反转寿司的做法

反转寿司的做法

　　寿司是日本传统美食之一。下面小编整理了反转寿司的做法，大家快来尝试吧!

　　材料：

　　熟米饭，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，韩式辣椒酱，紫菜片

　　做法：

　　1、鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用;

　　2、蒸好的熟米饭趁热拔散;

　　3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀;

　　4、把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜;

　　5、比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭;

　　6、盖上紫菜片;

　　7、在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮;

　　8、顺着寿司帘转起;

　　9、用力转紧，取下保鲜膜;

　　10、切片后即可。

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