高考饮食

高考前吃什么补脑比较好

时间:2021-12-05 13:20:30 高考饮食 我要投稿

高考前吃什么补脑比较好

  高考时期是用脑的高峰期,好好补充身体的营养非常重要,补脑更是重点,以下是百分网小编为你整理的高考前吃什么补脑比较好的相关内容,希望能帮到你。

高考前吃什么补脑比较好

  高考前吃这些补脑好

  1、牛奶

  牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。此外,牛奶还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。如果因为用脑过度而导致失眠,睡前可以喝杯热牛奶。

  2、鸡蛋

  大脑活动功能、记忆力强弱与大脑中的乙酰胆碱含量息息相关,而鸡蛋蛋黄所含的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液后很快就会到达脑组织中,增强记忆力。

  3、橘子

  橘子属于典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害,同时它还含有大量的维生素A、B1和C。考试前或者考试期间适量吃一些橘子,能使人感到精力充沛。

  4、鲑鱼

  鲑鱼也是高考考生的补脑帮手之一。鲑鱼肉含有丰富的蛋白质,以及对神经系统具有保护作用的Ω-3脂肪酸,但脂肪含量却很低,而且含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性,增强记忆力和理解能力。

  5、花生

  花生富含卵磷脂以及脑磷脂,这两种是神经系统所需的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,经常吃花生可以改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老。

  6、南瓜

  南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素,也是p-胡萝卜素的.极佳来源。中医认为,南瓜性味甘平,具有清心醒脑的功效。因此,神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜,每日一次,效果非常好。

  7、香蕉

  香蕉富含被称为“智慧之盐”的磷,也是色氨酸和维生素B6的超级来源,而且热量很低。同时香蕉还富含矿物质,其中钾离子的含量尤其丰富,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,经常食用有健脑的作用。

  8、牛肉

  牛肉中含有丰富的铁,铁是一种重要的矿物质,可以帮助保持活力和集中注意力。同时,牛肉还含有有助于提高记忆力的锌,是一种很不错的补脑食物。

  高考备考的饮食注意事项

  1.饮食宜清淡,少吃煎炸食品

  高考时,饮食的选择很重要,很多健康养生专家都建议少吃煎炸烤制的食物,否则容易引起考生消化不良,毕竟高考时人会高度紧张,身体分泌的消化液减少,吃煎炸东西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鲜水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比较好。

  2.饮食要均衡,保证营养多元化。

  备战高考人会非常疲惫,虽然建议少吃煎炸食品,但是充足的营养还是非常重要的,主要是要保证营养丰富,比如很重要的早餐,要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,比如火腿汉堡+豆浆\小米粥或八宝粥,蛋炒饭等等。

  3.保证食物新鲜,以防食物中毒。

  高考期间饮食要特别注意食品的卫生和新鲜度,特别是在吃熟食时,对于放置时间较长的、有异味的熟食绝对不要买。尽量避免去小商贩处购买汉堡、烧饼夹里脊等食物,那的食物卫生条件很差,要是吃到不干净的食物拉肚子就麻烦了。

  4.尽量远离罐头、方便面等“快捷食物”

  高考时的饮食不能太应付,像罐头、方便面、咖啡饮料等不要多吃,里面含有防腐剂、色素、调味剂等食物添加剂,所有这些都可对大脑和神经组织产生危害。经常吃这些食物,时间长了会产生积蓄性损害,容易引起烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状,对记忆产生干扰,影响备考的学习效果。

  5.根据当地的实际环境选择合适的食物。

  高考饮食比较关键的是因时因地因人制宜,从实际出发。比如高考赶上雨水多的时候,比较凉爽,可以为考生安排一些利尿祛湿的饮食。若高考当天天气潮湿阴冷,建议还是少喝水为宜,免得因为尿急影响了考试。如果天气过于炎热或温差变化大,父母则要考虑为孩子安排一些清凉滋补的饮食了,比如多喝一些绿豆汤等,否则燥热会影响情绪和睡眠。

  6.合理安排加餐。

  备战高考时考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往满足不了他们的正常需要,进行加餐就很重要了,可以在下午添加些饼干、糕点等。晚上下了晚自习再喝包牛奶,或者吃些莲子、百合、小米粥,既补充了营养,又可起到安神作用。

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