电饭煲做芝士蛋糕的方法你知道吗?
在众多的糕点当中，芝士蛋糕常常会是人们比较喜欢的一种甜点，对于一些吃货来说，这更是一份不可缺少的美味。但是，常常想要吃一份芝士蛋糕还需要跑到街边的店铺去购买，这对于一些懒虫们来说是一件很艰难的选择。想不想在家不用出门就能够吃到美味的芝士蛋糕呢?其实在家自己用电饭煲就能够做芝士蛋糕，只是，用电饭煲做芝士蛋糕的方法你知道吗?今天应届毕业生网为大家带来一些很实用的小技巧来帮助大家怎么制作芝士蛋糕，希望对您有帮助！
主料
芝士200g 鸡蛋4个
低筋粉100g
辅料
黄油50g 糖30g
牛奶200ml
做法步骤
1. 奶油奶酪加牛奶、糖，隔水融化。期间用筷子搅拌均匀
2. 黄油融化加入到奶酪中，放凉待用
3. 蛋黄蛋清分离，装蛋清的盆无水无油，加一滴醋打发。分三次加入共20g糖
4. 蛋黄打匀，倒入奶酪糊，筛入低筋粉
5. 将打好的蛋清倒入蛋黄奶酪糊，分三次加，轻轻搅拌，像铲菜一样，不要画圈。
6. 电饭煲擦上黄油预热，倒入蛋糕糊，摁下煮饭键，跳起后闷20分钟，再摁下一次，跳起后再闷20分钟。开盖倒扣晾凉后可以出锅。
想要不出家门就能够吃上一块香甜可口的芝士蛋糕，就需要大家亲自动手喽，自己动手丰衣足食，这样才能够品尝到更加香甜的美味。对于许多喜欢烘焙的人们来说，用电饭煲制作芝士蛋糕的方法你知道了吗?可以与自己的朋友进行分享一下，让更多的人能够品尝到自己制作出的甜点。
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