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潮汕小吃糖葱薄饼的做法

时间:2017-12-14 18:31:19 小吃培训 我要投稿

潮汕小吃糖葱薄饼的做法

  导语:糖葱薄饼是潮汕特色小吃,下面就由小编为大家介绍一下潮汕小吃糖葱薄饼的做法,大家赶快去看看吧~

潮汕小吃糖葱薄饼的做法

  潮汕小吃糖葱薄饼的食材:

  材料:高筋面粉300g,油、盐适量,大葱少许,鸡蛋3个,十三香适量,火腿肠3根。

  潮汕小吃糖葱薄饼的`做法:

  1、火腿切成小丁,葱切花。

  2、十三香、盐加温水溶化。

  3、在面粉里打入鸡蛋。

  4、再加些水,拌成面糊,不要太稠,然后加入火腿丁。

  5、电饼铛上刷上一层油,加热。

  6、舀一勺面糊,在电饼铛里转匀,成为薄薄的饼。

  7、中间翻一下。

  8、两面都成金黄色即可。

  小贴士

  1、面糊不能太稀或太稠。

  2、面糊里可以放其它的东西,如青菜等。

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