在家包饺子。

  我先拿了个小盆,里面装满面粉,然后到了些水,搅拌均匀后开始和面,我又搓又揉,很快手上就粘满面粉。不一会,雪白雪白的面立刻变得圆滚滚的,真相没有被琢过的完好无缺的玉石。

  接着,我和妈妈开始做饺子馅,我负责拿调料,妈妈负责调馅。载歌载舞的我赶紧把面分成小块,搓成小圆形,望着非圆似圆的小疙瘩,我禁不住笑了,这时的我已忙的汗如雨下。

  我们开始擀饺子皮,我正着擀,反着擀,一张饺子皮很快就成功了。虽然没有妈妈的那么圆,但我已经尽心尽力了。这个时候我也已经快变成雪人了。

  因为这是我第一次包饺子,所以包的似不像,最搞笑的我包的饺子肚子扁扁的,好像丢盔弃甲的残兵败将,而妈妈包的饺子个个威风凛凛的,根本无法对比。但经过反复试验,我终于会包饺子了。

  水烧开后,我在妈妈的指点下把饺子放入锅中住了三遍,望着热气腾腾的饺子,口水都快流出来了,满盘饺子没有一个露馅的,我暗暗自喜着。

  通过包饺子我真心体会到了妈妈干活的辛苦!更体会到了包饺子就像学习,如果不认真细心,饺子就会露馅,不成形状。学习也一样,只有专心致志、持之以恒才会有好的收获。就像妈妈平时教我的细节决定成败。

  第一次包饺子

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  院子里,噼哩啪啦,噼哩啪啦,如星星般的火花,一粒粒绽迸开来;刺鼻的如浓雾般的硝烟四处弥漫。人们尽管捂着耳朵,眼里却尽是欢娱。

  我家自然也放鞭炮,但若说最喜庆和隆重的,莫过于包饺子了。

  每到除夕,乡里的猪肉就准时送进了厨房,只见那肉由块而条,由条而丝,最后变成一堆肉末。我的心也痒痒的,抢过菜刀,忙活起来。

  才过五分钟,我就泄气了:你看,那大小不一的瘦肉堆在砧板上,既刺眼又难看;最可气的是,白花花的肥肉们扭来扭去的,斩不断,理还乱,急得我直冒热汗。外婆见了,连忙憋住笑,接过菜刀,重新切剁起来。一会儿,厨房里又响起了熟悉的'又轻又密的刀剁砧板声。

  等到肉完全剁碎了,外婆便把香菇丁、芽白末拌进去。浅红深褐淡黄,相互映衬和搭配着,一股股浓烈的香味直钻进所有人的鼻孔里,馋得我不停地吞咽口水。这时,窗外飘起了雪花,纷纷扬扬的。外婆便停下来,向楼下望去,又不经意地摇了摇头,继续搅拌起来。

  终于,院子里传来滴滴滴的汽车喇叭声,外婆眼角的鱼尾纹瞬间消散了,嘴角向上扬起,拍了拍手,麻利地解下围裙,迎了出去。

  亲人们聚齐,包饺子也就正式开始了。擀皮子自然是妈妈承包了,只见她系上围裙,扎起袖子,左手拿起个小面团一轧,右手抄着擀面杖,围着面团边缘熟练地转着碾着,两三秒钟,一个薄薄的、均匀的圆面皮就出现在大家面前了。大家于是纷纷洗手包起来:外公和爸爸包的中规中矩,一排排整齐地摆在那;我包的也不赖,一个个肚子圆鼓鼓的,好像古代的大肚将军;外婆包的自然最好了,大小一致,肚子微凸,两角翘起,既精致又好看,让人羡慕不已。

  天色渐黑,大炉锅在燃气灶上嘟嘟地冒着白汽,外面的雪沙沙地落着,一家人围着桌子说笑着,格外的温馨。

  或许,这就是年味吧!

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