2017年让你口水直流的八款木耳做法
山药木耳炒青椒
食材:山药、黑木耳、青椒、盐。
做法:
1、黑木耳用温水泡开,洗净,去头。
2、山药去皮,洗净后切块。
3、青椒洗净去籽,切片。
4、锅内油烧热,下青椒片炒香,下泡发好的木耳和山药,不停翻炒,待木耳发出噼叭声,加入盐翻炒一会,即可。
素炒西兰花炒木耳
食材:西兰花 、木耳、姜末。
做法:
1、西兰花去除硬皮,摘取成一小朵,在盐水中尽可能浸泡久些时间,清洗干净后放进沸腾的开水煮一下,飞水后沥干水分;
2、热锅下油,下姜末爆香,加入飞水后的西兰花,偶尔翻炒使其受热均匀后加入木耳继续翻炒,熟了就可以上桌啦~
花菜炒木耳
食材:花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。
做法:
1、木耳提前泡发两小时,洗净备用。
2、花菜洗净汆水,备用。
3、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。
4、着色均匀后入木耳大火翻炒。
5、加入盐调味。
6、最后加入水淀粉,大火收汁。
木耳烧豆腐结
食材: 豆腐结、木耳 、盐、味精 、黑胡椒汁、小葱 、白芝麻、姜、大葱。
做法:
1、豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发。
2、锅里加油烧热,加入姜、大葱炒香。
3、加入豆腐结和木耳翻炒。
4、放入黑胡椒汁 和盐,味精。
5、撒上白芝麻和小葱末。
【2017年让你口水直流的八款木耳做法】相关文章:
3.清炒木耳菜的做法
8.木耳炒山药的做法