冬瓜排骨汤的做法家常做法

冬瓜排骨汤的做法家常做法

　　冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。下面是小编整理的关于，欢迎参考!

　　食材准备：

　　排骨适量、冬瓜适量、香菇适量、姜片适量、

　　冬瓜排骨汤的做法步骤：

　　1排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。

　　2香菇清水泡软洗净。

　　3冬瓜去皮切块备用。

　　4将排骨、香菇放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。

　　5高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。

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