咖啡的种类有哪些-不同咖啡种类的口感

咖啡的种类有哪些-不同咖啡种类的口感

　　咖啡已经成为人们生活中必不可少的饮品,那么我们日常生活中常见的咖啡的种类到底有哪些呢?下面，小编为大家讲讲咖啡的种类以及不同咖啡种类的口感，希望对大家有所帮助!

　　牛奶咖啡(Melange)

　　黑咖啡和热牛奶各一半，有时还加上调好的奶油，器皿为大咖啡杯。十七世纪土耳 其人围困维也纳时的正宗调配方法。

　　奶油咖啡(Einspaenner)

　　类似浓咖啡，咖啡上再放入调制好的奶油。糖视个人口味而定。

　　维也纳冰咖啡(Wiener Eiskaffee)

　　冷咖啡加香草冰淇淋和调制好的奶油。器皿为长形的高脚杯。糖视个人口味而定。

　　奶油热可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers)

　　热可可加配制好的奶油。

　　摩卡咖啡

　　此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。

　　萨尔瓦多咖啡

　　具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。

　　蓝山咖啡

　　酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘 焙。

　　古巴咖啡

　　古巴水晶山著名的“Cubita”为代表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被称为“独特的加勒比海风味咖啡”。