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菊花茶怎么泡

时间:2018-01-14 15:08:09 茶艺师 我要投稿

菊花茶怎么泡

  菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊比较有名。那么什么样的菊花茶泡法才是正确的呢?我们一起来看看!

菊花茶怎么泡

  第一步:洗茶

  虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的'热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

  第二步:泡茶

  用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。

  第三步:冲泡次数

  关于重复泡的次数,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。

  延伸阅读:菊花茶的作用

  1、清肝明目

  菊花属于菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。

  菊花属于菊科多年生草本植物,

  据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

  对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

  2、治风热感冒

  主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

  3、降血压、抗癌

  主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛

  现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。

  适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

  同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

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