>
烹饪培训最新文章
红烧栗子鸡的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，红烧栗子鸡这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下红烧栗子鸡简单的做法。 红烧栗子鸡食材介绍 主料： 鸡腿(3个) 板栗(8两) 姜片(少许) 葱花(少许) 辅料： 油(少许) 盐(1...
如何炖肉炖的又熟又烂又香，下面小编介绍牛肉、猪肉、羊肉的炖肉小诀窍，赶快学习下吧！ 的技巧： 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异...
不论是在普通的快餐店里，还是在高大上的餐厅里，餐牌上都经常能看到咖喱猪排饭的出现。下面小编为大家介绍咖喱猪排饭的常见做法，希望能帮到大家！ 咖喱猪排饭的常见做法 咖喱猪排饭的做法包含了很多的步骤，但是难度不大 ，妈友们需要详细看清楚再进行烹饪...
东北炖小鸡是东北第一名菜，专门用来招待家中的贵客，老一辈还会在姑爷进门时，以这道菜招待，下面是其做法，欢迎学习： 东北炖小鸡食材介绍 主料： 小笨鸡(一只) 辅料： 葱(一根)姜(一块)八角(3个)花椒(少许)料酒(2勺) 生抽(少许)干辣椒(少许) 盐(少许) 水(...
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。下面小编来给大家介绍苦瓜胡萝卜煎蛋的做法，大家快来尝试吧! 用料： 苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。 做法： 1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小...
猪排饭是一种带有亚洲特色的饭类料理。它是很多东亚地区的快餐主食，例如香港、台湾、日本等 。下面小编为大家介绍炸猪排饭的常见做法，希望能帮到大家！ 炸猪排饭的常见做法 上面我们探讨过了炸猪排饭的营养价值了，现在你一定是迫不及待的想学习下它的做法...
鲜猪肉脂肪洁白无黄点，肌肉呈均匀红色，并有光泽。小编整理了选择猪肉的小方法，欢迎欣赏与借鉴。 1、看外观，新鲜猪肉表面有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿，不粘手，肉汁透明。次鲜猪肉表面呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜猪肉，...
喜欢吃炸素丸子的朋友，其实可以在家自己动手做炸素丸子，因为炸素丸子的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炸素丸子比起来，自己做的炸素丸子又健康，吃起来更放心。下面是其做法，欢迎学习： 炸素丸子食材介绍 主料： 豆腐(3块) 胡萝卜(1根) 香菜(5棵) 面...
盐水牛肉是一道菜品，主料为牛腱，下面是小编整理的盐水牛肉的做法，一起来看看! 盐水牛肉食材介绍 牛腱1000g，盐1匙，黄酒1勺，葱2根，姜3片，桂皮5g，茴香5g， 盐水牛肉的做法步骤 1、牛腱 2、牛腱过水除去血水洗净 3、锅中放水放入牛腱，然后倒入黄酒 4、...
苦瓜的家常做法有很多种，苦瓜怎么做好吃呢?下面小编来给大家介绍，大家快来尝试吧! 冰镇梅汁苦瓜 材料：苦瓜、姜、香菜、腌制 的梅子、梅汁 做法： 1：将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状; 2：香菜切碎末、姜切丝; 3：将姜丝、...
照烧猪排饭是一个极为普通的美食，在填饱肚子之余，它也给人们补充了各种营养素及带来各种功效，得到了人们的赞许。下面小编为大家介绍照烧猪排饭的做法，希望能帮到大家！ 照烧猪排饭的做法 照烧猪排饭是一个带有异国风情的美食。不用去到日本，不同进到餐...
香辣孜然烤鸡腿是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。香辣孜然烤鸡腿样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 香辣孜然烤鸡腿食材介绍 主料： 琵琶鸡腿(6个) 腌料() 辅料： 料酒(20...
选择好的猪肉，一是要用眼看，鲜猪肉脂肪洁白无黄点，肌肉呈均匀红色，并有光泽。肉的表面微干或微湿润。二是用手摸，不粘手，柔软有弹性，肌肉用手指压后立即恢复原状。三是闻起来没有味道，更无氨味或尿臊味，具有鲜肉的正常气味。下面是几类常见的劣质猪...
黄金咖喱猪排饭的材料构成里面，咖喱、猪排、土豆和米饭是必不可少的食材，其他的材料都可以根据个人的喜好来自由发挥搭配 。下面小编为大家介绍黄金咖喱猪排饭怎么做，希望能帮到大家！ 黄金咖喱猪排饭 黄金咖喱猪排饭的名字取得特别好，第一眼给人的感觉很...
喜欢吃大盘烤鸡排的朋友，其实可以在家自己动手做大盘烤鸡排，因为大盘烤鸡排的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的大盘烤鸡排比起来，自己做的大盘烤鸡排又健康，吃起来更放心。 大盘烤鸡排食材介绍 主料： 杏花鸡(半只) 排骨王(400克) 生抽a(10克) 老抽A(6...
杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，下面是小编整理的杏鲍菇鸡丁的做法，希望大家会喜欢! 宫爆杏鲍菇鸡丁食材介绍 杏鲍菇200g，鸡胸肉200g，油炸花生100g，干辣椒8个，大葱1颗，花椒粒1小把，大蒜4瓣，白糖2匙，香醋4匙，料酒1匙，淀...