年味的作文(汇编15篇)
在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的年味的作文，希望对大家有所帮助。
年味的作文1
什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是围坐在桌前晚辈向长辈敬的那一杯酒；就是孩子对压岁钱的那种盼望；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的那股幽香；就是满大街挂满了红灯笼，充满了祝福话语的那种气氛这就是年味。
而如今，鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱；孩子还是那么的盼望过年；大人们还是那么的忙碌；而我走在烟火灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么热热闹闹地吃着丰盛的团圆饭，虽然简朴，但总是那么地有滋有味。也许这饭菜、糖果的味道也会随着年龄慢慢的变淡。现在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。
从前，孩子们过年最期待的事便是拿压岁钱，即使那个时候人们都不富裕，每个人给一分、五分、一角、两角，积起来的`几元钱也是很大的一笔财富了。而现在，虽然还是像往常一样盼望着有压岁钱，但红包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我们却总还嫌不够，随随便便就花掉了。
从前，大年三十，亲朋好友聚在一起边说说笑笑边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了更多的选择，大家思想也开放了许多。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家十几寸的黑白电视，但为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味？ 从前，人们老想到大城市里去过年，图的是大城市里的繁华热闹；而现在，人们都纷纷往乡下跑，只因为乡下才有最纯正的年味。放鞭炮，挂灯笼，贴对联，吃年夜饭，这些习俗虽然还没有在城市中隐没，但现在的气氛已经没有以前那么热烈了。
现代人感觉年味越来越淡了，那是因为丰富多彩的物质生活让他们感觉天天都像是在过年，年味便不那么浓了。而他们的精力更多的崇尚过“洋节”：圣诞节、感恩节、情人节在过洋节的同时却淡忘了中国的传统节日。就在刚过完的元宵节，在我看来是有史以来最为热闹，最为重视的一次。那是因为它和情人节是在同一个日子，所以呢，人们都当时在过情人节，只有少数人会记得这个日子是元宵节。
作为祖国新一代的青少年，我们在学习西方文化的同时，更应该继承中华民族的优秀传统文化，弘扬中华民族精神，这正是我们责无旁贷的历史使命。
年味的作文2
新的一年又来到了，家家户户都充满着幸福的味道，充满着团圆的味道，更是充满着家的味道。
早晨，我随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声而醒了。一眼望去，家里好像穿上了一件红衣服。窗户上贴着各种各样的红窗花，墙壁上贴着上联是“五福临门千秋盛”，下联是“八方进宝万代昌”，横批是“招财进宝”。
中午，桌上摆着各种诱人扑鼻的菜肴：红烧鱼、糖醋排骨、猪脚、炒鸡、年糕等等要知道这可是团圆饭。一家人围在圆桌上开开心心的吃着饭，是多么幸福啊！我们平常可没吃这么好吃的菜。到了这一天，我们就狼吞虎咽地吃起来。
晚上到了，这是我们最期待的一刻。大人们看春晚，我们小孩玩我们最喜欢玩的——烟花。
烟花有各式各类的。有火箭类，有小礼花，有旋转类……拿着蜡烛去点燃这些烟花，五彩缤纷的烟花也就飞上了天，呈现出各种各样不同的图案。
大人们看春晚看得津津有味，理所当然的，我们小孩也收到了最爱的'红包。
这天晚上，我们小孩精神也很好，守岁也能收到晚上十二点。这也意味着我们又长大了一岁。一边吃着醋拌饺子，一边看着春晚，多么美妙啊！天上的烟花也一个个升上了天空。
这正如王安石诗人所说的：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！
年味的作文3
很多人都吃过凉面，我也吃过，但是湘乡除了凉面以外，还有三种美味的凉拌小吃分别是卤菜、凉泡菜（简称泡菜），凉皮，其中凉面和卤菜我吃过，唯独没吃过泡菜和凉皮，今天中午，妈妈终于答应给我买点凉皮吃，我非常开心。
我和妈妈开车来到了南正街的十八子泡菜，店子不大，但有一股清香，柜台后面站着一位叔叔。叔叔的面前放着一个个坛子，坛子里放了一些水似的液体，液体里浸泡着一样样食品，有黄瓜，花菜，腐竹我拿了一个大碗，找到浸泡凉皮的坛子用夹子夹了一大串凉皮，凉皮看起来像米粉，但是却有红薯粉的灰白色，而且是透明的.，看起来很舒服。我又加了点泡菜交给叔叔后，我开始观察叔叔的动作。
叔叔接过碗放了一些油啊，辣椒香菜什么的放完后拿了双筷子用力地拌了起来，只看见凉皮在里面翻滚着，跳动着。不过一会儿就好了，他拿了个袋子把凉皮一股脑儿全倒了进去，又拿了个袋子把放了凉皮的袋子放进去，随即称了一下，说：“11元。”我们付了钱，开心的回家了。
回家后，我迫不及待的拿了个碗把袋子放了进去，随即开始细细的品尝起来，凉皮入口后滑溜溜的像一条果冻，味道有点微辣，还有点咸，在加几根香菜，几粒花生米味道简直无与伦比，绝世美味啊！这就是幸福的味道。
凉皮真好吃啊！真想天天吃，怎么样？饿了吗？那快吃南正街健康花园十字路口去买一袋凉皮，过过瘾吧。
年味的作文4
棉花糖，像天上的云，像一朵朵棉花，更像爸爸口中的烟花。又香又好吃，又软又白Q，你一定要知道，你一定要明白，不是别的，就是我的最爱，白Q棉花糖。
臭豆腐，有点香又有点臭，外酥内软真好吃，泡菜清脆又爽口，加上美味的辣椒，大家一口接一口，不管大人和小孩，大家都爱臭豆腐。
卤肉饭，卤肉QQ的，吃起来像雪绵糖，卤蛋的皮像猪皮，卤蛋的蛋黄像起司。我的味蕾我吃起来，我的味蕾吃了觉得，好美味啊！
当我看见它，就忍不住食指大动，卡滋卡滋咬下去，哇！鲜嫩多汁，皮酥内软，吃一口就爱上它了，可以是炸的也可以是烤的，口味包罗万象，让我竖起了大拇指，就是美味的鸡排！
细细长长的面条，就像一幅美丽的图画，既可以欣赏又可以吃，肚子饿可以大吃，心情好可以大吃，是一个好吃的食物，它的香气，总会让大家流口水，每当我肚子饿，就会想到意大利面。
妈妈今天吃什么？香喷喷的白米饭，奶奶起油锅，炒香了蛋，放入金黄色玉米粒，再加入可爱的`胡萝卜丁，翻炒着，他们像在锅里跳舞似的，洒下绿色的芹菜，就成了五彩缤纷的蛋炒饭。今天吃蛋炒饭，好吔！蛋炒饭真香，我忍不住吃一口，融入嘴里，真好吃。蛋QQ的，红萝卜嫩嫩的，豌豆香香软软的，混在一起真美味！
年味的作文5
中国的美食文化博大精深，而自己的杰作更能让人品尝到不一样的滋味。其中，我最爱的就要属鸡蛋卷了。
轻轻地敲开蛋壳，映入眼帘的是白花花的蛋清和金灿灿的蛋黄，将两者搅拌在一起，一股鲜香味钻进我的鼻子里。加入适当的生粉，搅拌，鸡蛋立刻变得黏糊起来。生粉像是一条条小鱼，在碗里调皮地游着泳。然后依次放进绿油油的葱花和雪白的盐，把它们搅拌均匀，食材就准备好了。
在锅中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小烟儿，赶紧把准备好的`食材均匀地浇在锅底上。大约三十秒后，用锅铲给鸡蛋饼翻个身，葱花的香气顺着白烟窜进我的鼻子里，仿佛两个小宝宝在坐过山车，刺激着我的大脑皮层，此刻，一句发自内心的“太香了”也脱口而出。不一会儿，蛋饼被我煎制的两面金黄。把出锅的蛋饼卷成长条，再切成四块，就变成了美味的鸡蛋卷。最后一个步骤是摆盘，把鸡蛋卷整齐地摆放在盘子里，在四周和鸡蛋卷上面挤上波浪形的番茄酱，无论从哪里看都令人赏心悦目。
香喷喷的鸡蛋卷上桌了，咬上一口，外酥内嫩，独特的香油味衬托着葱香和诱人的蛋香，像婴儿软绵绵的手，轻轻地抚着我的舌尖。酸甜的番茄酱也不甘示弱，游荡在口腔中，让我的一切烦恼烟消云散，我仿佛轻飘飘地飞上了云端
这，就是我的美味，就是我的最爱。
年味的作文6
一说到水果，我已开始垂涎三尺了。因为我生长在水果王国里——广西；这里四季如春，更有勤奋、技术高超的农民，能让我们每天都吃到不同且新鲜的水果，真是幸福。
生长在广西，能一年四季都吃得到鲜美多汁的水果，让你吃得流连忘返，赞不绝口。首先，我最喜欢的水果是长刺的飞弹——榴莲，不过，这是外国进口的。当一切下榴莲的剎那，那个味道好似万马奔腾的扑鼻而来，真是味觉的一大挑战，紧接着那有着世界级的果肉，吃一口，保证你一定会把它的味道牢记在心里，因为真的是人间美味啊！
接下来我要介绍我另一个喜爱的水果——葡萄。葡萄在广西，那可是一等一的水果，又甜又大；尤其是无子葡萄，那晶莹剔透的外表，汁多味甜的果肉，让你会一口接一口的'吃，如果和紫水晶的果皮一起吃下去，那你一定感动得流眼泪，因为真的是人间极品喔！
吃过了榴莲、葡萄，只要你还吃得下，夏天的西瓜、荔枝和香蕉，吃过的人都赞不绝口；还有苹果、草莓、橘子、水梨……三天三夜都说不完，还可以年头吃到年尾，让你的嘴巴都没休息过，吃得心花朵朵开。
生在广西，品尝那水果的好滋味，一句话：真是幸福啊！
年味的作文7
今天，有一件大事要告诉大家，那就是——我要煮鱼汤啦！现在，我们来听听厨房里有什么声音？乒乒乓乓，乒乒乓乓。咦，这是什么声音？原来是我在准备食材呀！食材准备好后，我坐下来听妈妈说怎么做。以下是妈妈说的步骤：
首先，把鱼洗干净，再切成一块一块，然后，在干净的锅里倒上一些油，再打开燃气灶开关，打开火，接着，加入已经切成一块一块的姜片，再等油锅热了，把切好的鱼一块一块地放入锅中，再把鱼块的两面都煎成金黄色，最后，加上半锅的水，等水变成乳白色以后，再加上盐，就好啦！
我迫不及待地照着妈妈说的步骤开始做鱼汤！
在放鱼块的时候，突然响起了一个声音：“嗞——啦——！”吓得我后退了三步，过了一秒，我对自己讽刺道：“看来你小子胆子太小，吓得不轻呀！”
在煎鱼的`时候，我遇到了一个问题，那当然是——怎么将鱼“翻身”呢？妈妈说：“只要轻轻一铲，再翻过来就可以了。”翻过来时，又响起了一声：“嗞——啦——！”不过，这一次我可没有吓得后退三步啦！
很快，厨房里飘出了一阵香味，美味的鱼汤煮好了。通过煮鱼汤，我深深地感受到“见者易，学者难”。
年味的作文8
关于过年有这样一个传说：相传，有一个叫年的怪物，经常在除夕的时候来残害百姓，有一次，老百姓知道年兽要来了，都带着牲口进山里躲避，这时候，来了一位白胡子老爷爷。一位老婆婆劝白胡子老爷爷赶快躲一躲。白胡子爷爷说，我住在这里，不会怕年兽的，只会是年兽怕我。原来，年兽最怕红色，响声和火光。从那以后，大家知道了赶走年兽的好办法。爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。直到今天，虽然过年的年味和习俗各地不同，而且也总在改变，但放鞭炮、贴春联的习俗似乎一直没有变。
听爸爸妈妈说，他们小时候由于经济条件差，物质不丰富，一放寒假就盼望着过年，因为过年有好吃的、好玩的，还有新衣服穿。那时候过年仪式既隆重又讲究。从过小年开始，各家各户就开始杀猪宰羊、烘腊肉、磨豆腐、包饺子、炸红薯片发扬自力更生，丰衣足食的`精神，自己动手准备过年的食物。而不像现在过年，到商品琳琅满目的超市一天就可以买齐所有年货。大年三十，一大早起床就要帮助大人搞卫生大扫除，吃完中饭就跟随大人们拿上祭品到墓地祭拜祖先，祈求祖先庇佑全家平安。回家后就忙着贴春联、煮年夜饭，放完一挂鞭炮后，一家人开开心心围坐桌前吃团圆饭。最开心的是孩子们吃完饭就呼朋唤友到院门外放烟花，大人们守在电视机前看春节联欢晚会，一整天，整个村庄到处是鞭炮声、欢笑声，空气中弥漫着饭菜的香味和鞭炮的硝烟味。正月初一，孩子们早早起床穿上新衣服，在自家门前放一挂鞭炮，又叫开门响，寓意开门红，然后到左邻右舍、各家各户拜年，说着祝福语，拿着小红包，吃着糖粒子，一路欢呼雀跃。初一这一天都要说好听的话，不准生气、不准吵架、不准打骂，即使小孩子犯了错大人也不会计较，一句今天是正月初一，就饶过你便逃过一劫。如果村里来了狮子队、舞龙队给大家拜年，孩子们更是开心得不得了，围着狮子、龙灯队团团转，小手鼓掌鼓得通红。当拜年的狮子、龙灯队伍离开后，还意犹未尽地追出两里地不忍离去。正月初二以后便是走亲访友拉家常直到元宵节，过年的气氛才慢慢淡去。
看着妈妈一脸幸福地回忆小时候的年味，我也满眼羡慕地说：妈妈，我也想过你小时候那样的年。妈妈却说：虽然现在物质非常丰富，不愁吃，不愁穿，但却没有小时候的年味了。我一脸迷惑，怎么会这样呢？是不是随着人们生活水平提高，那些以前只有过年才可以拥有的东西，现在人们都唾手可得，从而失去了那一份期待感和珍惜感？还是人们简化了许多传统习俗，缺少那一种过年的氛围和仪式感？
我想，只要亲情在，年味就会浓。只要我们一家人平安健康，互相关爱，开开心心、团团圆圆在一起，每一天都像过大年。
年味的作文9
星期天上午，我一个人独自去了泉屋，寻找美食的踪迹。
走进泉屋，人山人海。我大步走向了美食区，一边走一边光顾路过的美食。就在这时，我突然两眼冒光。只见不远处排了长长的队伍，呀，这不是传说中的章鱼烧嘛！功夫不负有心人，好机会不容错过，我一个熊扑挤进了人群。
在一角，有几个阿姨正在制作章鱼烧。我拥了过去，趴在窗口观看如何制作章鱼烧。阿妈先在模具里倒入了一些面糊，撒上一些生白菜，放一小块章鱼肉，再倒入一层面糊，等待烤熟。几分钟以后，阿姨用两根铁针挑起章鱼烧，速度极快。一挑，一翻，一修，一个美味的章鱼烧就完成啦！当然，如果你喜爱，可以加一点章鱼薄片、色拉、培根、鸡蛋等等。
我的美味章鱼烧终于完成了：一个圆圆的丸子上浇满了白色的芝士，看起来十分饱满；泛着金黄色的丸子，看起来小巧可爱。我赶紧抹去流到嘴边的口水，小心翼翼地挑起了章鱼烧送入口中。嗯——真是美味中的极品！白菜爽口，章鱼肉滑滑的，丸子十分的.弹。色拉味道酸酸甜甜的，“哇噻！真是人间美味噢！”我用舌头卷了一圈嘴唇，把沾在嘴边的味道再次卷入口中，那一道美味实在诱人，我迫不及待地狼吞虎咽起来。
章鱼烧，你的身材有弹性，你的美味难忘记，你的美名传天下，记住，下次我还要来终结你！
年味的作文10
也许，有些事会因为时光流逝而淡化，但某些事物总会勾起一些深刻的回忆，虽然模模糊糊，又清楚明白。
草场边公园的欢乐，树阴下清凉的微笑，小巷口稚嫩的脚印……这些突如其来的回忆总让人措不及防，但回忆，并不需要太多华丽的语言，而是欣慰一笑。
如今，我拿着小卖铺里的酸奶，轻轻地吮吸着，轻畅的感觉还是仍然的味道，这让我自学地回到了几年前……
以前，我很喜欢喝酸奶，现在也不例外。
小时候，我经常在家门口的`街道上，捧着酸奶，肆意地在街上乱跑乱跳，街上都没有车，行人川流不息，我和隔壁领居手牵手。两个喝着酸奶，顽皮地从这一头，跑到那一头。当年，我们还小，不懂街上该怎么走，该不该玩耍，是不是嬉戏的地方，而这样并不能阻止我们对玩耍的好奇心，况且，我们只是孩子，正是顽皮天性的时期。我们伴随着行走的歌声，走了好多小巷，经过了很多店铺，嬉闹、聊天，一直到夕阳西下，落日的余晖射在我们的脸上，一天的快乐和经历全部储存到了这瓶酸奶中，而这稚嫩又经典的味道却时常漫延在街让，调皮又可爱，而我这天天喝酸奶的习惯呀，依然不改变，这酸奶味的味道也随之陪伴着我度过童年时光。
“咝——”酸奶被我喝完了，我把酸奶丢向垃圾桶，而童年回忆却没被丢，深深印在我的心中。
那些年，酸奶的回忆很普通，也不普通。
年味的作文11
从前，有一户人家，他家里有三个孩子，但家里很穷，抚养不起这三个孩子。
有一天，一位仙女来到了他家门口，她说：我可以帮你抚养一个孩子！那个人非常高兴，就把小女儿交给了她。
小女儿来到了天国，在天国很幸福。有一天，仙女要出差了，她交给小女儿13把打开天国之门的钥匙，并对他说：前面的12扇门你都可以打开，但最后一扇门你绝对不能打开！说完，仙女就走了。
仙女走后，小女儿就打开了那12扇门，里面的风景都是那么美！就剩下那扇禁开的小门了，里面到底有什么呢？小女儿很想知道。
有一天，小女儿打开了那扇门，这是，一律金光冒了出来！小女儿的'一只手指被染成了金黄色。
仙女回来了，他问小女儿：你打开那扇门了吗？小女儿回答：没有！没有！小女儿回答。仙女说：你说谎了，要被赶出天国！
第二天，小女儿就被赶出了天国。小女儿来到了沼泽地，一位国王发现了她，就对她说：你愿意和我回王宫吗？小女儿点点头。于是，小女儿就跟着国王回了王宫。不久，小女儿和国王的儿子结了婚，小女儿生了一个孩子。
年味的作文12
“年味在哪里呀年味在哪里？年味在那不同的场景里……”年味不一定一定只在除夕那天，过年后也处处透着年味。
放鞭炮
手里是打火机，面前是大院子，地上是各式各样的鞭炮，什么“摔炮”、什么 “孔雀开屏”、什么“擦炮”，都准备好了。
哥哥在地上摆好“擦炮”，拿出打火机点好火，扣上铁罐，赶紧逃走。一、二、三、四……彭！！！铁罐“飞”了起来，一缕烟散开，可把我这个不敢放鞭炮的人吓坏了。“啪——”一个小鞭炮在我身后不远处炸了。我被吓呆在了原地，可哥哥姐姐还在笑我。“对不起呀。”“就是偏了点！”“啊……你们还说！”
年味在鞭炮声里。
包饺子
我轻轻撕下一片饺子皮，摊在左手上，右手拿起勺子，舀起一团肉泥， 放在饺子皮中心，再用手指点点清水，抹在饺子皮边缘，将饺子皮对齐捏拢，两边向上一按，将角捏在上边。在饺子后面按一按，下面也按一按，一个饺子就按成了。
看看盘子里的.饺子，有的”货物’不足，快要倒下了；有的“皮开肉绽”，明显肉馅太多；有的“稳重端庄‘，包的很好。有的像个营养不良的小孩，有的像个因为太胖而破了腰带的富翁，有的像个发育正常的少年。
年味被包在了饺子里。
年味还在哪里？吃团圆饭时的话语里？长辈发的红包里？新年钟声里？
年味的作文13
烤肉大家一定吃过，没什么特殊的，但你们吃过亚马逊巴西烤肉吗?听了名字就感到很好奇吧的吧!我们小记者可是享用了一次美味大餐。
本周四，我们在老师们的带领下，一路欢声笑语来到了亚马逊巴西烤肉店，刚刚踏进店门一股浓浓的香味扑鼻而来，真迫不及待开吃啊!等找到了座位，一位热情的解说员过来讲解亚马逊巴西烤肉的来历：在17世纪 ，南美西部有许多牧民，他们以吃烤肉为主，先用木棍串肉，烤熟后撒上粗盐，然后再烤一次，将外面的盐壳敲掉，一顿大餐就出炉了。再经过今天的腌制手法改良，口感更加美味。小记者们都仔细的听着，一双双炯炯有神的大眼睛目不转睛的望着他。等讲解完了，就是我们期待已久的时候啦——用餐时间到啦!，自助柜台上五花八门的南美特色美食让我们垂涎欲滴，有：螃蟹、布丁、里脊肉、意大利面、薯条·····不说啦，我们要开吃喽。在我们享用美食期间，还有许多热情的服务员来根据我们的需求给我们添加食物，我们个个都吃得肚儿圆。听到这儿，大家一定对亚马逊巴西烤肉有所了解了吧，你们一定也想来品味巴西烤肉的`异国风味吧，那还等什么呢?
在这次享用美食的过程中，让我们感受到了员工对我们小记者的热情相待，它就藏在服务员们的一个举动、一个微笑、一句话中······
年味的作文14
今天，一位胖胖的、黑黑的华裔美国老师给我们讲了一堂生动的趣味数学课。
上课了，老师在幻灯片上放出了“6.25”和一个大大的红色问号。她用很生硬的中文说：“你们，拿出一张白纸，把他对折，在四分之一的纸上画一个你认为的6.25，时间只有一分钟。”我们马上开始动笔，一分钟一眨眼就过去了。老师叫我们把画好的图片举到胸前，但有些同学的纸上是空白的，不敢举起来。老师看到了，笑眯眯地说：“你们想不出来，在我的课堂上是没有关系的，你们可以看看别人是怎么画的！”说完，老师叫成绩一般的'袁长坤把图片举起来，很多同学被他笨拙的动作给逗笑了。可是老师带着很欣赏的态度很有感情地说：“非常有意思，多么与众不同啊！中国孩子多么聪明啊！”她又说：“我很喜欢，你能送我吗？”袁长坤很激动地点点头。而在我们平时的课堂上，袁同学却很少得到老师的表扬和肯定。现在我们发现他是那么的可爱和独一无二！
接下来，当胡媫勇敢地举起她那幅有问题的画的时候，很多同学都张大了嘴巴，“啊？”了一声。老师却鼓励她：“不要害怕，做错了没关系。你对了，很好，可以给同学做榜样。错了，没关系，你可以从原地站起来，会更好的！”多么贴心的一些话啊，我们都喜欢得到老师的爱和鼓励！
时间还是转得太快了，本来还想玩一个小数游戏，但下课铃声响了，很多同学都惋惜地“哎”了一声。在她的课堂上我们感受到了尊重、肯定、鼓励，大家都舍不得离开这样的老师！
年味的作文15
如果到我的老家徐州游玩，第一件事就该是品尝当地的风味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下约有20多种，“娃娃鱼”“米线”“煎饼”……各式各样。而其中最著名的就属“擀面皮”了。尤其是市中心广场附近的那一家店---“小铁屋”，其手法更是到位，大老远就能闻到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而来的顾客还真不少。
“擀面皮”不仅美在味儿，更美在看相。晶莹的面皮，青绿的黄瓜，小巧的面筋，其中还夹杂着豆芽和花生米，如果客人爱吃辣，擀面皮师傅还会在面皮上撒许多星星点点的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。
“擀面皮”的做法非常简单。先把切好的面皮倒入盘中，然后再把黄瓜丝、豆芽和花生米拌一下，随后盖在面皮之上，最后浇上一层卤汁，一盘色香味俱全的.“擀面皮”就做好了。看着师傅那熟练的手法，我不禁想起“熟能生巧”这个成语。
终于可以开吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾卤，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的劲道刚刚好，酸酸辣辣的卤汁滴到了我的舌头上，更滴入了我的心里。一碗吃完，我舔舔还沾着卤汁的嘴唇，细细回味着，相信这美味会一直留在我的记忆里。
听了我的介绍，你一定很心动吧？心动不如行动，来徐州，我一定会用“擀面皮”热情地招待你们的！
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