酒店管理者会把团队带死的五大坏毛病
不开会
星级酒店有例会制度,而多数中小酒店则基本不开会。
因为人凑不齐,不开会;
因为太忙,不开会;
因为没必要,所以不开会……
开会是统一团队思想的最佳时期,管理者将成员召集起来,公布规定、下达命令、听取工作汇报,然后指示下一步的工作……开会能够使团队的工作更加紧凑,能够提高团队工作效率。
中小酒店开会可集中在交班时间,抽10分钟也要开会,哪怕5分钟,也要开会。
学会开会,认真开会,坚持开会,才能做一个合格的管理者。
不学习
互联网时代来临,现在的工作流程和以前截然不同,以前不需要在乎网络点评,现在不去做点评,不知不觉生意就下来了。以前没有微信,不需要做微信营销,现在不做微信营销,客户被抢走都不知道。更不必说新的会员管理方法、新的异业联盟做法等等……
管理者要抱有一颗学习的心态,接纳新鲜事物,将新方法引入到工作中,而不是抱着老旧想法、传统思路止步不前。
老的不一定是好的,可能是落后的。落后的东西就要淘汰,要学习新的`思维、新的做法,将你酒店管理得更好!
优秀的管理者,都是善于学习的管理者!
不敢承担责任
酒店业绩不好,认为是销售不给力
前台被客人投诉,认为是员工不用心
客房卫生没做好,抱怨服务员太粗心
总之,一切的事情,都和自己没关系
老板问为什么会出这样问题时,回答”他们不会做,员工素质太差,营销人员能力太低,我也没办法……“
建设团队、培养团队、带领团队本来就是管理者的职能,你的员工没有选好、没有培养好、没有管好,这个责任本来就是管理者自己的。
营销代表没有完成这个月的业绩,营销部经理当然有责任,人是你选的、人是你培养的、团队是你带的,作为部门经理当然要承担责任。
客房布草没有管理好,造成了丢失,部门经理当然有责任,因为管理员工是你的职能,你的员工没做好,你当然要担责任。
做一名优秀的管理者,从勇于承担责任开始!
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