家乡小吃作文300字汇编十篇
在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的家乡小吃作文300字10篇,欢迎大家分享。

家乡小吃作文300字 篇1
我的家乡是内江市威远县,那里不仅景色优美,而且小吃多得数也数不尽:凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。
凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面,再去菜市场买了:大料、八角、茴香制成一种秘制的香油,再用姜搅拌成姜水,用蒜搅拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌,一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了,如果你觉得还不鲜辣呢,就再加一勺小米辣进去,管保你会直呼带劲儿。
一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里,真是舍不得吃。
记得小时候,妈妈和奶奶在做凉面,凉面刚一做好,我就去给我那一碗凉面加调料,不管什么料,都往里面放,那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料,我就狼吞虎咽地吃了起来,结果因为味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹气,一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。
家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来,我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”!
家乡小吃作文300字 篇2
“缙云烧饼,真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧!那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。
烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上,几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单,先和好面后,取一小团压成圆薄片,再上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用擀面杖檊圆,然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,(.)一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆圆的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来,顿时香味裹满你周围,令你陶醉。
烧饼的味道十分鲜美,如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨,那就更惬意了。
家乡小吃作文300字 篇3
我的家乡——武义,是吃货们的“天堂”。为什么这么说呢?因为武义有许多独具特色的风味小吃,如:宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最爱的是武义独特小吃——竹筒饭。
竹筒饭的制造方法:取当年新长成的嫩竹,沿着竹节处把它锯成一段一段,然后在竹筒的一端打出一个小孔,将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料,再加上各种油盐味精等佐料后,将糯米倒入事先劈好的竹筒内,你还可以根据自己的口味加一些像火腿之类的特殊材料。一切准备就绪后,将竹筒依次排开,在煤炭下烧制,它们一个个就像一排排的炸药包,一触即发。为了防止竹筒里的糯米烧焦,每隔几分钟就要给竹筒翻个身。根据竹筒的粗细不同,竹筒翻身的时间也各不相同。大约烧制四五十分中后,竹筒外表变得发黑发黄,竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开,一股浓浓的香气伴随着清新的竹香迎面扑来,令人陶醉。
竹筒饭做好后,我捧起竹筒饭吃上一口,“啊!真美味,此等美食只应天上有,人间能得几回尝啊!”我情不自禁地赞叹道。然后以迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地把竹筒饭吃了个精光。
朋友,如果你有空来武义走走,这里的美食一定会让你大饱口福、流连忘返的。
家乡小吃作文300字 篇4
余姚的小吃有很多,番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完,数也数不尽。其中,番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧!
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油炸,但是吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样,番薯枣子是甜而不腻,滑糯爽口,而番薯饼干却是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一个是“饼干”,一个却是“枣子”呢!
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆,顾名思义,其原料是大豆。不错,把大豆往油里一炒,加盐拌葱花,兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的,香味扑鼻,十分有嚼劲,但是从不会咬不下,嚼着咸咸的,甜甜的,回味无穷,让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
家乡小吃作文300字 篇5
几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举,我们临清也自然有,锅饼就是其中一种,让我来给大家说说。
锅饼的味道很香,样子也很好看,像一个大圆盘,中间撒上了很多的芝麻,这些芝麻就像是闪闪发光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。
锅饼的做法很简单:先将面和好,然后在揉一会儿,再把它做成圆饼样,放在铛里,上面再扣上一个刻有花瓣的铛,将它放在炉上烙,然后不停地来回翻动,而且火候不能太急,还要烙均匀,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,将烙好的饼放上去,只一会,一个锅饼便做好了。
锅饼是我最爱,可是我起的不早,每次到那里的时候,锅饼却正好卖完,奶奶为了让我吃到锅饼,晚上的时候便去卖锅饼的家,让他们给我留点,这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。
我吃锅饼的时候,总爱先吃那层带芝麻的面,因为那是最可口的,而且很有嚼劲,能真正的让人感觉到津津有味。
如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼,它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多,我就不一一介绍了,再见!
家乡小吃作文300字 篇6
我家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外的。每天早上,武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中,我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。
热干面是武汉的著名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。
豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。
除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉,到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
家乡小吃作文300字 篇7
我老家在农村,农村盖房子都自己盖,可又没钱找人帮忙,同村的自然就相互帮忙,自然了,也就没有工钱只说,可又不好回别人的好意,自然就每天晚上炖肉食,可又不管饱,怎么办?这好办,在外面包些面制品自然就好。
做好了的炝肉十分好看,看上去是透明的,里面的肉有点浅棕色,有时烧的火不够大,那也不打紧,面粉虽然不是透明的,但十分有韧性。
炝肉,不仅中看,还中吃,透明的炝肉吃上去软软的,且入口即化,如果入味还会有葱花的味道,而没有透明,还有点混沌色的则吃上去QQ的,略带点嚼劲,有种口香糖的感觉,而里面的肉,味儿十分清淡,入口即化,在记忆中有点莴苣的味道,也不知是不是汤汁渗入了肉的内部。
炝肉不仅中看,还十分好吃,大概步骤是这样的:
1、准备肉、面粉、清水,葱花,莴苣(这个不是吃的,是用来调味的),然后鸡蛋、青菜、黄瓜随个人喜好准备。
2、将面粉中加入清水,将它打至糊状,抹到肉上,形状随便,这一步很有讲究,面粉不可太烂。
3、在锅中加入少量的清水,加入莴苣,入味后夹出莴苣,然后将葱花加入且均匀搅拌,至汤喝起来有味,最后加入未熟的炝肉,炖熟就好了。
这就是我的家乡小吃—炝肉。
家乡小吃作文300字 篇8
我的家乡是美丽的厦门,厦门是个四季怡人的旅游城市,有许多外国人都来这里游玩。
现在我要为大家介绍厦门的小吃,首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿,鼓浪屿是个风景秀美的小岛,游客都称它是万国花园。在龙头路上,你可以品尝到黄金香的猪肉脯,还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼,许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。接着我要带大家到中山路,中山路是一条步行街,你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊,然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店,品尝一下海沥煎和芋包,沾着酸酸甜甜的`厦门甜辣酱,味道好极了。最后我们要去湖滨南路的好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子,每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛,人们一边吃粽子,一边怀念古代诗人屈原。
厦门的小吃还有很多,比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来,一定要来品尝厦门的小吃,了解我家乡的风土人情。
家乡小吃作文300字 篇9
在我的家乡广元,有许多好玩的地方,也有许多好吃的东西。然而,最好吃也最具有特色的是女皇米凉面。
女皇米凉面是一种用米浆蒸制的乳白色面皮。把它切成宽一厘米,长十五厘米后再加上豆芽和秘制的调料,哇,一碗色泽诱人,美味无比,让人垂涎三尺的特色小吃就做好了!
在广元,女皇米凉面可受欢迎了!广元城里的人们几乎每一天都会吃上一两碗女皇米凉面,好多人吃了一辈子都吃不腻呢!在我居住的利州区,大街小巷都是卖女皇米凉面的小餐馆,每天早上,人们一出门就能闻到米凉面诱人的香味。
在异地上学的我,十分想念女皇米凉面,每当回到广元,第一件事就是买一碗米凉面吃,因为想它想了一学期嘛!
广元的凉面为什么要叫女皇米凉面呢?哈哈,因为广元是武则天的故乡,她是十四岁时才离开广元的。据说,武则天小时也非常喜欢吃这种凉面呢!家乡的人们为了纪念她,就把这道特色小吃叫女皇米凉面了。
前几日,我在报纸上看到,家乡的人们已经准备把女皇米凉面推向世界,让更多的人们品尝到它的美味,让所有的人都爱上女皇米凉面!这样,我家乡的这道小吃就名扬四海了!
家乡小吃作文300字 篇10
地处“九省通衢”的武汉,是我的家乡,它交通便利,商贾云集,各地人的口味各异,武汉的小吃也就品种繁多,各具特色。这些丰富多彩的小吃,也是爱在外面“过早”的武汉人喜欢吃的早点,其中热干面最普遍,而又最有特色。
武汉的热干面,已有50年历史,它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名,合称五大名面。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,质量上乘者,上口时香气浓厚,耐嚼有味,具有独特的风味。
除了热干面外,“四季美”的汤包,“老通城”的豆皮,“谈炎记”的水饺以及大街小巷均可买到的面窝,这些都与热干面一样,是武汉小吃百花园中的佼佼者。
如果您来武汉,丰富多彩的小吃,一定会使您流连忘返。
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