日式铜锣烧的做法
铜锣烧大家可能都做过，它的材料非常简单，下面是小编分享的具体做法，一起来看一下吧。
所需食材：
主料：鸡蛋2个，面粉一碗半，牛奶一瓶，糖一勺，泡打粉1克/一小勺
辅料：红豆沙适量
做法步骤：
1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
2. 加牛奶搅成面糊。
3. 锅内不放油，小火烧至锅热，将面糊用勺子舀到锅里，不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒
4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会
5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了
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