韩式辣炒鸡肉的做法
韩式辣炒鸡肉怎么做好吃?韩式辣炒鸡,用甜辣的韩国辣酱炒出来的鸡肉,食材和做法都非常精简,而且能够让你尝一口那一刹那就上瘾的接韩式拌饭以后又一道魔性的韩国料理。一起来学习吧!
韩式辣炒鸡肉的做法:
【主料】鸡肉500g、红薯200g
【辅料】胡萝卜1根、洋葱1个、蒜4粒、韩国辣酱2-3勺、味醂1勺、酱油2勺、醋1勺、芝麻油1勺、糖2勺、芝麻1勺
步骤:
1.辣酱,芝麻油,酱油等所有调料搅拌在一起,放入蒜沫;
2.把切块的鸡肉放进去,用手搅拌均匀;
3.锅里倒入一勺油,放入切碎的.洋葱翻炒;
4.洋葱颜色透明了加入所有办好的调料和鸡块炒到鸡肉颜色泛白;
5.加入切块的红薯和胡萝卜,盖上锅盖煮15分钟,中间可以适量加点水;
6.最后提前两三分钟可加入泡面,即可享用。
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